Lanche de Pernil Suíno - Receita perfeita para o Natal (e estádios de futebol)!
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- Опубліковано 31 лип 2024
- O que o Natal e ir ao estádio de futebol tem em comum? Você come muito bem, ué! E o pernil suíno está quase sempre presente nos dois eventos! Hoje Bruno Salomão te ensina a fazer aquele pernil perfeito para as festas de fim de ano, porém em uma roupagem mais próxima do que vemos no cotidiano, trazendo muito sabor e facilitando muito a sua vida!
Você já viu nas aulsa passadas que Bubu iria trazer as receitas de fim de ano de uma forma diferente, e que os clássicos não seriam negligenciados. Logo, receba o seu pernil de ano novo em forma do famoso sandubão de porta de estádio! Quero ver sua vó comer esse sanduíche incrível e ter a coragem de te criticar! Se criticar, já sabemos que é clubista e só torce pro preparo dela!
Hoje você aprende o tempero perfeito para o pernil, que pode ser utilizado em qualquer receita (não apenas nessa), o tempo exato de cocção no forno, e um cebolete que é de cair o orifício anal de vosso traseiro, então é sucesso garantido, ao contrário desse time mequetrefe que você continua a torcer por acreditar que ele pode mudar (spoiler: não muda). Agora, corre garantir teu pernilzão, e bora pras festividades, ou abrir uma barraca em frente ao estádio!
CAPÍTULOS:
0:00 - Introdução ao sanduba de pernil
1:00 - História do Pernil Suíno nas Festas de Final de Ano
2:06 - Como temperar o Pernil Suíno
3:28 - Como assar o Pernil Suíno
4:03 - Como fazer o Cebolete
5:24 - Como montar o sanduíche de pernil perfeito
INGREDIENTES:
TEMPERO DO PERNIL
1 CEBOLA AMARELA
1/2 XÍCARA DE MOSTARDA
1,5 COLHER DE SOPA DE TEMPERO MIX PARA CARNES BBQ BR SPICECS
1/2 COLHER DE SOPA DE PIMENTA DO REINO BR SPICES
1 COLHER DE CHÁ DE CÚRCUMA BR SPICES
1/2 COLHER DE CHÁ DE PIMENTA CAIENA BR SPICES
2 COLHERES DE SOPA DE SAL PARA CHURRASCO BR SPICES
3 COLHERES DE SOPA DE MOLHO DE ALHO
150ML DE ÁGUA
1 COLHER DE CHÁ DE AÇÚCAR
3 COLHERES DE SOPA DE COENTRO
CEBOLETE
2 CEBOLAS AMARELAS
1 COLHER DE SOPA DE CHIMICHURRI
2 COLHERES DE SOPA DO AZEITE DO CHIMICHURRI
1 PONTA DE COLHER DE CÚRCUMA
1 PONTA DE COLHER DE PIMENTA CAIENA
SUCO DE 1 LIMÃO
1 COLHER DE CHÁ DE AÇÚCAR
1 PITADA DE FLOR DE SAL
Acesse o vídeo no • Lanche de Pernil Suíno... , dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!!
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Eu Tristão que o Brasil perdeu, e você lança vídeo fresquinho para alegrar meu sextou
Brunão, já que vc emagreceu, muito se deve a alimentação, podia fazer algumas das receitas que vc anda comendo UP pra ele ver
Parabéns pelo shape Bruno! Tá ficando muito top.
A mudança tá incrível.
tudo o que vc faz é maravilhoso Bruno
Show de receita
Show !!!!
CARA SEU SHAPE TÁ MUITO DAORA!!! PARABÉNS PELO ESFORÇO E CAMINHADA!!!
Salivando aqui!! Adoro sanduíche de pernil, tem um boteco aqui da cidade que é bem tradicional
Salivando aqui!
Cara tudo que este cara faz é muito bom ele. Kkkkk
Nossa, salivei aqui...
Carai Brunão emagreceu bastante ein! Aguardo mais receitas pro Natal preciso de ideias kkko
Pernil aqui em casa é toda semana
Rapaz.... Eu não te via faz um tempo, você emagreceu !! Espero que esteja se sentindo melhor...
E o shape tá como? Delicious todo
Bruno acho que você puxou o lacre com os dentes 🤣🤣🤣
Tbm acho🤭
Não te condeno, faço o mesmo😅😇
😅🤣é mais prático
Bruno, faz os pratos dos países da Copa
Brunão.... PELO AMOR DE DEUS faz um vídeo dando aula de gerenciamento de temperatura no smoker.... de preferência no Lolita.
Comprei essa semana e tô apanhando p cacete p manter a temperatura naquela faixa de 120 graus por várias horas
dá pra vender tbm
A praga do YT tirando meus alertas do CSSC .... tava sentindo falta
Bruno, daria para fazer isso com peru no natal ?
Volte a fazer vídeos de defumação :D
Bruno uma dúvida: Se eu fizer esse pernil em casa pra levar na casa de outra pessoa qual melhor maneira de transportar sem perder a suculencia ou ressecar uma vez que não sera comido após pronto?
Déléciussxx
150 ml de água. brspices...
A temperatura interna , acho que você se equivocou, não é 92 mas 77C atingidas em 3 horas e vinte 200C. Agora está esfriando
Dejavu? Estou ficando louco? Reconfiguraram a Matrix e metade do Bruno sumiu?
😂😂😂😂😂
Meu dinheiro acabou logo no terceiro tempero
acaba com a minha dieta seu indecente
me ajuda aí
kkkkkkk tmmj
Um verdadeiro Cheff jamais se cansa, estão sempre criando novos pratos que surpreendem qualquer cliente, os frustrados que se quer conseguem copiar se frustram ou se cansam e cem para o UA-camfazer palhaçadas.
Brunão.... PELO AMOR DE DEUS faz um vídeo dando aula de gerenciamento de temperatura no smoker.... de preferência no Lolita.
Comprei essa semana e tô apanhando p cacete p manter a temperatura naquela faixa de 120 graus por várias horas