Chlebek naan robiłam tylko raz,gdy robiłam wegańskie curry z dynia i mlekiem kokosowym,tamten przepis sie różnił,znacznie. Wiec tego przepisu spróbuje również! 💕☺️ bardzo mi sie podoba twojswoboda w kuchni,widac ze robisz to co lubisz 👌
Nie udało mi się tak dobrze wyrobić ciasta, ale i tak wyszły przepyszne! Posmarowałam po usmażeniu roztopionym masłem, żeby nie były suche, bo za dużo mąki dodałam.
Wygląda bajecznie. Nidy nie robiłam tego rodzaju chlebka. Ale spróbuję na pewno. Ja na razie doszłam do perfekcji w zwykłym chlebie razowym na zakwasie. Nie kupuje już chleba dwa lata tylko sama piekę
Mogles wspomniec o tradycyjnej metodzie wypiekania tego chleba w "jajowatych" palnikach :) Przepis ok ale jak dla mnie kolendra i czosnek albo nawet Keema :)
Wlasnie sam o to prosiłem jakiś czas temu :DD A potem zrobilem ze znalezionego na innym kanale przepisu i wyszlo mega! Jak sie nie doczekasz tutaj to sprawdz na kanale "Alex French Guy Cooking".
Przepis mało precyzyjny, w trakcie filmu sporo chaosu i brakuje podawania składników na ekranie w trakcie gotowania. Dosypywać mąki trzeba kilka razy. Wpływa to na smak i słoność potrawy, wydłuża również czas przygotowania potrawy. Tak czy inaczej dziękuję za przepis. Pozdrawiam :)
a czymże jest oryginał ;) jeśli w każdym miejscu, w każdy domu robią to odrobine inaczej? to tak jakby ktoś zrobił jajecznice, a ktoś inny powie, że jest różna od oryginału
Nie można nazwać tego chlebkiem „naan” nie robiąc tego w piecu tandoor. Idąc tradycja nazwa naan wymaga pieca tandoor, te same ciasto na patelni/grillu to pita, której bliżej twojemu przepisowi niż do naan.
dziwie sie ze tyle plusw pod tym filmem. . to nie jest naan. zapraszam do indii lub jeśli za daleko to do pierwszej lepszej kuchni hinduskiej i zobaczyć jak wyglada naan
Hey, nie twierdzę że zrobione chlebki nie były smaczne :) bo pewnie były jeśli jednak chodzi o naan, naan musi mieć konsystencję cienkiego wielowarstwowego placka, tutaj ma bardziej konsystencję 'bułki'. ogólnie naan nie sluzy do tego by się nim najeść ale tylko jako forma sztućca do nabierania jedzenia a ten jest niestety za gruby... ciężko jest zrobić bez tandoor dobre naany jednak jest to możliwe jest nawet kilka dobrych przepisów na youtube i to polskich, pozdrawiam
Piotr Wojtun Dzięki za rozwiniecie wypowiedzi :) Oczywiście że można by rozwałkować go cieniej. A o tym że wyszedł dość gruby mówię na końcu 😉 Pozdro ✌️
Chlebek naan robiłam tylko raz,gdy robiłam wegańskie curry z dynia i mlekiem kokosowym,tamten przepis sie różnił,znacznie. Wiec tego przepisu spróbuje również! 💕☺️ bardzo mi sie podoba twojswoboda w kuchni,widac ze robisz to co lubisz 👌
dzięki za miłe słowa. daj znać koniecznie jak przetestujesz moją wersję ;)
UMAMI pewnie! Nawet oznacze na insta ☺️💕
+Chwila szczerości uwielbiam twoje zdjecie
Zrobiłam i wychodzi super delikatny. Protip: ciasto ma być bardzo klejące, nie dodawajcie bardzo dużo mąki
Nie udało mi się tak dobrze wyrobić ciasta, ale i tak wyszły przepyszne! Posmarowałam po usmażeniu roztopionym masłem, żeby nie były suche, bo za dużo mąki dodałam.
Wygląda bajecznie. Nidy nie robiłam tego rodzaju chlebka. Ale spróbuję na pewno. Ja na razie doszłam do perfekcji w zwykłym chlebie razowym na zakwasie. Nie kupuje już chleba dwa lata tylko sama piekę
takie chlebki z masłem czosnkowym do gulaszu lub strogonowa? ktos probował?
Pycha zajadalam z kurczaczkiem yatikori i sałatka z ogórków z Twoich przepisów, a kolejny raz z masłem czosnkowym, palce lizać 🤪
Niby mam trochę cieńsze ale ciężko i tak ogarnąć idealnie w środku, mimo tego ekstra - smaczne jak cholera!
Super przepis! Na pewno wypróbuje! Czekam na przepis japońskiego lunchu, czyli Bento:)
Wow, jakie to proste! wypróbuję na pewno :D
są proste, warto spróbować :)
Poproszę do tego Garlic Chilli Murgi i inne dania kuchni indyjskiej :D
postaram się :)
Można zastąpić mąkę pszenną na kokosową ? Albo chociaż dac pół na pół? 😁😊
Mogles wspomniec o tradycyjnej metodzie wypiekania tego chleba w "jajowatych" palnikach :)
Przepis ok ale jak dla mnie kolendra i czosnek albo nawet Keema :)
_Indios_Bravos_ chodzi Ci o piece tandoori?
Ładne te miseczki, skąd?
Z ciekawości pytam: Dlaczego używasz rękawiczek?
Czy Pokażesz przepis na mapo tofu?
Wlasnie sam o to prosiłem jakiś czas temu :DD A potem zrobilem ze znalezionego na innym kanale przepisu i wyszlo mega! Jak sie nie doczekasz tutaj to sprawdz na kanale "Alex French Guy Cooking".
マテウシュ ok dziękuję za radę
czy można ułatwić sobie życie i wyrobić chlebek w maszynie do chleba?
Czy ta pszenną można zastąpić np.orkiszowa?
powinno się udać, ale ja nigdy nie próbowałem
Przepis mało precyzyjny, w trakcie filmu sporo chaosu i brakuje podawania składników na ekranie w trakcie gotowania. Dosypywać mąki trzeba kilka razy. Wpływa to na smak i słoność potrawy, wydłuża również czas przygotowania potrawy.
Tak czy inaczej dziękuję za przepis. Pozdrawiam :)
Czym można zastąpić jogurt? Przepis bardzo fajny. Musisz zrobić wycieczkę po Azji i tam po nagrywać. :-)
Chlebek Naan powinien być zdecydowanie cieńszy, dodatkowo sama tekstura nie jest podobna do oryginału 😕
a czymże jest oryginał ;) jeśli w każdym miejscu, w każdy domu robią to odrobine inaczej? to tak jakby ktoś zrobił jajecznice, a ktoś inny powie, że jest różna od oryginału
@@CaptainKage naan z Indii....
gramów, gram to na gitarze
Babcia się w grobie przewraca...
Do naanów absolutnie nie używa się drożdży :o
Jak mówisz mililitrów to mów analogicznie gramów, błagam Cię.
Jakub Czerski dokładnie, to się odmienia 1 gram, 2 gramy, 300 gramów
Gramów!! Aż uszy bolą!!
gramÓW - nie kupiłeś 3 kiloGRAM ziemniakÓW...
Nie można nazwać tego chlebkiem „naan” nie robiąc tego w piecu tandoor. Idąc tradycja nazwa naan wymaga pieca tandoor, te same ciasto na patelni/grillu to pita, której bliżej twojemu przepisowi niż do naan.
dziwie sie ze tyle plusw pod tym filmem. . to nie jest naan. zapraszam do indii lub jeśli za daleko to do pierwszej lepszej kuchni hinduskiej i zobaczyć jak wyglada naan
Piotr Wojtun
Cześć Piotr 😊
A może rozwiniesz swoją wypowiedz, albo prześlij swój przepis 💪🚀✌️
Hey,
nie twierdzę że zrobione chlebki nie były smaczne :) bo pewnie były
jeśli jednak chodzi o naan, naan musi mieć konsystencję cienkiego wielowarstwowego placka, tutaj ma bardziej konsystencję 'bułki'. ogólnie naan nie sluzy do tego by się nim najeść ale tylko jako forma sztućca do nabierania jedzenia a ten jest niestety za gruby...
ciężko jest zrobić bez tandoor dobre naany jednak jest to możliwe jest nawet kilka dobrych przepisów na youtube i to polskich,
pozdrawiam
Piotr Wojtun
Dzięki za rozwiniecie wypowiedzi :)
Oczywiście że można by rozwałkować go cieniej.
A o tym że wyszedł dość gruby mówię na końcu 😉
Pozdro ✌️
... te rękawiczki odbierają apetyt.
Jak widzę rękawiczki to mam dość,a miód jest antybakteryjny,więc miód spowalnia drożdże,chcesz dobrze ale brak ci wiedzy
Dawaj dzwoneczki dawaj suby... Dawać to ty se wiesz co możesz, a ja tymczasem dam łapę w dół bo raz że bezczelny a dwa gotować nie potrafisz ;) !