【青森野呂家】埼玉から青森へ!二つの王道家直伝がここに!?

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  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 68

  • @佐々木智仁-z7c
    @佐々木智仁-z7c Місяць тому

    皆さん 本家の横浜家系ラーメン食べたことある?

  • @-yuta1227
    @-yuta1227 Рік тому +9

    変態=最高の褒め言葉ですね!

  • @leftoff3rd
    @leftoff3rd Рік тому +3

    味以外にもお店の雰囲気を楽しめるというエンターテイメント!
    これは足を運びたくなります😋

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому +1

      ラーメンもエンターテイメントになれますよね!
      ラーメンにはそんな可能性があると思います!

  • @たむらかずまさ-n8x
    @たむらかずまさ-n8x Рік тому +12

    八潮店よく行きます!
    旨いし店長めっちゃ感じ良いし
    格席から全トッピング手の届く様に配置されてて、お店の人達は大変だと思いますけど
    非常にありがたいです!!

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому

      大沼店長はめちゃくちゃ熱い男です!
      絶対美味しいと思います!

  • @KM-oq6xl
    @KM-oq6xl Рік тому +2

    毎月八戸から食べに行ってますが 八潮の大沼店長さんがおっしゃってたように野呂家さんのスープは毎回ブラッシュ🆙してると自分も食べてて思います😄月1の楽しみができて嬉しいです❗

  • @ganmenkossetunow
    @ganmenkossetunow Рік тому +2

    本日前半のオープンラストに退店しました!とても忙しそうでミスもしていたようですが、ラーメンが美味しくて最高でした!あの女の子大丈夫かな?汗
    野呂社長も最後笑顔でありがとうございました♪

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому

      ありがとうございます!
      強い子なので大丈夫です!

    • @ganmenkossetunow
      @ganmenkossetunow Рік тому

      @@aomoritaishoken よかったです!☺️みんながんばれー!とても美味しかったです!

  • @こーせー-y7m
    @こーせー-y7m Рік тому +4

    変わらない為に変わるってカッコいいですね!

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому +1

      それがなかなか難しいことなんですが本質がわかってれば出来ることだと信じてます
      味だけではなく、お店つくり、接客、スタッフとの良い関係を築くのもですね

  • @555kh
    @555kh Рік тому +3

    野呂店主、技術交流感満載の動画でした。
    大沼さん、八潮からお疲れ様でした。

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому +2

      やっぱり一生懸命仕事してる人と仕事したり話するのはとても刺激的で楽しいです!

  • @user-cg6iu4de2e
    @user-cg6iu4de2e Рік тому +8

    楽しかったありがとう!

  • @男馬助
    @男馬助 Рік тому +4

    自分は薄めで頂いてます。その方がそのお店の寸胴のスープの良し悪しが解るんです。馬い家系は店内に入った匂いで解りますがww
    最高!の動画でした!お二人共、王道いしいに来て欲しいです!

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому +1

      お客さんの好みでカスタマイズ出来るのが家系の醍醐味ですよね!
      その都度楽しめますし!
      王道いしいさんは2店舗とも行ってみたいです!

  • @UnkoMorita-uc2iu
    @UnkoMorita-uc2iu Рік тому +1

    トッピングの辛ネギがピリ辛で、とても美味しそうです。
    つけ汁に麺と一緒につけて食べたら美味しいですね!

  • @マモマモ-c1w
    @マモマモ-c1w Рік тому +2

    探究、追求してる男ってやっぱカッコいいな
    業種は違うけど俺もこんな男なりて

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому

      まだまだですけど、自分達の仕事などを通じて元気になったり少しでも刺激を受けてもらえたら凄く嬉しいです!

  • @吉澤将大-i3s
    @吉澤将大-i3s Рік тому +3

    三連休取れたら青森行ってみたい、家系も大勝軒も行ってみたい☺️✨
    写真一緒に撮ってもらえたら嬉しいなぁ😃

  • @リボンズアルマーク-k8p

    11:19
    字幕が「との丸家商店店長」となってますが野呂さんは「との丸の八潮店店長」って言ってるんじゃないかと思います

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому

      あら!すみません!気づきませんでした!
      ごめんなさい!

  • @gesu-chan
    @gesu-chan Рік тому +3

    変態だよねからと言われトイレから出てくる…ホント変だわ笑

  • @水越学
    @水越学 Рік тому +6

    大沼店長大好きっす🎉

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому +1

      自分より若いと思ったら年上でビックリでした笑

  • @佐々木智仁-z7c
    @佐々木智仁-z7c Місяць тому

    昔からの?

  • @hyper4972
    @hyper4972 Рік тому +3

    声がよく出ているー。

  • @かんな-u2y
    @かんな-u2y Рік тому

    明日野呂家行くぞ

  • @アダムKルイン
    @アダムKルイン Рік тому +4

    大沼さん!!

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому

      です!1ヶ月間で埼玉から2度も来た男です!笑

    • @アダムKルイン
      @アダムKルイン Рік тому +1

      @@aomoritaishoken
      あの通る声での伝説の駐車場整理は思い出しただけでも震えます
      隣のガソリンスタンドにスカウトされなくて良かったです

  • @cochan38
    @cochan38 Рік тому

    あの女性たちは、家系完食できたのだろうか?

  • @阿部聡-s3m
    @阿部聡-s3m Рік тому +2

    頑張ってください

  • @osanai_kazuhito
    @osanai_kazuhito Рік тому +6

    たかがラーメン、されどラーメンです。
    大将の男気に感謝感激雨あられです!
    これからも青森大勝軒・青森野呂屋に通います‼️
    どっちも旨めぇです。

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому

      ありがとうございます!
      これからもよろしくお願いします!

  • @yanasan190
    @yanasan190 Рік тому +4

    スコップで混ぜてる!

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому

      スープ作るのにスコップ使ってんの!?と、指摘されるかな~と思いましたが、これは昼営業が終わって使い終わったガラをゴミ箱に捨ててるところです
      スコップだと1度に大量に拾えるので!
      スープ作りには使っていません

    • @yanasan190
      @yanasan190 Рік тому

      @@aomoritaishoken 無知なので単純に豚骨凄い量使ってるからスコップが混ぜやすいのかなと思ってみてました笑
      ゴミも凄い量だから大変そうですね…
      毎日お疲れ様です!

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому

      @@yanasan190
      ありがとうございます!

  • @mrydesu
    @mrydesu Рік тому +6

    湯気がメインのなぞのカメラワークよな
    本来なら無しなんだろうけど野呂さんのキャラに合ってて成立してる

  • @齋藤隆-z8y
    @齋藤隆-z8y Рік тому +8

    藤崎さんのことを気にする必要はないですね。
    王道家直系を突き詰めて下さい。
    先週の反論よりも今週の動画は面白かったです。
    野呂様の飛躍と無病息災を祈っています。

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому +2

      ありがとうございます!
      目の前のお客さんとスタッフを楽しませます!

  • @user-sm2iz4xy8n
    @user-sm2iz4xy8n Рік тому +1

    電球ニキ〜💡

  • @yomogitav5297
    @yomogitav5297 Рік тому +2

    玄人は味濃いめか(^^;
    しょっぱさを強く感じてしまい、味は普通止まりのオラはまだまだ修行不足だな
    でも青森野呂家美味いです

    • @ルリルリ-t1y
      @ルリルリ-t1y Рік тому

      むしろ玄人は薄めだと思う

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому

      最後は皆さんそれぞれの好みだと思ってます
      おいしい!ありがとうございます!

  • @ジェントルマン昇平
    @ジェントルマン昇平 Рік тому +2

    これはまさしく大変だね!
    あ、変態だね❗

  • @sutasan_
    @sutasan_ Рік тому +3

    青森の本物家系食べに行きます!あと3週間待てない(笑)

  • @山田-l2g
    @山田-l2g Рік тому +1

    今日もご馳走様でした😊煮干し使い始めました?もし使われてるならちょっと残念です。でも地域性ですよね😢

  • @山田-l2g
    @山田-l2g Рік тому +1

    弘前の六角家ベースの井上家も煮干し入れてて廃業なったし。ちょっと合わないですよ

  • @大熊浩幸-l5v
    @大熊浩幸-l5v Рік тому

    😅スコップか😢

    • @aomoritaishoken
      @aomoritaishoken  Рік тому +1

      営業が終わってガラを捨てる時はスコップの方が早いのでその時だけはスコップを使ってます

  • @岩岩-m7s
    @岩岩-m7s Рік тому +2

    ツバ多めだな😢