ТЕФТЕЛИ ИЗ ОКАРЫ| Михаил Vegan | (постный рецепт)
Вставка
- Опубліковано 27 кві 2017
- Чтобы приготовить такие тефтели потребуется:
Окара 200гр;
Рис 200 гр;
Морковь 150гр;
Лук 150 гр;
Специи хмели-сунели 1 пачка.
Соль, перец, крахмал.
МОЯ БЫТОВАЯ ТЕХНИКА:
Мини печь: fas.st/iSeg1
Кофеварка: fas.st/cETx9
Плита: fas.st/8mamCL
Соковыжималка: fas.st/3OGyS
Гриль: fas.st/AAVTR
Мультиварка: fas.st/FMgiX
Чайник: fas.st/arJHS
Вафельница: fas.st/bomJj
Мощный блендер со скидкой 1000 руб. по промокоду «МИХАИЛВЕГАН»: goo.gl/1d1JzU - Розваги
Сделала! Молоко соевое получилось и из окары сделала тефтели!! Обалденская вкуснятина! Михаил! Желаю вам и вашим помощникам неиссякаемого источника сил и идей!!!
Приготовлю с белыми грибами завтра и в блоге покажу
Скажите,а крахмал в каком месте добавлялся и в каком количестве?...
Подскажи, а акару вы предварительно обжаривали
Вы такой хороший человек, прям через экран чувствую что вы очень добрый и светлый человек)
+Baby Firefly спасибо!
Спасибо за очередной вкусняшный рецепт! 👍Лайк.
Посмею заметить, что использование крахмала в пищу для здоровья не "Айс". И по этому поводу посмею посоветовать для вязкости использовать льняную муку взбитую с водой (идеально подходит как заменитель яиц в любой выпечке). Муку лучше не магазинную, но и её естественно можно, использовать , а смолоть свежий лён в кофемолке.👍
Привет, случайно наткнулся на твой канал, ты классный позитивный парень! Всего тебе наилучшего!
это самый лучший канал, Михаил огромное спасибо за ваше творчество!!!!
+Стефанская Аделина спасибо!
Попробовала приготовить тефтели из окары по этому рецепту, но не добавояли крахмал и на гарнир была гороховая каша. Действительно шикарно. Спасибо!
Если к фаршу добавить морковь и лук слегка обжаренные, будет ещё вкуснее😉😋. Всё здорово, очень нравятся ваши рецепты 👍
Здорово. Люблю читать коменты. Вкуснее получается ))
Правильно говорить не "щщас искромшу", "а "теперича искромшуваю", но краткая форма "щщас искромшу" тоже злоупотребительна , особенно если в руках острый кухонный нож.....
Спасибо! Отличные видео! Земля не погибнет, если перейдём на вкусную растительную пищу!!!
А цены - просто мечта! У нас открылся магазин здорового питания, растительные сосиски 300 грамм стоят 200 руб, по консистенции - резиновые, варил 3 часа, такими же и остались... Так я и не понял....
Ваши видео - просто подарок !!!! Спасибо !!!
Михаил, вы прелесть! Вот бы мне такого зятя! 😄
тефтельки. с макарошками? нет, с пюрееешкой)
Михаил, Вы божественны! Огромное спасибо за море позитива и интересный рецепт!
+Richard Alanor спасибо!
Я называю такие блюда "из топора" "сливками")) слила все, что было в холодильнике в один чан XD Спасибо за рецепт) и за вдохновение!)))
хотелось немножко сдохнуть, но рецепт Михаила вернул к жизни!
Спасибо большое за труды и сам рецепт. Без подливы тефтельки мне показались суховаты. А с подливой -это просто сказка. У меня, правда, сливок не было, так я воды больше добавила и 1 ст.л.муки. Ммммм, соус изумительный!!! Ещё раз спасибо , Майкл. Вы милый и интересный кулинар!
Очень благодарна Михаил, за Ваши рецепты, все очень классно , Вы помогаете нам сохранять здоровье, все очень полезно ,бюджетно , и юмор , как специи нужные, тоже присутствует.
Михаил, выглядит суперски! Лайк! Как же захотелось таких тефтелек с пюрешкой)))))) и с салатиком
Здорово! Невероятно красиво и вкусно выглядит. Попробую)
Михаил, спасибо огромное это супер вкусно! По какой-то причине у меня расслоилось соевое молоко, но тефтели из окары просто божественно вкусные. У меня при жарке ничего не распадалось, но я обмакивала тефтели в муку. Шампиньонов не было, поэтому заливала томатным соусом. Результат вы уже знаете С:
Благодарю,за ваши рецепты!!!👍👍👍
Все рецепты простые и практичные, Благодарю! Очень приятно смотреть и слушать, Нет затянутых пауз, все очень динамично и легко!
Ну все, теперь я точно научусь готовить!!!!!!!!!!!!! Только благодаря твоей пюррешки. Супер. Я очень рада , что попала на твой канал.
Отличный рецепт! Забираю в копилку! Спасибо!😊
Здорово! Это заводит! Я не веган, но хочется попробовать все! Спасибо.
как всегда всё вкусно и аппетитно!спасибо )
Наконец то все оранжевые кружечки висят ровненько, в один ряд.
Это да
ну они обалденные получились у меня сегодня!просто класс!немного по-другому сделала соус,но вышло все супер!спасибо за идею!
Ваше РРРРР- звучит красиво.подписываюсь
Пейсы и шляпа придали бы ему особый колорит.
Ага как у доктора Быкова😆
Ужас как плохо звучит. Неужели нельзя было исправить это дефект речи. Красивая речь помогает быть более убедительным
@@paletsneklaby Ага спецом для тебя по бежит до логопеда, не нравится！тебя тут ни кто не держит
@@user-tc2cs7hs5g не нравиться. Видетелели если у человека безупречная дикция - это нравится всем, а если у человека НЕ БЕЗУПРЕЧНАЯ дикция это нравится не всем. Вот в чем вопрос! Картавый, картаввый и еще раз картаввй. Съела,?!
Так интересно услышала слово ,,ступка,,.Я уже забыла что есть такая посуда, ступка.Спасибо что напомнил.Класно что ты готовишь такие блюда.Спасибо...
спасибо, Михаил! Тофу получился, приступила к тефтелькам. обычно ничего не комментирую, но вы вдохновили!
Большое спасибо, Мишенька за такой нужный рецепт ! Делала соевый сыр и осталось много окары. Теперь знаю, что с нею делать.
Михаил спасибо огромное за такие оболденные рецепты.Все очень вкусно !Столько много у вас вкусняшек на канале и все доступно и по карману.Я Вам желаю от души успехов в вашем замечательном деле .Уверена что благодаря Вам многие захотят тоже стать веганами и кушать мирную еду.Я одна из этих числа.Большое спасибо Вам за позитив который вы передаете через экран .С нетерпением ждем новых рецептиков.Здоровья Вам и Вашей семье.И спасибо всем кто помогает Вам создавать такой прекрасный проэкт.
Очень позитивное видео, очень нравятся ваши видео, спасибо за ваши труды🖒🖒🖒🖒
Приготовила, безумно вкусно, спасибо!
Замечательно выглядит! Верю, что вкусно! И просто.
Спасибо!! Давно хотелось такой рецепт.
👍👍👍👍👍
всё видео слюни пускала))) очень аппетитно, хочется попробовать)
Я заместо риса отварила ячмень класс держит форму
Михаил хочу прокоментировать как человек получивший образование повара - кондитера , а затем технолога : тушениие это обжарка продукта основнвм способом а затем припускание ( припускание это варка с небольшим количеством воды)
Мне понравилось ваш рецепт спасибо обязательно попробую дома сделать
Спасибо за интересные и полезные рецепты!! Подписываюсь!:-)
Спасибо за рецепты,так держать!!!
Классный ты! Подписалась за твой позитив , который бомбит с экрана! Фразочки типа : чтобы у них всё было интимно - вдохновляют на приготовление ...Здоровья тебе и каналу успехов!
Спасибо за рецепт! Век живи, век учись! )
Салат или кускус подошли бы, молодец и хорошая идея, я пельмени делаю тоже с Окары :-))))
helena Елена Vegan-Rohkost Сыроед
Рецепт фарша с окарой для пельменей напишите, пожалуйста. Спасибки.
"И дальше им ... трындец" :D
такой смешной, словотворчеством прямо занимаешься
Да, для всего того, что человек употребит в пищу, настаёт .... трындец.... Пищевая цепочка, человек где-то посередине этой цепочки..... Мда, дальше даже и подумать страшно.....
Михал, большое спасибо за такой полезный канал!
Ваш рецепт не теряет актуальности.спасибо
Большое спасибо, рецепт супер!
Михаил огромное спасибо я соблюдаю пост и ищю постныеблюда посмотрел уже не мало ваших рецептов подптсался
Окара как раз таки идеальный ингредиент для всяческих вкуснейших котлет. Уже лет в 10 будучи ребенком знала про нее. Михаил, переходи на розовую гималайскую соль!
Класс. Отличный рецепт. Благодарю.
Ааа, слюни до колен-)))) спасибо, как всегда вовремя!!
Спасибо за такой качественный контент 💗 а сколько крахмала?
наверное очень вкусно👍 спасибо за рецепт
Михаил, спасибо за рецепт. Тефтели, просто пальчики оближешь!
А я люблю сырники с окарой... её пополам с творогом - и сырников МНОГО, и вкусно, и бюджетно)))
Спасибо Огромное!!! Идеальный рецепт, и ты классный парень, всё объясняешь доступно!!!!
КОНЕЧНО ОДНОЗНАЧНО--СУПЕР!!!!
Могёшь, просто Красавчик! Рецепты 90х, щас так не умеют, или не хотят. Молодёж точно не умеет! Дёшево и со вкусом! А из кильки в томате, чего только не готовили, и супы, и котлеты, и закуски с бутербродами!
блин! ну классно рассказываешь.... жаль что я не веган,но похоже у тебя появилась паства)))))))
Спасибо вам большое , в пост самое то , надо быстро готовить . 👍
Это было в те времена, когда у Миши не было духовки)
Я бы да, просто запекла🥘
Подписалась, такой позитивный!
отличный рецепт! будет еще что нибудь из окары?
Попробовали приготовить - в томатном соусе. Взяли смесь бурого риса и перловки, 1ч.л крахмала. Запекли предварительно в аэрогриле - совсем без жира. Вкус получился хороший. Надо только понимать, что окара ОЧЕНЬ нежная и кроме (нешлифованного) риса там жевать особо нечего. Т.е. это вариант больше для беззубых пенсионеров или на большого любителя такой воздушности.😂 Если бы у нас хоть кто-то ел мясо, то в мясной фарш такая добавка на ура пошла бы, а так докрутить еще надо.
Чувак ты крутой, енергетически располагаешь, второй день подсела на тебя, ты находка. С меня подписка, а тебе удачи и вдохновения!!!!
Спасибо
@@mikhailvegan сколько ложить крахмала ???
like za rezept iz otrubey i HMELI-SUNELI! dilema kak prodoljat' ostavat'sia vegetariankoy reshena, blagodaria Vashey izobretatelnosti!
Случайно наткнулся на ваш сайт, вам удача,все вам наилучшего
Буква Р приятна для слуха в твоем исполнении))) Есть свое очарование в кортавом произношении
Очень интересно)
Михаил! Спасибо за прекрасный канал и рецепты! Можно ли Вас попросить/уговорить приготовить "котлеты" из чечевицы или фасоли. Сколько раз пробовала, получаются сухими и не очень вкусными. Пробовала и запекать в духовке дабы избежать лишнего жира.
Спасибо!
Добавьте морковь и получатся мягкими и сочными.
Кастрюльку при обжарке подергивай и нет проблем! Спасибо за рецептик!
Михаил, спасибо! Все очень нравится!!!😀👍🏻🌸☘️🌸☘️🌸
+bee_littlefamily спасибо
Нравятся и рецепт и то чем ты занимаешься. Все очень круто. Спасибо за супервидео.
+Дмитрий Мариняк спасибо!
Супер! Даже моим домашним мясоедам очень понравилось. Первую партию делала по форме и размеру обычных котлет - разламывались. Вторую сделала малышками, и все получилось. Очень напоминает по консистенции мясные котлеты, особенно, когда ешь с пюрешкой
Ну почему «иногда»? Тофу и все продукты питания,которые я пробовала,очень питательные,сытные в отличие от таких же,привычных,и вкусно!
Миша,СПАСИБО Вам за Ваш канал вегеториаца! Это вкусно и полезно! У вегеторианцев хорошее здоровье,так как прааильный обмен веществ! Так что всё правильно! А этот рецепт с грибами вообще получается праздничным! Я-то думала,что в соусе из пассерованных овощей с томат-пастой и пряными приправами или травами. Класс!!!
При виде конечного результата у меня слюнки потекли... Миша,Вы гениальный кулинар!!! А я начинабщий веган. Сделаю,как только появится возможность найти этот продукт для приготовления тефтелей,то есть соевый «фарш». Спасибо !
Отличные блюда! Спасибо, что вдохновили. Пару лет назад готовили уже с мужем тофу, а окару выбросили, не нашли с ней рецептов и решили, что она безполезна. Теперь сделаю снова, уже замочила остатки сои, 300г, посмотрим, что получится))
Вам еще нужно попробовать сделать сейтан и что-нибудь из него. Должно понравиться ;) И делается относительно легко. Как раз затеяла его завтра сотворить)))) Будет сразу два подвига - тофу и сейтан)))))))
+Мария Фролова успехов!
Такой весь позитивный и кушаешь аппетитно.Рядом шладкая собака попрошака ).
благодарю, дорогой🤗
Здорово! А у меня будет суп из зелёного колотого гороха с грибами и такими тефтелями)
Спасибо большое
Супер аппетитно, хочу попробовать, только окару негде добыть. Если окары нет, соевый фарш пойдёт, будет держаться?
Спасибо за рецепт! Для сочности, когда делаю тефтели из чечевицы, то добавляю перемеленную в блендаре капусту, т.к. не ем лук. Думаю и в этих тефтелях можно попробовать капусту. Есть вопрос, никогда не готовила из окары, нет ли в этом продукте горчинки, которая свойственна сое?
Смотрю и уже вкус чувствуется
спасибо за рецепт :)
Вкусняка, сижу ем копченую тофу с грибами и так мне вкусно, завтра обязательно тефтели эти сделаю
такой прикольный ❤
очень нравится то, что ты делаешь! продолжай!
честно говоря не поняла когда добавлять крахмал и в каком количестве
Я тоже не поняла этот момент.Пересмотрнла видео два раза,а когда крахмал добавлять так и не поняла и сколько его надо тоже не ясно.
Красота!)) Но лучше на оливковом ;)
Ну классный мужик
Спасибо за рецепт! Очень творчески! Михаил, а вы пюрешку тоже особым образом делаете? Поделитесь) Просто обычно туда замешивают молоко, масло сливочное и иногда яйца. А какой веган вариант вкусной пюрешки?
Спасибо ❤️🙌❤️
Блин, очень приятно на тебя смотреть)) еще и полезно)) а то устал гречку с бобами жувать))
Миша, как ты думаешь, если вместо соевого жмыха взять жмых от манделя? Мы пьём мендальное молоко. И хмели сунули в Германии не купить
Все прекрасно!! Обрати внимание на соль !!!!!В последнее время я стал чувствовать, что бы я не приготовил из солёных блюд со специями, все эти блюда имеют определенный тонкий горьковатый привкус.Соль, в которую кладут антислеживатель - добавка Е-535 /536.
Е-535 - ферроцианид натрия. Антислёживающий агент, осветлитель. Жёлтые кристаллы или кристаллический порошок. Получают из отработанной массы после очистки газов на газовых заводах химическим синтезом. Как следует из названия, вещество содержит цианистые соединения.
E-536 - ферроцианид калия. Производное цианида калия или иначе цианистого калия, известного яда мгновенного действия. Ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-536, препятствующей слёживанию и комкованию продуктов. Токсичен. При его производстве образуются дополнительные цианиды, включая синильную кислоту (в зависимости от способа получения E-536).
В соли которую ты держал в руках он точно присутствует!!!А за труд твой ОГРОМНОЕ БЛАГОДАРЮ!!!!
На гарнир хорошо подойдёт капуста тушёная
ЛАЙК конечно !!!! Думаю очень нежные))
В тему блюдомании - Фролов Ю.А. Стихотворение сатирическое - "Ода Фалафелю". Отрывок с творческого вечера 19.08.17. ua-cam.com/video/TJgRgH5wRIU/v-deo.html
сколько нужно добавить крахмала?