20bindeyken takibe başladım geç bile tanıdım şefimi. boş laf yok direk tak tak tak özet bilgi. saygılar şefim bir gün çalıştığınız yerde denemek imkanı buluruz umarım
ŞEFİM 47 YAŞINDA BİR ET UZMANI TATAR OLARAK SİZİ YENİ KEŞFETTIM.AMATÖR AŞÇIYIM.TAKİPTEYİM BUNDAN SONRA.VAROLUN BAYAĞI İYİ YETİŞTİRMİŞSİNİZ KENDİNİZİ TEBRİKLER
@@muhammetozylmaz6843 seninde elinde telefon var ve eti yiyebiliyorsun ondada tel olsun ve eti yeme şansı olsun bu çokmu ? Kabul edin ülkemizde et yiyemiyen çok büyük bi kitle var ve buda herşeyi açıklıyor.
Farklı et türleri öğrenmiş oldum bonfile ile kontrafile olan t et onu satan pek olmaz heralde düşünüyorum kemikli et alıp antrikotu pişiriyorum efsane oluyor teşekkür ediyorum
Abi bende karslıyım ailem kaşar peynir üreticisi ben ise tam bir et mangal yapma pişirme hastasıyım bende bi restorant açmayı düşünüyorum engin tecrübelerinden yararlanmak isterim allah işinde kolaylık sağlasın
Şefim dinlendirilmiş et derken ne demek istiyorsunuz? Yanii marketten aldığımız eti hemen pişirmeyelim mi? Nerde ve nasıl dinlendireceğiz onu yazarsanız çoook seviniriz
@Chef Sidar Budak: Chefim biz evde antrikotlari buzluğa atıyoruz. Buzlukta (vakumlu bir sekilde) kac ay sonra lezzetini kayıp eder. Sanki et suyunu kayıp etmiş ve sert olmuş gibi geldi bana. Bunu önlememiz icin için ne yapmamız lazım ve işlemde bir farkı oluyor mu? Şimdiden size çok teşekkür ediyorum.
Kıvırcık küçük bir kuyruğu olur. Bazı kasaplar kuyruğunu özellikle bırakır kıvırcık kuzunun. O şekilde reyonda gördüğünde, o kuzuyu istersin kandıramaz.
Daha önce bir vidyonuzda da denk geldim, dilimizde anlamını bulunmayan "rahva" diye bir kelime kullanıyorsunuz. Acaba, söylemek istediğiniz; güzel koku anlamına gelen "rayiha" kelimesi olabilir mi?
Daha önce bir yazınızda denk geldim, dilimizde anlamı bulunmayan "vidyo" diye bir kelime kullanıyorsunuz. Acaba, söylemek istediğiniz "video" olabilir mi?
Evde et pişiriken hangi eti seçmeliyiz?Evet şefin sorusu bu.Bence çok önemli bir soru.Mesela biz hangi eti seçeçeğimiz konusunda anlaşamadığımız için eve et almıyoruz.Yoksa etin fiyatı hiç önemli değil bizim için.Biz et fiyatları uçuyor nasıl et alınır falan demiyoruz asla.Sadece hangi bölümünü seçeçeğimizde anlaşamıyoruz o yüzden bıraktık, yoksa evliliğimiz bitecek.Kırmızı etten sonra tavuk etinde anlaşmazlık başladı mecburen onuda bıraktık zaman içinde.Yoksa boşanacaz.Son zamanlarda makarna içinde bir anlaşmazlık başladı gibi ,yok çubuktu yo kelebekti falan tartışma başladı.Bu gidişle onuda bırakır direk bulgur soğan konusunda uzlaşırız gibime geliyor.
😆😆benimle aynı bahtı paylaşıyorsunuz Hüseyin bey.hicbirseyi kendi begendigim şekilde yiyemiyorum herşeyin iyisini hanım biliyor.oysaki damak tadı farklıdır insanların alıştığı şekil vardir pişirme usulü vardır aroma vardır vs vs yookk hiçbiri yokmuş sadece hanımın ogrendigi bildiği sevdiği stil varmış meğerse 😆😡ne saçma bir bencillik halidir.ayda bir kere et yeriz oğlum da çok sever kadın hergun söyler oğlunla sana et lazım tabi size göre bunlar yemek degil felan der her farklı yemek yaptığında .et yiyelim diyince sürekli hergun et mı olur der halbuki yiyeli 1 ay geçmiştir 😆😡ALLAH CC yardımcımız olsun.ben artık dinlememeye başladım doğrusu oğlumu da yanıma alıp sen yeme biz seviyoruz diyip daha sk yemeye basliyacagiz.he birde neden sürekli et yiyorsunuz diyorsun ayda bir yemiyoruz ki dediğimizde kolestrolinun çıkmasını bahane etti oysaki çıkmadan önce de sürekli aynı şeyi yapıyordu ...umarım istediğiniz şekilde etinizi yersiniz sevgi ve saygılar kolaylıklar dilerim 🙏
şefim sayenizde evlenirim mustakbel yemek yemeyi çok seviyor sayenizde harikalar yaratıcam veee adam kolestrolden meftaaaa! beeen E bende kalan parayı yerim napiyım😄
oğulcan dereli ben kendı evımde elektrıklı ocakla da aynı verımı alabılıyorum. Tabıkıde dedıgınız cok dogru. Evde yaparken sadece sure bıraz daha uzun surebilir. Dokum tavanızı bıraz daha uzun sure ısıya maruz bırakabilirsiniz
Hocam benim eşim sporcu fazladan et alıp donduruyrz ama bir türlü bu etleri kıymetini ve.pisirmesini beceremyrz kimin çıkar çıkmaz çözülmeden pişirin kimi dolapta cozdrp pişirin kafam karıştı nasıl yapalım hocam bu dondurulmuş etleri lezetli ve sulu olması için ne yapmaliyim 🤔😔
Dolabınızda tamamen cozdurun. Daha sonra oda sıcaklıgına gelmesı ıcın dısarda bekletın. Ve vıdeoda anlattıgım gıbı pısırın. Kalıtelı bır et ıse ıstedıgınız gıbı olur
ABD de et ucuz sergi tezğah güzelde biraz şöyle antrikot dallas new-york göndersende pişirmeyi bize bırak sayın chef et olsun yeterki kıymanın kilosunu bilirmisin:)
Etleriniz İslami usullere göre mi kesilşyor bunu öğrenmek istedim Mesela wagyu etin Japonya dan geldiğini biliyorum bunu İslami hassasiyeti olanlar yiyebilir mi ? Teşekkür ederim
tum hayvanlarimi islami usullere gore kesiyorum. ama kobe beef japonyada yetisiyor ve orada kesilip donuk olarak geliyor. islami usule gore kesildi veya kesilmedi diyemem. ama dunya uzerinde ozrllikle amerika ve japonya bizim sistemimizde kesim yapmaktadir. avrupa kesimleri daha farklidir
@@ChefSidarBudak Sidar bey öncelikle Cok teşekkürler paylaştiginiz bilgiler icin .. Evet Avrupada Büyük baş hayvanları önce Arınlarından vuruyorlar yani şoklama yapıyorlar ..
Steak kelimesinin anlamı nedir. Antrikot a da steak diyoruz bonfileye de. O kemikli etlere de. Steak bir pişirme usulü adı mı. Ya da direkt et mi demek steak
merhaba chef antrikot dana nin tam neresi oluyor rib-eye mi?? Dallas dedihiniz tomahawk mu?? ve kontra file tam neresi oluyor?? turkcem zayif yardimci olursaniz sevinirim
@@neki1746 Dogru, t-bone'un sol tarafi bonfile sag tarafi kontrafile. Turkiyede kasaplarda t-bone kesim olmadigi icin turkcelerini ve ingilizcelerini yazdim.
Bir kişi de dememiş ki hayvan ırkı: koyun-sığır değil. Hayvan ırkları: sığırlar arasında mesela, holstein ırkı, simmental ırkı, besi sığır ırkları vs.. Neyse, etleri güzel anlatmış gidip hemen bi bonfile yapacağım📌
En iyi ET neydi bilirmisin???Babanemin kurban bayramlarinda kavurdugu kuzu kendi yagiyla.Sen neyin pesindesin KIVIRCIK kuzu,yu hergün kim buluyor.Et Dogadan olsun senin orana burana gerek yok heryeri lezzetli
@@eminediyar8483 hanımefendi sanki bu adam yüzünden et yiyemiyomussunuz gibi yorum yazmıssınız. Suçluyu burda aramayın biraz oturun düşünün neden et alamıyoruz diye.
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Şefim geç tanıdım sizi ama çok mükemmel bir bilgi kaynağı olduğunuzu görüyorum. Teşekkür ederim, diksiyonunuz ve kaliteli anlatımınız için.
Magic Johnson ile Vin diesel karışımı Turkish Chef.
Sidar şefim seviliyorsun...
Sayenizde çok şey öğrendim. Et konusunda bu videoda çok şey öğrenmek mümkün.
20bindeyken takibe başladım geç bile tanıdım şefimi. boş laf yok direk tak tak tak özet bilgi. saygılar şefim bir gün çalıştığınız yerde denemek imkanı buluruz umarım
Reis eve nasil et alanir videosu bekliyoruz senden..
KASAPTAN
@@TRSERVIS-lo3ih neyle
@@dhondx7089 elinle
@@kaan2191 malumlara oy vermeyerek
@@TRSERVIS-lo3ih ehliyetimi ?
ŞEFİM 47 YAŞINDA BİR ET UZMANI TATAR OLARAK SİZİ YENİ KEŞFETTIM.AMATÖR AŞÇIYIM.TAKİPTEYİM BUNDAN SONRA.VAROLUN BAYAĞI İYİ YETİŞTİRMİŞSİNİZ KENDİNİZİ TEBRİKLER
Mangalda tavsan, deve, geyik eti nasil yapilir, onlari da anlatir misiniz?
Harika bir bilgi!! Ben onume geleni alip onume gelenle her yemegi yapiyordum
Zeytin ekmekle beslenip eti nasıl pişireceğimiz videoları izlemek...
Belki birgün
zeytin ekmekle beslenıorsun ama elinde akıllı telefon var youtubedan eksik olmuyorsun bizde yedik şükür edin
@@muhammetozylmaz6843 Telefon lüks birşey değil bunu kafanıza hala sokamadınız galiba?
@@muhammetozylmaz6843 bu zihniyet bu ülkenin tümörü.
@@muhammetozylmaz6843 seninde elinde telefon var ve eti yiyebiliyorsun ondada tel olsun ve eti yeme şansı olsun bu çokmu ? Kabul edin ülkemizde et yiyemiyen çok büyük bi kitle var ve buda herşeyi açıklıyor.
Farklı et türleri öğrenmiş oldum bonfile ile kontrafile olan t et onu satan pek olmaz heralde düşünüyorum kemikli et alıp antrikotu pişiriyorum efsane oluyor teşekkür ediyorum
Cok guzel bir video olmus. 5-6 yil once belki alinabilecek etlerdi. Bugun Sarimsak 100 lirayi gecti. Degisim sart!
Temiz bir dille anlatilmis cok yararli bir video.Tesekkur ederim bilgiler için.
sidar bey; emeğinize sağlık
Çok beğenerek izledim et pişirme tarifinizi. Bende mutfakla iç içeyim. Çok işime yarayacak yemek bilgilerini sizden almak için buradayım🔔🎁
Sefim emeginize elinize saglik bizi aydinlattinz bilgi cok kiymetli tesekkurler
Kuzu külbasti nerede hocam. Unutmuşsunuz galiba.
0:49 keske arkadas fritözden aldigi her neyse artik isirip tekrar fritöze atmasaydi ;)
Dikkatine hayran kaldim👍
Mücahid tesadüf oldu 👍🏽
Dikkatine hayran kaldım diye iltifat alıp, tamamen tesadüftü demen.. Samimiyetin ve gösterdiğin tevazu için helal olsun
@@serkantacli saygilar, tesekkür ederim.
Fritöze atmadi atti gibi gözüksede , altında çöp var oraya attı.
Şefim dana nuar ile ne yapılabilir, nasıl pişirilir, yumuşak bir etmidir ızgaraya gidermi
Harika yorumlar.👏Bilgiler için teşekkürler.👍
Allah razı olsun bu değerli bilgiler için.
Abi bende karslıyım ailem kaşar peynir üreticisi ben ise tam bir et mangal yapma pişirme hastasıyım bende bi restorant açmayı düşünüyorum engin tecrübelerinden yararlanmak isterim allah işinde kolaylık sağlasın
Vallahi buralara yaziyorlar et nasıl alınıyor diye ama ne zaman kasaplardan geçsem yeminle sıra bekliyom
bu video bilgilendirdi beni
Teknik terimleri de biraz Türkçeleştirsek çok lezzetli olacak.
Sidar Budak şefim mersinin mut ilçesindeki yetişen kuzuları bi tatmanı isterim.
Şefim dinlendirilmiş et derken ne demek istiyorsunuz? Yanii marketten aldığımız eti hemen pişirmeyelim mi? Nerde ve nasıl dinlendireceğiz onu yazarsanız çoook seviniriz
@Chef Sidar Budak: Chefim biz evde antrikotlari buzluğa atıyoruz. Buzlukta (vakumlu bir sekilde) kac ay sonra lezzetini kayıp eder. Sanki et suyunu kayıp etmiş ve sert olmuş gibi geldi bana. Bunu önlememiz icin için ne yapmamız lazım ve işlemde bir farkı oluyor mu? Şimdiden size çok teşekkür ediyorum.
Dünyada ən ləzətli quzu əti Azərbaycanda Beyləqan bölgəsindədi bunu dadmaq lazımdı.
üstatdımm emeğine sağlıkdaa biz adını bile zor telafus etdğımız şeylerı almamız zorr:((
Maşallah mermerimsi etler kaliteli
354.likeeee..Harika bir kanal..basarilar dilerim
Külbastı da güzel oluyo ızgarada
Eti alabildik de evde nasil pisirecegimizi mi dusunecegiz
Sefim denedim dedem kasap diye mükemmel öncwden yapmistim cok sertti
Hele bir kurban bayramı gelsin.Belki etimiz olur.
00:51 de arkadaki adam ne yapıyor?
seviliyorsun şefim
Uygulamalı videolar bekliyoruz..
abi adam bize danayı kuzu dıye ıtelıyor kıvırcıgı nasıl anlıyacagız :)
Kıvırcık küçük bir kuyruğu olur. Bazı kasaplar kuyruğunu özellikle bırakır kıvırcık kuzunun. O şekilde reyonda gördüğünde, o kuzuyu istersin kandıramaz.
@@MrKemal17 abim canım abım guzel abım valahı et taze olsun gerısı derdımız olmuyor adama dayı mangalda sıs yapacam dıyorum gırıyor ıcerıden ayarı verıyor
artık kuzumu danamı eşşekmı atmı :) orasını 1 allah 1 kasap bılıyor
Daha önce bir vidyonuzda da denk geldim, dilimizde anlamını bulunmayan "rahva" diye bir kelime kullanıyorsunuz. Acaba, söylemek istediğiniz; güzel koku anlamına gelen "rayiha" kelimesi olabilir mi?
Daha önce bir yazınızda denk geldim, dilimizde anlamı bulunmayan "vidyo" diye bir kelime kullanıyorsunuz. Acaba, söylemek istediğiniz "video" olabilir mi?
2022 de onları yiyebilecek paramız yok malesef :)
Şef Sidar hangi döküm tavayı önerirsin.
Ben lava kullanıyorum memnunum ve Sidar şefin bir videosunda lava kullandığını gördüm
Evde et pişiriken hangi eti seçmeliyiz?Evet şefin sorusu bu.Bence çok önemli bir soru.Mesela biz hangi eti seçeçeğimiz konusunda anlaşamadığımız için eve et almıyoruz.Yoksa etin fiyatı hiç önemli değil bizim için.Biz et fiyatları uçuyor nasıl et alınır falan demiyoruz asla.Sadece hangi bölümünü seçeçeğimizde anlaşamıyoruz o yüzden bıraktık, yoksa evliliğimiz bitecek.Kırmızı etten sonra tavuk etinde anlaşmazlık başladı mecburen onuda bıraktık zaman içinde.Yoksa boşanacaz.Son zamanlarda makarna içinde bir anlaşmazlık başladı gibi ,yok çubuktu yo kelebekti falan tartışma başladı.Bu gidişle onuda bırakır direk bulgur soğan konusunda uzlaşırız gibime geliyor.
😆😆benimle aynı bahtı paylaşıyorsunuz Hüseyin bey.hicbirseyi kendi begendigim şekilde yiyemiyorum herşeyin iyisini hanım biliyor.oysaki damak tadı farklıdır insanların alıştığı şekil vardir pişirme usulü vardır aroma vardır vs vs yookk hiçbiri yokmuş sadece hanımın ogrendigi bildiği sevdiği stil varmış meğerse 😆😡ne saçma bir bencillik halidir.ayda bir kere et yeriz oğlum da çok sever kadın hergun söyler oğlunla sana et lazım tabi size göre bunlar yemek degil felan der her farklı yemek yaptığında .et yiyelim diyince sürekli hergun et mı olur der halbuki yiyeli 1 ay geçmiştir 😆😡ALLAH CC yardımcımız olsun.ben artık dinlememeye başladım doğrusu oğlumu da yanıma alıp sen yeme biz seviyoruz diyip daha sk yemeye basliyacagiz.he birde neden sürekli et yiyorsunuz diyorsun ayda bir yemiyoruz ki dediğimizde kolestrolinun çıkmasını bahane etti oysaki çıkmadan önce de sürekli aynı şeyi yapıyordu ...umarım istediğiniz şekilde etinizi yersiniz sevgi ve saygılar kolaylıklar dilerim 🙏
Çok güzel bilgi dolu bir video olmuş Teşekkürler.
şefim sayenizde evlenirim mustakbel yemek yemeyi çok seviyor sayenizde harikalar yaratıcam veee adam kolestrolden meftaaaa! beeen E bende kalan parayı yerim napiyım😄
Maaş kalırsa ortak olalım:) daya eti hadi :)
@@ECTO35 😄😄😄
@@denizcan2587 ya şey diyecektim varsa biraz antrikot gönderirmisin:)
@@ECTO35 oluuu olu
Chefim evdeki ateş oranıyla sizlerin mutfaktaki ateş oranı bir olmuyor ve mühürlerken ateş yetersiz kalabiliyor ne tavsiye edersiniz
oğulcan dereli ben kendı evımde elektrıklı ocakla da aynı verımı alabılıyorum. Tabıkıde dedıgınız cok dogru. Evde yaparken sadece sure bıraz daha uzun surebilir. Dokum tavanızı bıraz daha uzun sure ısıya maruz bırakabilirsiniz
@@ChefSidarBudak çok teşekkür ederim bende öyle yapıyordum , doğru yapiyormusum . Takipteyim şefim başarılarınız daim olsun sevgiler
az pişmiş et kurt yapar diyorlar cvp lütfen
Elma'da kurt yapabilir onu damı pişirelim?
Hocam benim eşim sporcu fazladan et alıp donduruyrz ama bir türlü bu etleri kıymetini ve.pisirmesini beceremyrz kimin çıkar çıkmaz çözülmeden pişirin kimi dolapta cozdrp pişirin kafam karıştı nasıl yapalım hocam bu dondurulmuş etleri lezetli ve sulu olması için ne yapmaliyim 🤔😔
Dolabınızda tamamen cozdurun. Daha sonra oda sıcaklıgına gelmesı ıcın dısarda bekletın. Ve vıdeoda anlattıgım gıbı pısırın. Kalıtelı bır et ıse ıstedıgınız gıbı olur
Şefim, neden kuzuyu az pişmiş yapmak uygun değil?
Kuzunun iç yağlarının erimesi gerkiyormuş lezzetli olması için o yüzden diyor 👍
biz köyde 9 saat çeviriyoruz
@@aycancenan2992 Teşekkürler.
@@orumcekoyunkanalitv3553 😀😀😂
Bu kanal niye keşfedilmemiş hala
Reis bir sorsana önce pişirecek et bulabiliyor musunuz
ABD de et ucuz sergi tezğah
güzelde biraz şöyle antrikot dallas new-york göndersende pişirmeyi bize bırak sayın chef et olsun yeterki kıymanın kilosunu bilirmisin:)
Kırklareli nin kivircigida guzel
Kuzunun sırt kısmı yani 'kaskisi' ne demek?
Küşleme kısmın üzerine denk geliyo. Çok yağlı, küşleme daha iyi. Dünyanin en lezzetli eti heralde
Dananin kontrafilesi diyor ya
Etleriniz İslami usullere göre mi kesilşyor bunu öğrenmek istedim
Mesela wagyu etin Japonya dan geldiğini biliyorum bunu İslami hassasiyeti olanlar yiyebilir mi ?
Teşekkür ederim
tum hayvanlarimi islami usullere gore kesiyorum. ama kobe beef japonyada yetisiyor ve orada kesilip donuk olarak geliyor. islami usule gore kesildi veya kesilmedi diyemem. ama dunya uzerinde ozrllikle amerika ve japonya bizim sistemimizde kesim yapmaktadir. avrupa kesimleri daha farklidir
@@ChefSidarBudak verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederiz
@@ChefSidarBudak Sidar bey öncelikle Cok teşekkürler paylaştiginiz bilgiler icin .. Evet Avrupada Büyük baş hayvanları önce Arınlarından vuruyorlar yani şoklama yapıyorlar ..
Steak kelimesinin anlamı nedir. Antrikot a da steak diyoruz bonfileye de. O kemikli etlere de. Steak bir pişirme usulü adı mı. Ya da direkt et mi demek steak
Steak biftek demektır. Yanı ızgaralık etlerin tamamına steak denir
@@ChefSidarBudak teşekkür ederim cevabınız için.
Güzel video olmus
Kuyumcu da hissettim kendimi
merhaba chef
antrikot dana nin tam neresi oluyor rib-eye mi??
Dallas dedihiniz tomahawk mu??
ve kontra file tam neresi oluyor??
turkcem zayif yardimci olursaniz sevinirim
Ribeye- kemiksiz antrikot
Rib steak/Dallas steak- kemikli antrikot/ dana pirzola
Tomahawk- kemikli antrikot ( kemik kismi cok uzun)
New york steak- kontrafile
Tenderloin- Bonfile
@@calimero9382 konrtrafile ile bonfilenin çıktığı kısım iç icedir kemiği ortadan kesersen her bir tarafı bir t bone olur
@@neki1746 Dogru, t-bone'un sol tarafi bonfile sag tarafi kontrafile. Turkiyede kasaplarda t-bone kesim olmadigi icin turkcelerini ve ingilizcelerini yazdim.
@@calimero9382 😊 bildiğini tahmin ediyordum, okuyan insanlar öğrensin diye ekleme yaptım,
@@calimero9382 kemikli antrikot zaten dana pirzola demek
Balikesirde kıvırcık kuzular kekikle besleniyor
Abi et dediğiniz kırmızı şey ne?(!) Tadını anlatırmı biri lütfen. Pahalı birşeye benziyor da :)
Pbc ben de tam olarak bilmiyorum yenen bir şey herakde
tamam tek eksik kaldı et
26 yaşındayım iki sene önceye kadar antirikotu et markası sanıyodum 😁
İki sene sonra da Antirikotun aslında Antrikot olarak yazıldığını öğrendin abi böyle devam :)
Alamadigindan değil mal oldugun için
Abi sen adamsın
Abi bonfileyi herkes bilir demişsin ama ben bilmiyorum
ile de france kuzu daha lezzetlidir.
Abi Et alamıyoruz Sen pişirmesinden bahsediyon :)
Feguoli ye benziyorsunuz
Şefim geniz akıntınız var galiba
Bir kişi de dememiş ki hayvan ırkı: koyun-sığır değil.
Hayvan ırkları: sığırlar arasında mesela, holstein ırkı, simmental ırkı, besi sığır ırkları vs..
Neyse, etleri güzel anlatmış gidip hemen bi bonfile yapacağım📌
Aynen o benim de dikkatimi çekti.
👑👑👑
usta senin şu kızlara video çekerken kep taktırda video çekimi bitince nabarlarsa yapsınlar.
kafakarında file var
yaban domuzunu mangalda pişirmeden önce nasıl marine etmemiz gerekiyor
UA-cam'a 5 dakikalık reklam verirken insanların hakkınızda düşündüklerini merak ediyor musunuz?
Ya şefim t bone diye anlatacagina bizim dilimizden boyun tarafi yada kalca tarafi diye anlataydi daha yardimci olurdu,bizim kasap anlamiyor🙄
komsu oldum zili açtım sizleride beklerim
Selâm
Selam
Şef iyice anlatıyor öğrenelim
balikesirde kivircik olmaz merinos olur sefff
Ne dedi ne dediii😂inek ve koyunmu vardediiiiiii😅😂Türkiye'de rekor kıran at eti essek eti her şeyde çıkan domuz etiniii saymadiiii cahiillll😂😂
İnsan anasını babasını yıllarca görmeyip hasretle özler ya... bizde "ete" öyle hasret kaldık işte. Arada böyle videolara bakıp hasret gideriyoruz ancak.
yemeğe ekmek buldukta et kaldı.
Ne alaka ?
Kimse et alamıyorki boşuna anlatıyorlar.
En iyi ET neydi bilirmisin???Babanemin kurban bayramlarinda kavurdugu kuzu kendi yagiyla.Sen neyin pesindesin KIVIRCIK kuzu,yu hergün kim buluyor.Et Dogadan olsun senin orana burana gerek yok heryeri lezzetli
Sefimbize kuşbaşı kıymayı anlat bunlar bize hitap etmiyo 250 gr kiymayla 10cesit yemek nasıl olur onu anlat çok laf boş laf
Size hitap etmıyorsa mumkunse kanalımda yer almayın. Bos bos konusmayın rıca edıcem. Bu tarz konusmaların yapıldıgı bır kanal degıl benım kanalım.
@@ChefSidarBudak 80milyona hitap ediyorsanız elestiriye açık olcaksiniz
@@eminediyar8483 hanımefendi sanki bu adam yüzünden et yiyemiyomussunuz gibi yorum yazmıssınız. Suçluyu burda aramayın biraz oturun düşünün neden et alamıyoruz diye.
51-56 arası sağ arkadaki arkadaşa dikkat bi bakim olmuşmu hımmm olmamış aldığın yere at veee baskeet