هذا الوصفة كاينة فالشرق مثل عنابة، قسنطينة، سكيكدة لكن للامانة وباه نحافظوا على الوصفات الجزائرية الاصلية وعلابالي قناتك تدعم التقليدي هذا الوصفة عاصمية باامتياز وكيف نحب نحافظ على وصفات مدينتي نحترم وصفات المدن الاخرى وصدقني سيدتي المحترمة فاليوتيوب كثر التزوير والكذب والسرقة من الخارج وحتى للاسف من الداخل، علابيها كل واحد يحترم ارشيف المدن مانغيروش فالوصفة حتى لو كانت الوصفة الاصلية بسيطة نعطيك مثال اختي الشخشوخة البسكرية عندها ارشيف كبير وڨديم، شحشوخة مرق احمر حار بالتوابيل انتاعها يروحوا يغيروا فيها شوي واحيانا الوصفة نفسها تجي تڨولك على طريقة مدينتي واحيانا بالكل وقاحة تڨلك انتاعي وتتهمك انت بالسرقة كي تكون الوصفة خاصة بالمدينة نتاعهم يڨلك انتاعنا وحدنا وكي تكون وصفة خاصة بالمدينتك يحبو يتڨسميها معاهم لحب ينسب وصفة لمدينتوا يعطينا الارشيف وخلاص ومكلاه تڨولولي المهم جزائري او علابالي جزائري مبصح لو تكون مسابقة نتاع الطبخ اي وصفة نقدموها لذالك احتارموا وصفات المدن وخطيكم من السرقة لانوا مايدوم غير الصح وربي يفضح الظالم.
شكرا ختيتو و اوافقك الرأي تماما..لازم كل واحد يحافظ على طياب منطقتو بالعكس هادا سيثري التراث و يجنبلنا التخلاط و السرقة الممنهجة...شكرا لك على التدخل الثري💖
يسلمك فمك، انا صراحة نحب ندير الوصفات حسب اصالة منطقتها و نحب نتذوق بصراحة نذكر مثلا رفيس قسنطيني ذقتو عن حباب من قسطينة وحبيتو طريقة مخالفة على رفيس ديالنا
شكرا الف شكر على الوصفة القديمة في مدينة البليدة لا زالت عادات و تقاليد افتخر بها لاننا كبرنا على الشان و الطبع تراث متنوع و زاخر بارقى الاساليب و البساطة لكن البليدية تبدع خاصة امهاتنا الكريمات الشاطرات ربي يرحمهم جميعا و لازم نحافظ على الارث الغني اشكرك جزيل الشكر لانى عندما اشاهد فيديوهاتك ترجعيني الى ايام جميلة جدا جدا كل مافيها عزيز
سلام ختي مشتركه جديده معاك قناتك راىعه وصوتك وهدرتك اروع مايتملش منها ضربت طله على قناتك ماشاء الله نتمنالك مزيدا من التألق و النجاح تستحقي المليون عن قريب ان شا الله ❤🎉
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي توحشتك يا عمري الله يبارك جبتيلنا وصفة الله يبارك فكرتني في يما الله يرحمها 😢في رمضان ، كالعادة مازالكي توري من قلبك و بنيتك الصافية ❤ ربي يحفظك و يرزقك وش تتمناي🤲 نروح نجري نكتبها نخاف ينحو اليوتوب كما دارو لتيكتوك 😂😂😂🎉🎉🎉🎉
Le Géranium s'appelle خديوجة/ خداوج à Alger, mais si vous referez à une autre fleur autre que cela, veuillez ,SVP, mentionner son nom en Français pour enlever toute ambiguïté et pour plus de précision. Merci!
Votre chaine est la meilleure par excellence,je suis blidienne de père en fils et vraiment vous êtes la seule a qui je fais confiance et je peux dire que vous représentez la marmite blidienne en toute confiance et assurance bravo 👍 madame,❤❤
ألف شكر على كل ما تقدميه أنا أم أنس من مدينة قسنطينة أحنا نعملوا البلوزة بماء الفواكه مثل البرتقال والليمون والمشمش كل الفواكه المتاحة نضرب عصفورين بحجر نفور الفاكهة للمعجون وماءها نعملوه بالوزة
Mes salutations, oui effectivement à alger centre, on preparait la palouza avec de l'eau et aussi avec le jus du citron et de l'orange, comme on la prépare plus, j'ai complètement oublié son goût. Bonne continuation, vous nous faites voyager dans le temps de nos mamans. Merci.
Merci d avoir répondu d apres une vieille tante palouza c est andalous mais chez nous c etait de l eau pas de lait merci je suis f une grande fan car je faits presque les même plats je suis de l ancienne génération bon courage
Bonsoir ma sœur merci beaucoup pour ce baux desserts svp fait nous beaucoup de desserts pour le ramadan svp esque vous pouvez nous faire avon le ramadan
Coucou chère jamila , ça fait belle lurette, eh ben pour balouza je me rappelle de mon enfance ce dessert qui se préparait à base de jus d orange sinon de citron en ce qui concerne la version constantinoise chef hamid Garidi il a dit une fois que en constantine l eau de cuisson des coing est récupèrée pour préparer le fameux dessert, pour al anarchie est le géranium pas vraiment utilisé en algérie bcq plus en Tunisie. Salutations de moskoufitcha
salut ma belle, oui hadi ghiba ! oui c vrai que lataracha est plus connue en tunisie, mais lis les commentaires y'en a ici qui l'utilisent! mais bcp moins que ma zhar ou ward..
Hello amiga...le constat est fait déjà... tout ce que vous nous proposez issakhaf... en tous les cas c'est un plaisir de visionner vos vidéos "l'art et la manière ..."Allah iberek🎓 bonne continuation ma sœur 🤞🍀🌺
Salam chez -nous on fait al bazina c'est à base d'amidon lait sucre roux d'amande legerement doré et bien entendu la3atarcha .De nos jours on l'a fait avec du lait concentré amidon amande ou même les pistaches(selon les moyens) lmawdjoud et eau de fleur d'oranger c'est succulent .Une ancienne recette qui paraît 'il nous a été transmise par les andalous de haye al bayazine en andalousie les anciens fahs la connaissent très bien l palouza on la fait de même et la3ssida sucré avec de la semoule du sucre roux ou kandli et une fine branche de 3achbat maryam et du beurre bien entendu en tout cas ya3tik assaha wal 3afia.
في تونس نعد نفس الشي ولكن الاسم هو بلوزة و نستعمل الدرع كمادة اساسية و تزين بالفواكه الجافة. يدق الدرع حتى يستخرج النشا الموجود به .ويطيخ بنفس الطريقة و لكن بدون حليب. ❤ 🇹🇳 🇩🇿
هذا الوصفة كاينة فالشرق مثل عنابة، قسنطينة، سكيكدة لكن للامانة وباه نحافظوا على الوصفات الجزائرية الاصلية وعلابالي قناتك تدعم التقليدي هذا الوصفة عاصمية باامتياز وكيف نحب نحافظ على وصفات مدينتي نحترم وصفات المدن الاخرى وصدقني سيدتي المحترمة فاليوتيوب كثر التزوير والكذب والسرقة من الخارج وحتى للاسف من الداخل، علابيها كل واحد يحترم ارشيف المدن مانغيروش فالوصفة حتى لو كانت الوصفة الاصلية بسيطة
نعطيك مثال اختي الشخشوخة البسكرية عندها ارشيف كبير وڨديم، شحشوخة مرق احمر حار بالتوابيل انتاعها يروحوا يغيروا فيها شوي واحيانا الوصفة نفسها تجي تڨولك على طريقة مدينتي واحيانا بالكل وقاحة تڨلك انتاعي وتتهمك انت بالسرقة كي تكون الوصفة خاصة بالمدينة نتاعهم يڨلك انتاعنا وحدنا وكي تكون وصفة خاصة بالمدينتك يحبو يتڨسميها معاهم لحب ينسب وصفة لمدينتوا يعطينا الارشيف وخلاص ومكلاه تڨولولي المهم جزائري او علابالي جزائري مبصح لو تكون مسابقة نتاع الطبخ اي وصفة نقدموها لذالك احتارموا وصفات المدن وخطيكم من السرقة لانوا مايدوم غير الصح وربي يفضح الظالم.
شكرا ختيتو و اوافقك الرأي تماما..لازم كل واحد يحافظ على طياب منطقتو بالعكس هادا سيثري التراث و يجنبلنا التخلاط و السرقة الممنهجة...شكرا لك على التدخل الثري💖
العطرشة تسمى كذلك حشيشة العطر وهي نبتة عطرية بصح وش اديرو مالعطرشة
يدو بيها مشروب كيما شربات في صيف او تعطير ماء او بعض تحليات تقليدية@@assiagouigah4620
يسلمك فمك، انا صراحة نحب ندير الوصفات حسب اصالة منطقتها و نحب نتذوق بصراحة نذكر مثلا رفيس قسنطيني ذقتو عن حباب من قسطينة وحبيتو طريقة مخالفة على رفيس ديالنا
@@assiagouigah4620 يخدمو بيه في مكان ماء الورد و ماء الزهر
ألف شكر على الفن الراقي و المحافظة على ترثناالعريق، Bravo une femme d'exception
الله يسلمك و يكبر شانك
شحال من حاجات أعملناهم في ال صغر كي كبرنا الأدواق ختالفت و فقدنا بزاف من الأطباق يعني بدلنا في الأكل نتاعنا شكرا لي راكي تفكرينا فيها ❤❤
نحن في البليدة يما ديرنا صح تاع الليمون و البرتقال و تقطعه مقروطات يشبه في معجون تباسة, c comme une gelé. و ديرها في فصل الحوامض.
ياختي لعزيزة شحال راني نحوس على الوصفة الله يخليك اعطيهاني تاع القارس يما الله يرحمها 😢كلنت ديرهانا كنا صغار
شكرا الف شكر على الوصفة القديمة في مدينة البليدة لا زالت عادات و تقاليد افتخر بها لاننا كبرنا على الشان و الطبع تراث متنوع و زاخر بارقى الاساليب و البساطة لكن البليدية تبدع خاصة امهاتنا الكريمات الشاطرات ربي يرحمهم جميعا و لازم نحافظ على الارث الغني اشكرك جزيل الشكر لانى عندما اشاهد فيديوهاتك ترجعيني الى ايام جميلة جدا جدا كل مافيها عزيز
السلام عليكم،يعطيك الصحة،وتتكل باردة الله الله،منعشة،وهذيك ريحة المزهر فيها ،بنة على بنة،يعطيك الصحة،شكرا على الزمن الجميل،تحياتي من العاصمة❤❤❤
Je ne vous remercierai jamais assez madame pour la recette,des années que je la cherche . Tellement de souvenirs d'enfance. Merci infiniment
Allah ysselmek
يا اختي راااكي سفيرة الطبخ الجزاءري الله يكثر من مثالك❤
Il manque notre drapeau 🇩🇿
جربتها اول مرة بزاف بنين على المحلبي
يعطيك الصحة حبيبة ،فكرتينا باللي مضى ،الوالدة تاعي كانت في كل رمضان ديرهانا،البنة تاعها لحد الان راهي في فمي😋❤️
شكرا على الوصفة عزيزتي عندي صديقة كانت ديرها في شهر رمضان بالوزة وعليها الكلام ماشاء الله عليك موسوعة ربي يحفظك🎉❤
شكرا عزيزتي على طيب الكلام
سلام ختي مشتركه جديده معاك قناتك راىعه وصوتك وهدرتك اروع مايتملش منها ضربت طله على قناتك ماشاء الله نتمنالك مزيدا من التألق و النجاح تستحقي المليون عن قريب ان شا الله ❤🎉
شكرا ختي..تعيشي..مرحبا بيك💖
Merci madame pour toutes ses explications. Vous faites l'honneur de la gastronomie Algéroise ❤❤❤
Allah ysselmek c'est gentil
ماشاء الله تبارك الله 💖 💖 💖
سلام سلام منعرف تفكرتيني ولا لالا كنت بلاتلفون عندي شحال مدربتتشي طلة توحشتك بزاف بزاف متتبعة وفية ام لينا من شرق
'انعم انتي من اوائل المشجعات...عودة ميمونة ختي
يعطيك الصحة نتي قمة حبيبتي شحال يعجبوني ناس بحالك طبع واالشان متتبعة من البليدة
ما شاء الله
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي
توحشتك يا عمري الله يبارك جبتيلنا وصفة الله يبارك فكرتني في يما الله يرحمها 😢في رمضان ، كالعادة مازالكي توري من قلبك و بنيتك الصافية ❤ ربي يحفظك و يرزقك وش تتمناي🤲
نروح نجري نكتبها نخاف ينحو اليوتوب كما دارو لتيكتوك 😂😂😂🎉🎉🎉🎉
هههه..روحي اجري ...الا راح اليوتوب نتلاقاو في انستا و لا فايسبوك 😁😁😁
اول مرة نسمع بيها،لازم نجربها.
ليومنا هذا je suis fidèles a des recettes. Typiquement algérienne هي و محلبي في فصل شتاء ندرها مشروباب ساخنة سمتها مشروباب ساخنة جزاىرية بنة نهبل
Merci pour vos précieuses recettes, allah yarham vôtre chère maman
شكرا حبيبتي على المعلومات القيمه الله جزاك خيرا شكرا
كلامك عسل و معلوماتك فيها تاريخ. يعني بالمختصر المفيد انت هايلة و قناتك تهبل ختي ربي يبارك
شكرا جزيلا لك..ربي يجبر بخاطرك
حنا في نواحي قسنطينة نخدمها بالحليب واللوز وماء ورد ونخدمها بالعصير البرتقال
اليوم تلاقيت بقناتك باين انها قناة هايلة يعطيك الصحة
حنا نعصر البرتقال أو الليمون والسكر والميزينة تجي تهبل
Effectivement on l'a préparé il y a bien longtemps,merci de nous l'avoir tiré du grimoire des recettes algérienne
يعطيك صحيحتك فكرتيني فيها إلا كنا ملحيين نديرها في رمضان إن شاء الله مع لمحلبي خيرمن le flon il contient bcp d'additif ❤
Merci infiniment pour les rappels.
العطرشة هي خداوج في العاصمة.
العطرية يكون عندها ازهار بنفسجية حتى أوراقها فيهم ريحة اما الخديوجة نلقاو بزاف الوان
تشبه لخديوج بصح ماشي هو..تريح كتر منو
Le Géranium s'appelle خديوجة/ خداوج à Alger, mais si vous referez à une autre fleur autre que cela, veuillez ,SVP, mentionner son nom en Français pour enlever toute ambiguïté et pour plus de précision. Merci!
Salam wallah nhabek fi allah😍😘
يعطيك الصحة، راك تفكرينا بأيام الزمن الجميل، يا حسراه
❤❤❤فكرتني يابنتي يعطيك الصحة
W lpalouza ya yemaaaaa . j'adore ❤❤❤
شحال نحبها
يا حسراه ربي يعطيك صحيحتك أن شاء الله بارك الله فيك 🥰
مبدعة❤❤❤❤
الف الشكر والتقدير انا واحدة رجعني لزمان❤❤❤
Je l’ai faite hier la même que vous avez fait☺️
Ya hasra a chaque fois vous bercé loinnnnnn rebi khalilak sahtek 😊
Un grand bravo pour cette culture culinaire algérienne
Yatik saha pour les plats algérois
Votre chaine est la meilleure par excellence,je suis blidienne de père en fils et vraiment vous êtes la seule a qui je fais confiance et je peux dire que vous représentez la marmite blidienne en toute confiance et assurance bravo 👍 madame,❤❤
الله يسلمك...فعلا عندي عائلة كبيرة مابين العاصمة و بليدة و نطيبو كامل كيف كيف
انا من وهران... نديروا المحلبي ان شاء الله نجرب البالوزة هادا رمضان ان شاء الله. ربي يبارك في عمرك و صحتك❤❤❤
الله يبارك فيك..مرحبا بناس وهران الباهية
Oui recette tre tre ancienne la nostalgie ❤❤❤❤❤
يعطيك الصحة
راني في غربا وهاد الوصفات فيهم سر كبير وحنين للماضي تفكرني في ريحت القصبة نسافر عبر وصفاتك عبر الزمن الجميل يعطيك صحيحتك
يسلمك حبيبتي
❤❤❤❤❤la première à commenter😂😂😂. bonjour mon amie ça fait bellurette,que je n'ai pas vu tes vidéo .enfin tfekerti i😅😅😅😅
Hhh ala slamtek...ih chefti kifah manansach🤣
يعطيك صحة حبيبتى
انا نحب لمحلبي ونديرو بالروز والنشاء بصح جامي درت البالوزة بصح منا والفوق نديرها بالطريقة لي درتيها❤
يعطيك الصحة ! انا مازالني كل رمضان نديرها ! تسلكني تم تم
Merci beaucoup pour la recette
نعم يديروها بماء السميد الخشين يبيتوه ومن بعد يعصروا مليح وبهذاك الماء يحضروا البالوزة،،،
هاد فكرة الي يبيتو السميد ما نعرفهاش ختي..بارك الله فيك
ألف شكر على كل ما تقدميه أنا أم أنس من مدينة قسنطينة أحنا نعملوا البلوزة بماء الفواكه مثل البرتقال والليمون والمشمش كل الفواكه المتاحة نضرب عصفورين بحجر نفور الفاكهة للمعجون وماءها نعملوه بالوزة
شكرا على تلمعلومة المفيدة يابنت حراير قسنطينة 🌺
مازالي لدوك نديرها طول عام راجلي يموت عليها و شكرا جزيلا على وصفة
Wa 3alaykoum Salam okht djamila twahachtak ❤lahouma sali wasalam 3ala sayidina mohamed mohamed 3ala alihê wa ashabihè ajma3ine ya3tik saha macha lah rabi y3awnak wa yjazik bel kheir inchaleh yarab bsahatkoum ❤ 👩🍳
ديرينا طاجين لحجل على طريقة جزائرية
مانعرفوش ختي للاسف
شكرا على ايام زمان
يعطيك الصحة
وعلى قناتك الي راهي تساهم في الحفاظ على التراث الجزائري في ما يخص الأطعمة والحلويات
بارك الله فيك
مكتشفة لقناتك ومشتركة جديدة إن شاء الله
الله يسلمك..مرحبا ختي
وتشكرين على المعلومات القيمة،
انا شخصيا منعرفهاش يعطيك الصحة راني نتعلم منعدك 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الله.يسلمك💖
Merci Madame pour ces recettes de notre époque ❤😋😋😋❤️👋👍
Merci beaucoup pour la recette ❤
شكرا على الوصفة اللي عجبني اكثر من الوصفة هو البلاتو نتاع زمان الي حطيت فيه البااوزة ❤❤❤
يسلمك ختيتو
دايما في القمه ربي يهنيك 😘
الله يبارك مشاء الله بطبع و شان بصحتكم و بصحة و راحة ❤❤❤
يسلمك خويا..سلاماتي للوالدة الكريمة
بالوزة على قانيها يطيك الصحة عزيزتي وفي ميزان الحسنات إن شاء الله ومزال نزيدو نتعلمو منك يالعزيزة ❤❤❤❤
يسلمك عزيزتي و شكرا لك لي فكرتيني بيها و درتيلي القلب💖
Merci madame de revenir sur des desserts authentique tout a fait nous a Constantine on l'a prépare avec la purée des fruits.
Mes salutations, oui effectivement à alger centre, on preparait la palouza avec de l'eau et aussi avec le jus du citron et de l'orange, comme on la prépare plus, j'ai complètement oublié son goût. Bonne continuation, vous nous faites voyager dans le temps de nos mamans. Merci.
الله يسلمك
لايك 👍🇩🇿👑
Merci beaucoup madame pour la recette et bonne continuation ❤
شكرا لك يا اختي الغاليه على هذا الكلام الجميل
سلام ختي حنا مزالنا نديروها ليومنا هذا و نديرو ڨنا ديال الفاكية و الما انا من بكري نحبها
شكرا غزيزتي على المعلومة ااقيمة
Merciiii mme c super
Ma belle toujours à la hauteur 😚
يا حصراه على وصفاتنا التقليدية الجزائرية الرائعة 🇩🇿🇩🇿 بنة و همة و شان ❤ يعطيك الصحة على الوصفة و ربي يجازيك كل خير تستاهلي مليون جام ❤️❤️
ربي يجازيك عزيزتي
Merci d avoir répondu d apres une vieille tante palouza c est andalous mais chez nous c etait de l eau pas de lait merci je suis f une grande fan car je faits presque les même plats je suis de l ancienne génération bon courage
اختي سلام تتكلمين كثيرا على هذا الاطباق انمه في العثمة والبليدة كل اطباقك نعملوها في شرشال بلاد الحضارة شكرا لك على كل شيء ❤❤❤❤❤❤
@@andalousienatacha1654 شكرا عزيزتي ...والله صح و علا بالي..برك ننسى نذكر شرشال للاسف...راح نرد بالي في المستقبل
Bonjour ya3tik asaha machallah merci pour l'explication ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
اختي الله يجازيك ديرينا وصفة الشاربات تاع ماء الزهر و القرفة لي يديروها في قطيع الشرط و الخطبة ، الله يجازيك
راني دايرتلو غيديو خاص ختي
Ah .. merci ❤
صحيتي
احنا تنيت البالوزة تع الماء و الفواكه منديروهاش شكرا على المعلومات
أنا نديرها بعصير القارص ونزيدلها ياللوز يا بيستاش ونقطعها كيما السفرجل معجون التباسا
انعم مقيرطات..تاع السنيوة الي هدرت عليها
قمة الابداع والتميز ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي ❤
مشكورة ختي..ربي يجبر بخاطرك🌺
Bonsoir ma sœur merci beaucoup pour ce baux desserts svp fait nous beaucoup de desserts pour le ramadan svp esque vous pouvez nous faire avon le ramadan
Inchallah..je ferais de mon mieux
Coucou chère jamila , ça fait belle lurette, eh ben pour balouza je me rappelle de mon enfance ce dessert qui se préparait à base de jus d orange sinon de citron en ce qui concerne la version constantinoise chef hamid Garidi il a dit une fois que en constantine l eau de cuisson des coing est récupèrée pour préparer le fameux dessert, pour al anarchie est le géranium pas vraiment utilisé en algérie bcq plus en Tunisie. Salutations de moskoufitcha
salut ma belle, oui hadi ghiba ! oui c vrai que lataracha est plus connue en tunisie, mais lis les commentaires y'en a ici qui l'utilisent! mais bcp moins que ma zhar ou ward..
بارك الله فيك وجزاك خيرا عنا
الله الله الله عليك
الله يسلمك..و يبارك فيك
Bien sûr que nous préparons la balouza à Médéa.
Au ramadhan on alternait avec le mahalbi,un jour l'un le lendemain l'autre durant tout le mois.
Ah ok.yaatik essaha🌺
ختي بارك الله فيك ديري علم الجزائر دورك يسرقها اعداء الجزائر ويقولو نتاعهم
❤❤❤❤
يعطيك الصحة هايلة. أصلية.
مرحباةحميدة ختي...تعيشي💖
@tnidjradz روعة. فكرتينا وهذه هي الأصلية انتاع العاصمة. يعطيك الخير ان شاء الله
سلام عليكم يعطيك صحة عندي سؤال ماكيش اخت دادح على طريقة حديث شرح صوت يديك سبحان الله
و عليكم السلام ختي..لا ماعندي حتى علاقة مع السيدة دداح
Merci pour cette bonne recette et merci pour ettafsil el moumti3👍 au fait c'est un mixte entre l'île flottante et lemhalbi ?
Hello amigo...wallah a essayer et a gouter..vous allez formuler votre propre constat et ' ''gout''
Hello amiga...le constat est fait déjà... tout ce que vous nous proposez issakhaf... en tous les cas c'est un plaisir de visionner vos vidéos "l'art et la manière ..."Allah iberek🎓 bonne continuation ma sœur 🤞🍀🌺
Ybarek fik khouya...يشرفني حضورك دايما
Merci ma sœur🌺 nharek zine nharek mabrouk inch'Allah 🌻🍀
انا مازلت نحط المحلبي و البلوزة في التباسا
Salam chez -nous on fait al bazina c'est à base d'amidon lait sucre roux d'amande legerement doré et bien entendu la3atarcha .De nos jours on l'a fait avec du lait concentré amidon amande ou même les pistaches(selon les moyens) lmawdjoud et eau de fleur d'oranger c'est succulent .Une ancienne recette qui paraît 'il nous a été transmise par les andalous de haye al bayazine en andalousie les anciens fahs la connaissent très bien l palouza on la fait de même et la3ssida sucré avec de la semoule du sucre roux ou kandli et une fine branche de 3achbat maryam et du beurre bien entendu en tout cas ya3tik assaha wal 3afia.
نتي يعكيك الصحة على المعلومة القيمة و الله ماكنت نعرفها...هادا تعليق مفيد و لا خليني..بوركتي 💖
في تونس نعد نفس الشي ولكن الاسم هو بلوزة و نستعمل الدرع كمادة اساسية و تزين بالفواكه الجافة. يدق الدرع حتى يستخرج النشا الموجود به .ويطيخ بنفس الطريقة و لكن بدون حليب. ❤ 🇹🇳 🇩🇿
اهلا بخاوتنا...شرفتيني ختي..فهمينا برك واش هو الدرع
الدرع هو حبوب الدخن.
الشرف لي يا اخية ❤🇹🇳 🇩🇿 @@tnidjradz
تعيشي حبيبة و مرحبا بتدخلك في اي وقت
C'est le sorgho. J'ai gouré une ghribya tunisienne à base de cette céréale, c'est légèrement amère. Il faut aimer. @@tnidjradz
Ma mere la faisait avec charbat citron a la place du lait + raisin sec + عطرشة à la place d'eau fleur d'orangerماء الزهر
Ah superbe recette..merci
الله يبارك وشنو هي العطرشة انا نعرف la plante
المحلبي في المدية متواجد في مائدة رمضان منذ القدم اما البالوزة تكاد تكو ن غير غير معروفة لك كل الاحترام والتحايا الطيبة من مدينة المدية.
الله يسلمك تحية متبادلة
حنا نديروها في المدية بصح الما مع ما الزهر هكذا كليتها بكري
عطرشة ماما قتالي كانو يقطرها يدروها كيما ماء ورد. يدروه مشروب. كي شغل شربات معلاباليش اذ كاين يديروها
فعلا يقطروها كيف كيف..دوك قلاال لي يواسوها
Merci pour ce cour très constructif ..c des variétés de hrissa algeroise d'ailleurs je vous incite a nous faire votre recette ❤❤❤