Signature Dish von SVEN ELVERFELD: "Bretonische Makrele, Kalbs-Vinaigrette"
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- Опубліковано 11 тра 2018
- Kulinarisches Highlight von Sven Elverfeld 🔥
Ein überzeugendes Zusammenspiel von Einfachheit und Raffinesse! 😉
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Nice chef
Das macht 29,90
eine ganz andere Küche als Paul Bocuse. Köche wie Elverfeld wollen wohl eher Neues kreieren und mit jedem Teller zeigen, was sie können, anstatt sich auf Tradition und wenige aber qualitative Zutaten zu verlassen...
Und wie soll man den Bums essen? Vom Teller ablecken oder was?
bekommst schoon Besteck. Mit Löffel aufnehmen Messer hinhalten. man soll des eh alles kombiniert essen. sollst ja nich nur Mayo mit Fisch essen.
Na, herr Elverfeld, leben Sie jetzt auch auf Kosten des Steuerzahlers?