Lemon Rolls Rezept - Saftige Zitronen-Zimtschnecken mit Lemon Curd | Heißluftfritteuse Anleitung
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Willkommen zu meinem Rezept für köstliche Lemon Rolls! 🍋✨ In diesem Video zeige ich dir, wie du saftige Zitronen-Zimtschnecken mit leckerem Lemon Curd ganz einfach selbst machen kannst. Folge meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung und genieße diese himmlischen Rollen, perfekt für jede Gelegenheit. Viel Spaß beim Nachbacken und lass mich wissen, wie dir die Lemon Rolls gefallen! 💛
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Lemon Rolls
Für den Teig
- 250ml warme Milch
- 1/2 Hefewürfel
- 50g Zucker
- 400g Mehl
- Prise Salz
- 50g weiche Butter
Für die Füllung und Topping
- 200g Lemon Curd (zum bestreichen)
- 2 EL Lemon Curd
- 50g weiche Butter
- 100g Frischkäse
- 30g Puderzucker (optional)
Und so einfach gehts
- Die warme Milch mit dem Zucker und der Hefe in eine große Schüssel geben, kurz vermischen und 10 Minuten stehen lassen.
- Zum Schluss die restlichen Zutaten hineingeben und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
- Den Teig mit etwas Frischhaltefolie abdecken und für ca. 1 h, bei 35 Grad in der Heißluftfritteuse, auf der Gar-Funktion aufgehen lassen.
- Nach dem der Teig sich verdoppelt hat ausrollen, mit dem Lemon Curd bestreichen und aufrollen.
- Die Rolle in gleich große Stücke schneiden und bei 160 Grad, für ca. 25 Minuten backen.
- Nach dem Backen fürs Topping alle Zutaten miteinander vermischen und die Lemon Rolls damit bestreichen und genießen.
Viel Spaß beim nachmachen!
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Das sieht lecker aus🤗
Hey, könntest du vielleicht bitte mehr Videos fur die Ninja Speedy machen,dad wäre echt sehr lieb 😊
Hey, meine Frage in Speedy kann man die auch zubereiten??oder😊