Kuchnia chińska-zupa Wonton
Вставка
- Опубліковано 27 жов 2017
- Zapraszam na przepis na domową wersję klasyka menu chińskich restauracji-zupę wonton. Smacznego:)
Składniki:
Wontony:
2 opakowania gotowego ciasta na pierożki wonton
500 gram mielonej wieprzowiny
7 dużych krewetek tygrysich-ok 200 gram
2 cm korzenia imbiru
2 duże ząbki czosnku
2 łyżki skrobi kukurydzianej
1 łyżka sosu ostrygowego
1 łyżka sosu sojowego
1/2 łyżki chińskiego wina do gotowania
1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
2 łyżeczki oleju sezamowego
Bulion:
1 litr lekkiego bulionu drobiowego
1 łyżeczka sosu sojowego
1 pęczek dymki
5 plasterków imbiru wraz ze skórką
2 ząbki czosnku
Ciasto na pierożki Wonton zakupicie w sklepie stacjonarnym Hong Yu w Poznaniu na ul. Św. Marcin 27. - Навчання та стиль
Pani przepisy są dla mnie inspiracją dziękuję za dobrą robotę
Witam serdecznie-bardzo mi miło, dziękuję za oglądanie i wspólne gotowanie:) Smacznego i milego weekendu życzę:)
Testowałam co prawda tylko trzy przepisy na tą zupę, ale Pani jest zdecydowanie najlepszy i najbliższy moim ulubionym azjatyckim smakom. Jest Pani po prostu świetna!
Ogromnie mi milo, że zupa i przepis przypadly do gustu:) życzę smacznego i pozdrawiam serdecznie:)
Gabi- należysz do popularyzatorów kuchni azjatyckiej w Polsce. Co raz spotykam się z pytaniami jak np. pani Leokadii pod jednym z Twoich przepisów :
" Skąd znasz tak dobrze azjatycka kuchnię"?
Zapewne to pytanie nurtuje także innych widzów? Czy mogła byś nakręcić jakiś bardziej osobisty filmik o sobie, typu vlog. Kim jesteś, czym się zajmujesz na codzień , i dlaczego właściwie kuchnia azjatycka jest ci tak bardzo bliska? Już niedługo będzie IV rocznica ( 13 kwietnia 2014 roku), od momentu gdy zaistniałeś tutaj na UA-cam i zapoznajesz Polaków ze wspaniałą Kuchnią Azjatycką. Masz już tysiące widzów i zarazem przyjaciół tutaj. Nakręć dla NAS jakiś osobisty vlog o sobie. Nas twoich fanów interesujesz także TY😄💐
Miałaś rację,to danie jest w punkt w moim stylu,miałam wrażenie że robisz je dla mnie i zaraz razem zjemy :)dziękuję za przepis i pozdrawiam weekendowo :)
Cieszę się, że trafiłam w gust:) Idealnie:) Życzę przyjemnej i smacznej niedzieli:)
najlepszą zupe won ton jadłam w restauracji Pańska 85 w Wawie, o niebo lepsza od tej ze standardowych "chińczyków"
Jakiego bulionu drobiowego Pani używa ? z kostki czy słoiczka ? nie wygląda na domowy . Jestem miłośnikiem Pani kanału , pozdrawiam Łukasz .
Tutaj akurat dodałam weipę-koncentrat w paście. Można dodać dowolny byleby nie był zbyt słony. Pozdrawiam
Wygląda mega apetycznie!
Ewunia - wygląda jak wygląda. Ale ugotuj sobie, to dopiero " odlecisz", bo smak tej zupy jest naprawdę wspaniały! Warto, naprawdę warto zakupić produkty proponowane przez Gabi, odważyć się i po raz pierwszy samemu ugotować. A potem( zapewniam Cię), że będziesz gotować większość o ile nie wszystkie ( tak jak ja), wspaniałych przepisów Gabi👍
Świetny przepis :-) Mogę prosić link do ciasta na wontony? :-)
+Tova Brink -witam serdecznie:) w opisie filmu podałam adres do sklepu stacjonarnego. Jeśli gdzieś w pobliżu ma Pani sklep azjatycki gdzie mają lodówkę-tam zapewne tez bedą ciasta gotowe do wontonów i japońskich gyoza:) Na pewno są w Kuchniach Swiata. Pozdrawiam bardzo serdecznie:)
Czy mięso nie będzie zbyt surowe? Gotuje się w pierożku zaledwie kilka miniut
Mięso na pewno będzie ugotowane.
Można użyć bulionu dashi ?
Witam-zupka może mieć wtedy zmieniony smak, ale też może być bardzo smaczna:)
Witam, bulion z kostki?
W filmie użylam bulionu na bazie weipy-jest to pasta do przyrzadzania bulionu.
Pyszności :) mniam mniam :)
zapraszam do obserwowania mojego kanału: ua-cam.com/channels/_sxi_8R1LYxzMCrzPAcaMQ.html