Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;) Мое первое сочетание "Кастеллы" было именно с этим кремом и с этим наполнителем. С чем пробовали сочетать "Кастеллу" Вы?
Делала этот торт перевод продуктам а читаеш одни восторженные отзывы бисквит ужас сухой абсолютно не вкусный даже с пропиткой крем тоже не понравился отдает творогом сильно перевод продуктов в общем Камри е персики лучше пробить блендором будет нижнее вкус жалко денег просто а смотрит видио так всю расписано и теперь другие торт с боится пробовать чтобы деньги на ветер не выкинуть
@@АнастасияЕрмолова-ь6е я делала недавно вышедший на канале клубничный тортик и там тоже замороженный диск начинки - всё отлично получается. Замораживать нужно, чтобы вы просто могли взять его в руки :) я делала заранее и решила, что ночи в холодильнике будет достаточно, а потом пришлось ждать, пока заморозится жнлейная прослойка 😅 зато желе получается нежным, хоть и твердое при сборке ;)
Попробовала приготовить ,только использовала шифоновый бисквит . Крем тяжелый , однозначно надо заменять на сливочно-творожный. Насчёт персиков . Смутили персики в желе . Сделала по другому . Измельчила в пюре 300 гр персиков , проварила с сахаром и крахмалом . 200 гр персиков порезала на мелкие кусочки . Ввела желатин и мелкие кусочки в персиковое конфи . Получилось очень вкусно. Виктория , очень ценю Ваш труд и Ваши старания для зрителей . А начинки -лишь дело вкуса !
Викуля, ты просто красавица! Особенно в тот момент, когда тортик стала разрезать. Пересматривала несколько раз. Сама красавица и тортики такие же делаешь! И огромная тебе благодарность, что и нас этому учишь!
Мой отзыв на этот торт (а точнее начинку и крем, бисквит я делала американский на горячем молоке с вашего же канала): Я делала один слой компоте и еще сделала крахмальную начинку с персиками, поэтому делала пол порции компоте. Получилось вкусно, но чисто на мой взгляд можно добавить чуть больше сахара. Крем достаточно жирный, но в целом очень вкусный (у меня не получилось избавиться от крупинок творога польностью, поэтому крем был с ними, но на вкус это не влияло). Выравнивала торт этим же кремом, он подошел идеально. В целом торт получился в меру сладким и довольно легким по вкусу, что странно, учитывая количество сливочного масла) В общем не волнуйстесь, готовьте. С сахаром дело вкуса, само собой. Плюс еще я покупала консервированные персики и они обычно были довольно сладкими (в сахарном сиропе же), но конкретно эти были не приторными, поэтому я думаю что дело еще в сладости самих персиков.
Торт просто волшебный!!! Сегодня попробовали на 2х-летие сыночка!!! А бисквит шикарный!!! Просто сказка!!! Спасибо Вам, Вика, за такие рецепты тортов, многие уже попробовала моя семья)
Вика какая вы умница! Я не могу передать восхищения глядя как вы делаете торты.Доступно объясняете ,приятно смотреть,а главное возникает огромное желание приготовить.Я по профессии кондитер,но делаю дома редко торты .Делала ваш медовик и колибри торт мне и моим родным очень понравился.Спасибо вам за ваш канал.
ВИКА БИСКВИТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРОСТО ИДЕАЛЬНЫЙ.СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ТВОИ ВИДЕОУРОКИ.Я ПРОБОВАЛА ЭТОТ БИСКВИТ ПО ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ ВМЕСТЕ С СУФЛЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО НА АГАРЕ (ТАК ЖЕ ПО ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ)РОДНЫЕ БЫЛИ В ПОЛНОМ ВОСТОРГЕ.....И ЕЩЕ РАЗ ОГРОМНОЕ ТЕБЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
Вика торт бесподобен, я тоже часто делаю такую начинку, а теперь благодаря вам творожный крем стал любимым кремом. Вы молодец, все так доступно и понятно. Спасибо.
Виктория, спасибо Вам большое за такой замечательный рецепт! Сегодня пробовала сделать и бабушку с мамой в честь праздника угощала-все были в восторге! Готовлю только по Вашим рецептам-они замечательные! Спасибо Вам большое!!! С праздником Вас!!! Здоровья Вам крепкого,новых идей и всего самого самого доброго!!! В инстограмм покажу что получилось)
скажите пожалуйста правильно ли? Творожный крем получился как то слишком творожный. чувствуется творог и масло, а шоколада не чувствуется. По вкусу практически как обычный творог только маслянистый. Предполагала что крем получится какой то более воздушный или я что то не так делаю или это так и должно быть что он такой творожный?
Вика,недавно подписалась на ваш канал. Но теперь почти каждый день смотрю ваши влоги. У меня скоро др.пытаюсь выбрать торт чтоб испечь. Такое разнообразие😆😆 Спасибо вам за ваш труд и что делитесь с нами своими идеями и знаниями.
А у меня сегодня День Рождения! А вчера я собрала этот торт с бисквитом на горячем молоке. Диаметр 16 см, высота вышла 13 см. Я его не выравнивала ничем, пока не умею( да и торт был для домашних - главное вкус. Утром пробовали - вкус божественный!!! Еще и персики сама катала, спелые и мягкие. В общем сочетании просто супер!!! Огромное спасибо за Ваши рецепты! Все подробно и доступно!
Делала торт на день рождение родственницы мужа, в целом торт понравился, в особенности бисквит, легкий, воздушный. Крем для меня показался приторно сладким, в след Раз количество сахара в креме буду уменьшать на 20-30%. Спс за рецепт.
Какой же шикарный вкус!!!! Спасибо большое за рецепт! За крем отдельное спасибище!!!! Теперь мой любимый крем и для прослойки и для обтяжки) Ну ооочень нежно, вкусно и очень похоже на мороженое)
Виктория, спасибо за ваш труд! Бисквит очень понравился.Делала с этим бисквитом так же "шарлотку с грушами", т.к. не очень люблю классический. Прям "улёт"!
Хочу сказать большое человеческое спасибо за такой чудесный рецепт.Очень вкусный тортик,я еше добавила апельсиновое компоте по Вашему рецепту.класс С меня 100 лайков))
Вика, доброго времени суток!! Пекла этот вкуснющий тортик!! Семья моя в восторге😄😄Ооч понравился!!! Спасибочки огромное!! Вам крепкого здоровья и удачи💖💖💖
Сегодня делаю такой торт) Виктория спасибо большое! Бисквит обалденный!!! Слов нет) своим сегодня показывала как он пружинит и трясется как в вашем видео, муж смеялся😁 завтра попробуем)
Спасибо за рецепт, торт получился очень вкусным, крем на вкус как глазированый сырок (для любителей сырков), всем домашним понравился!!! Однозначно буду делать еще)))
Вика, спасибо Вам за рецепты!!! Многими пользуюсь. Все ясно и понятно, и как правило,все получается🙂Еще раз спасибо Вам большое!!!!🌺🌺🌺Здоровья и успехов Вам!🎂
Интересненько. На новый год надо попробовать сделать такую вкусняшку. Спасибо большое за ещё одно очень интересное видео. Узнала сегодня новенькое для себя как делать компоте.😀👍
Вам нужно срочно на шоу кондитер👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 вы точно победите)))) собираюсь завтра готовить тортик по вашему рецепту на день рождения сына, дебют так сказать))) вы большая молодец, очень приятно вас смотреть😍😍😘💐💐💐💐
Вика, как всегда рецепт замечательный! Но желатин выдерживает и 90 градусов.🙄 100 раз проверял сама. А некоторые профессиональные кондитеры и до кипения доводят. ☺ И ещё раз спасибо вам за ваши рецепты. Шефоновые бисквиты все просто супер. Все перепробовала и пользуюсь во всю. 😍😙
Natali Shumakova не знаю, как на счёт 90 град, но 70 точно. Один раз проворонила, думала капец испортила. Отставила в сторону, развела другой.И первый тоже застыл
@@АнастасияДроздова-я5у , доводить до высокой температуры желатин не рекомендуется не потому, что он не застынет, при нагревании свыше 60 градусов у него проявляется неприятный запах( и чем сильнее нагреваешь, тем сильнее пахнет). Но не весь желатин одинаковый, есть менее "ароматный", есть более
Виктория , спасибо огромное за рецепт ! Делала с удовольствием тортик . Единственное с творогом мне не повезло ... никак у меня крупинки не ушли, но все равно было вкусно .
Очень понравилась идея торта. По бисквиту все отлично первый 5см (яйца с0), второй 7см (яйца св, остальные пропорции теже), мягкий, нежный. А вот с кремом беда, получился очень плотный, совсем не удобно работать. Что могло быть не так? Продукты температуры 18гр. Перемешивали миксером, без блендера. Во второй раз когда уже все смешала и структура опять таки была очень плотной добавила сливок 30-50 гр, стал жиже, но не такой как у вас, больше побоялась. Брала магазинское масло 72%, творог домашний, мягкий, мелкозернистый.
Приготовила торт,хотя сомневалась в креме. Прочла много хвалебных отзывов и решилась. Бисквит отличный, начинка тоже, но вот крем,как я и предпологала тяжелый, жирноватый. Хоть творог мягкий, как его не блендери все равно крупинки чувствуются. Как по мне, лучше подошел бы крем йогуртовый, легкий,который торт бы не утяжелял. А так спасибо за идею. Всегда готовлю по вашим рецептам и первый раз торт мне не зашел
Разрез очень красивый. Вика, может подскажете, такой торт можно сделать на свадьбу? Сколько он может простоять без холодильника? Буду очень благодарна за ответ
Добрый день, подскажите, пожалуйста, как сделать компоте из свежих персиков? спасибо. Сейчас у нас лето и хороший урожай персиков, и тортик очень захотелось приготовить.
Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;)
Мое первое сочетание "Кастеллы" было именно с этим кремом и с этим наполнителем. С чем пробовали сочетать "Кастеллу" Вы?
Подскажите пожалуйста я переживаю что бы торт не был внутри мерзлый.положила компоте сильно замороженное. собрала торт поставила в холодильник
Делала этот торт перевод продуктам а читаеш одни восторженные отзывы бисквит ужас сухой абсолютно не вкусный даже с пропиткой крем тоже не понравился отдает творогом сильно перевод продуктов в общем Камри е персики лучше пробить блендором будет нижнее вкус жалко денег просто а смотрит видио так всю расписано и теперь другие торт с боится пробовать чтобы деньги на ветер не выкинуть
@@АнастасияЕрмолова-ь6е я делала недавно вышедший на канале клубничный тортик и там тоже замороженный диск начинки - всё отлично получается. Замораживать нужно, чтобы вы просто могли взять его в руки :) я делала заранее и решила, что ночи в холодильнике будет достаточно, а потом пришлось ждать, пока заморозится жнлейная прослойка 😅 зато желе получается нежным, хоть и твердое при сборке ;)
@@ptichkanevelichka632 лижбы у вас с того места были
@@ptichkanevelichka632 Пожалуйста,подскажите,где можно найти рецепт персикового компоте?
Попробовала приготовить ,только использовала шифоновый бисквит .
Крем тяжелый , однозначно надо заменять на сливочно-творожный.
Насчёт персиков . Смутили персики в желе . Сделала по другому . Измельчила в пюре 300 гр персиков , проварила с сахаром и крахмалом . 200 гр персиков порезала на мелкие кусочки . Ввела желатин и мелкие кусочки в персиковое конфи . Получилось очень вкусно.
Виктория , очень ценю Ваш труд и Ваши старания для зрителей . А начинки -лишь дело вкуса !
Любимейший торт! Готовила 3 раза,в основном с классическим бисквитом. Ну очень вкусно и сочно. Спасибо огромное!
Викуля, ты просто красавица! Особенно в тот момент, когда тортик стала разрезать. Пересматривала несколько раз. Сама красавица и тортики такие же делаешь! И огромная тебе благодарность, что и нас этому учишь!
Смотрю и релаксирую. Получаю эстетическое и моральное удовольствие.
Мой отзыв на этот торт (а точнее начинку и крем, бисквит я делала американский на горячем молоке с вашего же канала):
Я делала один слой компоте и еще сделала крахмальную начинку с персиками, поэтому делала пол порции компоте. Получилось вкусно, но чисто на мой взгляд можно добавить чуть больше сахара.
Крем достаточно жирный, но в целом очень вкусный (у меня не получилось избавиться от крупинок творога польностью, поэтому крем был с ними, но на вкус это не влияло). Выравнивала торт этим же кремом, он подошел идеально. В целом торт получился в меру сладким и довольно легким по вкусу, что странно, учитывая количество сливочного масла) В общем не волнуйстесь, готовьте. С сахаром дело вкуса, само собой. Плюс еще я покупала консервированные персики и они обычно были довольно сладкими (в сахарном сиропе же), но конкретно эти были не приторными, поэтому я думаю что дело еще в сладости самих персиков.
Торт просто волшебный!!! Сегодня попробовали на 2х-летие сыночка!!! А бисквит шикарный!!! Просто сказка!!!
Спасибо Вам, Вика, за такие рецепты тортов, многие уже попробовала моя семья)
Вика какая вы умница! Я не могу передать восхищения глядя как вы делаете торты.Доступно объясняете ,приятно смотреть,а главное возникает огромное желание приготовить.Я по профессии кондитер,но делаю дома редко торты .Делала ваш медовик и колибри торт мне и моим родным очень понравился.Спасибо вам за ваш канал.
Шикарный тортик в разрезе,не сомневаюсь что и вкус отменный!!Спасибо!!!
Доброе утро! Виктория вы как обычно - волшебница, спасибо вам огромное, что радуете нас своими шедеврами)))
ВИКА БИСКВИТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРОСТО ИДЕАЛЬНЫЙ.СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ТВОИ ВИДЕОУРОКИ.Я ПРОБОВАЛА ЭТОТ БИСКВИТ ПО ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ ВМЕСТЕ С СУФЛЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО НА АГАРЕ (ТАК ЖЕ ПО ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ)РОДНЫЕ БЫЛИ В ПОЛНОМ ВОСТОРГЕ.....И ЕЩЕ РАЗ ОГРОМНОЕ ТЕБЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
Вика торт бесподобен, я тоже часто делаю такую начинку, а теперь благодаря вам творожный крем стал любимым кремом. Вы молодец, все так доступно и понятно. Спасибо.
Сегодня готовила такой тортик, очень вкусно получились. Огромная вам благодарность от всей моей семьи.!
Думала-на-ютубе-глюк,открываю-видео-а-там-бабушка-с-котом😨
Я тоже 🤣🤣🤣🤣
😂
Блин она такая спокойная
Это реклама, дальше видео про торт
Какая же Вы кудесница . Благодарю за рецепт.
Вчера сделала ваш тортик. Вкус обалденный! Торт получился лёгким, вкусным, пальчики оближешь. Спасибо огромное за такой рецепт
Подскажите;где Вы нашли пропорции ингредиентов?
Сегодня приготовила, торт и правда очень вкусный, в меру сладкий, нежный! Спасибо, Вика!
Вика,ваш торт произвел фурор.Это мой первый опыт, по вашим видео получилось на ура.Спасибо огромнейшее!!!!!!
Спасибо, Виктория! 🤗
Спасибо вам! 🤗❤️
Виктория, спасибо Вам большое за такой замечательный рецепт! Сегодня пробовала сделать и бабушку с мамой в честь праздника угощала-все были в восторге! Готовлю только по Вашим рецептам-они замечательные! Спасибо Вам большое!!! С праздником Вас!!! Здоровья Вам крепкого,новых идей и всего самого самого доброго!!! В инстограмм покажу что получилось)
Делала этот тортик, оооооочень вкусный, спасибо Вика!!!
Спасибо, за еще прекрасную идею, испеку на день матери!!!😋
Пекли? Как вам?
Спасибо за рецепт твороженого крема для прослойки. Сделала с малиновым компоте,очень вкусно получилось.
скажите пожалуйста правильно ли? Творожный крем получился как то слишком творожный. чувствуется творог и масло, а шоколада не чувствуется. По вкусу практически как обычный творог только маслянистый. Предполагала что крем получится какой то более воздушный или я что то не так делаю или это так и должно быть что он такой творожный?
у меня было также, скорее всего многое зависит от творога. я добавила сгущеного молока
Вика,недавно подписалась на ваш канал. Но теперь почти каждый день смотрю ваши влоги. У меня скоро др.пытаюсь выбрать торт чтоб испечь. Такое разнообразие😆😆 Спасибо вам за ваш труд и что делитесь с нами своими идеями и знаниями.
А у меня сегодня День Рождения! А вчера я собрала этот торт с бисквитом на горячем молоке. Диаметр 16 см, высота вышла 13 см. Я его не выравнивала ничем, пока не умею( да и торт был для домашних - главное вкус. Утром пробовали - вкус божественный!!! Еще и персики сама катала, спелые и мягкие. В общем сочетании просто супер!!! Огромное спасибо за Ваши рецепты! Все подробно и доступно!
С днём рождения! ;)
Я - ТОРТодел! Спасибо большое! Торт волшебный! Большой, но очень быстро заканчивается))))
Делала торт на день рождение родственницы мужа, в целом торт понравился, в особенности бисквит, легкий, воздушный. Крем для меня показался приторно сладким, в след
Раз количество сахара в креме буду уменьшать на 20-30%. Спс за рецепт.
Какой суперский тортик, разрез кондитерский, профессиональный, большое спасибо, на д.р. Обязательно приготовлю именно этот тортик..
Какой же шикарный вкус!!!! Спасибо большое за рецепт! За крем отдельное спасибище!!!! Теперь мой любимый крем и для прослойки и для обтяжки) Ну ооочень нежно, вкусно и очень похоже на мороженое)
Ним возможно обтянуть торт? Под мастику, или можнл просто добавить красителя, затянуть, и всё?
@@katrinmomlife468 можно для обтяжки но не под мастику, крем нежный
Карамель с персикамй очень вкусно! Попробуйте!
Классный тортик и аппетитный разрезик!!! Спасибо за МК.
"Этот торт я проверила на своих родственниках"))))))
Виктория , спасибо за рецепт ! торт получился вкуснейший , а в бисквит действительно невозможно не влюбиться👍
Виктория, спасибо за ваш труд! Бисквит очень понравился.Делала с этим бисквитом так же "шарлотку с грушами", т.к. не очень люблю классический. Прям "улёт"!
Виктория, здравствуйте! Спасибо большое Вам за рецепт! тортик очень вкусный !
Спасибо большое! Супер тортик очень красиво смотрится и аппетитно, обязательно попробую приготовить!
Спасибо за рецепт и МК. Очень получилось симпатичном и аппетитно. Обязательно испеку этот шедевр на какой-нибудь праздник или для своих любимых.
Спасибо, Виктория! Очередная вкусняшка! Пеку по Вашим рецептам 😋👍🌹
Умничка! Лаконично,четко! Волшебница вы наша!🤗🤗🤗
Хочу сказать большое человеческое спасибо за такой чудесный рецепт.Очень вкусный тортик,я еше добавила апельсиновое компоте по Вашему рецепту.класс С меня 100 лайков))
Шикарный тортик,нужно сделать,молодчина.
спасибо Викуся очень вкусно.А самое главное в розрезе очень красиво.
Вика, доброго времени суток!! Пекла этот вкуснющий тортик!! Семья моя в восторге😄😄Ооч понравился!!! Спасибочки огромное!! Вам крепкого здоровья и удачи💖💖💖
У Вас як завжди дуже гарні рецепти😍
Спасибо вам огромное!!!! Торт - бомбический!!!!!!
Котяра классный...Торт само собой )))
Благодарю Вас за рецепт 🍰
Отличный тортик! Беру на заметку! Спасибо!
Очень вкусный, лёгкий и нежный торт👍
И я тётеньку с котиком увидела и давай выходить))))) Ан нет .... Любимый Тортодел)))))
Испробовала на своих родственниках😂,класс уже пошла делать. Подписалась,умница есть чему по учится.
Большое Вам спасибо за ваш труд! Очень аппетитно,обязательно попробую испечь! 🍰😍
Сегодня делаю такой торт) Виктория спасибо большое! Бисквит обалденный!!! Слов нет) своим сегодня показывала как он пружинит и трясется как в вашем видео, муж смеялся😁 завтра попробуем)
Поделитесь впечатлениями, как вам тортик?
Как тортик???
Спасибо за рецепт, торт получился очень вкусным, крем на вкус как глазированый сырок (для любителей сырков), всем домашним понравился!!! Однозначно буду делать еще)))
Вика, спасибо Вам за рецепты!!! Многими пользуюсь. Все ясно и понятно, и как правило,все получается🙂Еще раз спасибо Вам большое!!!!🌺🌺🌺Здоровья и успехов Вам!🎂
Подскажите пожалуйста , со свежих персиков можно сделать ??
Оооченнь аккуратно сделано тортик как я хотела👍👍👍👏
какой приятный голос, спасибо за рецепт💋💋💋
Интересненько. На новый год надо попробовать сделать такую вкусняшку. Спасибо большое за ещё одно очень интересное видео. Узнала сегодня новенькое для себя как делать компоте.😀👍
Как всегда улётное видео!
Оболдеть😆аж слюнки потекли👏
Подписалась на ваш замечательный канал👍💐😉
Супер,буду делать.Спасибо за рецепт
Добрый день, а каким красителем можно покрасить этот крем?
Вам нужно срочно на шоу кондитер👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 вы точно победите)))) собираюсь завтра готовить тортик по вашему рецепту на день рождения сына, дебют так сказать))) вы большая молодец, очень приятно вас смотреть😍😍😘💐💐💐💐
отличный торт, пекла на свой День Рождения, гостям ооочень понравился. съели мигом
Спасибо вам огромное
Вика, как всегда рецепт замечательный! Но желатин выдерживает и 90 градусов.🙄 100 раз проверял сама. А некоторые профессиональные кондитеры и до кипения доводят. ☺ И ещё раз спасибо вам за ваши рецепты. Шефоновые бисквиты все просто супер. Все перепробовала и пользуюсь во всю. 😍😙
Natali Shumakova не знаю, как на счёт 90 град, но 70 точно. Один раз проворонила, думала капец испортила. Отставила в сторону, развела другой.И первый тоже застыл
@@АнастасияДроздова-я5у 😊👌
@@АнастасияДроздова-я5у , доводить до высокой температуры желатин не рекомендуется не потому, что он не застынет, при нагревании свыше 60 градусов у него проявляется неприятный запах( и чем сильнее нагреваешь, тем сильнее пахнет). Но не весь желатин одинаковый, есть менее "ароматный", есть более
@@НаталияСтуднёва-д9ф это точно. Я пользуюсь из бюджетных "Приправыч" он чуть чуть пахнет. Ну если кому интересно. 😊
я сделаю на день рождения брата этот замечательный торт скоро❤👍
Отличный рецепт) испекла только "американский бисквит" из недавнего видио, думаю тоже будет отлично!!!
Супер!!!! Попробую повторить
А можно сделать из свежих персиков компоте ? И как это сделать?
Виктория , спасибо огромное за рецепт ! Делала с удовольствием тортик . Единственное с творогом мне не повезло ... никак у меня крупинки не ушли, но все равно было вкусно .
Добрий день!Скажите а можно вместо шоколада в крем использовать шоколадную глазурь?
Классный тортик, спасибо, и подскажите, если желатин агаром заменить, то сколько граммов его потребуется?
А можно ли творог заменить творожным сыром?
доброе утро, Виктория! скажите пожалуйста , а этот крем подойдёт для покрытия торта!?
Подскажите ,пожалуйста ,а можно прослойку сделать заранее и полностью заморозить ,а после без разморозки в торт?
Очень понравилась идея торта. По бисквиту все отлично первый 5см (яйца с0), второй 7см (яйца св, остальные пропорции теже), мягкий, нежный.
А вот с кремом беда, получился очень плотный, совсем не удобно работать. Что могло быть не так? Продукты температуры 18гр. Перемешивали миксером, без блендера. Во второй раз когда уже все смешала и структура опять таки была очень плотной добавила сливок 30-50 гр, стал жиже, но не такой как у вас, больше побоялась.
Брала магазинское масло 72%, творог домашний, мягкий, мелкозернистый.
у меня такая же ситуация :) я добавила сгущеного молока
Здравствуйте Вика. Скажите пожалуйста, а этот крем подойдет для выравниввния торта? Заранее спасибо)
А каким кремом лучше выравнять этот торт? Спасибо
Покажите пожалуйста оформление этого торта. Будет ли он держаться, если вместо желе прослойки выложить свежие нарезанные персики?
Супер, спасибо за классный рецепт. Обязательно попробую сделать.
Подскажите каким красителем можно окрашивать этот крем,только жирорастворимым?
Приготовила торт,хотя сомневалась в креме. Прочла много хвалебных отзывов и решилась. Бисквит отличный, начинка тоже, но вот крем,как я и предпологала тяжелый, жирноватый. Хоть творог мягкий, как его не блендери все равно крупинки чувствуются. Как по мне, лучше подошел бы крем йогуртовый, легкий,который торт бы не утяжелял. А так спасибо за идею. Всегда готовлю по вашим рецептам и первый раз торт мне не зашел
Скажите,почему желейная прослойка должна быть в диаметре меньше чем сам корж?
Все!готовлю такой тортик на новый год
Разрез очень красивый. Вика, может подскажете, такой торт можно сделать на свадьбу? Сколько он может простоять без холодильника? Буду очень благодарна за ответ
Подскажите пожалуйста, а крем можно заменить на крем на сливках и творожной сыре?
Добры день, подскажите пожалуйста можно ли желатин заменить на а он агар агар, если да, то как это сделать?) Спасибо
Скажите пожалуйста что за творог 9% я так и не поняла.спасибо
Скажите, этим же кремом можно затянуть торт?
А можна замість желатину з крохмалом?
подскажите пожалуйста а сколько нужно ингридиентов на прослойку фруктовую диаметром 24см?
Здравствуйте! Подскажите, будет ли сочетаться кокосовый крем и пропитка с такой начинкой (или персиковое кюли)?
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста можно взять свежие персики или нектарин?
Подскажите пожалуйста, если сделать крем чиз, и им же выровнять тоже хорошо будет? Я не кондитер просто хочу домашних побаловать ☺☺
Чем можно заменить персиковый сироп, если брать свежие персики?
Здравствуйте, он подойдёт под покрытие белково- заворным кремом?
желатин можно даже кипятить, он не потеряет своих свойств, но вот костями подванивать будет
Добрый день, подскажите, пожалуйста, как сделать компоте из свежих персиков? спасибо. Сейчас у нас лето и хороший урожай персиков, и тортик очень захотелось приготовить.