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전설의 맛: 34년 전통의 우거지 감자탕, 부드러운 고기 맛의 비법은? [2TV 생생정보] | KBS 221226 방송
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- Опубліковано 26 гру 2022
- 전설의 맛: 34년 전통의 우거지 감자탕, 부드러운 고기 맛의 비법은?
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할머니 사장님 건강하세요 ~😂
1. 막걸리...연육작용 및 잡냄세 제거 //막걸ㄹㅣ 비율 중요
2. 쌀뜨물... 기름기 및 불순물 졔거
3. 파뿌리ㅈ우린물을 양파랑 갈아버림