〈職人吹水〉 咖哩雞/簡單方法做到薯仔淋/雞肉嫩滑/咖哩汁好味 /Chicken Curry/@singsingkitchen

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 54

  • @Cc-ep1zn
    @Cc-ep1zn Рік тому +22

    咁多個煮食UA-camr 最鍾意睇星星主廚 因為真係跟住做就好食 好多技巧又有講 一開始自己煮飯 有時點揀食材 點準備食材 真係0識 得星星會講得咁仔細 仲要條條片都會講😂 支持

  • @shirleychan1174
    @shirleychan1174 Рік тому +2

    見到都流晒口水🤤謝謝分享👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻🎉🎉

  • @apriltsang7029
    @apriltsang7029 Рік тому +4

    正 流口水中 多謝星師傅
    ❤😂😅😊👏🏻👍🏻🙏🏻

  • @minniechan2111
    @minniechan2111 2 місяці тому

    已重覆睇,真係講得好細心。😂多謝用心分享😊

  • @ChiChi-ef4dy
    @ChiChi-ef4dy Рік тому +3

    I love watching your show
    I from Melbourne Australia.

  • @sukyiho3715
    @sukyiho3715 Рік тому +5

    師傅, 各位網友週末愉快😊又香又嫩滑嘅咖哩雞, 一定要碗飯撈咖哩汁食🍚感謝師傅9號風球都風雨不改細i心分享製作美食新片👍👍😋😋🙏🙏💕💕😊😊

    • @ban7228
      @ban7228 Рік тому +1

      早晨💪💪💪

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Рік тому

      @@ban7228早晨👍😊週日快樂😁

  • @ban7228
    @ban7228 Рік тому +12

    師傅午安,呢個簡單快速版嘅咖喱雞最啱突然有朋友來食飯加餸,方便快速又一個餸👍👍👍

  • @yeseiko
    @yeseiko Рік тому +6

    簡單方法咖哩雞
    味道香濃自己製
    加埋雞髀同薯仔
    無敵配搭最巴閉
    感謝師傅又有惹味食譜分享!👍

    • @ban7228
      @ban7228 Рік тому

      晚安👍👍👍

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Рік тому

      靚女晚上好😘一定要碗白飯撈咖哩汁食就超正啦😋😍祝您週末愉快😊💕

  • @shirleychan1174
    @shirleychan1174 Рік тому +1

    師傳你好👋🏻謝謝分享唔辣嘅咖喱雞🎉🎉🎉❤❤❤👏🏻👍🏻👍🏻👏🏻

  • @xmomox4969
    @xmomox4969 11 місяців тому

    ❤上星期復刻左星星的咖喱牛腩,好味到個老公話可以一直食唔厭😂,多謝星星,今次試試咖喱雞,睇落做法簡單好多!❤

  • @tianlinlu2054
    @tianlinlu2054 Рік тому +2

    好掂,谢谢星星

  • @henrylaw87
    @henrylaw87 Рік тому +2

    睇到都好味

  • @jasonjosefok
    @jasonjosefok Рік тому +2

    期待星星師傅分享經典咖哩膽做法😮

  • @社長-i1f
    @社長-i1f 9 місяців тому

    感謝老師父教學片,想請教一下,煮咗兩次咖喱炆薯仔,啲薯仔都好快溶哂水裏。點樣可以避免薯仔快溶嘅問題?係咪薯仔的種類有關係呢?

  • @hallmarkchris
    @hallmarkchris 9 місяців тому +1

    我用開冠益華記咖喱膽 但年紀大左食唔到咁辣 其他牌子既又無咁香 星星師傳有無邊隻無咁辣但又夠香可以介紹啊😢

  • @umersharif951260
    @umersharif951260 Рік тому +1

    你好星星師傅. 我本身係巴基斯坦人 香港出世. 我最鍾意食咖哩雞但係我唔識煮 應該 冇你住得咁好食.
    不過係香港我最鍾意食嘅係 快活仔 大快活 嗰個咖哩汁配方. 星星師傅唔該你

  • @chungjanet9666
    @chungjanet9666 Рік тому

    多謝!

  • @MiMi-xk4ub
    @MiMi-xk4ub Рік тому

    椰皇咖哩雞正👍

  • @owltang6735
    @owltang6735 Рік тому +2

    😋🙏 小丸子杯靚。

  • @ondogdog2012
    @ondogdog2012 2 місяці тому

    想問下如果無雞汁可以用咩野去代替呀?

  • @hochuenchiu7851
    @hochuenchiu7851 Рік тому +4

    似葡汁多些,起碼最基本㗎喱像大家樂快餐好啲,食落味道完全不同,它煑出來沒有醬汁打芡感覺。

  • @honwahkwok51
    @honwahkwok51 Рік тому +2

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @淩夜
    @淩夜 Рік тому +3

    咁啱我呢排好想食咖哩星星就出左

  • @andylo6040
    @andylo6040 10 місяців тому

    加辣椒油,可以吗

  • @wmk1161
    @wmk1161 Рік тому +2

  • @MrNgkakit
    @MrNgkakit Рік тому +3

    打風餐👍

  • @gemmafong2602
    @gemmafong2602 Рік тому +1

    請問是否所有冰箱取出來的鷄肉也需要浸盬水呢?

  • @tamichan5947
    @tamichan5947 3 місяці тому

    星星師傅,如果想再辣些應該加乜嘢調味料?

  • @wizardscauldron
    @wizardscauldron Рік тому +1

    I make curry chicken in my instant pot but will follow your ingredients in the recipe.

  • @trevorwong8855
    @trevorwong8855 Рік тому

    請問咖哩膽係咩黎架?

  • @rickylamkinping
    @rickylamkinping 16 днів тому

    咖喱湯?

  • @wongwong3350
    @wongwong3350 Рік тому +1

    想問星星師父生粉水比例?

  • @kwongmingwong5247
    @kwongmingwong5247 4 місяці тому

    咖喱羊肉才是最夾。

  • @NTK.1516
    @NTK.1516 11 місяців тому

    試過知道味道呢……🤔
    ~你喺5年前同樣做 “咖哩雞”;嗰次足足落咗 “四湯匙”,㗅....辣到呀媽都唔認得!
    我落 “一湯匙” 都頂唔浦,“四湯匙” 一般香港人食唔落,因太辣個胃頂唔順;嘥心機放唔到入口。

  • @paulcheung4355
    @paulcheung4355 Рік тому +1

    咖哩本身就係主角,而其配角就只有淋,唔夠淋就只能夠去到好食而唔能夠去到好好食,純個人觀感,見諒。

  • @marcomaru6154
    @marcomaru6154 Рік тому +1

    識食咖哩雞就一定唔會食啲先煎再煮嘅雞。咖哩滑雞先係咖哩雞中的精品😊

  • @summerapple7062
    @summerapple7062 Рік тому +1

    This curry dish cannot lah 👎… The curry rempah is so weak, where are the spices? Who will put Shaoxing wine in curry? HK food better stick back to soup, stir-frying and steaming.

    • @katiechowchow5474
      @katiechowchow5474 Рік тому

      He used Shaoxing wine to marinate the chicken. If you want to see the curry sauce, that is in 11:16

  • @胡新華-u8g
    @胡新華-u8g 4 місяці тому

    香港人請不要浸略台灣文化,咖喱是台灣人發明,然後去到日本。請所有中國人,不要煮咖喱,這些高貴材料,是蔣介石元帥留給我們