شامی رودباری رو یاد بگیر دیگه کتلت درست نمیکنی یه غذای سریع برای شام

شامی رودباری رو یاد بگیر دیگه کتلت درست نمیکنی میشه عصای دستت
سلام رفقا
اگه این شامی رو بخوری دیگه همیشه بهتون قول میدم شامی یا کتلت دیگه ایی رو لب نمیزنی
این غذا خیلی سریع درست میشه و یه انتخاب خوب برای شام هستش
پس بریم که یادش بگیرید
مواد لازم :
گوشت چرخکرده 500 گرم
پیاز ریز رنده شده 1 عدد
سبزی معطر :نعناخشک 1/2 ق غ
گشنیز و جعفری از هر کدام 1 ق غ
آب 1/2 لیوان
روغن زیتون 1/2 لیوان
رب انار 1 ق م
رب گوجه 1 ق غ
گوجه فرنگی رنده شده 500 گرم
نمک و فلفل سیاه زردچوبه و گلپر مقداری
#مهرداد_پز #شامی_رودباری#کتلت

[@user-pp1gz5pq5g]

مهرداد جان پسرم الاهی خداوند متعال تورا برای همه ما حفظ کنه چقدر عالی وراحت وخوشمزه مرسی

[@bitashirzad1139]

مرسی

[@user_user_4a4s4d]

سلام
خیلی ممنون ظاهرغذاکه خیلی عالی شد حتما درست میکنم
سپاسگزارم 🙏🌹🙏

[@z.a.6409]

عالی ممنون

[@zibaamandar8237]

ممنون.

[@zahermiladi9654]

بسیار عالی 👌💯❤

[@amirrezaelahian13]

عالی🙏🙏🙏

[@user-ou2jz5wk7e]

آموزش عالی بود
خسته نباشید 🌹

[@user-bn4lt7zn9x]

به به عالیییی بود ممنون👌👌🌹🌹🌹❤❤

[@parvanehheidary5762]

به به عجب شامی ای شد ممنون

[@parvizsafaeezadeh4261]

Many thanks

[@anaabedi2077]

عالی به به ممنون از شما 👍👍

[@Peah698]

Merci🙏

[@SssSss-zx8uc]

سلام خسته نباشی عالی

[@citycoast9465]

سلام مهرداد جان عالی بود

[@minanoosh2689]

سلام خداقوت عالی بودتشکرموفق باشید

[@foroghshoshtari3466]

به به نوش جان❤

[@Mamancooking]

به به خیلی جذابه معلومه که فوق العاده است👌💞😋💞👌

[@TheWindowsvistabasic]

It looks delicious 😋

[@angelinas.5742]

Excellent- thank you

[@BetterOnez]

Good Job! Thanks.

[@user-vb3ic6cd6n]

مثل همه دستورهاتون عالییییییی

[@asgharkiani1269]

thanks

[@amirmirkhan6963]

خوب بود! دستتان درد نکنه!😋😀

[@M-sl3ki]

عالی

[@faribaabed4574]

عالي چه خوشرنگ 🙏🙏🙏👏👏👏🌸🌸🌸❤️❤️❤️

[@AnamPirzad-vx4lo]

باسلام🌹

[@MehrdadPaz1]

درود

[@mizan8378]

Very good mehrdad joon thank youe 🙏🙏

[@Farzaneh18]

Looks so yummy

[@mihanshid2158]

Afarin

[@asman7882]

Looks delicious 😊

[@zariraman2951]

عالی بود 👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷❤❤

[@khalidataha3133]

thank you❤️

[@nahidzekavati6710]

بسیار عالی و ساده و خوشمزه 🙏

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@sandrafouladi1259]

Thanks 🌹

[@MehrdadPaz1]

سپاس از شما

[@vidopicmarket7117]

Thank you the best teacher......😁😁😁😁😁

[@maryammahmud4162]

به به عالی و لذیذه سلامت و برقرار باشید.👌👍😋🤤🤩🥰👏👏👏👏🌻🌻🌻🌻🌻🌻

[@user-qk3bm4ls7d]

جادوگر سلام
مثل همیشه
عالی و بی‌نظیر
حتمن باید درست کنم
اینقدر خوب و جذاب آموزش میدید که اشتهارو تحریک میکنه🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹

[@masouddabaghan2376]

به به کیف کردیم مهرداد عزیز خیلی خوش طعم و خوش مزه شد بخصوص با برنج ایرانی بصورت دمی 🙏🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

[@shirinheroabadi]

Today I thought I would stop leaving comments for you just because some of the other viewers don’t respect. I continue watching your great videos anyway.

[@bobolicraftandpainting]

perfect

[@nedaakhlaghi2618]

به به یه غذای جدید ، هووووورااااا👍🏻🥳

[@ddzk2993]

THANKS

[@MehrdadPaz1]

مخلصیم

[@hassankhoj5262]

very nice

[@anarvan2285]

So good, thank you 😊

[@MehrdadPaz1]

Glad you like it!

[@ENaser100]

Good.thank you.from newzealand

[@somaehahmade9528]

سلام...خستە نباشید...عالی بود....

[@user-bd5gr6xb3i]

Thanks a lot

[@MehrdadPaz1]

Most welcome

[@massoudshafai2307]

Fantastic Persian shami

[@MehrdadPaz1]

Thank you so much

[@marleneelias3053]

Very interesting, I’ll be trying it soon. 👍

[@samamehr4425]

It looks delicious 👌👌
🌷🌷⚘⚘🌹🌹

[@foodgood394]

سلام استاد گرامی،ممنون بابت این آموزش بسیار خوبتون.. من این شامی رو درست کردم خیلی خیلی خوشمزه بود واقعا که معرکه بود....هر روز منتظر ویدیو های شما هستیم...ایشاله همیشه سالم و دلخوش باشید...بازم ممنون صد هزار تا تا لایک داره این شامی.. 😅

[@user-od3kn5mz2g]

سلام عزیزم خسته نباشی ممنونم من این شامی رو درست میکنم با این تفاوت که سیر هم میزنم درهر صورت سلیقه ای است ممنون

[@lilysabouri5709]

Chef Mehrdad, this looks delicious and at the same time does not seem to be difficult to prepare. I’m sure I will be making this tasty and flavorful dish for my family regularly.

[@marziehdamavandi5820]

very good

[@aliirani1971]

Good

[@faribaabed4574]

آقا مهرداد خيلي عاليه حتما درست ميكنم يه شامي سنتي هم هست با سركه و شيره خرما يا انگور اگه ممكنه اونم آموزش بدين

[@valibd6442]

عالی بزن بریم تو آشپز‌خونه و ممنون آموزشهای بی نظیرتون

[@puransch7114]

👏👏👏👏

[@Shireen.ShireenB]

I made it last night. It was delicious.

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@fraissifard]

Sehr lecker 😋

[@user-fz7ht5on9t]

سلام وقتتون بخیر من رودباری هستم عاشق این غذاییم .نعناع وچوچاق وشنبلیله گلپروسماق هست سبزیش باروعن زیتون .با چرخکرده مرغ هم خیلی خیلی خوشمزه میشه داخل سسش هم گلپر میریزم

[@user-jc4yv7yu7o]

👏👏👏👏👏

[@The_Riddler21]

❤

[@CmShop-ve4vg]

کارت حرف نداره من اصلا اشپزی بلد نبودم ولی خبلی ازتون یاد گرفتم😊

[@MehrdadPaz1]

باعث افتخار منه

[@noushin84m54]

👍🏻👏🏻

[@naderrastgooy6290]

❤❤🙏🙏

[@bitashirzad1139]

یه سوال اون نمک و یه ادویه ی دیگه که اضافه کردین به سس شامی تون چقدر بود نصفه قاشق چایی خوری درسته اضافه کنم؟

[@MishaVA444]

Sorry, Khafan yani chi????

[@rezam6183]

آقا مهرداد سلام - چندمین بار هست این فیلم را می بینم .

[@orfanali1703]

👍👍👍👍👍👍

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@user-oo5li9gv3v]

ببخشیید اول زیر شامی زیاد میکنیم بعد کم می کنیم یا از همون اول با درجه حرارت کم میپزد.

[@arashvermahmood7961]

I promise to try this recipe within next few hours. LOL. Mamnoon as usual.

[@jonathonlord2365]

یک سوال، تخمه مرغ احتیاج نداره؟

[@zahermiladi9654]

سلام عمو سوخاری ۱۰ تیکه کدام قسمت مرغ است

[@zahermiladi9654]

ممنونم دست شما درد نکند خیلی اقای

[@tulpe1105]

kheili khoshk nashod? piazesh kam nabud?

[@MehrdadPaz1]

ببين اصلا شك نكن بهش اصلا عالي شد

[@Farzaneh18]

به هر گوشه ایران بری، خوراکیهای محلی و دلچسب و خوشمزه هست. شمال، جنوب، غرب و شرق و مرکز. نمیدونی بگی کدوم بهتره.

[@jamilehbastani6396]

Mamnon

[@parvindashti7054]

HY❤

[@MehrdadPaz1]

درود

[@sunnyplayz123]

مرسی مهرداد جان ما را به هوس انداختی طوی امریکا از کجا کلپر پیدا کنم عزیز مهبون خوش خنده ما 🇺🇸🇮🇪

[@pouranasadi9737]

سلام مهرداد جان این سبزیهای شامی رودباری نیست سبزی اصلی به نام پلنگ مشک و ریحان محلی هست که الان ریحان بنفش می ریزند و این سبزیها را میتوان از رودبار و خلیل آباد خرید در ضمن قدیمیها فقط رب گوجه یا گوجه فرنگی می ریزند

[@user-qd2mz8ni2l]

بله منم شنیده بودم سبزی ریحان سبز و بنفش میریزن وبا روغن زیتون سرخ میشه که فوق‌العاده خوشمزه میشه

[@nedaakhlaghi2618]

آقا دکور جدیدتون چه با صفا شده 🌸🥳

[@MehrdadPaz1]

مخلصیم

[@sedi70]

💐👍💐👍💐

[@edy_1399th]

20

[@rezabonyab3884]

SepAs

[@zahijan]

سلام مهرداد جان خسته نباشید برای همکاری در زمینه ی تبلیغات برای چنل یوتیوبم میتونیم صحبت کنیم؟؟؟

[@santinomarciano3950]

Merci aziz 🙏I made it today it was delicious, I didn’t have Golpar but I substituted it with tarragon it tasted great

[@user-zr4gj4dn2w]

سلام یک سوال داشتم میگم جایگزین گلپر چیه آخه من از گلپر متنفرم ؟ ممنون از پاسخگویتون

[@mehraeen7015]

@@user-zr4gj4dn2w آویشن

[@shhaghag]

ادویه اش چیه؟؟😊

[@MehrdadPaz1]

تو توضیحات زیر ویدو

[@user-tu6kx2bo6u]

جناب باید سبزی معطر پلنگ مش باشه وگرنه اسمش شانی رودباری نیست

[@MehrdadPaz1]

برای عموم در دسترس نیست

[@user-gh5hq6lu2t]

عزیزم این شامی رو با برنج می خورن نه خالی هر کسی بهت یاد داده اخرشم بهت یاد می داد

[@user-zc6hb2uk8l]

عزیزم اگه تا آخر نگاه کنی گفت با برنج سرو میشه😊

[@mehraeen7015]

واگر آب میریزید چرا دیگه روغن میریزید، مگر نمیخواهید اب پز کنید؟

[@MehrdadPaz1]

مدلش اينجوريه آبش كشيده ميشه تو همون روغن سرخ ميشه

[@mehraeen7015]

@@MehrdadPaz1 اما گوشت گاو که اینقدر قل بخوره خشک نمیشه بعد هم سرخ بشه باز هم خشکتر ؟ البته با پوزش من بوی گوشت گوسفند را دوست ندارم تنها گوشت گاو مصرف میکنم.

[@mehraeen7015]

بهرحال باسبزیهایی که فرمودید مصرف کنیم باید چیز خوشمزه ای بشه ،بخصوص با مخلوط رب انار و گوجه .

[@moaz4696]

عالى بود من شمالى هستم ولى دسترسى به سبزى محلى ندارم ، ممنون براى معرفى اين با سبزيهايى كه همه جا در دسترس ما هست
راستى فسنجونتون هم حرف نداشت
همينطور مرغ ارمنى 👍

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما ممنونم

[@user-gh5hq6lu2t]

عزیزم به این کوچکی درست نمی کنن بعد روغن زیتون می ریزن تازه این جوری که تو روی هم می زاری نیست