2 वर्षे टिकणारा पारंपारिक महाराष्ट्रीयन घरगुती मसाला/ कोकणी मसाला/gharguti masala/malvani masala

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 жов 2024
  • साहित्याचे प्रमाण
    एक किलो लवंगी मिरची
    एक किलो काश्मिरी मिरची
    एक किलो गुंटूर मिरची
    एक किलो रेशम पट्टी मिरची
    एक किलो शंकेश्वरी मिरची
    300 ग्रॅम धने
    100 ग्रॅम स्टार फुल
    100 ग्रॅम दालचिनी
    100 ग्रॅम मसाला वेलची
    100 ग्रॅम मोहरी
    100 ग्रॅम काळीमिरी
    50 ग्रॅम लवंग
    50 ग्रॅम नाकेश्वर
    50 ग्रॅम शहाजिरे
    50 ग्रॅम साधे जिरे
    50 ग्रॅम बडीशेप
    50 ग्रॅम जावंत्री
    50 ग्रॅम जायपत्री/ लाल फुल
    25 ग्रॅम कबाब चिनी/ कापूर चिनी
    25 ग्रॅम त्रिफळा
    25 ग्रॅम हिरवी वेलची
    25 ग्रॅम मेथी दाणे
    25 ग्रॅम पांढरे तीळ
    25 ग्रॅम खसखस
    25 ग्रॅम तमालपत्र
    2 जायफळ
    25 ग्रॅम खडा हिंग
    30 ते 40 ग्रॅम हळकुंड

КОМЕНТАРІ • 128

  • @kanchanjadhav6785
    @kanchanjadhav6785 Рік тому +6

    खुप छान झाला आहे मसाला मी दोन वर्ष हाच मसाला करते आहे. 👍👌👌😍😍

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  Рік тому

      इतका छान अभिप्राय दिला त्याबद्दल खूप खूप धन्यवाद!🙏🙂

    • @kanchanjadhav6785
      @kanchanjadhav6785 Рік тому

      @@PriyasKitchen_ 😍

    • @Smitha19921
      @Smitha19921 Рік тому

      ​@@PriyasKitchen_ppp00pp0p0pp00pp😊

    • @Smitha19921
      @Smitha19921 Рік тому

      ​😊😊

    • @shrutim9645
      @shrutim9645 Рік тому +1

      2 year's? tyanhi tar video 2mon.purvi upload kelay🤔

  • @anuradhadighe558
    @anuradhadighe558 6 місяців тому

    धन्यवाद मला ही तुमची मसाला रेसिपी हवी होती छान आहे करायला आवडेल. Thanks

  • @ashaambhore8486
    @ashaambhore8486 2 місяці тому

    खूप छान1kg चे प्रमाण सांगा plz

  • @manseedesai2710
    @manseedesai2710 7 місяців тому

    खूप छान. माझ्याकडे सर्व मसाला जिन्नस आहेत. फक्त गदा सारखी जी दाखवली त ती नाही आहे. पण ती न घालता मी घरी हा मसाला करेन. सर्व माप, छोट्या वाटीने घेइन. पाहू. Thank you प्रिया

  • @vinayakbharambe3342
    @vinayakbharambe3342 Рік тому +1

    धन्यवाद ताई ,
    खुप साऱ्या टीप्स् सह
    एकदम छान व्यवस्थितपणे
    सांगितलं.
    मला अगदी मनापासून आवडलं.
    👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  • @jenniferdcunha3070
    @jenniferdcunha3070 6 місяців тому

    So well explained thank you 😊

  • @satvasheelasonawane3605
    @satvasheelasonawane3605 6 місяців тому

    Tai khup Chan sangile Tai Don kilo che praman sanga

  • @dnyaneshwarwadile3768
    @dnyaneshwarwadile3768 7 місяців тому

    खूप छान चव आहे

  • @nayanajadhav5276
    @nayanajadhav5276 Рік тому

    खूप छान मसाला रेसिपी दाखवली धन्यवाद ताई🙏

  • @ceciliaelizabethjoao4306
    @ceciliaelizabethjoao4306 8 місяців тому

    U haven't replied to my comment about d Reshampatti chillies, its thick skin n dark in colour gives vibrant red colour to the masala. Plz reply...

  • @mohammedibubere9352
    @mohammedibubere9352 10 місяців тому

    Thankyou so much for your kind sharing mam

  • @ashachile1305
    @ashachile1305 7 місяців тому

    खूपच छान

  • @jyotishende2888
    @jyotishende2888 5 місяців тому

    Tumhi lal mirchya ani masale kontya shop market madhun gheta ? madhun

  • @shwetaadhikari7403
    @shwetaadhikari7403 Рік тому +2

    Perfect timing for this recipe, I was looking forward for preparation, thanks for sharing zan zanit mirchi masala.

  • @devyanipathare7850
    @devyanipathare7850 5 місяців тому

    Masalyasathi che jinnus kuthun kharedi karayche ?

  • @nirupamchatterjee8976
    @nirupamchatterjee8976 Рік тому

    Beautiful,mem

  • @deepaliamberkar1157
    @deepaliamberkar1157 Рік тому

    Khupch khupch Chan

  • @RashmiNaik2018
    @RashmiNaik2018 7 місяців тому

    1kg masala che praman sanga plz...

  • @seemaghag2083
    @seemaghag2083 4 місяці тому

    Tai tumhi 1 kg masla ch praman सांगितलं त्या प्रमाणे बनवलं ... Masla khup chhan aani sugandhi zala aahe ... Pan तिखट झणझणीत नाही झाला आहे त्या साठी काय करू..

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  4 місяці тому

      पाव किलो लवंगी मिरची दळून आणा आणि लवंगी मिरचीचं तिखट त्यामध्ये मिसळा

  • @Exhaust_edit
    @Exhaust_edit Рік тому

    मी तुमचा कांदा लसूण मसाला बनवला छान झाला

  • @swatidesai2246
    @swatidesai2246 Рік тому

    खुपच छान ताई दगडफुल घातल नाही का हो आणी दोन कीलोच प्रमाण सांगाना

  • @maggiedsouza2362
    @maggiedsouza2362 Рік тому

    Khup chaan masala zala aahe

  • @milindjadhavjadhav8027
    @milindjadhavjadhav8027 Рік тому +1

    Good recipes

  • @praneetbenurkar6845
    @praneetbenurkar6845 9 місяців тому

    mirchi powder pandri zali tar kay kadaycha

  • @pratibhasamant9187
    @pratibhasamant9187 Рік тому

    खूप छान मसाला रेसिपी

  • @mandakinigaikwad7318
    @mandakinigaikwad7318 Рік тому

    Please show this masala recipe for 250g measurements on simple home mixer.

  • @suchetavarawdekar1458
    @suchetavarawdekar1458 Рік тому

    Chup chan Mast.👌👌

  • @sandhyabobade1251
    @sandhyabobade1251 7 місяців тому

    Very nice 🎉😂❤

  • @rupalinandkumar8812
    @rupalinandkumar8812 7 місяців тому

    प्लास्टिक डब्यात ठेवला तर चालेल का

  • @sheetalsutar2642
    @sheetalsutar2642 Рік тому

    👌khupach chan

  • @sandhyakhandagale8963
    @sandhyakhandagale8963 Рік тому

    Khup Chan 👍🏻

  • @salarpathan6816
    @salarpathan6816 Рік тому

    Ati Sundar ❤❤❤

  • @vaishaliscookingpassion
    @vaishaliscookingpassion Рік тому +1

    Nice prepared and very useful tips 👌👍

  • @milindjadhavjadhav8027
    @milindjadhavjadhav8027 Рік тому

    Good reason

  • @milindjadhavjadhav8027
    @milindjadhavjadhav8027 Рік тому

    Good tip

  • @sudhamanglorkar3923
    @sudhamanglorkar3923 Рік тому +4

    1 किलो मसाला प्रमाण सांगा प्लीज

  • @milindjadhavjadhav8027
    @milindjadhavjadhav8027 Рік тому

    Nice video

  • @sachinbansode6362
    @sachinbansode6362 Рік тому

    Mast

  • @snehapatpatkar2834
    @snehapatpatkar2834 Рік тому

    Tai tu nashik chi aahes ka? Kala masala recipe dakhv na pls.

  • @namratamandlik8823
    @namratamandlik8823 7 місяців тому

    3 kg masalyache praman sanga na

  • @sampatlabade748
    @sampatlabade748 6 місяців тому

    काळा लसुन आद्रक कांदा मसाला कसा करावा

  • @AnantkrupaEnterprises
    @AnantkrupaEnterprises Рік тому

    Metkut recipe video kara

  • @sakshamrathod1955
    @sakshamrathod1955 Рік тому +3

    Khupch Chan pn khada masala khup vaprle ahe tumi mam

  • @shubhangi2014
    @shubhangi2014 Рік тому +1

    Tai triphala madhalya biya kadhun ghayachya ka

  • @ShilpaRaut-sm4ks
    @ShilpaRaut-sm4ks 7 місяців тому

    मिरची चा प्रमाण जास्त घातलं tar masla ब्लॅक होत ka भाजी teakhat hote nei ka

  • @pratikshamahadik726
    @pratikshamahadik726 Рік тому +1

    Tai 10 kg masalyache praman sanga na

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  Рік тому

      हे प्रमाण पाच किलो मिरचीच आहे याच्या दुप्पट घ्या म्हणजे तुम्हाला दहा किलो मिरचीच्या मसाल्याचे प्रमाण मिळेल

  • @MadhuriKamble-k2o
    @MadhuriKamble-k2o Рік тому

    2 kilo che praman sanga

  • @yogitabarawkar1667
    @yogitabarawkar1667 Рік тому

    एक किलो मिरची चा काळा मसाला सांगा

  • @AnantkrupaEnterprises
    @AnantkrupaEnterprises Рік тому

    1 kg sathi praman share Kara please..

  • @vijetashirsat6545
    @vijetashirsat6545 Рік тому +3

    ताई,, १ किलो मसाला दाखवणं ना ,,आपण घरी वाटून करू शकतो,,,🤗🥰

  • @sunitawadekar8926
    @sunitawadekar8926 7 місяців тому

    Chup chan

  • @nalinikashid9350
    @nalinikashid9350 Рік тому

    Nice

  • @ashwinigandhi1308
    @ashwinigandhi1308 Рік тому

    खूप छान मसाला.

  • @Shami15.
    @Shami15. Рік тому

    Kharch kiti ala sgl krayla?

  • @ujjwalakumbhar2702
    @ujjwalakumbhar2702 Рік тому +2

    फार सुंदर पण रंग टिकवण्यासाठी त्यामध्ये तेल घालून सर्व एकत्र करून मिक्सरमधून फिरवून बरणीत भरून ठेवावे

  • @nayanajadhav5276
    @nayanajadhav5276 Рік тому

    ताई मला मसाला दहा किलो बनवायचे आहे तर मला प्रमाणात सांगा

  • @mangalpatil1265
    @mangalpatil1265 6 місяців тому

    मसाल्यासाठी खडा हिंग कोणता घ्यावा?

  • @ABHILASHA1294
    @ABHILASHA1294 Рік тому +2

    2 किलो चे मसाला प्रमाण सांगना ताई

  • @madhumorye6416
    @madhumorye6416 Рік тому +2

    १ किलो प्रमाण

  • @namratashinde2274
    @namratashinde2274 7 місяців тому +1

    मी पण हा मसाला नक्कीच ट्राय करेन, 5 kg.पेक्शा जास्त हा मसाला होत असेल ना.

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  7 місяців тому

      पाच किलो पेक्षा कमी होतो कारण मिरच्यांची देठ निघून जातात ते वजन कमी होतं तसेच मिरच्या वाळल्यानंतर सुद्धा त्यांचं वजन कमी होतं त्यामुळे पाच किलो पेक्षा याचं वजन कमी होतं

  • @Chavanpooja.0801
    @Chavanpooja.0801 7 місяців тому

    Mirchi bhajun घ्यायची नाही का

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  7 місяців тому

      कडकडीत उन्हात वाळवून घेतली आहे त्यामुळे मिरची भाजून घेतली नाही पण जर उन्हात मिरची वाळवली नसेल तर भाजून घ्यावी लागेल

  • @tanujajadhav1034
    @tanujajadhav1034 Рік тому

    Malwani Fish masala dakhawa

  • @swatikadam3309
    @swatikadam3309 Рік тому

    Sunth aani dagad phool ghyache asel tar ya masala pramane kiti ghyache sanga na tai

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  Рік тому +1

      दगडफूल 25 ग्रॅम आणि सुंठ 50 ग्रॅम

    • @swatikadam3309
      @swatikadam3309 Рік тому

      @@PriyasKitchen_ Thanks

    • @seemaghag2083
      @seemaghag2083 4 місяці тому

      ​​@@PriyasKitchen_ Tai tumhi dilele 1 kg ch praman tya pramane masala kela ... Masala khup chhan zala aahe sugandh sudha khup chhan येतोय पण तिखट झणझणीत नाही झालं आहे ..काय करू

  • @seematawari5305
    @seematawari5305 8 місяців тому

    पिशवीत भरून ठेवले तर छान रहातो़

  • @seemaheddur111
    @seemaheddur111 6 місяців тому

    मेथिने कडू होत नाही का

  • @suchitachavan986
    @suchitachavan986 Рік тому

    Kanda lasun masala ani kokni masala yat kayy farak ahee

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  Рік тому

      कांदा लसूण मसाल्यामध्ये कांदा, लसूण आले तळून घालतात आणि कोकणी मसाल्यामध्ये फक्त गरम मसाले व मिरच्या असतात

  • @vidyajadhav3237
    @vidyajadhav3237 Рік тому

    1 kg मसाल्याचे प्रमाण सांगणे

  • @kanchanjadhav6785
    @kanchanjadhav6785 Рік тому +1

    तीन किलो च प्रमाण सांग ना.

  • @sangeetakadam3264
    @sangeetakadam3264 5 місяців тому

    Tai mala 1 kg cha parmar davak va

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  5 місяців тому

      डिस्क्रिप्शन मध्ये एक किलोचे प्रमाण दिले आहे

  • @sunandasonnad6020
    @sunandasonnad6020 Рік тому

    Please give link Kanda lasun masala

  • @pratikshamahadik726
    @pratikshamahadik726 Рік тому

    Tai masala dalun keti kilo jala plzz reply dya

  • @RohiniDhumne-mi4nw
    @RohiniDhumne-mi4nw Рік тому

    ताई यावेळेस जरा मिर्ची उशीरा आणली आहे आमच्याकडे पावसाच वातावरण आहे काय करु सांग ना मला मिर्ची वाळलेली नाही

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  Рік тому +1

      मिरची कुरकुरीत होईपर्यंत थोडी थोडी करून भाजून घ्या
      आणि बाकी जसं आपण नेहमी करतो त्याच पद्धतीने लगेच सगळे गरम मसाले मिसळून लवकरात लवकर दळून आणा

    • @RohiniDhumne-mi4nw
      @RohiniDhumne-mi4nw Рік тому

      थॅंक्स ताई मला खुप टेन्शन आले होते मिर्ची खराब नाही होणार ना

  • @shreyajadhavkite6827
    @shreyajadhavkite6827 Рік тому +1

    Tumhi masala banun deu shakta ka, mhnje order gheta ka, Mala banun milala tr Khup bar hoil 🙂

  • @sakshikhaire7391
    @sakshikhaire7391 Рік тому

    Bedgi mirchi kiti ghyachi

  • @sushilpakhare1685
    @sushilpakhare1685 6 місяців тому +1

    Please tai amhala banvun dyal ka

  • @ShilpaRaut-sm4ks
    @ShilpaRaut-sm4ks 11 місяців тому

    guthei maslas and kala masala yath different kay ahe

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  11 місяців тому

      घाटी मसाल्यात कांदा आणि लसूण घालतात

  • @shashijagdale7759
    @shashijagdale7759 Рік тому

    हळकुंड नक्की किती ३० ग्रॅम की ३०० ग्रॅम

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  Рік тому

      30

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  Рік тому

      #उन्हाळीनाश्ता 1.
      अवघ्या दहा मिनिटात बनवा मऊ लुसलुशीत हलकी जाळीदार नाचणीची घावन व कैरीची चटणी👇 ua-cam.com/video/pgGMDnm03E4/v-deo.html

  • @rajendrajadhav732
    @rajendrajadhav732 Рік тому

    Ha एकूण किती किलो मसाला प्रमाण आहे

  • @rajendrajadhav732
    @rajendrajadhav732 Рік тому +14

    1किलो साठी मसाला प्रमाण सांगा

  • @suchitachavan986
    @suchitachavan986 Рік тому

    Ha masala kontya bhajisathi vaparaycha

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  Рік тому

      कोणत्याही भाज्यांसाठी तुम्ही हा मसाला वापरू शकता हा मसाला घातला तर तुम्हाला इतर कोणतेही मसाले घालण्याची गरज नाही व्हेज नॉनव्हेज कोणत्याही पदार्थांना उत्तम चव येते

    • @rajendrajadhav732
      @rajendrajadhav732 Рік тому

      किती किलो चा मसाला आहे

  • @latashivalkar9115
    @latashivalkar9115 Рік тому

    डंक आणी गिरणी मध्ये मसाला दळणात काही फरक आहे का?

  • @kadambarimane2931
    @kadambarimane2931 Рік тому

    5किलो मिरची व गरम मसाला वापरून किती किलो होतो ते सांगाल का?

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  Рік тому

      साधारण साडेपाच किलो हा मसाला तयार करून होतो कारण मिरची वाळल्यानंतर त्याचं वजन कमी होते तसेच मिरचीची देठ सुद्धा काढल्यानंतर मिरची वजनाने कमी होते

  • @shivaundesai6756
    @shivaundesai6756 Рік тому

    Tumhi yaat kanda,Aalle lasun,kothambir watun ghalat nahi ka??

  • @shivani_todkar
    @shivani_todkar Рік тому

    Tumhi khobre vaprat nahi ka

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  Рік тому +1

      Naahi

    • @PriyasKitchen_
      @PriyasKitchen_  Рік тому

      #उन्हाळीनाश्ता 1.
      अवघ्या दहा मिनिटात बनवा मऊ लुसलुशीत हलकी जाळीदार नाचणीची घावन व कैरीची चटणी👇 ua-cam.com/video/pgGMDnm03E4/v-deo.html

  • @shubhadakamtekar569
    @shubhadakamtekar569 Рік тому

    मालवणी मसाल्यात मोहरी घालत नाही .. बाकी सर्व बरोबर आहे..

  • @jagdishbhi.patil.3999
    @jagdishbhi.patil.3999 Рік тому +2

    खूपच छान

  • @rupalinandkumar8812
    @rupalinandkumar8812 7 місяців тому

    प्लास्टिक डब्यात ठेवला तर चालेल का

  • @dnyaneshwariwadile801
    @dnyaneshwariwadile801 7 місяців тому

    1 किलो मसाला प्रमाण सांगा

  • @suvarnaretawade8965
    @suvarnaretawade8965 Рік тому

    खूप छान