Сочный БИФШТЕКС из натурального мясного фарша, правильный рецепт 1968 года.
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Рецепт, как из котлетной говядины, быстро приготовить и пожарить на сковороде очень вкусный и сочный рубленный Бифштекс на ужин. Фарш мясной, без хлеба и яиц, взят согласно старой, проверенный временем рецептуре СССР 1968 года. Эту мясную, натуральную очень вкусная котлету, можно подать с яйцом или луком, а гарнир подойдет любой, по вашему вкусу. Славный рубленый стейк.
Ингредиенты на 4 бифштекса:
500 гр говядины ( котлетное мясо);
100 гр жирного говяжьего бекона, или сало-сырец ( пропустить через мясорубку), или шпик ( нарезать мелким кубиком);
100 гр молока или воды;
1/2 ч.л. ( без горки ) соли;
черный молотый перец по вкусу .
В фарш можно добавить 15-25 гр репчатого лука, соответственно уменьшив количество молока или воды.
Бифштексы, по желанию, можно панировать в муке, а затем жарить, понадобиться 5-6 гр муки на 1 порцию.
************************************************************************
На канале Общепит Кулинарные советы Вы найдете много вкусных, простых и быстрых кулинарных рецептов: рецепты салатов, рецепты теста, рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты закусок, рыбные рецепты, рецепты из мяса, рецепты на скорую руку, домашние рецепты,
рецепты для завтрака, обеда или ужина, рецепты к праздникам, рецепты для поста, рецепты для детей и всей семьи, рецепты Русской, Советской, Азиатской, Французской, классической кухни .
В подробных пошаговых видео Вы увидите как правильно варить, тушить, жарить на сковороде, в вок, духовке или во фритюре, запекать на гриле, барбекю или духовом шкафу, как выпекать, как испечь , взбить: крем, белки, сливки.
Вы сами увидите как приготовить, как разделать, как готовить, как нарезать сколько варить, пожарить испечь ,чтобы получилось вкусное и полезное блюдо.
Мы расскажем и покажем как приготовить соусы, маринады, заправки, гарниры, тесто,
как украсить готовое блюдо, чтобы оно получилось самым вкусном и аппетитным!
************************************************************************
Канал Общепит Кулинарные Советы: / @ОБЩЕПИТкулинарныесоветы
************************************************************************
Плейлисты:
Мясные горячие блюда, запеченное мясо: • Мясные горячие блюда, ...
Салаты: • Салаты
Готовим быстро на скорую руку: • Готовим быстро на скор...
Торты, десерты, блинчики, выпечка, творог:
• Торты, десерты, блинчи...
Новогодние, Рождественские и праздничные блюда:
• Новогодние, Рождествен...
Рыбные горячие блюда, запеченная рыба: • Рыбные горячие блюда, ...
Рецепты Советского Общепита: • Рецепты С С С Р
************************************************************************
#бифштекс #рецепт #фаршмяснойнатуральный #изговядины #мясо #ужин #рубленыйбифштекс #жаренаяговядина #натуральнаякотлета #стейк #ссср #советскийобщепит #котлеты
![MINCED BEEF SCHNITZEL [SUB] Crumbed Beef Schnitzels juicy meat in a crispy breading [LudaEasyCook]](/img/n.gif)
Фирменное блюда в СССР в любой столовой....Как это было дёшево и вкусно,с пюре особенно.
Спасибо:)
Вонючего СССР уже никогда не будет
Приятный голос, понятное объяснение рецепта, аппетитный и вкусный рецепт ! 👍👍👍
Спасибо:)
Я тоже приготовила все мужчины моей семьи в восторге . очень легко готовить. Спасибо.
Спасибо:) Мы даем только проверенные рецепты. Можете смело готовить. С Новым Годом!
Благодарю!Очень вкусные бифштексы получились!
Спасибо:)
Вот это я понимаю, мясо)! Спасибо, что поделились!
Спасибо:)
Простота и лёгкость приготовления, а вкус... выбранное нами мясо! Спасибо!
Спасибо:) Я рада, что Вам рецепт понравился.
Жарка во фритюре ведёт к образованию вредных гетероциклических аминов в мясе и акриламида в растительной пище.
Быстро , доступно , без лишних слов , отличный формат видео.
Спасибо:)
Быстро,вкусно и понятно.Спасибо.
Я рада, что Вам понравилось. Спасибо:)
Благодарю за отличный рецепт,как всегда полностью смотрела,бифштекс еще не готовила!
Спасибо:)
@@ОБЩЕПИТкулинарныесоветы Вам спасибо.Самое качественное приготовление блюд и Госты - все родом с тех замечательных годов .
Ваш бифштекс сводит меня с ума 😋 аж слюни текут 🤭
Спасибо за рецепт)
Спасибо:)
Вред, причиняемый употреблением мяса, превращает человека в СЛАБАКА!
Стойкие липофильные органические загрязнители (стойкие органические загрязнители, СОЗ) образуются в животных жирах.
Я приготовила, вышло отлично! Спасибо за рецепт❤
Спасибо я старалась для Вас.
Превосходное блюдо , сейчас мало кто так готовит спасибо что поделились 👍116
Спасибо:)
Ұ и.
Бифштекс просто потрясающий! очень вкусно
Спасибо:)
завтра жене на 8е марта готовить буду с картофельным пюре😋. Спасибо!!!
Спасибо:) Вашу супругу с наступающим праздником.
@@ОБЩЕПИТкулинарныесоветы Спасибо!)
Спасибо за рецепт!
Спасибо:) Мы рады, что Вам понравилось.
Приятно скушать сочный бифштекс из натурального фарша!!)))
Спасибо:)
Выглядит аппетитно , спасибо за рецепт 👌
Спасибо:)
Не ожидал вас здесь увидеть
Это бефстекс по гамбурски с яйцом.
Сам это готовил с советских столавках.
ОСР НОД 3,Столовая номер 4 Новосибирск.
Но молодец надо приготовить💯
Спасибо:)
Отличное приготовление! Это превосходный бифштек! Представляю, как вкусно! Спасибо!
Спасибо:)
Дружбы крепкой, любви настоящей!
Спасибо:)
Спасибо за рецепт ! Как раз на день рождения гостям приготовлю!
Спасибо:) Надеюсь всем понравится.
Очень всем понравилось!! Спасибо за рецепт .
Очень вкусно!👍
Спасибо:)
Храни вас Бог, и пусть будет мирное небо у вас.
Спасибо:)
Очень вкусный!
Спасибо:)
Looks delicious as always , thanks for sharing my friend!
Thank you:)
Классное приготовление, вкусно получилось и красивая подача, спасибо за рецепт!!!
Спасибо:) (Щи из квашенной капусты хороши)
Вкуснятина! Спасибо! 👌😋
Спасибо:)
Ловкость рук и отличное приготовление на маслице!
Спасибо:)
Большое Вам спасибо за вкусный рецепт ! Очень нравится Ваш канал ! ЛАЙК 52 .
Спасибо:)
Добрый вечер вам. Благодарю вас за прекрасный комментарий и видео. Отличный ужин. Удачи вам. 👍👍👍От друзей.
Спасибо:)
Ням ням
Всё как надо!!!
Спасибо:)
Добрий день дуже смачно дякую
Спасибо:)
Именно этот рецепт я искала, но не могла вспомнить его название))) - бифштекс, и такое бывает! Спасибо, обязательно приготовлю.
Спасибо:)
Всего Вам самого доброго!
Спасибо:)
Бифштекс получается сочным и вкусным , красивенько и аппетитненько
Спасибо:)
184=👍👍👍Сочный БИФШТЕКС из натурального мясного фарша, правильный рецепт 1968 года Оценка отлично!
Спасибо:)
Для эстетов: попробуйте добавить в фарш 20-25гр спассерованного лука мелкими кубиками и на кончике ножа тёртого мускатного ореха. Фарш должен быть из хорошо охлаждённого мяса.
Спасибо:) Можно и так.
Добрый вечер! Спасибо за отличный рецепт! Очень аппетитно! Вкуснотища!
Спасибо:)
Очень аппетитно.Вкусно..Спасибо за рецепт...Слюнки текут))))
Спасибо:)
Спасибо за рецепт, а то сегодня мой муж и сыновья поставили мне задачу домашние бургеры! Пойду готовить)))
Спасибо, я рада, что рецепт Вам понравился.
Рецепт проверен годами! Очень вкусный!
Спасибо:)
БИФШТЕКС отличный супер рецепт спасибо
Спасибо:)
Отлично! Только на гарнир я делаю картофель фри и яйцо кладу на бифштекс! Прямо няма какая то!!!😂
Спасибо:)
Добрый вечер, очень интересно и полезно, по советскому рецепту, испытанному!
Спасибо:)
Блюдо просто супер! Замечательный рецепт! Спасибо!
Спасибо:)
Зайдите еще раз на Ваш канал.
Рука и большой палец вверх для вашего видео.
Я смотрел это до конца.
Thank you:)
Спасибо друзья. Сочный бифштекс. Интересно! Всего Вам доброго, и полный просмотр в поддержку.
Спасибо:)
бифштекс заглядение- мастерски приготовлен!
Спасибо:)
Добрый вечер. Прекрасный бифштекс. Удался на славу. Сочный, аппетитный и очень кусный.
Спасибо:)
Очень вкусно. Спасибо за новый рецепт.
Спасибо:)
Выглядит супер!
Спасибо:)
Бифштекс 👍, красиво приготовили и было интересно😉
Спасибо:) Взаимно!!!
Аппетитно! Попробую!
Спасибо:)
это совершенный шедевр!
Спасибо:)
Класс 👍✊😍 очень вкусно 👍✊ спасибо большое за рецепт
Спасибо:)
Отличный бифштекс, красивый и аппетитный! Красивая подача!
Спасибо:)
Американский институт исследований раковых заболеваний рекомендует «избегать мясных продуктов, таких как ветчина, бекон, твёрдокопченая колбаса, сосиски и вареная колбаса»‹‹107››.
Хороший кулинарный рецепт,спасибо
Спасибо:)
Всегда классно у вас побывать на канале!Ждём гости вас!
Спасибо:)
Супер аппетитный бифштекс!!!
Спасибо:)
Нуу очень вкусненько!) Спасибо огромное!) 🧐👍😘
Спасибо:)
Очень вкусный бифштекс из натурального вкусного фарша
Спасибо:)
Куры, некогда расхаживавшие по небольшому скотному двору местного крестьянина, теперь сделались курами-«бройлерами», изначально выращиваемыми ради мяса, угнездившимися в длинных ангарах средней численностью от 20 до 25 тысяч особей.
Одна-единственная корпорация вроде Tyson Foods способна производить свыше девяти тысяч тонн куриного мяса ежедневно.
Спасибо:)
Шикарный бифштекс 👍
Спасибо:)
Шикарный и аппетитный бифштекс. + 41 . Хорошая презентация. Полностью просмотрела.
Спасибо:)
Какая вкуснятина! Люблю такие котлетки! Супер!!+)
Спасибо:)
Привет Лариса. смотрю лист рецепты Советского общеп. . напишу на посл.))
Спасибо:)
Привет! Вот это шедевр из детства 👌🤗🌹🌹🌹👍
Спасибо:)
Как захотелось такого бифштекса. Спасибо за рецепт. Пальчики оближешь!
Спасибо:)
Какой хороший рецепт спасибо большое 👍заходите ко мне на чай
Спасибо:) Дружим!!!
Вкуснятина. люблю бифштекс очень!
правда правильный рецепт
Спасибо:)
Сочный и нежный👍💯
Спасибо:)
Вкуснятина... Вкус детства.. 👍👍👍
Спасибо:)
Очень помогает называть переедание зависимостью.
58 мммм апетитненький.спасибо шикарненький рецепт
Спасибо:)
Спасибо,вкусненько👏
Спасибо:)
Ох, какой шикарный бифштекс,спасибо за этот рецептик,обязательно попробую!
Спасибо:)
Насыщенные жиры могут вызывать самые разные разрушения в мышечных клетках, которые ведут к накоплению токсичных продуктов распада (таких, как церамиды и диацилглицерины)‹‹39›› и свободных радикалов, провоцировать воспаление или даже митохондриальную дисфункцию, то есть помехи в работе маленьких электростанций (митохондрий) внутри клеток‹‹40››.
Это явление называется липотоксичностью («липо» означает «жир», как в липосакции)‹‹41››.
апетитно так выглядит
Спасибо:)
Спасибо друзья. Интересно! Лайк 90 и полный просмотр. Всего Вам доброго!
Спасибо:)
Привет! Отличный рецепт приготовления бифштекса конца прошлого тысячелетия!
Спасибо:)
бифштекс получился вкусный и сочный
Спасибо:)
Отличный ужин!👍👍👍🌼🌼🌼
Спасибо:)
Здравствуйте. Очень аппетитно выглядит. Спасибо что поделились рецептом, беру на заметку. От меня поддержка друзьям
Спасибо:)
delicious recipe,Happy midnight Sunday frd
Thank you:)
Спасибо очень вкусно!
Спасибо:)
Отличный,сочный бифштекс получился,такая аппетитная подача,супер.👍😋
Спасибо:)
Отказ от мяса - это взвешенная, честная и смелая позиция современного развитого человека.
Рано или поздно каждый к этому придёт.
Вкусное,сытное блюдо,спасибо🥀
Спасибо:)
Есть ли оправдания у нездорового питания?
Прекрасный сочный и аппетитный слюнки побежали))
Спасибо:)
Ellerinize sağlık harika görnyor çok güzel köfte👌
Спасибо:)
Hi friend 🤗🤗🤗
Wow very good cooking 😀👍👍
Your great chef 👩🍳👩🍳👩🍳
I always supporter you ❤❤
Thank you:)
Бифштекс с яйцом, когда-то их готовили везде, от рабочей столовки до ресторанов. Да и сейчас иногда попадается в меню. Так что классика - вечна.
Спасибо:)
Бифштекс просто чудо ! Лк 💯👀
Спасибо:)
Очень вкусный бифштекс. Отличный рецепт!!
Спасибо:)
Жареное яйцо при подаче выкладывается на бифштекс. Чтобы бифштекс не остывал во время трапезы.
Спасибо за полезный совет.
Ух ты дали монетизацию, заслуженную, поздравление!
Спасибо:) Мы старались.
Рубленое мясо не делала, всегда мясорубка, нужно будет попробовать
Спасибо:)
Очень вкусный ужин👍👌
Спасибо:)
Отличный сочный Бифштекс! Прожарка очень хорошая, супер сочная. Так же точно делается котлета для Бургера… принцип тот же. Спасибо) От нас дружеский огромный лайк. Отличное видео.
Спасибо:)
Вкусные котлетки. И что ценно без хлеба и яиц!
Спасибо:)
Если бы ещё мясо как было в 1968 году натуральное вкусное душистое, а не нынешнюю подошву
Куда столько соли насыпали в такое малое количество фарша, обалдеть !
Спасибо:), ну а соли кладите по вкусу.
Бифштекс вкусно на сливочном масле
Спасибо:)