Christian Bachler: "Es brennt die Zündschnur - Packen wir's an" | Hinterzimmer
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- Опубліковано 15 жов 2024
- Mutbauer Christian Bachler über ein krankes System, das geändert gehört. Er spricht offen über Subventionen, Überproduktion und mögliche Auswege.
Sein Hof war bereits zur Versteigerung angemeldet. Die Raiffeisenbank hat ihre Kredite fällig gestellt. Innerhalb weniger Stunden haben über 12.000 SpenderInnen die Schulden in einer einzigartigen Crowdfunding-Aktion getilgt und dem Bergbauern Christian Bachler die finanzielle Freiheit geschenkt. Nun will er mehr denn je sagen, was Sache ist. Denn dieses System sei krank. Er wolle keine staatlichen Fördergelder quasi als Schweigegeld nehmen, ständig auf Masse produzieren, der Gefängniswärter für seine Tiere sein und auch nicht den Mund halten, wenn etwas falsch läuft. Jetzt spricht er. Live im Hinterzimmer bei Flo Rudig.
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00:02:10 Los geht’s
00:02:54 Spendenaktion - Befreiungsschlag oder Bringschuld?
00:04:30 Bachler über existenziellen Druck
00:06:15 Bauern-Abhängigkeit aufgrund von Subventionen & Co.
00:08:30 Gewinne nur mehr aufgrund von Subventionen
00:09:40 Druckmittel in der Praxis spürbar?
00:11:40 Bauern zum Schweigen gezwungen
00:12:30 Wie motiviere ich einen jungen Menschen zum Bauer-sein?
00:13:20 Wie kam es zum Umdenken?
00:15:40 Was will mein Endverbraucher haben?
00:16:45 Problem nur über die Menge machbar?
00:18:50 Welche Reaktionen bewirkst du mit deine Reden (z.B. steirischer Landtag)?
00:20:10 Ist ein Gegensteuern in Österreich wahrnehmbar?
00:21:35 Selbstversorgung in Österreich möglich?
00:22:40 KonsumentInnen müssen bei Veränderungen auch verzichten
00:24:25 Preispolitik bei Lebensmitteln muss sich ändern
00:26:45 Direktvermarktung als Lösung?
00:28:20 Preispolitik in Verbindung mit Bewusstseinsbildung
00:29:20 Unterschied Fütterung der Großindustrie und Fütterung auf 1500m
00:33:40 Was könnte ein bedingungsloses Grundeinkommen für Bauern ändern?
00:35:55 Förderung für Arbeitskraft statt Förderung für Flächen
00:36:35 PolitikerInnen zum Lokalaugenschein am Bergbauernhof
00:37:30 Änderungen im Fördersystem: Wie ist das möglich?
00:39:40 Denkmuster werden durch Corona nicht verändert
00:41:25 Wie viel Druck hat Bachler vom System gespürt?
00:44:00 „Was werden da die andern sagen“ Sozialer Druck als Problem
00:45:40 Hilft die aktuelle Aktion, Kritiker zum Nachdenken zu bringen?
00:47:15 Regionales Gesamtkonzept als Lösung?
00:48:50 Unterschiedliche Tierschutzregelungen in unterschiedlichen Ländern
00:52:20 Politik muss die Rahmenbedingungen vorgeben
00:56:13 Fakten als wichtiges Mittel im Kampf für die Sache
00:57:05 Kuhurteil - Meinung geändert?
00:59:05 Provokation als Strategie beim Kuhurteil
01:00:05 Klenk-Video als Gamechanger in Bachlers Leben?
01:01:50 Haben sich Kühe in der Mutterkuhhaltung verändert?
01:03:20 Rinderhaltung im Freien bei minus 20 Grad
01:04:30 Wie hat die Qualität vom Fleisch in einer Excel-Tabelle Platz?
01:07:20 Reaktion der KonsumentInnen gibt den Handel Recht
01:08:00 Gibt es Reaktionen von Institutionen, die Bachler in seinem öffentlichen Tun anspricht?
01:08:40 Welche unabhängigen Organisationen gibt es zurzeit?
01:11:05 Schulden sind getilgt - was muss sich an der finanziellen Struktur ändern, um nachhaltig erfolgreich zu sein?
01:12:20 Warum hat die Raiffeisenbank die Schulden fällig gestellt?
01:13:50 Chronologie der Schulden bis zum Spendenerfolg
01:16:50 Marke „Wutbauer“ noch gerechtfertigt?
01:18:40 Welche Milch im Supermarkt ist die beste?
01:22:15 Eigenmarken in Supermärkte
01:23:20 Bio in der Tierhaltung - nur Marketing?
01:31:40 Kleine Strukturen überzeugen im Kühlregal
01:33:05 Vegetarische/Vegane Ernährung?
01:35:40 Wie zukunftsfit ist die Landwirtschaft in Bezug auf den Klimawandel?
01:37:15 Ist Wasser zurzeit vorhanden beim Bergerhof auf 1500m Seehöhe?
01:40:20 Umdenken in Bezug auf regionaler Produkte aufgrund Corona?
01:42:20 Reduktion der Warenvielfalt notwendig?
01:44:00 Personalsituation am Bergerhof in Krakaudorf
01:45:15 Wie geht’s am Hof nun weiter?
01:46:25 Huhn schlachten via UA-cam - wie geht Bachler beim Töten von Tieren vor?
01:49:50 „Wenn du eine Rasse schützen willst, dann musst du sie essen“
01:51:30 „Gute Qualität muss für die breite Masse der Menschen zum vernünftigen Preis verfügbar sein“
+++ Jede Woche gibt es neue Talks im Hinterzimmer +++
Das Hinterzimmer ist der Podcast von Flo Rudig. Hier beginnen Gespräche, wo andere enden. Sagen, was Sache ist. Tiefgründig, faktenbasiert, auf Augenhöhe. Ein Talk hinter den Kulissen von Sport, Wirtschaft, Wissenschaft und Showbusiness. Mit Gästen, die etwas zu sagen haben. 20 Jahre lang hat der TV-Moderator und Journalist Flo Rudig für verschiedene Medienhäuser gearbeitet. Jetzt ist er sein eigener Chef. Mit Gästen, die im Fokus stehen. Die viel gesehen oder viel erreicht haben. Es geht um den Blick dahinter.
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#mutbauer #christianbachler #hinterzimmer
Bin auf Herrn Bachler erst gestern durch den wirklich gelungenen Film „Wutbauer und der Bobo“ aufmerksam geworden. Ein sympathischer, gescheiter und humorvoller Landsmann. Danke für das interessante Interview und die tolle Plattform. Respekt an den Akademiker mit Niveau 😄👍
Das freut uns sehr. Vielen Dank für die Wertschätzung! Hoffe, Sie finden noch ein paar interessante Episoden hier im Hinterzimmer.. ;)
Kompliment!! ein tolles Interview, tolle Ansätze von Herrn Bachler! Gratulation!
Großartiges Interview, das an der Ursache des Systems, an soziale, philosophische, psychologische und letztlich, ökologische Probleme rührt...!
Dieses Gespräch ist dermaßen spannend und aufschlussreich, wieso hat dieses lehrreiche Video nur 2700 Aufrufe? Vermutlich (und das ist traurig), weil es heute keine Sau mehr interessiert, woher mein Schweinsschnitzel herkommt bzw. wie es "produziert" worden ist. Wenn du heute in der Gesellschaft fragst, welche Farbe ein Schwein hat, kommt von 100% rosa (und reist als sprechendes Schweinderl durch's Land - ahja, und die Kuh ist lila). Was ich sagen will: wir als Konsumenten wissen nichts darüber, wie unser Essen produziert wird. Landwirte oder der Bauerstand generell müssen sich neu positionieren, weg vom "bloßen" Lebensmittel-Produzenten, hin zum Qualitätsbetrieb, der Tier- und Umweltschutz nicht zur über Bio-Zertifikate anpreist sondern von seinen Produkten überzeugt ist und dies auch kommuniziert. Wir müssen den Zugang zu Tier und Umwelt "neu" lernen und die Qualität der Lebensmittel in den Vordergrund stellen. Die Winzer haben das im letzten Jahrzehnt erfolgreich geschafft: Österreichischer Wein wird zunehmend als Qualitätsware entdeckt, damit steigt der Preis bzw. bin ich als Konsument bereit, für einen guten Wein auch entsprechend zu zahlen. Warum nicht auch beim Fleisch bzw. allen landwirtschaftlich erzeugten Lebensmittel? Ich wünsch allen Bauern eine (R-)evolution hin zu einem besseren, freieren und standesgemäßen Leben und kann Herrn Bachler nur zu seinem Mut gratulieren und weiterhin viel Energie wünschen.
Genau das hab ich mich auch gefragt - wieso gehen seine Videos nicht durch die Decke? Und so viele saublöde, unnötige TicTocs aber schon? Da wird doch nicht der Algorithmus seine Finger im Spiel haben…?
Klasse
mega - bitte weiter so!
Vielen Dank, habe serhr viel gelernt!
Es wird eine Veränderung geben. Reiche und Arme.
Sensationelles Interview etwas Polemik ist auch dabei aber grundsätzlich sehr, sehr lehrreich und die aufgezeigten Zusammenhänge lassen leider vermuten dass wir lange genug verarscht wurden beziehungsweise uns verarschen ließen…….
Der Landwirtschaftsminister müsste mal Urlaub machen am Bergerhof.
In keinem Bereich wird selber denken und Mund aufmachen gerne gesehen. Solche Personen werden nie in Führungspositionen kommen, da unangepasst nicht gefragt ist.
guter mann
"du trottel, des is a zeitbombn".. ;)
gfoit ma.
AIRBNB ... echt ?