گوشت چرخ کرده از قصاب بگیر یادت بدم کوبیده حرفه ای بزنی

درست کردن کوبیده همراه هست با خیلی از نکات ریز و درشت که تو ویدئو های قبلی توضیح دادم.ولی امروز میخوام یاد بدم که با معمولی ترین گوشت که همونی هست که تو قصابی یا حتی سوپر مارکت میفروشن بتونید یه کباب کوبیده حرفه ای درست کنید.
مواد لازم
گوشت چرخ کرده گوساله: ۵۰۰ گرم
نمک: ۶ گرم
فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه‌: نوک قاشق چایخوری
پیاز آب گرفته: ۱۲۵ گرم
جوش شیرین: ۱ قاشق چایخوری سر خالی
#کباب
#کوبیده
#کباب_کوبیده
#معراج
#meraj

[@mohsen5312]

عشقی داش معراج خیلی عالی آموزش دادی دمت گرم تمام مشکلاتم توی درست کردن کوبیده حل شد به مولا ❤

[@merajmousavi8573]

مخلصیم محسن جان

[@karo-yj5gv]

دستت درد نکنه

[@faridejafari9743]

عالی وقابل استفاده ممنون از توضیحات کامل شما

[@nayerbarekat2107]

عالی بود ممنون خیلی خالصانه توضیح میدید

[@alfarsi5372]

عالی بود خسته نباشی

[@sara.farzinpur5789]

مرسی از آموزشهای خوب و درستتون ، بسیار عالی👏👏👏

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@michaelpersian258]

عالیه دستتون درد نکنه

[@hoshmandgitiara4980]

عالی واقعاً زحمت میکشید. و عاشقانه ودلسوزانه آمو زش میدید.خدا قوت

[@merajmousavi8573]

ممنون از لطفتون 🙏🌹

[@gidorah6510]

Merc az amozeshe khobetoon❤

[@user-tf4qj1mu2k]

اقای‌معراج‌واقعآ‌دستت‌دردنکند‌خیلی‌ممنون‌موفق‌باشید

[@henryian]

Bravo, nice job. Thank you.

[@mehzadtoofan7416]

you are good. merci

[@MM-yj3mr]

بادرود و سپاس اززحماتتان

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@mouj_story]

به به معرررررکست مرسی ازآموزشهای خوبتون موفق باشید 👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋👌👍

[@ahmadbagherzadeh8921]

سلام
من درست کردم خیلی خوب شد
دست شما درد نکنه 🌹

[@safarankitchen7907]

عالی خوش طعم معلوم میشود👌💚👏🌹🌹👍

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@honarderakhshan2358]

Like 5 بسیار عالی بود دوست عزیز تشکر از ویدیو های قشنگی تان 👍👍👍👈👈🌼🌼🌼

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@zahraramazani8615]

ممنون،خیلی عالی

[@feresthemirali7648]

ممنون عاااالی بود 🌹👍

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe مرسی👇
ua-cam.com/users/shortsNSp4TT0CFsM?feature=share

[@neqab5262]

خیییلی عالیه واقعا

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@hosseinheydari9416]

عالی دمت گرم

[@merajmousavi8573]

🌹🌹🌹

[@artsleepaid9561]

عالی بود 👍👍👍👍👏👏 دمت گرم 💙💙💙💙

[@sajadsohrab1329]

سلام موفق باشید عالی بود. لطفا اگه اطلاعاتی در مورد خرید دستگاه چرخ گوشت دارید یه معرفی یا راهنمایی کنید.

[@zahramadadvand5204]

ممنون از آموزشهای عالی شما موفق باشی

[@mgm1108]

عالییییی

[@merajmousavi8573]

🌹🌹

[@alihassani3000]

ممنونم من با روش شما درست کردم عالی بود و کمی هم گوشت گوسفندی اضافه کردم

[@nasrinmahmudi1132]

عالی

[@merajmousavi8573]

🙏🌹

[@mojganbakhshi7934]

بسیارعالی بود

[@merajmousavi8573]

ممنون از لطفتون

[@robertgregori1384]

Mersi Keyli video Khoub byud

[@merajmousavi8573]

ممنون از حضور سبزتون

[@taheremousavi593]

مثل همیشه عالی🌷🌷

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم 🌹

[@minatadayon4235]

خیلی خوب بود عالی👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please⚘مرسی

[@ArtInMusicTV]

👍خیلی عالی بود!

[@merajmousavi8573]

مرسی از لطفتون 🙌🌹

[@aliasghar.y3197]

سلام
بسیار عالی
ممنونم💐

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please⚘مرسی

[@alihassani3000]

دست گلتون درد نکنه اولین باری بود که کبابم نریخت و بسیار عالی بود با روش شما

[@saiedamirir1772]

ایول دمت گرم کارت عالی بود

[@merajmousavi8573]

مخلصیم 🙌🌹

[@LiNaz578]

دمت گرم

[@mahmutf7006]

عالی بود برای اولین بار کباب کوبیدم نریخت

[@mehrdadbayramzadeh8433]

عالی بود دمت گرم

[@naserparvizpour]

سلام
ممنون آموزش‌های بود.

[@merajmousavi8573]

🌹🌹🙏

[@hassankhalaj]

مرسی عالی بود

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم از لطفتون 🌹🙏😊

[@sepidehesmaeili6174]

وای خیلی عالی بود باید درست کنم واقعا ممنون

[@merajmousavi8573]

🙏🙏🌹🌹

[@javadimani3382]

خیلی عالی و خوشمزه موفق باشین

[@merajmousavi8573]

🌹🙏خیلی ممنون

[@user-mc1ns8be4u]

آفرین خیلی خوب

[@merajmousavi8573]

🌹🌹🙏🙏

[@tinabenemann5699]

سپاسگزارم هموطن عزیز از آموزش خوب شما.

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please⚘مرسی

[@arshammasoumian5168]

دم شما گرم عالی بود امیدوارم بعداز امتحان کردن و راهنمایی شما در فیلم همین طور که کباب شما درست شد بتونم درست کنم

[@baratialimohammad4860]

عالی بود ممنون وسپاس 🙏👏👏👏❤️😍😋

[@gamepower7292]

دمت گرم خیلی تمیز و راحت آشپزی یاد میدی

[@merajmousavi8573]

لطف دارین

[@fsch1351]

ماشاءالله دست شما درد نکند ❤️💐👍

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe مرسی👇
ua-cam.com/users/shortsNSp4TT0CFsM?feature=share

[@sandystorm8529]

عالی، مثل همیشه ‌👍

[@merajmousavi8573]

مخلصیم 🙏🌹

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please⚘مرسی

[@erda3517]

ey vaaaal agha

[@amirhusseini1898]

سلام داداش خیلی عالیه

[@cooking_food]

خیلی عالی شد ممنون 🎉🎉🎉از شما

[@amirkalbali1921]

We want to thank for teaching us, 👍

[@kamrankamran8281]

تشکر

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@hadinemati5824]

عشق کردم فدای دستات اوستا ❤

[@tamapharmed]

توضیحاتتون عالیه

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please⚘مرسی

[@alfarsi5372]

نوش جانت استاد

[@abzgreezy6230]

Wow excellent kabab mehraj you made them so simple and delicious 👍👍👌

[@merajmousavi8573]

Thanks for your support 🌹🙏

[@adnanyousaf5252]

Hi, I can’t understand the language. What kind of meat is he using and is that powder baking Soda?

[@user-bx3nl3os9i]

عالی👌🏻💙

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please⚘مرسی

[@user-ch8oy8te8f]

ممنون

[@hiwajavaheri]

You are an amazing chef,you’re cooking the best foods of middle east

[@merajmousavi8573]

Thanks a lot 🌹

[@ashpazi20mostafa36]

کارت درسته داداش

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please👇
ua-cam.com/users/shortsNSp4TT0CFsM?feature=share

[@gholamrezajamhiri5341]

عالی 💖💖💖💖💖

[@kiarashpro8994]

عالیهvery good

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please⚘مرسی

[@reza2291]

مرسی درست کردم عجب چیزی شد باورم نمیشه

[@seyyedadamehessabi2831]

بارک الله عمو! دمت گرم! خیلی اوسائی!

[@boredmockingbird1477]

مرسی آقا معراج

[@tamikami6565]

ایول دمت گرم 😍

[@merajmousavi8573]

مخلصیم 🌹🙌

[@azarnoban7133]

عالی عالی عالی بود

[@merajmousavi8573]

🌹🌹🙏😔

[@user-eo3qq4gr8q]

دمت گرم داداش خیلی خوب یاد میدید ممنونم

[@kpkp8029]

واقعا عالي ❤

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@alijavadi4516]

خدا خیرت بده. درست کردیم از رو روشتون خیلی خوشمزه شد و چسبید.

[@whiterose463]

بسیار عالی
خانم شما زن خوشبختی است که چنین شوهر اشپز ماهر دارد ،🌷🌷🌷

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please⚘مرسی

[@omidasghari2239]

معراج جان عالی بود 👌👌👌

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please⚘مرسی

[@alikamalfar5962]

احسنت

[@moeashtiyani8372]

Drood faravan bar shooma

[@merajmousavi8573]

درود بر شما دوست عزیز

[@user-pr1xl2qo4o]

عالی‌بود

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please⚘مرسی

[@Reise_Welt]

merci

[@merajmousavi8573]

Thanks for your watch

[@hosseintalebi7373]

دمد گرم

[@merajmousavi8573]

مخلصیم 🌹🙏

[@ghsh6984]

mrc

[@shararehfarshadfar2600]

اخ که دلم خواست

[@silentalpha4141]

بهترین کلیپ کوبیده ای بود که تاحالا دیدم👌

[@aminalemohammad5687]

نوش جونت اوسا🤠🌹

[@merajmousavi8573]

🙏🌹

[@ap-land755]

واقعا عالی شد!

[@merajmousavi8573]

ممنون از لطفتون

[@user-dk8qy9fk5w]

درود بر سید

[@amirhoseinpartou4128]

آقا معراج شما هم آشپز حرفه ای هستید و هم ویدیو هاتون انرژی مثبت داره
خسته نباشید

[@merajmousavi8573]

سلامت باشید لطف دارید 🌹🙏

[@hamlinclaudia1536]

سلام معراج جان من حدود یکسال هست که از گوشت بسسته بندی شده در فرو شگاها هست استفاده میکنم که مخلوط گوشت گوسفندی و گوساله هست هم ارزون تر هست هم خیلی خوشمزه تره دمت گرم بازم مرسی از تو ۱

[@Hamid_Sheikhi]

سلام خیلی عالی بود من درست کردم خیلی خوب شد ممنون از آموزش هاتون🙏

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please ممنون⚘

[@ahoorakia]

علت برداشتن کباب بعد از نیم پز شدن از روی آتش برای چند دقیقه،اینکه در آن مدت حرارتی روی گوشت نیست،ولی گرمای سیخ هنوز به پخت کباب از داخل ادامه میده
به این ترتیب داخل کباب مثل روی آن یکنواخت پخته میشه،بیشتر مردم فکر میکنند باید کباب را با نون فشار بدهند!! که کار درسی نیست،کباب خشک میشه
در همون مدت کوتاه چربی دوباره جذب کباب میشه،و هنگام پخت دوباره، رطوبت کباب داخل گوشت میمونه

[@rezabartels9256]

درود بر شما. بسیار روش جالب و جذابی بود. با سپاس فراوان. 🙏🙏👍👍👍🥰

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم 🌹🙏

[@zienabkaramimoghadam878]

کارت یک است خیلی زیبا

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@zienabkaramimoghadam878]

@@merajmousavi8573 بهترین محتوا تو یوتیوب را آپلود می کنی

[@arashnamdari6280]

Perfect

[@merajmousavi8573]

مرسی آرش جان 🙏🌹

[@mt.yazdmtyazd6382]

very good

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please⚘مرسی

[@mehranrezai3939]

خسته نباشید

[@math8768]

نوش جون پسر

[@shararash]

من با دستور شما برای اولین‌بار کوبیده درست کردم، خوب شده. درود بر شما.

[@mohammedyt4913]

دادش با چه گوشتی. درست کردی

[@casra6242]

درود به صداقتت که رک و راست میگی جوش شیرین نیازه 👏🏻

[@Hernandez00064]

Delicious 😋

[@alimuradidambora697]

عالی بود ماشالله
💙💙💙💙💙💙💙💙💙💞💞💞

[@hamedaftabi9156]

سلام.عالی بود.به غیر از ورز چه کارهایی باعث میشه چسبندگی گوشت بیشتر بشه؟

[@merajmousavi8573]

همون ۲ تا حرکت داخل فیلم رو انجام بدید اوکیه

[@marziyevaezi8264]

بهترین شف یوتیوب کامران صبوری

[@katitayebi6480]

آقا مراچ من از استرالیا برای شما مسیج میدم واقعا ممنون ما درست کردم عالی بود واقعا چندن سال بود کباب به این خوبی نخورد بودم واقعا مرسی بنظر بود

[@Interesting.family.in.vienna]

Subscribe please⚘مرسی