Там столько тонкостей, а вы ничего не объяснили. Например посуда должна быть чистая и сухая, сахар добавляем постепенно, иначе пена пышная не получится, от нее все зависит. В духовке не должен рулет потемнеть, только подсохнуть, чтоб липкий не был. Дать остыть (чтоб крем не потек), но не высохнуть (не получится скрутить в рулет)
Здравствуйте, делала по вашему рецепту ничего не получилось, уже в процессе посмотрела другие рецепты, и очень много тонкостей которых вы не объяснили . Не советую! Потратите только зря время на готовку и деньги на продукты.
Друзья, делитесь своим мнением в комментариях! Понравился ли вам новый рецепт? Какие ещё рецепты Вы хотели бы увидеть на нашем канале?
никаких! ваша реклама уже просто осточертела!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Катерина, приносим извинения и больше тревожить вас нашими тортиками не будем!
Как красиво !)
Безумно красивый рулет! И не сомневаюсь, что он ещё и очень вкусный!
Спасибо. Это очень вкусно. Все получилось. В крем добавила фисташковую пасту.
Приготовила на др мужу, получилось обалденно)) как в Крудо) Вы супер!! Сохранила себе рецепт!! ✌️💐👏
Фисташки в меренге - это сказка
Какая вкуснятина, аж сладкого захотелось. Думаю с чаем будет вкусно!
Там столько тонкостей, а вы ничего не объяснили. Например посуда должна быть чистая и сухая, сахар добавляем постепенно, иначе пена пышная не получится, от нее все зависит. В духовке не должен рулет потемнеть, только подсохнуть, чтоб липкий не был. Дать остыть (чтоб крем не потек), но не высохнуть (не получится скрутить в рулет)
У меня поэтому белки с сахарной пудрой не поднялись 🥲
Блин прям из экрана хочется вытащить и с жадность съесть 🔥🔥🔥
*Замечательный рулет, обязательно нужно попробовать)*
Здравствуйте .. У меня рулет прилипает к пергаменту ,не подскажете в чем может быть причина
При какой температуре печь
Сидим на карантине, хочу повторить этот безумно вкусный рулет)). А мука есть не фисташковая, а миндальная! Попробую из неё, потом отпишусь))
Как у вас получилось?
Температуру почему не указали?Пробежались по рецепту без деталей
Суперрр конечно , будьте добры не могли бы вы написать как сделать фисташковую муку?
Перемолоть фисташки в блендере
Здравствуйте пожалуйста ответьте у меня 24на 35 форма как готовит всё сразу или разделить и по очереди. Завтра хочу приготовить ответ жду.
Уууумница, the Best!
А чем можно заменить фисташковую муку
Это фисташковый рулет , это основной ингредиент !купите орехи и в блендере сделайте себе из них муку
А где можно купить фисташковую муку? Нигде не видела(
ее можно сделать самостоятельно - перемолоть фисташки в блендере. В описании к видео про это говорят)
Слишком дорого перемалывать фисташки )) а так муку можно купить в магазине для кондитеров
Экскурс Бюро ого такая мука то на вес золота 😳
Почему не говорите при какой температуре испекать
вся информация в описании к видео)
рулет больше 1 кг получается?
Здравствуйте. А соотношение сахара к белкам верное? Первый раз вижу соотношение такое 1:1. Всегда сахара в два раза больше нужно.
А при какой температуре выпекать?
160 градусов
а почему он у меня не трескается. а бывает мягким как пластелин
Получается сахара в два раза больше должно быть а?
Конечно красивый и вкусный. В нем сахара до фига.
Простая меренга получилась, но как только добавила фист. Муку рулет в духовке не поднимается. Мокрый 😒
Здравствуйте, делала по вашему рецепту ничего не получилось, уже в процессе посмотрела другие рецепты, и очень много тонкостей которых вы не объяснили . Не советую! Потратите только зря время на готовку и деньги на продукты.
К фисташковой муке мы совсем не готовы
Приятно смотреть Вас, Заходите к нам в гости, подпишитесь и на наш канал! С нас подписка и лайки, Давайте поддержим друг друга