ТЕФТЕЛИ ИЗ ОКАРЫ| Михаил Vegan | (постный рецепт)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @ОльгаАлексеенко-ц6ю
    @ОльгаАлексеенко-ц6ю 7 років тому +117

    Сделала! Молоко соевое получилось и из окары сделала тефтели!! Обалденская вкуснятина! Михаил! Желаю вам и вашим помощникам неиссякаемого источника сил и идей!!!

    • @Alena_vegan_woman
      @Alena_vegan_woman 3 роки тому

      Приготовлю с белыми грибами завтра и в блоге покажу

    • @ЛарисаКим-к3н
      @ЛарисаКим-к3н 2 роки тому

      Скажите,а крахмал в каком месте добавлялся и в каком количестве?...

    • @ОльгаРасторгуева-л1г
      @ОльгаРасторгуева-л1г 2 роки тому

      Подскажи, а акару вы предварительно обжаривали

  • @b.firefly6001
    @b.firefly6001 7 років тому +68

    Вы такой хороший человек, прям через экран чувствую что вы очень добрый и светлый человек)

  • @karels30
    @karels30 6 років тому +16

    Спасибо за очередной вкусняшный рецепт! 👍Лайк.
    Посмею заметить, что использование крахмала в пищу для здоровья не "Айс". И по этому поводу посмею посоветовать для вязкости использовать льняную муку взбитую с водой (идеально подходит как заменитель яиц в любой выпечке). Муку лучше не магазинную, но и её естественно можно, использовать , а смолоть свежий лён в кофемолке.👍

  • @АдельКот-о3я
    @АдельКот-о3я 7 років тому +108

    это самый лучший канал, Михаил огромное спасибо за ваше творчество!!!!

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  7 років тому +1

      +Стефанская Аделина спасибо!

  • @modusvivendi2742
    @modusvivendi2742 7 років тому +16

    Попробовала приготовить тефтели из окары по этому рецепту, но не добавояли крахмал и на гарнир была гороховая каша. Действительно шикарно. Спасибо!

  • @Alexandr-iz6jq
    @Alexandr-iz6jq 5 років тому +34

    Привет, случайно наткнулся на твой канал, ты классный позитивный парень! Всего тебе наилучшего!

  • @bulochka_s_izyumom
    @bulochka_s_izyumom 5 років тому +15

    Если к фаршу добавить морковь и лук слегка обжаренные, будет ещё вкуснее😉😋. Всё здорово, очень нравятся ваши рецепты 👍

    • @nadyazhan7198
      @nadyazhan7198 5 років тому +4

      Здорово. Люблю читать коменты. Вкуснее получается ))

  • @ТатьянаКонстантинова-н1о

    Очень благодарна Михаил, за Ваши рецепты, все очень классно , Вы помогаете нам сохранять здоровье, все очень полезно ,бюджетно , и юмор , как специи нужные, тоже присутствует.

  • @richardalanor9456
    @richardalanor9456 7 років тому +16

    Михаил, Вы божественны! Огромное спасибо за море позитива и интересный рецепт!

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  7 років тому +1

      +Richard Alanor спасибо!

  • @llilian777
    @llilian777 4 роки тому +4

    Спасибо большое за труды и сам рецепт. Без подливы тефтельки мне показались суховаты. А с подливой -это просто сказка. У меня, правда, сливок не было, так я воды больше добавила и 1 ст.л.муки. Ммммм, соус изумительный!!! Ещё раз спасибо , Майкл. Вы милый и интересный кулинар!

  • @elenamahno6683
    @elenamahno6683 4 роки тому +6

    Михаил, вы прелесть! Вот бы мне такого зятя! 😄

  • @ShoCapsho
    @ShoCapsho 6 років тому +4

    Михаил, спасибо огромное это супер вкусно! По какой-то причине у меня расслоилось соевое молоко, но тефтели из окары просто божественно вкусные. У меня при жарке ничего не распадалось, но я обмакивала тефтели в муку. Шампиньонов не было, поэтому заливала томатным соусом. Результат вы уже знаете С:

  • @lydia4071
    @lydia4071 2 роки тому +1

    Так интересно услышала слово ,,ступка,,.Я уже забыла что есть такая посуда, ступка.Спасибо что напомнил.Класно что ты готовишь такие блюда.Спасибо...

  • @usiiboroda
    @usiiboroda 6 років тому +36

    Ваше РРРРР- звучит красиво.подписываюсь

    • @ЖолПолициясы
      @ЖолПолициясы 4 роки тому

      Пейсы и шляпа придали бы ему особый колорит.

    • @ЛенаКирпиченко-п6к
      @ЛенаКирпиченко-п6к 4 роки тому

      Ага как у доктора Быкова😆

    • @paletsneklaby
      @paletsneklaby 4 роки тому

      Ужас как плохо звучит. Неужели нельзя было исправить это дефект речи. Красивая речь помогает быть более убедительным

    • @МустафаМустафаев-н5н
      @МустафаМустафаев-н5н 4 роки тому +2

      @@paletsneklaby Ага спецом для тебя по бежит до логопеда, не нравится!тебя тут ни кто не держит

    • @paletsneklaby
      @paletsneklaby 4 роки тому

      @@МустафаМустафаев-н5н не нравиться. Видетелели если у человека безупречная дикция - это нравится всем, а если у человека НЕ БЕЗУПРЕЧНАЯ дикция это нравится не всем. Вот в чем вопрос! Картавый, картаввый и еще раз картаввй. Съела,?!

  • @Куриныйдвор
    @Куриныйдвор 5 років тому

    Михаил спасибо огромное за такие оболденные рецепты.Все очень вкусно !Столько много у вас вкусняшек на канале и все доступно и по карману.Я Вам желаю от души успехов в вашем замечательном деле .Уверена что благодаря Вам многие захотят тоже стать веганами и кушать мирную еду.Я одна из этих числа.Большое спасибо Вам за позитив который вы передаете через экран .С нетерпением ждем новых рецептиков.Здоровья Вам и Вашей семье.И спасибо всем кто помогает Вам создавать такой прекрасный проэкт.

  • @worldofwonders1926
    @worldofwonders1926 7 років тому +19

    Михаил, выглядит суперски! Лайк! Как же захотелось таких тефтелек с пюрешкой)))))) и с салатиком

  • @ЕленаНикора-ы5д
    @ЕленаНикора-ы5д 7 років тому +6

    Я называю такие блюда "из топора" "сливками")) слила все, что было в холодильнике в один чан XD Спасибо за рецепт) и за вдохновение!)))

  • @ИринаФедосеева-в2п
    @ИринаФедосеева-в2п 6 років тому +5

    Здорово! Это заводит! Я не веган, но хочется попробовать все! Спасибо.

  • @serebrotatiana
    @serebrotatiana 5 років тому +3

    Ну все, теперь я точно научусь готовить!!!!!!!!!!!!! Только благодаря твоей пюррешки. Супер. Я очень рада , что попала на твой канал.

  • @olga0302ful
    @olga0302ful 3 роки тому +3

    спасибо, Михаил! Тофу получился, приступила к тефтелькам. обычно ничего не комментирую, но вы вдохновили!

  • @ГалинаЕхлакова-у9к
    @ГалинаЕхлакова-у9к 3 роки тому +4

    Благодарю,за ваши рецепты!!!👍👍👍

  • @rosed6411
    @rosed6411 6 років тому +8

    ну они обалденные получились у меня сегодня!просто класс!немного по-другому сделала соус,но вышло все супер!спасибо за идею!

  • @ЛюбовьСкороходовв
    @ЛюбовьСкороходовв 7 років тому

    Все рецепты простые и практичные, Благодарю! Очень приятно смотреть и слушать, Нет затянутых пауз, все очень динамично и легко!

  • @evgarcia8781
    @evgarcia8781 5 років тому +1

    Классный ты! Подписалась за твой позитив , который бомбит с экрана! Фразочки типа : чтобы у них всё было интимно - вдохновляют на приготовление ...Здоровья тебе и каналу успехов!

  • @100krokus
    @100krokus 7 років тому +20

    Правильно говорить не "щщас искромшу", "а "теперича искромшуваю", но краткая форма "щщас искромшу" тоже злоупотребительна , особенно если в руках острый кухонный нож.....
    Спасибо! Отличные видео! Земля не погибнет, если перейдём на вкусную растительную пищу!!!
    А цены - просто мечта! У нас открылся магазин здорового питания, растительные сосиски 300 грамм стоят 200 руб, по консистенции - резиновые, варил 3 часа, такими же и остались... Так я и не понял....
    Ваши видео - просто подарок !!!! Спасибо !!!

  • @Domovoj11
    @Domovoj11 4 роки тому +1

    Михаил огромное спасибо я соблюдаю пост и ищю постныеблюда посмотрел уже не мало ваших рецептов подптсался

  • @rosia2023
    @rosia2023 5 років тому +3

    Большое спасибо, Мишенька за такой нужный рецепт ! Делала соевый сыр и осталось много окары. Теперь знаю, что с нею делать.

  • @НадеждаПехтерева-е4у
    @НадеждаПехтерева-е4у 5 років тому +4

    Я заместо риса отварила ячмень класс держит форму

  • @ЛюдмилаАкулова-т9ф
    @ЛюдмилаАкулова-т9ф 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт! Век живи, век учись! )

  • @elenakatkova2499
    @elenakatkova2499 7 років тому +12

    Отличный рецепт! Забираю в копилку! Спасибо!😊

  • @AndroidSon
    @AndroidSon 6 місяців тому

    А я подумал что окара напрминает конфеты из детства. Думаю из окары можео сделать халву или конфеты батончики.
    А какая вкусная у меня получилась овсяная каша на соевом молоке!
    Натто, сыр тофу, молоко. Соя это просто чудо!

  • @lolo76.
    @lolo76. 7 років тому +4

    Очень позитивное видео, очень нравятся ваши видео, спасибо за ваши труды🖒🖒🖒🖒

  • @yana9946
    @yana9946 6 років тому +6

    Супер! Даже моим домашним мясоедам очень понравилось. Первую партию делала по форме и размеру обычных котлет - разламывались. Вторую сделала малышками, и все получилось. Очень напоминает по консистенции мясные котлеты, особенно, когда ешь с пюрешкой

  • @katerineermishova4166
    @katerineermishova4166 7 років тому +6

    Здорово! Невероятно красиво и вкусно выглядит. Попробую)

  • @НатальяШевелева-е8ш
    @НатальяШевелева-е8ш 5 років тому +1

    Спасибо Огромное!!! Идеальный рецепт, и ты классный парень, всё объясняешь доступно!!!!

  • @ТАНЯИВАНОВА-у8к
    @ТАНЯИВАНОВА-у8к 3 роки тому +1

    Михаил, спасибо за рецепт. Тефтели, просто пальчики оближешь!

  • @ЕленаПостникова-у6ш
    @ЕленаПостникова-у6ш 6 років тому +3

    Окара как раз таки идеальный ингредиент для всяческих вкуснейших котлет. Уже лет в 10 будучи ребенком знала про нее. Михаил, переходи на розовую гималайскую соль!

  • @nataliyanphimai9078
    @nataliyanphimai9078 6 років тому +10

    А я люблю сырники с окарой... её пополам с творогом - и сырников МНОГО, и вкусно, и бюджетно)))

  • @cvetlanataran
    @cvetlanataran 3 роки тому

    Ваш рецепт не теряет актуальности.спасибо

  • @татьянавалерьевна-т6ц

    как всегда всё вкусно и аппетитно!спасибо )

  • @АлексейП-б7щ
    @АлексейП-б7щ 4 роки тому

    Могёшь, просто Красавчик! Рецепты 90х, щас так не умеют, или не хотят. Молодёж точно не умеет! Дёшево и со вкусом! А из кильки в томате, чего только не готовили, и супы, и котлеты, и закуски с бутербродами!

  • @xsnvsn
    @xsnvsn 7 років тому +21

    👍👍👍👍👍
    всё видео слюни пускала))) очень аппетитно, хочется попробовать)

  • @БорисМелоусов
    @БорисМелоусов 4 роки тому +1

    Кастрюльку при обжарке подергивай и нет проблем! Спасибо за рецептик!

  • @netrebova
    @netrebova 7 років тому +2

    Михал, большое спасибо за такой полезный канал!

  • @ua_ukrainka
    @ua_ukrainka 6 років тому +5

    Чувак ты крутой, енергетически располагаешь, второй день подсела на тебя, ты находка. С меня подписка, а тебе удачи и вдохновения!!!!

  • @stereotipse
    @stereotipse 4 роки тому +1

    Класс. Отличный рецепт. Благодарю.

  • @Нурзадаорозалиева-ь1р

    Мне понравилось ваш рецепт спасибо обязательно попробую дома сделать

  • @Mariadord
    @Mariadord 7 років тому +4

    Отличные блюда! Спасибо, что вдохновили. Пару лет назад готовили уже с мужем тофу, а окару выбросили, не нашли с ней рецептов и решили, что она безполезна. Теперь сделаю снова, уже замочила остатки сои, 300г, посмотрим, что получится))
    Вам еще нужно попробовать сделать сейтан и что-нибудь из него. Должно понравиться ;) И делается относительно легко. Как раз затеяла его завтра сотворить)))) Будет сразу два подвига - тофу и сейтан)))))))

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  7 років тому

      +Мария Фролова успехов!

  • @СветланаШмакова-т1р

    Ну почему «иногда»? Тофу и все продукты питания,которые я пробовала,очень питательные,сытные в отличие от таких же,привычных,и вкусно!
    Миша,СПАСИБО Вам за Ваш канал вегеториаца! Это вкусно и полезно! У вегеторианцев хорошее здоровье,так как прааильный обмен веществ! Так что всё правильно! А этот рецепт с грибами вообще получается праздничным! Я-то думала,что в соусе из пассерованных овощей с томат-пастой и пряными приправами или травами. Класс!!!
    При виде конечного результата у меня слюнки потекли... Миша,Вы гениальный кулинар!!! А я начинабщий веган. Сделаю,как только появится возможность найти этот продукт для приготовления тефтелей,то есть соевый «фарш». Спасибо !

  • @ЛюбовьСкороходовв
    @ЛюбовьСкороходовв 7 років тому +8

    Наконец то все оранжевые кружечки висят ровненько, в один ряд.

  • @Nik54mn-ola
    @Nik54mn-ola 4 роки тому +3

    Спасибо!! Давно хотелось такой рецепт.

  • @ludmilapetrova6214
    @ludmilapetrova6214 6 років тому +1

    Замечательно выглядит! Верю, что вкусно! И просто.

  • @ЕленаКузнецова-ф1к
    @ЕленаКузнецова-ф1к 3 роки тому +2

    Подписалась, такой позитивный!

  • @user-shy.pasichko
    @user-shy.pasichko 7 років тому +2

    Я бы сперва обжарила лук с морковью, добавила бы шампиньон немного и потом уже все смешивала и жарила. Запах был бы ароматней. И мисопаста и чаман был бы кстати ;) Спасибо за идею ))

  • @enjoy2584
    @enjoy2584 7 років тому

    Буква Р приятна для слуха в твоем исполнении))) Есть свое очарование в кортавом произношении

  • @ДмитрийМариняк-з5п
    @ДмитрийМариняк-з5п 7 років тому +2

    Нравятся и рецепт и то чем ты занимаешься. Все очень круто. Спасибо за супервидео.

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  7 років тому

      +Дмитрий Мариняк спасибо!

  • @НинаПересыпкина-я2д
    @НинаПересыпкина-я2д 7 років тому +3

    КОНЕЧНО ОДНОЗНАЧНО--СУПЕР!!!!

  • @homahero
    @homahero 3 роки тому +2

    хотелось немножко сдохнуть, но рецепт Михаила вернул к жизни!

  • @Sunshine-ms4pj
    @Sunshine-ms4pj 7 років тому +17

    Салат или кускус подошли бы, молодец и хорошая идея, я пельмени делаю тоже с Окары :-))))

    • @ludmilapetrova6214
      @ludmilapetrova6214 6 років тому +2

      helena Елена Vegan-Rohkost Сыроед
      Рецепт фарша с окарой для пельменей напишите, пожалуйста. Спасибки.

  • @OK-we3il
    @OK-we3il 7 років тому +52

    тефтельки. с макарошками? нет, с пюрееешкой)

  • @bee_littlefamily2508
    @bee_littlefamily2508 7 років тому +5

    Михаил, спасибо! Все очень нравится!!!😀👍🏻🌸☘️🌸☘️🌸

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  7 років тому +1

      +bee_littlefamily спасибо

  • @ГалинаОксова-г5э
    @ГалинаОксова-г5э 7 років тому +2

    Спасибо за рецепты,так держать!!!

  • @ЕвгенийАлексеевич-и5ы

    Блин, очень приятно на тебя смотреть)) еще и полезно)) а то устал гречку с бобами жувать))

  • @bifrost999
    @bifrost999 5 років тому +1

    Ааа, слюни до колен-)))) спасибо, как всегда вовремя!!

  • @MaxMustermann-dq6ku
    @MaxMustermann-dq6ku 9 місяців тому

    Попробовали приготовить - в томатном соусе. Взяли смесь бурого риса и перловки, 1ч.л крахмала. Запекли предварительно в аэрогриле - совсем без жира. Вкус получился хороший. Надо только понимать, что окара ОЧЕНЬ нежная и кроме (нешлифованного) риса там жевать особо нечего. Т.е. это вариант больше для беззубых пенсионеров или на большого любителя такой воздушности.😂 Если бы у нас хоть кто-то ел мясо, то в мясной фарш такая добавка на ура пошла бы, а так докрутить еще надо.

  • @OliviaVolique
    @OliviaVolique 7 років тому +5

    очень нравится то, что ты делаешь! продолжай!

  • @alinas411
    @alinas411 7 років тому +13

    Михаил! Спасибо за прекрасный канал и рецепты! Можно ли Вас попросить/уговорить приготовить "котлеты" из чечевицы или фасоли. Сколько раз пробовала, получаются сухими и не очень вкусными. Пробовала и запекать в духовке дабы избежать лишнего жира.
    Спасибо!

    • @user-tp7fz7ws3d
      @user-tp7fz7ws3d 4 роки тому +1

      Добавьте морковь и получатся мягкими и сочными.

  • @lolaviaene6078
    @lolaviaene6078 6 років тому +1

    like za rezept iz otrubey i HMELI-SUNELI! dilema kak prodoljat' ostavat'sia vegetariankoy reshena, blagodaria Vashey izobretatelnosti!

  • @Татьяна-ю6в4о
    @Татьяна-ю6в4о 3 роки тому

    Спасибо вам большое , в пост самое то , надо быстро готовить . 👍

  • @evgenmentor
    @evgenmentor 5 років тому +1

    Wow 😂👌спасибочки. С кокосовыми сливками отличная идея! Состав идеальный. Здесь можно экспериментировать бесконечно с составом приправ и продуктов.

  • @dilfuzavlogs7451
    @dilfuzavlogs7451 3 роки тому

    Случайно наткнулся на ваш сайт, вам удача,все вам наилучшего

  • @Полина-к8й1й
    @Полина-к8й1й 3 роки тому

    Приготовила, безумно вкусно, спасибо!

  • @galinariel2579
    @galinariel2579 7 років тому +5

    Большое спасибо, рецепт супер!

  • @АлександраиАлександрЛарионовы

    Михаил хочу прокоментировать как человек получивший образование повара - кондитера , а затем технолога : тушениие это обжарка продукта основнвм способом а затем припускание ( припускание это варка с небольшим количеством воды)

  • @lenacolina3261
    @lenacolina3261 6 років тому +1

    наверное очень вкусно👍 спасибо за рецепт

  • @annakryajeva6220
    @annakryajeva6220 6 років тому +4

    Спасибо за интересные и полезные рецепты!! Подписываюсь!:-)

  • @dpdel_6170
    @dpdel_6170 7 років тому +17

    отличный рецепт! будет еще что нибудь из окары?

  • @СВЕТЛАНА1
    @СВЕТЛАНА1 7 років тому +1

    Михаил, на то, как вы готовите всегда приятно смотреть)! Вы так органичны, что я засиживаюсь за просмотром ваших видео. Все классно!

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  7 років тому +1

      +Swetlana это приятно! Спасибо:)

  • @Danniellla1
    @Danniellla1 5 років тому

    Вкусняка, сижу ем копченую тофу с грибами и так мне вкусно, завтра обязательно тефтели эти сделаю

  • @АнаитНагдалян-м2ю
    @АнаитНагдалян-м2ю 7 років тому +21

    "И дальше им ... трындец" :D
    такой смешной, словотворчеством прямо занимаешься

    • @100krokus
      @100krokus 7 років тому

      Да, для всего того, что человек употребит в пищу, настаёт .... трындец.... Пищевая цепочка, человек где-то посередине этой цепочки..... Мда, дальше даже и подумать страшно.....

  • @Alla8866
    @Alla8866 6 років тому

    Такой весь позитивный и кушаешь аппетитно.Рядом шладкая собака попрошака ).

  • @shambalalife7677
    @shambalalife7677 3 роки тому

    благодарю, дорогой🤗

  • @стоунМ-д3ч
    @стоунМ-д3ч 6 років тому +2

    Ууууу:)))Сколько хмель-сунели! Спасибо, попробую, но приправки положу меньше! У нее специфический запах, поэтому так много ни к чему.

  • @LenaKravets
    @LenaKravets 7 років тому +8

    О супер! У меня как раз окара в морозилке завалялась:)) попробую! Спасибо!

  • @LazarevaLigia
    @LazarevaLigia 4 роки тому +1

    Спасибо за твой рецепт вкусненько нямка👍👍👍😋😋😋🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🍄🍄🍄🥛🥛🥛🥂🥂🥂

  • @MaryAnarchy
    @MaryAnarchy 5 років тому +2

    Здорово! А у меня будет суп из зелёного колотого гороха с грибами и такими тефтелями)

  • @ЕвгенийАФакин
    @ЕвгенийАФакин 7 років тому +7

    Все прекрасно!! Обрати внимание на соль !!!!!В последнее время я стал чувствовать, что бы я не приготовил из солёных блюд со специями, все эти блюда имеют определенный тонкий горьковатый привкус.Соль, в которую кладут антислеживатель - добавка Е-535 /536.
    Е-535 - ферроцианид натрия. Антислёживающий агент, осветлитель. Жёлтые кристаллы или кристаллический порошок. Получают из отработанной массы после очистки газов на газовых заводах химическим синтезом. Как следует из названия, вещество содержит цианистые соединения.
    E-536 - ферроцианид калия. Производное цианида калия или иначе цианистого калия, известного яда мгновенного действия. Ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-536, препятствующей слёживанию и комкованию продуктов. Токсичен. При его производстве образуются дополнительные цианиды, включая синильную кислоту (в зависимости от способа получения E-536).
    В соли которую ты держал в руках он точно присутствует!!!А за труд твой ОГРОМНОЕ БЛАГОДАРЮ!!!!

  • @ElenaFilatovaa
    @ElenaFilatovaa 6 років тому +1

    Готовила по вашему рецепту и тефтели развалились 😫 но на вкус просто супер 👏

  • @НадеждаЛященко-з1ъ
    @НадеждаЛященко-з1ъ 5 років тому +3

    На гарнир хорошо подойдёт капуста тушёная

  • @николайпупкин-ж9ф
    @николайпупкин-ж9ф 6 років тому +10

    блин! ну классно рассказываешь.... жаль что я не веган,но похоже у тебя появилась паства)))))))

  • @sharing_life
    @sharing_life 4 роки тому +3

    Это было в те времена, когда у Миши не было духовки)
    Я бы да, просто запекла🥘

  • @dgon1853
    @dgon1853 3 роки тому

    Хорошая заметка "иногда здоровая пища"

  • @ооо-ь7ш
    @ооо-ь7ш 4 роки тому +1

    Спасибо большое

  • @ИринаДомбровская-р3б
    @ИринаДомбровская-р3б 6 років тому +2

    Красота!)) Но лучше на оливковом ;)

  • @ЯнаКрылова-е4ц
    @ЯнаКрылова-е4ц 7 років тому +3

    огромное спасибо за рецепт! и соуса тоже! если ребенок станет их есть, то вообще огонь! а то фалафель не признает пока :/
    кстати, ждём колбасу и ещё, может попробовать сыр сделать? вдруг подешевле выйдет, чем в магазине...

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  7 років тому +1

      +Яна Крылова колбаса и сыр моцарелла уже на канале

    • @ЯнаКрылова-е4ц
      @ЯнаКрылова-е4ц 7 років тому

      это видела, спасибо! моцареллу не любим 😂

  • @ОмШанти-ь8г
    @ОмШанти-ь8г 6 років тому +2

    Спасибо за рецепт! Для сочности, когда делаю тефтели из чечевицы, то добавляю перемеленную в блендаре капусту, т.к. не ем лук. Думаю и в этих тефтелях можно попробовать капусту. Есть вопрос, никогда не готовила из окары, нет ли в этом продукте горчинки, которая свойственна сое?

  • @ОльгаЛуш
    @ОльгаЛуш 7 років тому +2

    Миш,в качестве специи прекрасно дополнит мускатный орех. Аромат напоминающий колбаску))

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  7 років тому +1

      +Ольга Луш да, без него никуда.

    • @БорисМелоусов
      @БорисМелоусов 4 роки тому

      Оля, а как насчёт 1 стл соуса-барбекью хорошего (вкус колбасы будет). Ну и конечно паприка жареная!

  • @marucado2539
    @marucado2539 6 років тому +5

    Сам окара намного полезнее самого тофу и молока.
    В Японии никогда не выкидывают!
    Иногда окара смешивают с овощами любимыми и тушат с добавлением бульона!
    Очень советую!

    • @marucado2539
      @marucado2539 6 років тому +3

      А ещё можно использовать его как фарш.
      Я иногда смотрю обычные мясные рецепты, но просто заменяю мясо окарой, соевым мясом или тофу.
      Отлично!

  • @ViVI-in8zs
    @ViVI-in8zs 6 років тому +4

    сколько нужно добавить крахмала?

  • @РаисаЯремчук-н2ц
    @РаисаЯремчук-н2ц 5 років тому

    Смотрю и уже вкус чувствуется