MATAR DHANIA WALE - curry with green peas

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лип 2021
  • My IG 1) ananda_mayapur
    2) holybharat
    Ingredients:
    -1 cup of unshelled peas ( 1 cup = 150 ml)
    - 1 cup of cut cilantro (you can use tender stems too)
    - 2-3 cm of ginger root
    - 1-2 green chilis
    - 1 small tomato
    - 2 Tbsp cashew nuts + 50-60 ml water
    - 1/2 tsp of kalinji
    - 1 tsp of cumin seeds
    - a pinch of hing (asafoetida)
    - 1 tsp of salt
    - clarified butter (ghee)
    - optional, a pinch of garam masala in the end
    Music:
    Minyo_san_kyoku youtube audio library ua-cam.com/users/audiolibrary...
    Cha da riddim youtube audio library / @anandamayapur
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 21

  • @user-ld1cx8wt2x
    @user-ld1cx8wt2x Рік тому

    Срочно буду пробывать готовить..

  • @detka_malenkaya
    @detka_malenkaya 2 роки тому

    Намаскар 🙏🏻Только что приготовила. Вкуснятина! Спасибо Вам🙏🏻 брала листья петрушки вместо кинзы, семена желтой горчицы вместо чёрной, вместо асафетиды китчен кинг. Все равно объедение😄😄😄

  • @user-jv7ve7tg2g
    @user-jv7ve7tg2g 3 роки тому

    Благодарю!!!

  • @user-gj5ex2ns3h
    @user-gj5ex2ns3h 3 роки тому

    Спасибо 🙏

  • @user-eo9bf2ve1o
    @user-eo9bf2ve1o 3 роки тому

    Харе Кришна, а из замороженной кинзы получится?

  • @dato7520
    @dato7520 2 роки тому

    Безумно вкусно.спасибо.ананда гопика вы замужем?

  • @user-td2uz1dk6o
    @user-td2uz1dk6o Рік тому

    Харе Кришна, матаджи. Могли бы вы подсказать, вы рассказывали, что любите сари из шелка, а в нем в составе должно быть указано 100 процентный шелк? Или такого не бывает? Все сари, что вижу, написано натуральный шелк с добавками, что там за добавки не указано, даже не знаю натуральные или синтетика.

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  Рік тому

      Я покупала только там, где 100% шелк. И это не онлайн. Онлайн могут и обмануть. В Кальутте есть магазин шелка, они уже не в первом поколении торгуют. Bombay silk. У них разные виды шелка, с названиями. В общем, главное найти надежный источник. Еще можно ниточку поджечь, если дадут

    • @user-td2uz1dk6o
      @user-td2uz1dk6o Рік тому

      @@anandamayapur Спасибо вам большое. Могли бы еще подсказать, на что ориентироваться при приобретении сари, если рост 177? То есть как высчитывается какого размера покупать сари?

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  Рік тому

      @@user-td2uz1dk6o важна ширина! Мне при 170 см малые бенгальские хлопковые (а они еще могут просесть). Южно-индийские обычно широкие (ну т.е. на высокий рост)

    • @user-td2uz1dk6o
      @user-td2uz1dk6o Рік тому

      @@anandamayapur Можно ли уточнить, как понять, где бенгальские хлопковые, а где южно-индийские? Какая должна быть ширина на высокий рост?

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  Рік тому

      @@user-td2uz1dk6o ширина должна быть указана в описании