영상에 소개된 연신내 태박산생고기 입니다. 갑자기 손님들 중 유튜브를 보고 오셨다는 분들이 많아지셔서 깜짝 놀랐네요 어머니께서 사진을 많이 찍어가셨다길래 단순히 블로거이신가 했거든요 지금 가게에서 장사를 시작한지 10년째가 되었는데 어머니께서 그 전에도 고기장사를 하셔서 30년 가까이 장사를 해오셨습니다. 그 기간만큼의 노하우도 상당하십니다ㅎㅎ 고기도 1+ 혹은 1++의 등급을 취급하고 반찬들도 다 직접 만들고 있습니다. 작고 오래된 곳이지만 자부심을 갖고 양심적으로 장사를 하고 있었는데 댓글에 저희가 고수해 온 원칙을 알아주시는 분들이 많아서 너무 기쁩니다. 사실은 요즘 코로나 시국이라 장사하기 너무 힘들기도 하고 고기값이나 부재료값이 너무 상승해서 원래는 한달뒤에 가격조정을 하려고 공지를 써놨었는데(2016년 이후 가격조정을 하지않아 마진율이 거의 없다시피 합니다ㅠㅠ) 혹여 유튜브를 보고 오시는 분들께서 실망하실까봐 당분간은 현재 가격으로 계속 운영을 하려고합니다. 저희 태백산생고기 맛도 자부하지만 정말 양심적으로 장사하려고 노력 많이 하고 있습니다. 장사도 사람이 하는 것이라 간혹 실수도 하고 손님 여러분들이 만족하지 못하실수도 있지만 오시는 모든 분들이 만족할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 방문하셔서 영상 올려주신 yummy님께도 감사의 말씀 드립니다. 많이 방문해주세요!
은평에 살고 있는 구독자입니다. 영상 보자마자 가까워서 부모님 모시고 이른시간에 ㅡ오후5시 쯤 다녀왔네요 가게가 오래되었고 좁고해서 평소에는 눈길도 안주는 식당스타일 이였는데 맛이 너무 훌륭한 맛집입니다. 살살 녹아요. 사장님이 시크하다는 블로그 리뷰도 봤었는데 유튜브 홍보보고 바로 왔다고 하니 좋아하시는거 같기도 했구요. 단골집 하나 생겨서 좋네요! 감사합니다
태백산 1대 주인아들입니다.ㅎ 간판, 전화번호, 테이블, 다 그대로네요. 단지 그 자리에 저의 어머니가 없을뿐...ㅎ 새로 인수하신 이모가 그대로 이어가시는거 보니 정말 좋네요. 저에게는 정말 좋은 추억이 남아있는 곳인데 이렇게 다시 보게 되어서 기분이 좋네요. 잘보고 갑니다.ㅎ
12시가 지났으니 어제죠. 저녁6시 조금 넘어 밖에 자리잡아서 등심2개 특수부위1개 먹었습니다. 이 가격에 이런 좋은품질의 고기를 먹을수 있어서 정말 좋았습니다. 된장찌개 짜지않고 건더기 팍팍 들어가서 너무 맛있었어요. 밥을 못먹은게 아쉽네요~~ 충남 태안에서 와서 맛있게 잘먹고 갑니다~
3년 전 연신내에 잠깐 살았을 때 토박이 분께 소개받고 갔었는데요.. 어떤 곳을 가도 1등이 변하지 않을 정도로 진짜 진짜 맛있는 집이고 가격 착하고 사장님도 엄청 좋으십니다 뭐 찌개 고기 육회 진짜 말할 것도 없이 다 미쳤어요,,ㅠㅜ 지금은 한 시간이 넘는 거리에 이사 와서 자주는 못 가지만 그 거리와 시간을 생각해도 잊을 수가 없는 맛이라 종종 시간 내서 갑니다! 더 넓은 공간으로 옮기셔서 웨이팅도 별로 안 길고 좋아요!! 태백산 최고! 제발 오래오래 있어주세요ㅜㅜ
한우 등심의 경우 조금 더.. 익혀드시는 것도 참 맛있답니다. 취향 차이이지만 충분히 내부 지방 (마블링) 이 열에 가열되서 그 풍미가 정말.. 장난 아니거든요.. 물론 뭐 드시면서 더 익겠지만 기왕 꽤.. 값나가는 고기 드시는 김에 조금이라도 시청자 분들이 맛있게 드시길 바랍니다. ( 마블링이 강할수록 좀 더 익혀 드시는 게 더 풍미가 강합니다 ㅎㅎ)
영상에 소개된 연신내 태박산생고기 입니다.
갑자기 손님들 중 유튜브를 보고 오셨다는 분들이 많아지셔서 깜짝 놀랐네요
어머니께서 사진을 많이 찍어가셨다길래 단순히 블로거이신가 했거든요
지금 가게에서 장사를 시작한지 10년째가 되었는데 어머니께서 그 전에도 고기장사를 하셔서 30년 가까이 장사를 해오셨습니다.
그 기간만큼의 노하우도 상당하십니다ㅎㅎ
고기도 1+ 혹은 1++의 등급을 취급하고
반찬들도 다 직접 만들고 있습니다.
작고 오래된 곳이지만 자부심을 갖고 양심적으로 장사를 하고 있었는데
댓글에 저희가 고수해 온 원칙을 알아주시는 분들이 많아서 너무 기쁩니다.
사실은 요즘 코로나 시국이라 장사하기 너무 힘들기도 하고 고기값이나 부재료값이 너무 상승해서 원래는 한달뒤에 가격조정을 하려고 공지를 써놨었는데(2016년 이후 가격조정을 하지않아 마진율이 거의 없다시피 합니다ㅠㅠ)
혹여 유튜브를 보고 오시는 분들께서 실망하실까봐 당분간은 현재 가격으로 계속 운영을 하려고합니다.
저희 태백산생고기 맛도 자부하지만 정말 양심적으로 장사하려고 노력 많이 하고 있습니다.
장사도 사람이 하는 것이라 간혹 실수도 하고 손님 여러분들이 만족하지 못하실수도 있지만
오시는 모든 분들이 만족할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
방문하셔서 영상 올려주신 yummy님께도 감사의 말씀 드립니다.
많이 방문해주세요!
아드님글에 어머님과 가게에대한 진심과 정성이 다 느껴지네요
이런 양심적인곳은 돈쭐이 나야합니다!!!!
연신내는 자주 가지만 쇠고기등심은 참 쉽지않네요
근데 여기는 아들과 아내와 함께 함 방문하려합니다.
부담도 적지만 양심적으로 깔끔하게 손질하는 모습이 넘 보기좋네요.
방문해서 뵙겠습니다. 응원합니다.
저희가 오히려 감사드립니다~
이렇게 양심적으로 오래 운영해주셔서 감동받고왔습니다
항상 건강하시고 번창하시길 빕니다 ㅎㅎ
조언 감사합니다.
의견 수렴하여 위생에 문제가 없도록 반영하겠습니다.
저는 찐 맛집 인정합니다^^
은평에 살고 있는 구독자입니다.
영상 보자마자 가까워서 부모님 모시고
이른시간에 ㅡ오후5시 쯤 다녀왔네요
가게가 오래되었고 좁고해서 평소에는
눈길도 안주는 식당스타일 이였는데
맛이 너무 훌륭한 맛집입니다.
살살 녹아요.
사장님이 시크하다는 블로그 리뷰도 봤었는데 유튜브 홍보보고 바로 왔다고 하니 좋아하시는거 같기도 했구요.
단골집 하나 생겨서 좋네요!
감사합니다
여기는 진짜 제 숨은 찐 맛집이에요ㅜㅜ
등심, 특수부위, 육회, 된찌 어느하나 빠질 수 없구요 이모님도 항상 밝으시고 너무 좋으세요
이 집은 진작 더 대박나야했는데 이제야 사람들이 알아봐 주시네요 제가 다 기분좋습니다🙈
하지만 웨이팅이 길어질까 걱정은 됩니다ㅜㅜ
고기 파는 집이 아니고 양심을 파는 집이구만... 양심 맛집... 되게 기름을 꼼꼼하게 제거하시네... 와... 갈맛나겠다....
맛도 맛이지만 정이 넘치는 곳이에요^^
태백산 1대 주인아들입니다.ㅎ 간판, 전화번호, 테이블, 다 그대로네요.
단지 그 자리에 저의 어머니가 없을뿐...ㅎ 새로 인수하신 이모가 그대로 이어가시는거 보니 정말 좋네요. 저에게는 정말 좋은 추억이 남아있는 곳인데 이렇게 다시 보게 되어서 기분이 좋네요. 잘보고 갑니다.ㅎ
1대 아드님 잘 찾아 오셨네요 어머님이 몇년도 까지 하셨나요?
@@소라-e6k 10년정도 된듯하네요. 어머니한테 영상 보여드리니 좋아하시네요.ㅎ 안그래도 4월말에 냉삼집 시작하는데 코로나 때문에 걱정 많이 하셨는데 어머니가 이 영상보고 힘이 난다고 하네요.
댓글보고 뭔가 기분이 짠하네요~ 어릴적 살던 옛집 보는 느낌....
오픈하시는 냉삼은 어디서 하시나요?
@@boxing-korea 구산동에서 하고있어요.ㅎ
기름 다 쳐주고 등심덧살도 빼버리고
이집 대박이네요
저가격이면 진짜 공짜로 먹는거나
다름 없네
진짜 한우의 명가네요!!^^
주인 아주머니 진짜 수고많으십니다
늘 즐겁고 재미나게 사세요
매일매일 보람도 듬뿍듬뿍 누리시고요
매일 손님이 바글와글 하시기 바랍니다!!^^
오마카세 이런데서 눈탱이
맞고 먹느니.. 이런곳에서
배불리 먹는게 개이득~
영상처음부터 기름깔끔히 제거해주시는게 진짜 정직한 장사장인같았어여.야미로드 포에버~
진짜 꼼꼼하시네
이럴수강.... 나만 알던 태백산이 이렇게 알려지다니.... 양심있게 장사하시더니 이렇게 빛을 보시네요ㅠㅠ 화이팅입니다!
와... 이런상인분들 돈쭐내줘야합니다... 기름 저렇게 다 발라주는곳 오마카세아니면 전부 그대로 주는데... 여긴 찾아가야겟네요...
와 기름 제거 해주는데는 또 첨보네요
사올땐 기름까지 사오고 팔때는 기름 제거 다 해서 팔고. 무게 달아 파니까 괜찮긴 하겠지만.암튼 먹는사람 편하게 해 주신다.고기 굽는 냄새가 우리집 까지 ㅎ 대박 나세요
와....한우 퀄리티가 정말... 🤤 못참겟네요
연신내태백산 제 인생한우집이에요.. 고기뿐만아니라 반찬 찌개 다 진짜 너무너무 맛있어요 진짜룽ㅠㅠ 꼭가세요 백번 천번 만번 가세요
2018년도에 와이프랑 가서 먹어봤는데 맛있어요 은평구에서 먹은 소고기중엔 최고였고
된장찌개는 따로 된장찌개만 사가는 사람이 있을정도로 너무 맛있었어요
진ㅉㅏ 맛있겠다
꼭 가보겠습니다. 침이 꿀꺽
ㅋ 하하
ㅋㅋㅋ 언니 목소리 들으니 여긴 찐이구나!!!!
한번 꼭 가보고싶네요. 양심적인데다 알뜰살뜰 잘 챙겨주시네요~^^
이곳 정말 양심적이다 👍
정말 손질 깔끔하게 하시네요 .. 대단하시네요.. 저가격 유지하시는 게 ..
저도 자주 가는 한결같은 찐 맛집입니다! 연신네 갈일 없는데도 일부러 찾아가서 먹을만큼 맛있어요!!
12시가 지났으니 어제죠. 저녁6시 조금 넘어 밖에 자리잡아서 등심2개 특수부위1개 먹었습니다. 이 가격에 이런 좋은품질의 고기를 먹을수 있어서 정말 좋았습니다. 된장찌개 짜지않고 건더기 팍팍 들어가서 너무 맛있었어요. 밥을 못먹은게 아쉽네요~~ 충남 태안에서 와서 맛있게 잘먹고 갑니다~
이번주말에 무조건 갑니다
아따. 직이네요.
너무 고마운 사장님이시네요.
항상 건강하세요.
생고기보기만 해도 ~군침이
꼴깍꼴깍 넘어감니다~
인트로영상보고... 주말에 가보겠습니다... 죽이네요.
아~ 불금밤에~ 지글지글~ 맛있는 한우영상보니... 정~말 한우 땡기네요~ 으~ 정말 먹고 싶은 영상입니다.
야미님~ 부러워요 !!! 맛있는 영상 잘 봤습니다. 1인식당인데도, 정말 알차게 운영하시네요~ 한번 가보고 싶습니다.
헐!!!! 여기 내 찐맛집인데.. ㅠㅠ
사장님 너무 좋으시고 한우 존맛탱임 ㅠㅠ
우아 최고네요
양심이란 단어가 어울리는곳~~
구운깍두기는 또 특이하네요
언제나 정겹습니다👍
진짜 양심적인 곳이네요♡
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
꼭 가보고 싶네요
여기는 진짜 양심적으로 장사하셔서 돈쭐내러 가야겟네요
등심 기름 제거 증말 잘해 주신닼 진짜루우우
와 여기 진짜 굿이네요
분당삽니다. 오늘 가보겠습니다.
3년 전 연신내에 잠깐 살았을 때 토박이 분께 소개받고 갔었는데요.. 어떤 곳을 가도 1등이 변하지 않을 정도로 진짜 진짜 맛있는 집이고 가격 착하고 사장님도 엄청 좋으십니다
뭐 찌개 고기 육회 진짜 말할 것도 없이 다 미쳤어요,,ㅠㅜ 지금은 한 시간이 넘는 거리에 이사 와서 자주는 못 가지만 그 거리와 시간을 생각해도 잊을 수가 없는 맛이라 종종 시간 내서 갑니다!
더 넓은 공간으로 옮기셔서 웨이팅도 별로 안 길고 좋아요!! 태백산 최고! 제발 오래오래 있어주세요ㅜㅜ
여기는 가서 후회없이 나오겠네요
지방제거 한우 무게 말이 필요없네요 대단하시다
기름다 제거하시고 주시는분은 처음 봤어요. 산떠미 된장찌개까지 진짜 포식했습니다~~ 눈으로 ㅎㅎ
저만 날걸로 맛보고 싶다는 생각하나요? 육안으로 보기에도 너무 좋은 것 같아요
@@ftmreertcyprialamm211 네 😆😆
하.. 이곳은 몇명만 아는 찐맛집인뎅 유튜브에 올라왔군여 ㅜㅜ 이제 경쟁이 치열하겠네요
와 진짜 찐이네요. 이런집 없죠
ㅇ케이 담에 산에갔다와서 여기다~ 좋은집 소개시켜줘서 감사합니다~~~~
여기는 한번 가 봐야겠다
이집 진짜 숨은 맛집입니다 골목에 숨어있는게 유일한 단점.. 고기는 살살녹고 된장이 진짜 맛있습니다 포장해서 집에 햇반이랑 먹어도 될 것 같은 맛~~
기름제거 저리 해주는데 첨 봤습니다.늘 잘보고 있습니다
헉 대박!
떡심 매니아인대요.사장님 고기기름 제거해주고 주시는거보니 무조건 달려가고 싶내요.사는곳이 지방이라 너무 아쉽습니다.영상 다보기도전에 댓글답니다.굿.짱.전국어디 등심에 기름제거해주는곳은 아마 없을겁니다.대박.
이게 꽃등심이지! 이게 꽃등심이지!
와우! 환상입니다.
가까운데있네요 한번방문해야겠어요^^
맛있겠다~~파김치에 곁들여 먹으면 정말 끝내 주겠네~~된장에 밥말아 마무리~아고 먹고싶어라 ㅠㅠ야미님 오호호 웃으시는거 개웃김 ㅋㅋㅋ 맛있는거 많이 드시고 두분 행복하세요~♥♥
완전 내스탈~*
이런곳 드문데 오굿!!!!
여기는 무조건 가보고싶은데 새우살많이 먹으려면 낮에가서 낮술해야겠내요
고기 때깔에 놀라고 기름 손질하시는거에 또 놀라네요ㅎㅎ
최고입니다~~~^^ 돈쭐내줘야겠어욕
코로나 시국임에도 정말 마진생각안하시고 너무착한가게시네요! 친절하시고! 추천!
간만에왔는데 맛있는거드시네요ㅎㅎ
미쳣어
아재 아재 봐라 아재 ㅋ 오늘 요기 갈려구맙니다 ㅎ
접때 수락산 생고기집 갓는데 저희 음청 먹고 왓어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛집 짱이엿어요 오리고기도 먹구 오겹살 목살 다 목고 왓어용 ㅋㅋ
2:47 노수 한마디에 웃겼어요
와 처음부터 때깔이
이모님 정이느껴지네요 ㅎㅎ
은평구 사는데 한번 가봐야겠네요
이야 죽입니다~
사장님 너무 양심적이네요
가격도 착하고 굿굿!!!!
양심가게 인정
저집 가보고 싶다. 돈 쓰고 아깝지 않는집
한우먹을때 잘몰라도 적어도 이집처럼 지방걷어내서 파는 집이라면 일단 믿을만한 집일 겁니다.전 한우 진열된거보고 지방손질 안된집이면 바로 나옴 . 횟집에서 물이나 바구니 등등으로 저울장난질 당하는거랑 비슷한 맥락이라...100그램에 얼만디...
마블링 미쳤네요.
영상 항상 잘보고 있습니다.
혼술할때 필수죠.
한우 등심의 경우 조금 더.. 익혀드시는 것도 참 맛있답니다. 취향 차이이지만 충분히 내부 지방 (마블링) 이 열에 가열되서 그 풍미가 정말.. 장난 아니거든요.. 물론 뭐 드시면서 더 익겠지만 기왕 꽤.. 값나가는 고기 드시는 김에 조금이라도 시청자 분들이 맛있게 드시길 바랍니다. ( 마블링이 강할수록 좀 더 익혀 드시는 게 더 풍미가 강합니다 ㅎㅎ)
本当に本当に…😋美味しそう😋😄ありがとうございます✌
검붉은빛이 도는 등심은 썰고나서 산소와 만나 시간이 지나면 선홍색으로 돌아오지요
고기 자르는게 이렇게 행복한 일인가.....
고기가 아주 그냥 죽여줘요~~
넘 맞있게 보이네요 좋은거 많이 드시고 건강하게 좋은곳 많이 보여주세요~^♡^👍👍👍
매번 생각하는 데 정말 맛있게 찍으세요
역시 내무부 장관님 말씀만 잘들으면 자다가도 떡이나오네요. 구운 깍두기 개꿀팁ㅎㅎ
여기 찐이네요
기름을제거한 무게로 달아주네요 이런 양심적인곳이 다있나
양심이 안니라 손해지
@@나려-c4k 니같은 놈이 골목식당 빌런이야
빌어먹을소리하네 저기름도 다돈주고사는건데 손해보고장사하려는사람이있는줄아냐
말참 빌런같이하네
@@ok-of9dg 손해보면서 까지 장사하는곳이라고 얘기하려는거 아닐까요?
@@나려-c4k 그니까 니네고깃집이 망하지ㅋㅋㅋㅋㅋ
칼끝이 조금 더 뾰족하면 손질하시기 편할텐데..
이집 된징찌개가 대박이에요!!/^^/
고기는 당연한거구!!
여기 가셨군요 깍두기 맛집인데.. 언젠가 야미님이 찾으실거라 예상했습니다.
내가 여기 단골인데 고기도 맛있지만
된장찌개가 존맛임
오! 진짜 럭키한 분이시네요
부럽습니다ㅠㅠ
영상 초반 기름 제거하는거 보고 뭐지? 했는데 착한가게였어요
맛있겠다님 이제야 찾아 왔어요~^^
자주 오겠습니다.
좋아요~꾸욱~!!
이야 갈비 살치 토시 채끝 치마 알짜베기만 주시네
돈쭐 나야겠네.... ^^
고기 땟깔이 ㅎㄷㄷ;;; 막 점심먹었는데...급 허기지네요 고기 먹고프당 ㅋ
한우는 맛있어 ㅋ
배고파 시뷸
대박
새우살 미쳐따 ㄷㄷ
고기도 고긴데 와.. 한우 된장찌개 퀄리티 장난 아니네요.. 가서 먹을때 무조건 필수다 필수...