Как приготовить стейки из грудки индейки в соусе Наршараб на мангале Тарковского
Вставка
- Опубліковано 25 лют 2024
- Всё удобно покупать и заказывать здесь ya.cc/4qXr8X?erid=5jtCeReNx12...
#наршараб #стейк #соуснаршараб
Быстрый и простой рецепт.
Ингредиенты:
- соус Наршараб*
- стейки из грудки индейки
- чеснок сушеный
- мука пшеничная
Лично мне понравился вкус поджаренного гранатового соуса, немного напоминает карамель, стейки получаются сладковатые. Соус можно приготовить • Домашний соус | Ингред...
1. Делаем надрезы в стейках как показано в видео, обязательно с двух сторон;
2. Посыпаем сушеным чесноком и обваливаем в муке;
3. Жарим на сливочном масле. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки;
4. Добавляем соус Наршараб и также обжариваем (время зависит от сковороды и плиты).
*Наршараб - азербайджанская приправа, широко используемая в восточной кухне. Её получают методом сгущения гранатового сока.
Название соуса происходит от двух азербайджанских слов: «нар» - гранат и «шараб» - вино.
Наршараб содержит до 10 % лимонной кислоты и до 45 % сахара.
Обычно его используют в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам, а также к овощам и различным гарнирам.
Готовим стейеи из индейки
Гранатовый соус наршараб
Гранатовый соус применение
Индейка в соусе наршараб
Стейк из грудки индейки
гранатовый соус
гранатовый соус с чем едят
индейка
индейка рецепт
как приготовить
соус для шаурмы
соус наршараб - это гранатовый соус
стейк из индейки
Индейка на мангале тарковского
рецепты
Не хватает гарнира, это могут быть любые овощи приготовленные в той же сковороде, обжареные и припущенные с вином
Да, я согласен. Где же найти время на все это 😃
Будем стараться