Hallo Bettina, ganz herzlichen Dank für dieses wunderschöne Reibekuchen Video. Reibekuchen sind einfach immer eine tolle Mahlzeit. Wir lieben sie sehr. In allen Variationen. Danke für das Video und liebe Grüße von Sylvia und Chris. Hab ein schönes Wochenende 🙋♀️🙋🏻♂️🍀☀️
Griene Klitscher sind natürlich DER Renner, gerade in unserer Region. Ich habe noch das Rezept von meiner Mutter und wenn ich Lust habe, dann mache ich manchmal auch noch selbst welche. Also ein guter Tipp von dir. Wobei ich die klassische Version mit Zucker und Apfelmus bevorzuge, auch wenn ich die Lachs-Version ebenfalls kenne. LG Thomas
Hallo liebe Betty!Was fällt dir ein mein allerliebstes Kindheits Essensgericht was es auf dieser Erde hier gibt zu präsentieren?Wie wenn du das gerochen hättest was meine Lieblingsspeisen sind 🌝 Das darf doch nicht wahr sein,ganz ehrlich,das glaubt mir kein Mensch wenn ich das jemand erzähle das ich eine liebe Frau Namens Betty gefunden habe die mir zeigt wie man Reibekuchen ( im Odenwald heißen sie Kartoffelpuffer ) selber macht 😉 Das war früher genau meiner Mutter ihren Spruch ,, Marco morgen gibt es mal wieder ein essen für arme Leute,da mache ich für dich wieder mal Reibekuchen ( Kartoffelpuffer ) mit Apfelbrei '' ❤ Betty Du bist die allerbeste 😊 Meine Mutter machte damals meiner Tante Gertrud ihre Haare, und im Gegenzug dafür brachte sie uns eine Schüssel voll Reibekuchen ( Kartoffelpuffer ) oder Semmede zu uns runter! 🤩 Reibekuchen ( Kartoffelpuffer ) mit Apfelbrei oder Semmede mit Milch noch einmal zu essen bevor ich diese Weit für immer verlassen werde,wäre mein allergrößtes Geschenk für mich 😁 Gott schütze dich Betty und danke dir das du dein Wissen mit uns hier teilst 😘 Liebevolle Grüße aus dem schönen Odenwald,Bye Marco
Danke, lieber Marco. Ich freue mich wenn deine Frau die Kartoffelpuffer macht. Die sind nicht fettig, wenn man sie nach dem braten gleich auf Küchenpapier legt. Ein schönes erstes Advents Wochenende und liebe Grüße von mir
Meine liebe Betty ich musste jetzt lachen... Das hatte ich vorige Woche erst...Ich mache daß Rezept auch von meiner Oma...etwas anders... Weiche einen Tag vorher ein Brötchen oder etwas Weißbrot mit einem Becher Buttermilch ein und daß kommt dann unter die Kartoffeln mit Eier...lasse bloß die Zwiebeln weg weil ich es net mag...Aber mit Lachs meine gute ein Traum 😋❤ LG deine Kathrin
Die gab es bei mir jetzt lange nicht, aber wir lieben sie. Die Variante mit Spinat+Ei muss ich unbedingt ausprobieren+2 mit Apfelmus hinterher. 😋 Danke für den Klassiker. ❤
Hallo Betty, viele Grüße von der polnischen Ostsee. Bei uns sind das Kartoffelpuffer 😋😋ich kenne die auch mit Apfelmus und Zucker, aber ich probiere deine Varianten immer sehr gerne
Hallöchen, ich bin neu auf deinem kanal und liebe ihn. Natürlich auch weil nach Berlin emigrierte Sächsin bin und selbst gern koche. Heute hast du eines meiner Lieblingsessen gemach. Bei uns heißen sie Griene Getzen. Ich stamme aus der Trabistadt. Welch hübscher Weihnachtsmarkt ist es in deinem Video?? Liebe Grüße und wunderschöne Vorweihnachtszeit, Heike 🫶🏻
Hallo Betty, ich mache meine "Detscher" selbstverständlich immer schon selbst. Die Variante mit Spinat und Ei kenne ich so nicht, werde es aber auf jeden Fall probieren. In meinemGeburtsort gibt es traditionell dazu "Lauchbrüh", ein Lauchgemüse, in dem Kassler oder geräucherter Bauchspeck mitbekommt wurde. Die Einwohner des Dörfchens werden deshalb auch die "Lauchdapper" genannt.
Oma Betty, das erinnert mich an meine Kindheit. Wenn unsere Mutti am Vortag sagte...Morgen gibt es Reibekuchen...dann waren ihre 3Kinder pünklich zu Tisch 😂 Schönes Wochenende und liebe Grüße aus Bayern ❤
Reibkuchen, ich liebe sie 😍😋❤ Habe mir letztens noch welche auf´n Weihnachtsmarkt gegönnt, 5€ für 3 Stück 🎅🏼🎄 Klar, waren nicht von uns selber gemacht, dennoch sehr lecker die Dinger Vielen Dank Betty und liebe Grüße 👋🏻
Bei uns in Köln sin dat Rievkooche mit Appelschmer, (Apfelmus), Rübekruck (Rübenkraut) und Schwarzbrot . Und vor allem ohne Mehl, das braucht man nicht. Deine Reibe ist mir aber zu grob. Wir reiben sie wirklich fein. Mein Rekord als Jugendlicher bei Oma waren 16 Stück 😂
Danke, lieber Thomas. Ja das ist der Buttermilchgetzen, ist auch was ganz Feines aber anders. Vielleicht mach ich darüber auch mal einen Film, schwirrt mir schon länger im Kopf. LG Betty 😉
Hallo Bettina, ganz herzlichen Dank für dieses wunderschöne Reibekuchen Video. Reibekuchen sind einfach immer eine tolle Mahlzeit. Wir lieben sie sehr. In allen Variationen. Danke für das Video und liebe Grüße von Sylvia und Chris. Hab ein schönes Wochenende 🙋♀️🙋🏻♂️🍀☀️
Guten Morgen Bettina. Schöne Varianten den Reibekuchen zu präsentieren. Der Dip schmeckt bestimmt sehr lecker. Daumen hoch von Walter.
Super 👍
Seeeeeehr lecker. Vielen Dank für das schnelle,leckere Rezept 😊
Meine Oma sagte immer Apernpuffer und es gab da Zucker drauf. Früher mochte ich sie überhaupt nicht aber jetzt umso mehr. Schönen 1. Advent.
Griene Klitscher sind natürlich DER Renner, gerade in unserer Region. Ich habe noch das Rezept von meiner Mutter und wenn ich Lust habe, dann mache ich manchmal auch noch selbst welche. Also ein guter Tipp von dir. Wobei ich die klassische Version mit Zucker und Apfelmus bevorzuge, auch wenn ich die Lachs-Version ebenfalls kenne. LG Thomas
Kenne sie auch mit Rübenkraut dazu.
Hallo liebe Betty!Was fällt dir ein mein allerliebstes Kindheits Essensgericht was es auf dieser Erde hier gibt zu präsentieren?Wie wenn du das gerochen hättest was meine Lieblingsspeisen sind 🌝 Das darf doch nicht wahr sein,ganz ehrlich,das glaubt mir kein Mensch wenn ich das jemand erzähle das ich eine liebe Frau Namens Betty gefunden habe die mir zeigt wie man Reibekuchen ( im Odenwald heißen sie Kartoffelpuffer ) selber macht 😉 Das war früher genau meiner Mutter ihren Spruch ,, Marco morgen gibt es mal wieder ein essen für arme Leute,da mache ich für dich wieder mal Reibekuchen ( Kartoffelpuffer ) mit Apfelbrei '' ❤ Betty Du bist die allerbeste 😊 Meine Mutter machte damals meiner Tante Gertrud ihre Haare, und im Gegenzug dafür brachte sie uns eine Schüssel voll Reibekuchen ( Kartoffelpuffer ) oder Semmede zu uns runter! 🤩 Reibekuchen ( Kartoffelpuffer ) mit Apfelbrei oder Semmede mit Milch noch einmal zu essen bevor ich diese Weit für immer verlassen werde,wäre mein allergrößtes Geschenk für mich 😁 Gott schütze dich Betty und danke dir das du dein Wissen mit uns hier teilst 😘 Liebevolle Grüße aus dem schönen Odenwald,Bye Marco
Danke, lieber Marco.
Ich freue mich wenn deine Frau die Kartoffelpuffer macht. Die sind nicht fettig, wenn man sie nach dem braten gleich auf Küchenpapier legt. Ein schönes erstes Advents Wochenende und liebe Grüße von mir
Meine liebe Betty ich musste jetzt lachen... Das hatte ich vorige Woche erst...Ich mache daß Rezept auch von meiner Oma...etwas anders... Weiche einen Tag vorher ein Brötchen oder etwas Weißbrot mit einem Becher Buttermilch ein und daß kommt dann unter die Kartoffeln mit Eier...lasse bloß die Zwiebeln weg weil ich es net mag...Aber mit Lachs meine gute ein Traum 😋❤ LG deine Kathrin
Wird der Teig dann nicht zu flüssig?
Du bist die Beste ! Genau zur Richtigen Zeit. Da werden Kindheitserinnerungen wieder wach.
Gerne esse ich sie mit Salat und einfach Mayo oder Senf zu den Puffern 😊
Die gab es bei mir jetzt lange nicht, aber wir lieben sie. Die Variante mit Spinat+Ei muss ich unbedingt ausprobieren+2 mit Apfelmus hinterher. 😋 Danke für den Klassiker. ❤
Hallo Betty, viele Grüße von der polnischen Ostsee. Bei uns sind das Kartoffelpuffer 😋😋ich kenne die auch mit Apfelmus und Zucker, aber ich probiere deine Varianten immer sehr gerne
Hallöchen, ich bin neu auf deinem kanal und liebe ihn. Natürlich auch weil nach Berlin emigrierte Sächsin bin und selbst gern koche. Heute hast du eines meiner Lieblingsessen gemach. Bei uns heißen sie Griene Getzen. Ich stamme aus der Trabistadt. Welch hübscher Weihnachtsmarkt ist es in deinem Video??
Liebe Grüße und wunderschöne Vorweihnachtszeit, Heike 🫶🏻
Hallo ⚘⚘⚘ Heike! Aus der schöne ehemalige DDR 🤔 und das könnte der geile Weihnachtsmarkt 😘 in Dresden sein ⚘⚘⚘Grüße aus Baden Württemberg im Odenwald
Hallo Betty, ich mache meine "Detscher" selbstverständlich immer schon selbst. Die Variante mit Spinat und Ei kenne ich so nicht, werde es aber auf jeden Fall probieren. In meinemGeburtsort gibt es traditionell dazu "Lauchbrüh", ein Lauchgemüse, in dem Kassler oder geräucherter Bauchspeck mitbekommt wurde. Die Einwohner des Dörfchens werden deshalb auch die "Lauchdapper" genannt.
Sorry, die KI hat mein Wort wieder verfälscht. Es soll heißen "mitgekocht"
Hallo Oma Betti in meiner Region heißen die Reibekuchen ( Riewekoohe) und werden mit Rübenkraut und Schwarzbrot.
❤️👍
Oma Betty, das erinnert mich an meine Kindheit. Wenn unsere Mutti am Vortag sagte...Morgen gibt es Reibekuchen...dann waren ihre 3Kinder pünklich zu Tisch 😂
Schönes Wochenende und liebe Grüße aus Bayern ❤
Reibkuchen, ich liebe sie 😍😋❤
Habe mir letztens noch welche auf´n Weihnachtsmarkt gegönnt, 5€ für 3 Stück 🎅🏼🎄
Klar, waren nicht von uns selber gemacht, dennoch sehr lecker die Dinger
Vielen Dank Betty und liebe Grüße 👋🏻
Bei uns in Köln sin dat Rievkooche mit Appelschmer, (Apfelmus), Rübekruck (Rübenkraut) und Schwarzbrot . Und vor allem ohne Mehl, das braucht man nicht. Deine Reibe ist mir aber zu grob. Wir reiben sie wirklich fein. Mein Rekord als Jugendlicher bei Oma waren 16 Stück 😂
Ich finde die vogtläner Variante meiner Oma noch besser. Ohne Ei. Einfach mit Buttermilch. 😋😋😋
Danke, lieber Thomas.
Ja das ist der Buttermilchgetzen, ist auch was ganz Feines aber anders. Vielleicht mach ich darüber auch mal einen Film, schwirrt mir schon länger im Kopf.
LG Betty 😉