If you have radish and perilla leaf, make it! It is very delicious when eaten with meat.
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 무와 깻잎이 있다면 무조건 만드세요, 한번보면 평생 써먹는 레시피! 쌈무 깻잎쌈무 무쌈
[재료] 무 700g (1/2개), 깻잎 30장
- 단촛물 : 물 250ml, 설탕 100g, 2배식초 50g, 굵은소금 1.5스푼 (18g)
* 단촛물 비율은 물:설탕:일반식초 = 2:1:1 비율에서 입맛에 맞추세요
[만드는법]
1. 무는 얇게 썰고 깻잎 꼭지는 가위로 잘라요
* 슬라이서를 이용하면 편해요
2. 분량의 재료를 넣고 단촛물을 끓여요
* 양이 적다면 끓이지 않고 해도 좋아요
3. 무와 깻잎을 겹겹이 포개 쌓아 칼로 반을 잘라요
* 칼로 자르지 않아도 상관없어요
4. 용기에 담고 한김 식힌 단촛물을 뜨거울때 부어요
5. 한김 식혀 뚜껑을 닫고 냉장고에서 1일 숙성후 드세요
🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다.
생각도 못해 본 조합이네요. 깻잎을 워낙 좋아해서 꼭 만들어 먹어 볼께요. 그리고 매너 없는 댓글들은 너무 신경 쓰지 마세요.
인생 사는게 고달퍼서 그럴꺼라 생각하시면 좋을 듯 싶네요.
구독과 좋아요. 그리고 알림까지 마치고 갑니다.
좋은 레시피를 나눠 주셔서
감사합니다.
맛있게 만드세요
,.
아이들이 좋아하는 쌈무
좋은 정보 감사합니다
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저도 해 먹어야게네요~^^
새콤달콤 하니 맛나겟어여~^^
감사합니다 수고하셨습니다 ~^^
맛있게 만드세요
맛나게 잘 먹겠습니다
감사합니다
맛있게 만드세요
엄마의집밥님
저두 해서 먹을려구요
감사드립니다 사랑합니다
맛있게 만드세요
맛있어 보입니다
항상 영상 봐주셔서 감사해요
와우 굿아이디어네요
당장 만들어서 고기먹을때 먹어야겠어요
맛있게 만드세요
너무 깔끔하고 예쁘네요, 당장 해봐야지~~~
맛있게 만드세요
최고의 반찬입니다👍
시청해 주셔서 감사해요 😊
맛 나게 보여요
감사 합니다
영상 봐주셔서 감사해요
정말 맛있어보여요.
꼭 해봐야겠어요.
감사합니다~~
맛있게 만드세요
고기류에~
ㅋ만나겟오요~~
힐링반찬입니다
고기와 먹으면 좋아요
삼겹집에서 쌈무깻잎 너무맛있게먹었는데
깻잎무 쉽고간편하게 알려주시니
너무 감사드립니다!!
시청해 주셔서 감사해요 😊
아삭하니 맛나겠어요
깻잎 향도 좋고~
안녕하세요 너무너무 맛있게 보여요 구독과 좋아요 댓글 대박나세요 손잡고 갑니다 ❤️
고기 먹을때 곁들이면 꿀조합일듯해요~
레시피 완전 감사합니다!!!
시청해주셔서 감사해요
잘보고 갑니다 감사합니다
주말에 손주가 오기로해서 삼겹살 파티하기로 했는데 이번에는 파절임이랑 깻잎쌈무도 준비해야겠네요~ : )
너알아
괜찮겠다 한번해야겠당
정보 감사합니다
이거 간단힌데 파는 거보다 깔끔하고 맛있어요!! 레시피 감사합니다!!
좋은정보 감사합니다
무우는 썰기힘드시는분들을 위하여 채칼에 칼만넣고 밀면돼요 규격도 일정하고 잘됩니다 ^^
채칼로 하시면 편해요. 채칼 없으시면 영상처럼 그냥 하셔도 되세요. 조금 두꺼워도 아삭하고 맛있어요.
무와 깻잎이 있으니! 꼭 만들어볼게요^^ 고기 자주 구워먹는데 꼭 해봐야겟어용
와..꼭해먹어야겠다 초간단이네요!!
맛있게 만드세요. 고기랑 먹으면 맛있어요.
추가로 쌈무를 사면 너무달아요 채칼로 밀어서 소금. 물엿 조금넣어서 쌈무를 만들면 안달고 맛나요 당뇨환자들한테는 정말좋아요 중간에 비트 1-2개를 밀어서 넣으면 색갈도예뻐요
깻잎이 좋다고 해도 먹는방법이 별로 없어서 잘 안먹었는데, 다양한 요리법 감사해요
시청해주셔서 감사드려요
쌈무랑 깻잎이랑 전 하는데
닭갈비집 가니깐 그렇게 주더라구요~
시청해주셔서 감사해요
전 간장피클로 자주 만드는데 쌈무 레시피는 간장이 안 들어가니 재료도 더 간단해서 좋네요^^ 레시피 접수! ㅋㅋㅋ 감사합니다👍🏻😍
시청해주셔서 감사해요
근디 무채가 굵어보여요
슬라이스채칼로 하시면 엄청 이쁘답니다
네 슬라이서로 하시면 쉽고 이쁘지요
채칼 강추입니다 얇게 잘라져요
네 슬라이서로 하시면 쉽고 편하세요
맛있겠네요
영상 봐주셔서 감사해요
무를 반으로 썰고 써시는것도 추천
네 그렇게 하셔도 되세요
뭔가 잘 맞을거같은조합 맛이 궁금합니다 몇일만에 먹으면 젤 맛있을까요? 오래둬도 괜찮나요?ᆢ
하루 지나면 드실수있어요. 냉장보관시 한달정도, 추천은 2주 안에 드시는게 좋을것 같아요.
@@momscooks 답변주셔서 감사합니다~~^^
이게 시간이 흐르면 깻잎이 시커매져서 비주얼이 별로였었던 기억이 있어요.
빨리 드실만큼만 하면 좋을듯해요.
네 조금씩 하시면 좋을것 같아요. 무 반개 했는데 고기 먹을때 3~4명이 한끼에 먹기 좋아요.
,너무 이뻐요!!!
좋게 봐주셔서 감사해요
저 지금 만들었어요
잘먹겠습니다
만드셨군요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.
Wow~~~! 아이디어 뱅크 아니신가여? 너무 맛나보여요 새벽인데 고기랑 곁들여 먹어버리고 싶어요😭😭😭
시청해 주셔서 감사해요 😊
쌈무,깻잎 잘배우고갑니다
즐청합니다
유친해요
놀러오세요
2배식초가 아니면 식초를 두배로 넣으면 될까요?
네 2배면 될거에요. 1.5배 넣고 맛을보며 조절하는걸 추천드려요.
마트에서 이렇게 판매해요
직접해보는것도 나쁘지 않겠지만
안매운음식좋아해
다조은대말소라가없어 아쉬다요
무를저리썰 자신이없는1인입니다 ㅎㅎ
아주 얇게 썰지 않아도 좋아요. 조금 두께감 있어도 아삭한게 더 맛있더라구요.
감자 깎는 칼로 해보면 어떠심
오이맛사지도 이걸로 하면 편하심
뜨거울때 단촛물 붓나요?
네 뜨거울때 부어주세요. (너무 팔팔 끓을때 아니고)
좋아요
영상 봐주셔서 감사해요.
이건 설탕절임?
⚘️
👍😍😁😮❤
쌤 깻잎없이 적색무로 해도 될까요?
그럼요. 피클로 만들면 맛있을것 같아요. 마트에 파는 쌈무도 일반적인게 무로만 되어있잖아요.
단촛물이 물인가요??????????
식초 설탕 소금을 섞은 물이에요
화면이 이상해요ㅠ
어떤 문제가 있으신대요?
@@momscooks 지금은 잘나오네요
화면영상에 다른그림이 같이 떠서
화면이 제대로 안보였거든요
지금은 괜잖네요^^
매실장아지
ㅎ
이거 나온지오래된 영상인대
몸에않좋은 백설탕넘많이들어가네요 유기농원당도있는디요
설탕 대신 스테비아나 매실액 등으로 하셔도 되세요
설탕 들어가는 요리는 구독 끝.
무가 너무 두꺼워요
슬라이서를 활용해보세요
네 슬라이서를 하면 일정하고 얇게 자르실수있어요. 무가 좀 두꺼워도 아삭한 맛이 있어 더 괜찮았어요.
무가넘두껍네요ㅎ
아무래도 슬라이서로 한게 아니라 그래요. 조금 두꺼워도 아삭하고 맛있어요.
흰 설탕을 그렇게 퍼붓어 음식 많든다
건강을 헤치는 음식
무우와 깨잎 궁합이? ?
흰 설탕은 우리몸에 영양도 없고 몸에 얼마나 않좋지!!
이것도 레시피 라고~^^
많든다× 만든다o
않좋지× 안좋지o
무우× 무o
이분도 어디 나온 분임? 괜시리 딴지네. 맞춤법 다 틀리고... 설탕 많다는 분들은 대기업제품은 1도 안드시는 분들이고 매실청 이런 청 종류도 1도 안드실 분인듯. 자기 입맛에 가감법 모르나요? 기본 담는 레시피가 있는 것 모르는 분.
@@jenny2979 ㅣ
고기를 매일 굽는것도 아니고
매일 쌈을 먹는것도 아니고
먹을게 뭐가 있나요
식당은 믿나요?
다른사람들도 다아는 사실
음식은 잘하시나 한글은 제재로 안배우셨는지?
모르면 자막을 넣지 말던지
님도 한글 제재로 안 배우신듯?