中華料理人が家で作る。最高の炒飯は最初が最大の鍵!!!

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  • Опубліковано 4 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 213

  • @kota90125
    @kota90125 9 місяців тому +38

    やっぱりプロだわ
    同じ材料、同じ道具使ってもこうはならない自信ある

  • @ax-bear1959
    @ax-bear1959 9 місяців тому +47

    鉄鍋から煙立たせたら一度火を止める
    米がパサついてるなら油をたす
    自力で気づきを得づらいコツがふんだんにあってすごくタメになってます
    とに中さんの動画を見て、油も具材なんだと意識が付きましたね

  • @user-masaruG
    @user-masaruG 9 місяців тому +26

    とにちゅうマジで家庭に寄り添ってるから好き。
    的確なレシピに対して、ある程度雑な調理過程踏んでくれるのホント助かる

  • @さらさら-v4x
    @さらさら-v4x 9 місяців тому +28

    サムネの「おまえのはまずい」好き

  • @user-xrflopddfk
    @user-xrflopddfk 9 місяців тому +2

    家庭でできる食事をちゃんと解説して説明してくれる。
    非常に好感が持てる。
    今回のチャーハンも明太子以外でアレンジできそうで良き

  • @shomin_bansyaku
    @shomin_bansyaku 9 місяців тому +14

    ケンタッキー動画からとにかくさんの動画に夢中です! いつもありがとうございます!

  • @potatomusyamusya
    @potatomusyamusya 9 місяців тому +4

    友人氏とのわちゃわちゃトークほんと面白いw このシリーズ好きなので続けてほしいです🙏

  • @tem8982
    @tem8982 9 місяців тому

    作ってみたらめちゃくちゃ美味しかった。作るのも簡単。
    前のチャーハン動画も同様だったけど、ご飯の量に対しての油や塩の分量を守ることが味に直結するのでご飯の分量もレシピに書いてくれてるのすごい助かる。

  • @croissantaro
    @croissantaro 9 місяців тому +7

    やっぱり腕前は本物だ

  • @tadano-fandayo
    @tadano-fandayo 9 місяців тому +4

    大三元炒飯って語感も字面もいいな

  • @user-cg2hc8rk9w
    @user-cg2hc8rk9w 9 місяців тому +4

    トニチュウTシャツもすごく欲しいんですが、エプロンに刺繍されてると嬉しいです!

  • @pume95
    @pume95 9 місяців тому +4

    とに中のUA-cam友達におすすめしたらもう知ってました…さすがです

  • @bow-nuts
    @bow-nuts 8 місяців тому +2

    家庭の台所でも手際がプロ過ぎて惚れ惚れします。
    間違えてついコンロの裏にバシャーってやっちゃわないか心配になるレベル

  • @BELLW00D3
    @BELLW00D3 9 місяців тому +2

    全人類待望炒飯動画、昔上げた炒飯のレシピずーっと使ってる、鉄板すぎる

  • @Cacao_meme
    @Cacao_meme 9 місяців тому +23

    投稿あっすあっすすすす、、

  • @ジュン-e9q
    @ジュン-e9q 9 місяців тому +9

    開幕3分間茶番、クセの強い友人草
    家庭用コンロでこんなのできたら最高すね

  • @木木はひ森
    @木木はひ森 9 місяців тому +6

    責めたサムネすぎて興奮して立っちゃいました❤
    素敵😍!!!!!
    ふざけてる様に見えて中身めちゃしっかりしてて愛してます。

  • @JUN-wo1gy
    @JUN-wo1gy 9 місяців тому +6

    サラマンダーさん、カメラ上手なってますやん😁

  • @FSVTMR34
    @FSVTMR34 9 місяців тому +3

    サムネも編集もめっちゃ良くて倍おもろい

  • @ヒロ1130
    @ヒロ1130 9 місяців тому +2

    Tシャツ まじで欲しい、、、

  • @森田久雄-b8t
    @森田久雄-b8t 14 днів тому

    サラダ油の代わりに牛脂とかラード使うレシピも時折見ますが、どうでしょうか?こま指導よろしくお願いいたします。

  • @砂糖菓子-v4u
    @砂糖菓子-v4u 9 місяців тому +5

    サラマンダーさん声いいね

  • @voiceofmoon2
    @voiceofmoon2 9 місяців тому +1

    火加減や油通しなど気になっていた部分が解説されてて助かります
    家族みんな料理するので、家庭で本格的な油通しをしたい(野菜炒めや酢豚などで)と思っているのですが
    ・ザーレンやオイルスクリーンの下で油を受ける缶は、どんなものが使えますか?高音で内側のコーティングが溶け出したりしませんか?
    ・油通しで余った油は、その日中に消化しなくてはいけませんか?

    • @tonityu
      @tonityu  9 місяців тому +2

      ステンレスのポットがいいですよ!油は香りが悪くなってきたり(悪臭)やけにとろみがついてきたら捨てましょう。それまでは使えます

    • @voiceofmoon2
      @voiceofmoon2 9 місяців тому

      @@tonityu ありがとうございます!早速取り入れます!

  • @あるあるあるある-f8m
    @あるあるあるある-f8m 9 місяців тому +4

    tシャツ欲しいっす!

  • @のりい-t8u
    @のりい-t8u 9 місяців тому +3

    トニチュウTシャツで北海道を歩きたい
    お土産で某一筋Tシャツで
    大瀧さんの店でチャーハン食べたい🤣

  • @janneshima714
    @janneshima714 9 місяців тому +1

    この動画を仕事の同僚に見せつつ、私も元ブロッコリーさんレシピを真似て作り食べて頂きたのですが、ウンマっ!って言われて超幸せでした。リクエストなんすけど、過去に上げてらっしゃった焼きそばの動画のリメイクとか、違う味の焼きそばの動画見てみたいなと。。。是非ともご検討のほど。。。

  • @MrSocchan
    @MrSocchan 9 місяців тому +7

    鉄鍋と鉄がぶつかる音に黒板キーッみたいな鳥肌立ってるの俺だけか😂!?

  • @streetfamous7
    @streetfamous7 9 місяців тому +2

    とにT欲しいですwそれ着て店行きますw

  • @滝田陸翔
    @滝田陸翔 9 місяців тому +10

    この人の動画は飯の作り方より喋りを聞きに来てる
    作り方は何も入ってこない

    • @tonityu
      @tonityu  9 місяців тому +5

      もっとわかりやすくせねば

  • @15khyab97
    @15khyab97 9 місяців тому

    本当に毎回面白くてニヤけながら見させてもらってます🤣
    面白くて料理も上手なんて最高です🤩
    今回のツボは、卵を混ぜてる時の白身と卵白が混ざり合う様にです🤣🤣🤣
    黄身はどこに行ってしまったのでしょう😂
    これからも応援しますので頑張って下さい😄

  • @9yng
    @9yng 9 місяців тому +12

    手の火傷が痛々しい。。。
    お大事にしてください🤟🥹🤟

  • @三島仁八
    @三島仁八 9 місяців тому +1

    眼鏡かけた瞬間に佐野史郎が出てきて大爆笑でした😂www

  • @kanatheFG
    @kanatheFG 9 місяців тому +2

    見始めて5日くらいです。ドアラと同じくらいはまってしまい、毎日見てます。

    • @tonityu
      @tonityu  9 місяців тому

      その調子で全部見ましょう!

  • @NakamuraTakaaki
    @NakamuraTakaaki 9 місяців тому +1

    お二人ともお疲れ様です。
    手、火傷ですか?お大事になさって下さい。

  • @user-pq2ol6bu8b
    @user-pq2ol6bu8b 9 місяців тому +8

    サムネの攻撃力高くて好き

  • @桂馬へちま
    @桂馬へちま 9 місяців тому

    サムネの狂気に満ちた顔好き
    大事なポイント教えてくれるのも好き

  • @buzzi-rk9pd
    @buzzi-rk9pd 9 місяців тому +1

    待ってたよ(笑)
    沙羅曼蛇のくだりから
    トニT
    最高です
    今まで1回も買ったことないけど
    買いたい(笑)

  • @mloop1970
    @mloop1970 9 місяців тому +1

    さすがの鍋さばき!かっこいいっすね!!

  • @おーいおふろ
    @おーいおふろ 9 місяців тому +8

    掛け合いになると面白さ半減なのうける

  • @eringi9315
    @eringi9315 5 місяців тому +1

    ここ見始めて自分も中華鍋買いました

  • @kaye_ran
    @kaye_ran 9 місяців тому

    美味しそうですね、シェフ。共有していただきありがとうございます。🙇‍♀️

  • @kakkybox
    @kakkybox 9 місяців тому

    手大丈夫ですか?!お体大事になさってください

  • @ojima_ojima
    @ojima_ojima 9 місяців тому +2

    次は、IHクッキングヒーターで作る美味しい炒飯やってー!!

  • @wadadon4649
    @wadadon4649 9 місяців тому +1

    美味しそうな炒飯ですね!

  • @nuichos
    @nuichos 9 місяців тому +4

    ・元ブロッコリー草
    ・右手首の火傷痕エグっ
    ・後ろの調味料のとこにサプリ混じってるの草

  • @survival-i
    @survival-i 9 місяців тому +2

    相変わらず美味しそうですね
    そして美味しそうにお酒飲みますね❤

  • @ytksbgbdtt
    @ytksbgbdtt 9 місяців тому

    チャーハンを作る動画の米を殴る瞬間がたまらなく好きです

  • @偽善者-k2s
    @偽善者-k2s 8 місяців тому +1

    レシピが見たい人は4:00から

  • @いつもよく食べよく眠る
    @いつもよく食べよく眠る 9 місяців тому

    タラコ好きなので嬉しいレシピでした!ありがとうございました。
    あとラーメンレシピも知りたいです。それと麻薬卵みたいな日持ちする常備食や洋風料理の中華アレンジ(麻婆カレーとか)レシピも。

  • @Otonesu
    @Otonesu 9 місяців тому

    美味しそう!!開幕のやり取りがw

  • @MAI-mm5yy
    @MAI-mm5yy 9 місяців тому

    いつも勉強させていただいてます。餃子は冷凍庫に常備してます。ご馳走様でした。

  • @YO-og1lk
    @YO-og1lk 9 місяців тому +1

    オレも寸胴あるのに鉄なべ持ってない!
    コレからもテフロンで頑張る!

  • @nS-jz9ou
    @nS-jz9ou 6 місяців тому

    テフロンのフライパンで作ってみて欲しい

  • @gorillandgorilla
    @gorillandgorilla 9 місяців тому +2

    ドレッセの「ッデッデ〜」だけ繰り返すのしんどいってwww

  • @sitakefukafuka
    @sitakefukafuka 9 місяців тому

    今回も最高~

  • @Kimura_Naoki
    @Kimura_Naoki 9 місяців тому

    調理開始までに動画の1/3使ってるの好き

  • @AqutanLove
    @AqutanLove 9 місяців тому +5

    大滝さんの店の近くの墓場にうちのペットの骨が埋まっています。出汁に困ったら使ってください。

    • @tonityu
      @tonityu  9 місяців тому +3

      それだけはあかん

  • @tak2332
    @tak2332 9 місяців тому

    新作待ってました!
    作ってみます

  • @moirta3
    @moirta3 9 місяців тому +1

    3:21
    本題はここから。
    茶番が鬱陶しい人wはどうぞ。

  • @rooney4401
    @rooney4401 9 місяців тому +25

    滑舌悪くなるところで笑わされちゃいました

  • @Fキング
    @Fキング 9 місяців тому +2

    とに中というワードが今後いっぱい出てきそうだ

  • @湯ぱ
    @湯ぱ 9 місяців тому

    愛すべきブロッコリーとサラマンダー

  • @mayumayu8266
    @mayumayu8266 9 місяців тому

    面白いから登録してしまいました。

  • @Kobayashi-Motoki
    @Kobayashi-Motoki 9 місяців тому +2

    トニチュウTシャツ欲しい!¥580

  • @be7428
    @be7428 9 місяців тому +2

    かっこよくいこうとして噛んだり調子乗った発言した後ちょっと後悔してたりするの好きw

  • @きょ-u3i
    @きょ-u3i 9 місяців тому +1

    手大丈夫ですか?

  • @工場長-s1b
    @工場長-s1b 9 місяців тому

    注文どこでできますか?

  • @あいうえお-c9v
    @あいうえお-c9v 9 місяців тому +7

    手の火傷の痕が料理研究家じゃないことを物語ってる。

  • @Sakunuts08
    @Sakunuts08 9 місяців тому

    うおおぉーーサラマンダーさんだ!
    久しぶり!

  • @5610-g8v
    @5610-g8v 9 місяців тому +1

    白身と卵白ってなん?笑
    大好き

  • @茶-c2t
    @茶-c2t 9 місяців тому

    ご飯は温かい方がいいですか?

    • @tonityu
      @tonityu  9 місяців тому +2

      そうですね!その方が早く火がまわります!

  • @stnk7925
    @stnk7925 9 місяців тому

    IHでも美味いチャーハンの作り方を教えて欲しい

  • @-aki-gtck
    @-aki-gtck 9 місяців тому +3

    なんでだろw完成間際にジョージさんがちらつく笑

  • @msssm69
    @msssm69 9 місяців тому

    サラマンダーニキ好き

  • @ジョーギリアン-x2w
    @ジョーギリアン-x2w 9 місяців тому +1

    家中華シリーズ参考になるから最高
    味の素の容器がすごいでかくて草 やっぱ料理人なんやなって...

  • @ブローノブチャラティ-g4y
    @ブローノブチャラティ-g4y 9 місяців тому

    換気扇が綺麗になってるwww
    そういえば、誰か汚いってカキコミあったなぁと記憶が

  • @コージック交通系
    @コージック交通系 9 місяців тому

    火が弱まらないコンロいいな。

  • @shirousa116
    @shirousa116 9 місяців тому +5

    5:10 「白身と卵白が」一緒やん!!!!

  • @tf3802
    @tf3802 9 місяців тому +2

    まじシステマ習得してそうw

  • @rockrabbitt
    @rockrabbitt 9 місяців тому +2

    酒呑んだから手元が狂って飯が飛び散ってる......のか?

  • @Iekei-ramen
    @Iekei-ramen 9 місяців тому +1

    あいそさんの料理も見たい

  • @サイドワインダー-x8y
    @サイドワインダー-x8y 9 місяців тому

    チャーハン素敵です~

  • @お椀茶わん
    @お椀茶わん 9 місяців тому +1

    疲れて料理する気が起きないとき酒飲んだら料理する気が起きるのですが、料理人も同じなんですかね?

    • @tonityu
      @tonityu  9 місяців тому +3

      それはありますね笑

  • @芦田愛菜z
    @芦田愛菜z 9 місяців тому +1

    まずは中華鍋購入しなきゃ…

  • @tbird6529
    @tbird6529 9 місяців тому +2

    元芸人くらい面白い人だなと思ったら元芸人だった!

  • @gnakamachi
    @gnakamachi 9 місяців тому

    醤油は小さじではなく大さじ1/2?かな?

    • @tonityu
      @tonityu  9 місяців тому +1

      小さじです!

  • @自炊つら
    @自炊つら 9 місяців тому +5

    トニT買います

  • @mr.berluti
    @mr.berluti 9 місяців тому +3

    完成時、ジョージの音楽小出しが👍

  • @shinkato812
    @shinkato812 9 місяців тому

    tシャツ欲しいぞ!!

  • @EFG-y2r
    @EFG-y2r 9 місяців тому +2

    明太子が残念ながら手元に無いから
    ツナバター醤油で明日の昼食としようかと決定。

  • @ベンチ豚
    @ベンチ豚 9 місяців тому +3

    仮設住宅みたいな雰囲気の家やな

  • @福-e3l
    @福-e3l 9 місяців тому

    うちのアパートIHだから火力強いガスコンロ羨ましい

  • @ジョージ真壁
    @ジョージ真壁 9 місяців тому

    キャベツを油通しすると油跳ねが凄いんだけどコツを教えてくれないだろうか

    • @tonityu
      @tonityu  9 місяців тому +2

      沸いたお湯に油大さじ1滴らしても簡易的な油通しなります!

    • @ジョージ真壁
      @ジョージ真壁 9 місяців тому

      @@tonityu ありがとう!

  • @あばババア
    @あばババア 9 місяців тому

    動画のバリエーションが多くてよきなのよね

  • @KoRo_56
    @KoRo_56 9 місяців тому

    なんか5、6年前のUA-camみたいな雰囲気感じて好き

  • @yuya02
    @yuya02 9 місяців тому

    白身と卵白が混ざり合う…

  • @mogtjpjmdj
    @mogtjpjmdj 9 місяців тому +2

    すげえ!もうメルカリで58000円で売ってる!

  • @林かな-v8q
    @林かな-v8q 9 місяців тому +3

    このチャンネルを見つけてから中華を作るのが楽しいです👍

  • @AnNin-
    @AnNin- 9 місяців тому

    鉄フライパンでチャーハンやると、どーしても米も卵も鍋肌にこびりついちゃって上手くいかない😢
    で洗う時も大変という

  • @Chun_small
    @Chun_small 9 місяців тому

    トニ中Tシャツほしいやで