Zuppa di Finocchi e Patate Facilissima e Buonissima 😋😋

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  • Опубліковано 5 лют 2025
  • Zuppa di Finocchi e Patate .
    Ingredienti per 4 persone .
    2 finocchi da 400 grammi l'uno .
    400 grammi di patate .
    1 cipolla media .
    mezzo bicchiere di vino bianco.
    sale fino q.b.
    pepe nero q.b.
    2 cucchiai di olio extra vergine di oliva per rosolare i finocchi .
    più 1,2, cucchiai di olio extra vergine di oliva per guarnire a piacere.
    Per il brodo di Finocchi ,2 litri d'acqua ,1 foglia di alloro , sale grosso , e scarti lavati di finocchi .
    Ovviamente potete accompagnare questa zuppa con crostini di pane saltati in padella o in forno.
    BUON APETITO....

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