وصفة و مكونات الحرور الجزائري ( خليط التوابل) و الفرق بينه و بين راس الحانوت..composition des Hror

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 208

  • @fleurdejasmin876
    @fleurdejasmin876 3 роки тому +2

    Bonjour madame
    Merci bcp pour cette recette très détaillée
    J’ai demandé à ma maman le nom du qantass et lsen al 3osfor en français (dsl je ne sais pas écrire en arabe) alors elle m’a dit que le qantass c’est la racine de pellitory et lsan al 3osfor c’est le piment langue d’oiseau si sa mémoire est bonne. Pourriez-vous vérifier cela et me le confirmer svp?
    Merci beaucoup

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +2

      Merci ma chere a vous et a votre maman..sincerement je ne sais pas et je ne connais pas l'appelation comme je l'ai dis dans la video..mais je fais confiance a votre maman 😘😘

    • @dalilakhodja8091
      @dalilakhodja8091 3 роки тому +2

      L'ssan el aassfor c'est les fruits de frêne

    • @Lina-to9wd
      @Lina-to9wd Рік тому +1

      Le quantass est le raifort . Lsen elousfour sont les fruits du frėne

    • @amel497
      @amel497 9 місяців тому +2

      C'est la pyrethre d'afrique, son nom scientifique est pyrethrum anthemis, il fait parti de la famille des camomilles.
      Ma mère de Biskra l'utilisait souvent, on le met dans ras el hanout avec la coriande, carvi, anis vert (habet hlawa) cubebe, canelle, clous de girofle, curcuma, bouton de rose, anis etoilé, gingembre et noix de muscade.

  • @houriabeldjillali5822
    @houriabeldjillali5822 13 днів тому

    بارك الله فيكي عزيزتي راكي تفكري فينا في يمات الزمان الجميل و الله دموع يطيحولي❤❤❤❤❤

  • @zoubidazoubir5327
    @zoubidazoubir5327 4 місяці тому +1

    ربي يحفظك كيما راكي تحافضي على تراثنا bravo 👏

  • @rafikabbas2378
    @rafikabbas2378 Рік тому +1

    يعطيك الصحة لم اكن اعرف ان الجزائر عندها هذه التركيبة لقد عرفت ذالك عندما كنت اطالع بعض كتب الطب لكاتب غير جزائري و سماه الكيري الجزائري

  • @nkainou09
    @nkainou09 3 роки тому +6

    شكرا شحال وأنا نحوسا علي الحرور
    واصلي راكي top

  • @cocochannel6736
    @cocochannel6736 4 місяці тому +1

    هاني لقيت كيفاش نحضرو لحرور الله يطيك صحيحتك راح نجرب ان شاء الله 🥰🌹

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 місяці тому

      فوالا هادي هي...نقصي برك القرفة ..انا جاتني بزاف.. بصح خرجلي شباب

  • @fati1139
    @fati1139 3 роки тому +2

    يا عمري جبتيلنا ريحة رمضان المبارك اعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات، و الله غير فكرتني في واحد اليامات يا حسراااه يا حسراااه

  • @amineamrane
    @amineamrane Рік тому +1

    شكرا على الشرح وطريقة التقديم بروح مريحة

  • @sabrinasab2029
    @sabrinasab2029 3 роки тому +3

    Un travail de recherche, allah ibarek,ya3tik saha, je suis de Béjaïa, et j'adore Alger , la casbah, j'aime tout ce qui est lié au patrimoine, aux anciens

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      يسلمك عزيزتي...شكرا على الدعم و طيب الكلام و مرحبا بناس بجاية الحطة و الاصالة❤❤

    • @sabrinasab2029
      @sabrinasab2029 3 роки тому

      @@tnidjradz الله يسلمك

  • @raisnassima7008
    @raisnassima7008 Місяць тому

    Bonjour ,c'est un réel plaisir de vous suivre vous me faîtes revivre ma belle enfance dans toute sa splendeur .c'est des recettes très délicates à garder comme un trésor que je transmets à ma fille d'ailleurs. Un grand bravo grande Dame 🎉continuez.

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Місяць тому

      @@raisnassima7008 merci c gentil a vous

  • @mahdiyaboughaba7870
    @mahdiyaboughaba7870 3 роки тому +1

    والله انا انحط هاد لحرور غير في العدس واللوبيا بصح انجرب في الشطيطحة يعطيك الصحة جبتينا ريحة رمضان اللهم بلغنا رمضان

  • @RachidRachid-se6je
    @RachidRachid-se6je 3 роки тому +3

    كي نشوف هاذي القديرة نفكر رمضان زمان

  • @Ninanina-o6f8o
    @Ninanina-o6f8o 10 місяців тому

    اول مرة نتعرف على قناتك في هدا رمضان الكريم
    وين كنتي مخبية والله فرحت بيك بزااف
    انامن عشاق الاكل التقليدي الجزائري
    صح رمضانكم تصوموه بالصحة والهناء ❤❤❤

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  10 місяців тому

      الله يسلمك..مرحبا بيك ختي

  • @Abderahman092
    @Abderahman092 2 роки тому +1

    C'est un plaisir pour moi de voire vos recettes . Et un autre plaisir de les essayé. Merci bcp
    فكرتيني فى ماني الله يرحمها . بنت القصبة
    و كانت تحكيلي على زمان و عوايدهم و طيابهم الله الله
    Je te souhaite une bonne continuation et bon courage

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  2 роки тому +1

      شكرا حبيبتي 💐

  • @meryamabaya8558
    @meryamabaya8558 3 роки тому +2

    يختي تفرحي بنادم هدرتك العاصمية كي السكر دزيرية مقطرة ربي يحفظك ختيتو

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      يسلمك عميرتي💋

  • @tinatinacohinoor7993
    @tinatinacohinoor7993 3 роки тому +2

    جيتي في وقتك شحال وانا نحوس عليها ياطيك صحيحتك

  • @انمعالعسریسرا-ع8ش

    يعطيك الصحة انا تاني نديرو في شطاطح والعدس وحتى في مرقة تاع طعام الحمرة جي الله الله

  • @Ninanina-o6f8o
    @Ninanina-o6f8o 10 місяців тому

    الله الله عليك 😍

  • @nacira7665
    @nacira7665 4 місяці тому

    شكرا مدام

  • @hafidakellame2119
    @hafidakellame2119 2 роки тому

    تعليقي قولك ربي يحفظك ويحفظلك عائلتكي الكريمة وربي يفرحك

  • @rabhiabachir3063
    @rabhiabachir3063 3 роки тому +1

    صباح نور حبيبتي
    عاش من شاف فيدوهاتك

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      عالسلامة حبيبتي...و عاش من قرا تعليقاتك الجميلة مع الصباح...الف قبلة ❤

  • @adeledior4741
    @adeledior4741 3 роки тому +1

    Bravo ! Vous êtes une vraie école et très cultivée dans l'art culinaire algérois que j'adore. Merci pour tout

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      Merci ma chere..c'est gentil

  • @lesrecettefaciledeassia6725

    شكرا على هذا الفيديو ❤❤❤❤❤ صحة رمضانكم

  • @ouassila8373
    @ouassila8373 3 роки тому +2

    شكرا جزيلا 😊💕

  • @lolarose4801
    @lolarose4801 3 роки тому +1

    J'adore chtitha poulet avec le hror et surtout surtout la temina

  • @sasha68sashasaha98
    @sasha68sashasaha98 3 роки тому +2

    سلام ختى والله غير السمانة اللي جازت جوزتها كامل مع راس الحانوت ولحرو وتهنيت هادو هوما اللي نخدمو بيهم في دارنا وخديتهم كقاعدة. في بيني يعطيك الصحة

  • @safiakess4992
    @safiakess4992 3 роки тому +1

    ألف شكر حبيبتي كاين لي مايحبش يمد الوصفة الأصلية ، كاااين المومنات الحمد لله ربي يجازيك و يعطيك واش راكي متمنيا دمتي متألقة 👍👍💐💐💝😘

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +3

      صباح النور صفصوفة..صح الاغلبية يخبيو الوصفة و كاين الي ماتو و اداو معاهم الوصفات الاصلية..و الخلف ديالهم فيهم غير الهدرة و يقولك ''كانت ماني اديرو..'' و كي تقوليلها وريلي ماتعرفش و تزيد تنقدك! والله كما اديري تحيري..المهم حبيبتي راهي مليحة 🙂❤

    • @safiakess4992
      @safiakess4992 3 роки тому

      @@tnidjradz 💕💕💕😘😘😘

    • @nawelbouchekouk7555
      @nawelbouchekouk7555 3 роки тому

      @@tnidjradz انا من بكري نعرف كو الطمينة او دجاج شطيطحة للنافسة تجي بالحرور وكانو جداتنا يديروه مي مافهمتش علاه امهاتنا وعماتنا وخالاتنا مارفدوش الوصفة يمكن حبو العصرنة وتكلو على الكبارات هوما يقومو بالواجب .....مزية كاين اليوتيوب وناس كيما انتوما يمدو الوصفة من القلب.......انا نحب الاكل التقليدي ونشد فيه بنت البليدة تشكرك

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +2

      فعلا حبيبتي بزاف وصفات قاعدو مخبيين عند الجدات و راحو معاهم للاسف...مع الخالوطة الي راهي راح كلش...ان شاء الله توصل الرسالة بعونكم ❤

  • @ouafiabechar2634
    @ouafiabechar2634 2 роки тому

    يعطيك الصحة كل ما انجي نشري ماتعجبنيش الريحة ان شاء الله انجربها

  • @hafidakellame2119
    @hafidakellame2119 2 роки тому +1

    خنجلان في الغرب الجزائري إسمه العرق يديره في القهوة آلتي تحضر في الابريق

  • @merahmeriem3493
    @merahmeriem3493 3 роки тому +1

    kayenaaaaaa nesena fiha bi farig e sabre ya3tique e sahaaaaaaa horaaaa

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      مرسي حبيبتي...غدوة نجيبلك منها ان شاء الله

  • @soumia3673
    @soumia3673 2 роки тому

    C juste magnifique ya3tik saha je suis une amoureuse de la cuisine algeroise et tes recettes c les mêmes recettes de ma grand-mère et ma mère et que je prépare tjrs merci beaucoup

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  2 роки тому +1

      Merci khtito..et marhba bik

  • @hafidakellame2119
    @hafidakellame2119 2 роки тому

    ربي يحفظك أختي رآني نتعلم منك بزاف شكرآ كثيرآ ربي يجعلها في ميزان حسناتك يارب العالمين

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  2 роки тому

      تعيشي حبيبتي

  • @rato3276
    @rato3276 3 роки тому +1

    يعطيك العافية وصحة

  • @zineblahbib6048
    @zineblahbib6048 11 місяців тому

    Je ne t ai jamais commente,je suis tes videos epuis longtemps,ta facon d expliquer est magnifique tes plys sont merveilleux, tu es adorable jai essaye tous tes plats je suis satisfaite,ke te souhaite beaucoup de succes dans ton parcours.je te remercie pour tout merci madame djamila

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  11 місяців тому

      Merci ma belle c'est gentil💖

  • @aminabensouna1995
    @aminabensouna1995 3 роки тому

    وكان تعرفي شعال و انا نحوس عليه!!! يعطيك الصحة حنونة❤❤😘😘

  • @boutonderose4887
    @boutonderose4887 Рік тому

    Oh merci pour l'explication détaillée
    نحسك مرأة دزيرية بطبع مقعدة و رزينة من القلة القليلة ربي يحفضك

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Рік тому

      تعيشي ختي ربي يحفظك.. صحة عيدكم

  • @azar198
    @azar198 3 роки тому +1

    الله يبارك

  • @mimiyah5954
    @mimiyah5954 3 роки тому +1

    Salemaleikoum kheti merci beaucoup je suis très contente de ça pour chetitha et tamina 👍😍😍

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      يسلمك عزيزتي ...لالا هايل جربيه و راح تدعيلي ان شاء الله

  • @user-hb2nb8zm9g
    @user-hb2nb8zm9g 3 роки тому

    مشاء الله عليك يا اختي الغاليه والله غير فكرتيني ايام زمان تع رمضان ربي يحفظك وينورلك طريقك

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      يسلمك عزيزتي

  • @user-ie6xb4db2v
    @user-ie6xb4db2v 3 роки тому +1

    شكراً جزاك الله خيرا اختي 💋👍

  • @gateauxbabou
    @gateauxbabou 3 роки тому +1

    يعطيك الصحة 😍 وصفة رائعة 💕

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      الله يسلمك عزيزتي..ترقبي الفيديو القادم ان شاء الله

  • @fati1139
    @fati1139 3 роки тому +1

    يعطيك الصحة يا الفحلة و الله غير هايلة
    شحال عجبتني ما شاء الله وريتي من القلب ان شاء الله نجربها يا رب

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      سلام على الحبوب..جربيها على ضمانتي و رديلي الخبر🌺🤩🤩

  • @samiracouturiere37
    @samiracouturiere37 3 роки тому +1

    بارك الله فيكم وجزاكم كل خير باذن الله ❤

  • @amoulete2180
    @amoulete2180 Рік тому

    Bravo Madame...Merci beaucoup

  • @malikabrahimi241
    @malikabrahimi241 3 роки тому +1

    Merci ma chère , yatik essaha .

  • @irmazag4032
    @irmazag4032 3 роки тому +1

    Merci beaucoup madame vous nous apprenez toujours des choses

  • @gh.hadd.2708
    @gh.hadd.2708 3 роки тому

    يعطيك الصحة حبيبتي مشكورة على هذه الوصفة الرائعة واول مرة نعرف مكونات لحرور و راس لحانوت .ان شاء الله ربي يجعلها في ميزان حسناتك حبوبتكghania.

  • @yo___unes-w4z
    @yo___unes-w4z 3 роки тому +1

    Merci beaucoup

  • @لالةزهور-ن5ت
    @لالةزهور-ن5ت 3 роки тому +1

    نحب الحرور و نطيب بيهم وماني الله يرحمها كانت تخدمهم في الدار

  • @اللهماحفظوالدياوزوجيواولادي

    Bravo bonne continuation

  • @ahlamhaloma8913
    @ahlamhaloma8913 3 роки тому

    جبتينا ريحة رمضان الله الله

  • @djohraabidat7045
    @djohraabidat7045 3 роки тому

    ما شاء الله،اعليك، سيدة رائعة

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      allah ysselmek aziziti

  • @lolasmaili968
    @lolasmaili968 3 роки тому +1

    Merci pour ce partage ya3tik asaha

  • @saidaferrouga6810
    @saidaferrouga6810 3 роки тому

    يعطيك الصحة اختي العزيزة دمت معطاءة متألقة

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      يسلمك عزيزتي

  • @fortbien7641
    @fortbien7641 3 роки тому

    شكرا علي الافكار الجميله والله جزاك الله كل خير يا الحبيبه ديالي

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      شكرا ليك حبيبتي الغالية ❤❤❤

  • @karinakarina3706
    @karinakarina3706 3 роки тому

    مشاء الله يعطيك الصحة

  • @ilhemkerouaz6165
    @ilhemkerouaz6165 3 роки тому

    J'adore vos ustensiles traditionnels

  • @abdelaliadjas1353
    @abdelaliadjas1353 2 роки тому

    Épice top yatik elsaha

  • @fleuredejour8218
    @fleuredejour8218 3 роки тому

    Bravo bravo machaallah 3lik tjrs du nouveau

  • @zoemarseille9861
    @zoemarseille9861 3 роки тому

    Wallah vrai tekdemine 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @سادقتركماني
    @سادقتركماني 3 роки тому

    Yaatk sahaaa

  • @capricornenumide2532
    @capricornenumide2532 3 роки тому +2

    Tout d abord je tiens à te dire chère amie que tu as une très belle écriture ;) , secondo merci pour le partage je vais essayer hror 10 épices car j ai l habitude de préparer celui de 8 épices. Ma tenssaynach fi lemtel :)

  • @dida-rv7cd
    @dida-rv7cd 3 роки тому

    Oh ,merci beaucoup

  • @sarasara-bd6ll
    @sarasara-bd6ll 3 роки тому

    Merci beaucoup ❤️

  • @meryamabaya8558
    @meryamabaya8558 3 роки тому

    نحبك بزاف

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      يا عمري يحبك الخير و الربح..و انا تاني نحبكم و نموت عليكم يا اصيلات

  • @bentekhicisamira5261
    @bentekhicisamira5261 3 роки тому +4

    سبحان الله والله ماكنت عارفا انو في الجزائر العاصمة فيها هده التوابل كنت حاسب هده التوابل بس عند السورين ولبنانين مع الفرق بسيط ويقولولها سبع بهرات ويطبخو بها الرز يجي هايل جربوها

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +2

      في كل جهة من الجزائر عندهم راس الحانوت تاعهم..حتى ناس الصحرا عندهم خليط التوابل الراااائع لا يعلى عليه الي يحطوه في العجاجن و ناس الغرب ايضا الخ..

    • @nooor_Alger.520
      @nooor_Alger.520 Рік тому +1

      الجزائر 🇩🇿 عريقة بعاداتها وتقاليدها❤

    • @nooor_Alger.520
      @nooor_Alger.520 Рік тому +1

      ​@@tnidjradzشكرا جزيلا أختي على هذا الفيديو ليعرف بتوابل العاصمة بصفة خاصة والجزائر بصفة عامة ❤❤❤

  • @user-gr2Algeria
    @user-gr2Algeria 3 роки тому +2

    السلام عليكم لوكان تديريلنا وصفة راس الحانوت يرحم والديك قبل رمضان

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      مانقدرش حبيبتي...لازم ندير des recherches لانه ماعنديش وصفة مؤكدة...معذره

    • @user-gr2Algeria
      @user-gr2Algeria 3 роки тому

      @@tnidjradz
      ماعليش شكرا لك

  • @yo___unes-w4z
    @yo___unes-w4z 3 роки тому

    Tewahchenak yatik saha çhehal we ana nessetena fe hede wasfa nmoute 3ela herour surtoutfe chetiteha

  • @ilhamdebbah9903
    @ilhamdebbah9903 3 роки тому +1

    توحشناك هادي مدده ماشفناك

  • @ratibabenaissa473
    @ratibabenaissa473 3 роки тому +6

    Bonjour Madame,
    Vous expliquez bien mais serait-il possible de nous donner les épices en français et même lors de vos recette ça serait bien d’utiliser les 2 langues pour les personnes qui ne comprennent pas bien l’Arabe. Bonne continuation. Merci pour vos recette.

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +2

      Bonjour ma chere..oui j'ai mis des planches des epices en fr et ara..et j'ai dis que j'allais detailler dans la box de description..je vais le faire demain nchalah promis

  • @fucktom5503
    @fucktom5503 3 роки тому

    مشاء الله عليك ديريلنا راس الحنوت

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      هادا هو راس الحانوت تاع العاصمة و يعيطولو الحرور

    • @nawelbouchekouk7555
      @nawelbouchekouk7555 3 роки тому

      @@tnidjradz شكرا انك فكرتينا فزمان والحرور المتيجي اللي الأغلبية نساوه.........نسقسيك انا درت الحرور ب عشر توابل ولما شفت الوصفة تاعك ذكرتي الكركم وانا عندي الكركم مي خفت يبدل الذوق بحكم الكركم تابع بزاف لرأس الحانوت تع الغرب .......اي صح تع زمان كانو يديروه؟؟

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      صح حبيبتي مايديروش فالعاصمة الكركم بزاف...بصح كاين كما شفتي فاللوحات ..بصح ماشي بكمية كبيرة

    • @nawelbouchekouk7555
      @nawelbouchekouk7555 3 роки тому

      @@tnidjradz شكرا لك على الإجابة الوغ نستغنى عليه نكتفي غير ب اللي عندي والله البارح درت لوبيا فصاصة باللحم والبصل والطوماطيش ودرت لها الحرور جات واحد البنة بزاف هايلة وثاني درت بيه دجاج شطيطحة مي شرينا سردوك تع العرب صح ما فيه والو مي والله واحد البنة ماتشبعش تحسي تع زمان .

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      بصحتكم حبيبتي...صح فرق شاسع بينه و بين جاج التريسيتي..يتبدل الذوق تماما

  • @ouahibalammar6752
    @ouahibalammar6752 3 роки тому

    نحن في القليعة نستعمل الحرور أيضا في معك الحرور يسمى أيضا معك العقدة

  • @karimablida5176
    @karimablida5176 3 роки тому +1

    Salut ma chérie je t'aime 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      سلام حبيبتي..يا هلال العيد..وين راكي غايسة..توحشتك ❤

  • @mazariboufareskawtherimene2940
    @mazariboufareskawtherimene2940 3 роки тому

    ياطيك الصحة استفدت بزاف

  • @fafaseniorita2034
    @fafaseniorita2034 3 роки тому +1

    Moi mes parents à blida la prépare à la maison

  • @bargouguibargouga6269
    @bargouguibargouga6269 3 роки тому

    bonsoir jamila,,,,,,merci pour ce merveilleux partage, yakhi c'est ça ton prénom, je ne vais plus te dire marmiton, jamila tu as 1 joli prénom, et je suis sûre que tu es jolie, bonne fin de soirée

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      سلام طاطا...انعم اسمي جميلة و عيطيلي بيه خير من مرميطة...الله يسلمك...انحب كي تعجبك الوصفة...مازال كاين الجديد ان شاء الله يعجبك ...bisou

    • @bargouguibargouga6269
      @bargouguibargouga6269 3 роки тому

      @@tnidjradz rebi ya3tik shihtek nchalah 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @meryamabaya8558
    @meryamabaya8558 3 роки тому

    ختيتو يعطيك صحة تعيشي قولي لمول لبيت يديرنا زلابية بوفاريك ربي يجازيكم

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      هههه اكي بصح عمرو مادارها ..يحب يشري تاع بوفاريك برك..بصح راهو جايبلكم خبز يهبللل و ساهل قريبا

  • @lamialamia1314
    @lamialamia1314 3 роки тому

    C'est le même que yema nous le préparait quand on acouché rabi yerhamha ça fait 5 mois qu'elle est décédé elle me manque tellement

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      الله.يرحمها و يصبركم

    • @lamialamia1314
      @lamialamia1314 3 роки тому +1

      @@tnidjradz merci madame rabi yerhame mawtana inchallah

    • @fafaseniorita2034
      @fafaseniorita2034 3 роки тому

      ربي يرحمها

  • @ghaniadahim1521
    @ghaniadahim1521 3 роки тому +2

    Mass'a el khir
    Dans la7rour el nafssa, il y a pas de poivre. Je garde des souvenirs très clairs du mélange d'épices spécial tamina, gharss et le volet sucré en général.
    Merci pour le partage.

  • @soussoulalgeroise8886
    @soussoulalgeroise8886 3 роки тому +1

    Bonsoir comment allez- vous merci pour cette recette l 'lahror que j aimes beaucoup je vous zi déjà envoyé la recette de ma grand mère allah yerhamha tamina bila l'ahrour machine tamina et la chtitha avec c est un délice avec une odeur incomparable.

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      مساء النور حبيبتي..الله يسلمك و يعزك...انعم خديت بعين الاعتبار وصفتك ووصات الاخوات الي عاونوني كما نتي و درت هاد الخلاصة..يعطيكم الصحة

    • @soussoulalgeroise8886
      @soussoulalgeroise8886 3 роки тому +1

      Allah yakhoud bikhatrek merci

  • @amatolahmaria8465
    @amatolahmaria8465 2 роки тому

    ما هي الجوزة الرقيقة من فضلكم والسلام عليكم

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  2 роки тому

      تنباع عند تاع ليزيبيس...معروفه هكدا بالجوزة الرقيقة

  • @ilhemkerouaz6165
    @ilhemkerouaz6165 3 роки тому

    MERCI , Merci ,Merci , pour cette vidéo , maintenant je vais les préparer tous a la maison ,ya3tik s'hihtek , au fait il paraît que ness D'zair el 9dima cuisinait les sauces blanches avec entrés autres épices el kebaba ? l'avez vous essayé ? en tout cas bravo pour la vidéos d'aujourd'hui ,fi mizane el hassanates inchallah 👍👍

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      Bonjour ma chere ilham..allah ysselmek..contente que ca t'a plu ..resultat garantie si tu tentes🙂 pour les sauces blanches pas a ma connaissance du moins dans ma famille c que canelle et p.noivre au plus karwiya pour certains plats comme la barania que jevais bientot presenter. Wallah a3lam

    • @ilhemkerouaz6165
      @ilhemkerouaz6165 3 роки тому +1

      @@tnidjradz Merci h'biba , merci Beaucoup j'adore l'hror et surtout en hiver ''chribet l'a3dess'' une tuerie .. toutes les informations sont là .je ne te remercierais jamais assez je t'avoue chère amie que personne ,personne ne m'a donné la composition j'avais toujours des réponses évasives ,j'ai pû noter toutes les épices sauf ''el djouza essghira''et c ce qui me manquait ,Allah y a3tik w y menik ,hadou 3'wachar .fe mizane el hassanates inchallah .MERCI h'biba

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      Ysselmek ma cherie..wallah mme ana je n'ai jamais eu des mesures exactes..chacun voulait garder sa recette secrete..grace a vous درت القلب et j'ai pu faire ce petit travail de recherche avec un zeste de mon esprit de déduction ( diplomée en maths ) 🙂🙂🙂 et le dosage est la...tu me donneras des nouvelles si mes mes maths m'ont servi a qque chose hhhhhhh..bisous

    • @ilhemkerouaz6165
      @ilhemkerouaz6165 3 роки тому

      @@tnidjradz hahaha ,j'en suis absolument certaines je te donnerai des nouvelles de ma première ch'titha djedj avec ''hror Djamila'' bonne continuation habibti 🍀

  • @وعجلتاليكربيلترضى-ق5ف

    لوكان بالغرامةخير باش كي تشري الوحدة فينا بالغرام تكون متهنية مش كااملةعندهم ميزان ومنقدروش نشرو بالحبة

  • @الممتازالجزائري
    @الممتازالجزائري 3 роки тому

    سلام الأخت الفاضلة. معاك رشيد راني راسلتك في المسنجر كيما وصيتيني

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      صباح النور خويا رشيد..مالقيت حتى ميساج..بالاك في الصفحة القديمة
      حاول في هاذي
      facebook.com/profile.php?id=100044454481773

  • @zohraouadah2487
    @zohraouadah2487 3 роки тому

    علاش كل هاد الغيبة ان شاء الله تكوني بخير

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      الله لا يغيبك حبيبتي..ظروف برك

  • @omibtihal9762
    @omibtihal9762 3 роки тому +1

    بارك الله فيك حبيبتي مشكورة على مجهوداتك وعلى كل ماتقدميه بصح صدقيني جوزت الطيب راها محرمة بعد مالقاو فيها نسبت قليلة من المسكرات

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      الله يسلمك..لا حبيبتي راتي قريت عليها منذمدة و ماكانش منها التحريم

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      تقدري تستغناي علبها من باب اتقاء الشبهات عزيزتي

  • @meryamabaya8558
    @meryamabaya8558 3 роки тому +1

    انا يمة ديرو فالطمينة لنافسة لحرور

  • @salihafentazi5751
    @salihafentazi5751 3 роки тому

    Coucou ma belle merci pour ces épices comme tu dois le savoir il m'est difficile de noter l'appelation des épices j'attends que tu les note en français pour pouvoir les acheter.
    Merci beaucoup pour tes lumières. Bonne après-midi.

    • @capricornenumide2532
      @capricornenumide2532 3 роки тому +2

      5 morceaux de gingembre
      5 morceaux de galanga
      5 badiane (étoiled Anis)
      5 bâtonnets de cannelle
      30 graines de poivre noir
      1 noix de muscade
      15 Cardamome
      15 Clous de girofle
      20 Cubébe (poivre noir à queue)
      20 djouza rkika je ne connaîs pas :(

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      شكرا حبببتي على المساعدة..ماكانش عندي الوقت نفصل..بصح غدوة ندير كلش في صندوق الوصف...الجوزة الرقيقة maniguette

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      Promis ma saliha demain nchalah...mais notre russia t'a si bien détaillé le tout

    • @capricornenumide2532
      @capricornenumide2532 3 роки тому +1

      @@tnidjradz avec plaisir ! Merci pour info maniguette c est enregistré

  • @bdj6750
    @bdj6750 4 місяці тому

    من فضلك واش من حرور لتناسب البركوكس في العاصمة و الله وغير ولادي ما يكلوش ماكلة فيها لحرور ياتعرفي شباب اليوم فكرين فيهم و نجري نكتبهوم الله ينورك و

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 місяці тому

      الا مايحبوش الحرور...العكري و الفلفل اكحل و الحار يكفيو و كتريلو الكرافس يجي هايل و كاين الي يزيدولو الكمون

  • @karimaboudra3509
    @karimaboudra3509 3 роки тому +1

    Hror enafassa c'est le 8 épices plus hab errchad+ bessbess+ habett hlawa+ kamoun+ djendjlene et c'est surtout pour la santé de la nafssa. Question de goût ma 3andi ma nkoulek

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      الكمون لا اظن عزيزتي..هاكدا يولي راس الحانوت..و كل منطقة و حرورها...مشكورة على الاثراء

    • @gazouza7028
      @gazouza7028 3 роки тому

      Oui c Algerois ca on le met aussi fel tommina mmmmm

  • @meryamabaya8558
    @meryamabaya8558 3 роки тому

    انا ختي نحب نخدمو لحرور بصح بزاف هنا فالمريكان مالقيتش quelque epice

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      ايه صعب عليكم تما..الا تحتمت ديري تاع 4 épices وخلاص

    • @meryamabaya8558
      @meryamabaya8558 3 роки тому

      اه كاين تع 4 epice merci ma belle

    • @rosewood75
      @rosewood75 3 роки тому

      @@meryamabaya8558 il faut aller dans les épiceries ta3 les indiens . Vous allez en trouver chez eux

    • @meryamabaya8558
      @meryamabaya8558 3 роки тому +1

      @@rosewood75 merci khtitou

    • @rosewood75
      @rosewood75 3 роки тому

      @@meryamabaya8558 bla mziya khti 😚

  • @fatimabaidj6615
    @fatimabaidj6615 9 місяців тому

    شكرا علي مجهودك في الحفاظ علي المطبخ الجزايري ولكن من فضلك الموسيقي حرام

    • @Salafiya-manhadji
      @Salafiya-manhadji 9 місяців тому

      و الله نفس الملاحظة نموت على وصفاتها و نظل ندي منها وليت نطيب بالطبع و الشان بفضل الله ثم هي لكن الموسيقى تقلقني ان شاء الله تشوف لهاد ليكومنتار

  • @bdj6750
    @bdj6750 4 місяці тому

    راني وليت سامحيني قلقتك ياك راحوا للخارج يقراو يتسمى حبيت ندير لحرور فالماكلة ليا و زوجي ههههه

  • @skanderibnziyad8702
    @skanderibnziyad8702 3 роки тому

    حراير الجزاير

  • @amanioum1800
    @amanioum1800 3 роки тому

    👍👍👍

  • @nawelbouchekouk7555
    @nawelbouchekouk7555 3 роки тому

    ليوم راني رايحة نخدم الحرور مي خسارة ماصبتش الجوزة الرقيقة ودار الفلفل مي زدت القنطس

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      القنطاس واسمو بالفرنسية لو سمحت؟

    • @nawelbouchekouk7555
      @nawelbouchekouk7555 3 роки тому

      @@tnidjradz normalement qu'il s'appelle pyrèthre d'Afrique

  • @samououldcher9368
    @samououldcher9368 3 роки тому

    حرور النفسة

  • @FAIZA-r6y
    @FAIZA-r6y 3 роки тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹😘

  • @assiaha8659
    @assiaha8659 3 роки тому

    حرور النافسة

  • @SouhilaSouhila-ic3bu
    @SouhilaSouhila-ic3bu Рік тому

    ❤❤😂