東張西望 | 港產河粉秘製大公開 | 茶餐廳 | 麵食 | 香港製造

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 тра 2019
  • 【東張西望】港產河粉秘製大公開!!
    乾炒牛河作為茶餐廳經典名物,但有冇諗過炒乾炒牛河精粹係咩呢?仲有堅持24小時香港製造河粉嘅麵食工廠,每日新鮮供應河粉俾食肆,東張西望一次過帶大家睇下港產河粉秘製大公開呀!
    #東張西望 #乾炒牛河 #茶餐廳 #美食 #香港製造
    ⬇立即下載 big big channel啦!
    iOS 版本:goo.gl/mKdpgY
    Android版本: goo.gl/koAb9o
    ------------------------------
    Like + Follow = 緊貼 TVB 各劇集及藝員動態!
    Facebook: / tvbcom
    Sina Weibo: weibo.com/tvbcom
    Instagram: / tvbcomhk
    Twitter: / tvbcom
    Tencent Weibo: t.qq.com/tvbcomhk
    YouKu: i.youku.com/tvbcom
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 116

  • @appledailyencore
    @appledailyencore 4 роки тому +2

    good video 學到野 thank you

  • @user-fp1bm7yv3o
    @user-fp1bm7yv3o 4 місяці тому +1

    無私的老板,真好👍

  • @walter44308
    @walter44308 5 років тому +3

    東張西望 good video love it

  • @andreawong3586
    @andreawong3586 3 роки тому +3

    Yum- thanks for keeping HK tradition

  • @jieshi323
    @jieshi323 5 років тому +7

    沙河粉出自广州的沙河,在白云山脚下,当年用白云山水手工来造河粉,记忆中白色略带黄色,表面稍微粗糙也没有现在光滑,但非常美味和有米香。现在都是机器自来水添加剂,又白又光又滑,好野都无晒啦!

    • @islovegod9508
      @islovegod9508 5 років тому

      无错 河粉之名来自沙河起源 广州河粉分两种 一种纯米落去做 出品纯白色 一种添加生粉出品系透明色 我妈以前成日做 细果成日用花生油同生抽拌均匀食

  • @ericzhang7903
    @ericzhang7903 4 роки тому +7

    老板的解说,好过瘾,Like

  • @chunwaifung
    @chunwaifung 4 роки тому +2

    福食

  • @Hiong_형
    @Hiong_형 4 роки тому +1

    干炒牛河食多佐会觉得好棱油

  • @yinglinrong8162
    @yinglinrong8162 5 років тому +2

    在秘鲁华人没新鲜河粉买,大多数靠进口广东江门市干制河粉,它放便用热水浸8分钟,就可以炒,好存放!

  • @erichuang953
    @erichuang953 5 років тому +1

    呢盘生意堪比可口可乐

  • @user-nn3ln4su4q
    @user-nn3ln4su4q 5 років тому +17

    沙田石門嗰間試過; 仲衰過大排檔茶餐廳

  • @walter44308
    @walter44308 5 років тому

    wow love to eat it

  • @user-sg7fk3jj3k
    @user-sg7fk3jj3k 4 роки тому +1

    赞十下

  • @latonng
    @latonng 2 роки тому

    All with MSG...........Of course very Tasty!!!

  • @paulman6802
    @paulman6802 4 роки тому +1

    唔睇唔知,原來香港做河粉可以用機械本地製造及本銷全港各食肆酒樓茶室。👍👍

  • @walnoremac
    @walnoremac 5 років тому +1

    唔用防腐?

  • @yukmingyau5514
    @yukmingyau5514 4 роки тому +1

    炒乾炒牛河一定要用牛歡喜呢啲先係定律🐂🐄🐂🐄🐄🐂🐂

  • @Jackssww
    @Jackssww 5 років тому +1

    Goood

  • @TimeToGG
    @TimeToGG 5 років тому +2

    怎麼有一種, 全店舖的顧客都是演員的感覺.

  • @cmpoonyynful
    @cmpoonyynful 5 років тому +1

    香港茶餐廳,中餐館,鼓油西餐廳牛肉全部經牛仔粉處理過後才煑。

  • @jenniferchen2660
    @jenniferchen2660 3 роки тому

    Hey did something happen for the kids to play with this game

  • @pituh1470
    @pituh1470 5 років тому +10

    粵菜係廣東珠三角傳統,后經大逃亡傳至香港

  • @slashorysk
    @slashorysk 5 років тому +1

    呢度既牛河食完後係揸唔得車架😂

  • @VincentMr
    @VincentMr 5 років тому +6

    最尾睇見得小妹妹食呢塊牛肉 就想起好多鬆肉粉

    • @TLB7414
      @TLB7414 5 років тому

      係就係好多鬆肉粉 真係真係好正

  • @alexlaw9636
    @alexlaw9636 4 роки тому +1

    广州西华路三和美食噶干炒牛河吾错,炒得香之余又实惠,一大碟才15元,不过讲真,炒牛河点炒得表面没油都好,始终都是比较容易腻。

    • @yuhj381
      @yuhj381 3 роки тому +1

      我從來沒在大陸食過一個好的。

  • @PkPk-ew8ou
    @PkPk-ew8ou Рік тому +1

    我不可以食得牛個喎我未食過㗎,我天生就係咁我依家九歲唔知咩味嘅咩但係我知咩叫肉片炒河

  • @user-dh9ec5gu2q
    @user-dh9ec5gu2q 5 років тому +1

    Gd

  • @zoeytong5874
    @zoeytong5874 5 років тому +8

    6:05-6:06

  • @kkomoksnnzkznzjjsjsk610
    @kkomoksnnzkznzjjsjsk610 5 років тому +18

    我只喜欢干炒牛河的河粉,牛肉是配角不想吃

  • @josephlam1519
    @josephlam1519 5 років тому +5

    其實香港人好幸福架喇

  • @chankalok384
    @chankalok384 3 роки тому +1

    食過沙河粉就知道係兩回事。

  • @user-yp2fz6do7j
    @user-yp2fz6do7j 5 років тому +4

    地址在那里呢

  • @bigfishking6255
    @bigfishking6255 4 роки тому +1

    請問片中的香港冰室是什麼名字,是否在銅鑼灣?

    • @yuchan9016
      @yuchan9016 3 роки тому

      沙田,石門站 -沙田友冰室

  • @sunew130
    @sunew130 4 роки тому +1

    企理

  • @longlongtrip
    @longlongtrip 4 роки тому +5

    港式河粉最唔鐘意…潮州粿條嗰种河粉好吃好多

  • @tonylo630
    @tonylo630 4 роки тому +3

    如果碟碟都好似佢咁炒執得啦🤔😏🤫

  • @tatlei1670
    @tatlei1670 4 роки тому +1

    香港現在飲吃味道北方化,文化撈佬化(尤其電影)唔合口味,香港人應揾個有港人口味嘅地方移民,新加坡,泰國,加拿大多倫多,美國三藩市,西雅圖、紐約不錯選擇。

  • @nicolechang9883
    @nicolechang9883 4 роки тому +5

    幾條友都唔識揸筷子!

  • @ryuli1902
    @ryuli1902 5 років тому +20

    訪問第一條女幾索wo

  • @ethanchan5070
    @ethanchan5070 5 років тому +3

    牛河配紅色辣椒醬係訂劣黎架。

  • @luilui9270
    @luilui9270 5 років тому +16

    河粉系廣州的

    • @Eianallnight
      @Eianallnight 5 років тому +1

      又無分邊度的,係食材就全世界都可以用

    • @user-ss2pp5ux8g
      @user-ss2pp5ux8g 5 років тому +2

      @@Eianallnight 食材系米,河粉系广州的

    • @Chubby-Farmer
      @Chubby-Farmer 5 років тому +2

      so what?

    • @keigorjai01
      @keigorjai01 5 років тому +1

      而所有人類嘅祖先,包括中國人嘅祖先,係非洲人

    • @belindal.7194
      @belindal.7194 5 років тому

      戆鸠鸠行路上广州

  • @namyinglai280
    @namyinglai280 4 роки тому +1

    最麻煩要用人手烕开一條條!

  • @cookingshowslee7607
    @cookingshowslee7607 5 років тому +5

    4:24 你唔好九up啦,廣東人鐘意食河粉多啲!

    • @eugenzheng9757
      @eugenzheng9757 5 років тому

      云吞面表示不服

    • @oooO-id9hm
      @oooO-id9hm 5 років тому

      我係好鐘意食牛腩河 豬手河 同埋四寶河架

    • @cookingshowslee7607
      @cookingshowslee7607 5 років тому

      笑死我 你唔代表所有廣東人都係!

    • @oooO-id9hm
      @oooO-id9hm 5 років тому +1

      @@cookingshowslee7607 唔通你代表所有廣東人?

  • @theloserkk
    @theloserkk 5 років тому

    too wet

  • @Gachan93
    @Gachan93 4 роки тому +2

    條女做訪問令我諗起食神入邊戈個八兩金甘假

  • @VincentMr
    @VincentMr 5 років тому +1

    澄麵即係麵粉 觀眾好小會知道呢D術語 做得小小教材理應由淺入深

  • @dllms
    @dllms 4 роки тому +1

    好明顯把刀要長小小🙄重話要訂造😬

  • @geihounip1114
    @geihounip1114 5 років тому +3

    星期六去香港玩 唔知邊度比較出名呢

    • @Angela9714Se7en
      @Angela9714Se7en 5 років тому +2

      你指食乾炒牛河?其實度度差唔多,如果要求唔高,去快餐店都好食!(唔好跟光觀客/旅遊書路線最好,多數賣人氣賣廣告,又貴唔好食)

    • @geihounip1114
      @geihounip1114 5 років тому +1

      @@Angela9714Se7en 好嘅,唔該嗮,我睇啲攻略都係推薦翠華餐廳、添好運點心,唔知好唔好呢

    • @laijohn1220
      @laijohn1220 5 років тому

      Geihou Nip 翠華廢架,求其一間都好過佢

    • @Eianallnight
      @Eianallnight 5 років тому +1

      邊度的茶餐廳都好好味,翠華真是好一般又貴!添好運是吃點心,未必有乾抄牛河賣,你用手機search 最近茶餐廳就可以了,因為香港的茶餐廳都好地道,所以味道上唔會有太大分别。

    • @user-dh8ud3wq1o
      @user-dh8ud3wq1o 5 років тому +1

      @@geihounip1114 太興好吃很多

  • @susantohanluk2235
    @susantohanluk2235 5 років тому +1

    🎉🎐🎉香港🉑️隊买傳放吃飯🎉🎐🎉展傳奇好吃到底🎉🎐🎉好美事情可愛🎉🎐🎉歌手情況可以🎉🎐🎉後龍頭歌手🎉🎐🎉

  • @VincentMr
    @VincentMr 5 років тому +29

    太子仔講野照稿讀 好明顯靠父蔭 師傅講野有說服力 好明顯靠經驗

    • @alfredyam2729
      @alfredyam2729 4 роки тому +2

      mug 都好,後生仔肯做呢d粗重功夫,己經係good boy la.

    • @rainbowrain58
      @rainbowrain58 4 роки тому

      你覺得就是真?傻

  • @user-uu1do7qf1e
    @user-uu1do7qf1e 5 років тому +2

    加米酒..????????????????????????????

    • @oooO-id9hm
      @oooO-id9hm 5 років тому

      加啲酒炒會香啲嘛 你自己炒可以加路易十三

    • @yuhj381
      @yuhj381 3 роки тому

      正常是不會有酒。但現在落香賓都有

  • @VincentMr
    @VincentMr 5 років тому +2

    介紹一把刀TVB用左8秒講左一渣無營養既對白

    • @rainbowrain58
      @rainbowrain58 4 роки тому +1

      你可以唔好睇

    • @VincentMr
      @VincentMr 4 роки тому

      @@rainbowrain58 但我可以留言

    • @VincentMr
      @VincentMr 4 роки тому

      呢把刀淘寶都望到 你可以去下面連結 小你老味

    • @rainbowrain58
      @rainbowrain58 4 роки тому +1

      妄想 道德經 我都可以發言

    • @rainbowrain58
      @rainbowrain58 4 роки тому +1

      你咪去淘寶買刀囉。
      你小你自己老味?

  • @VincentMr
    @VincentMr 5 років тому +1

    item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.39.67747f1aPf51s2&id=570132042636&ns=1&abbucket=15#detail 係淘寶訂造?!

  • @changhaoli1995
    @changhaoli1995 5 років тому +2

    这家厂卫生堪忧啊,太子爷和师傅都是随便伸手就去摸米粉的,进入生产线也不戴帽子、穿工作服过风淋。

    • @CHANHINGL
      @CHANHINGL 5 років тому +1

      你見不到 個啲肯定污糟 出街食現今邊有得講衞生

  • @PPPYYY19
    @PPPYYY19 5 років тому +1

    那一家店? 請告知地址?

  • @manmingli9126
    @manmingli9126 3 роки тому +1

    放洋葱,正式廢物做法

    • @yuhj381
      @yuhj381 3 роки тому

      你是傻的嗎

  • @999067800
    @999067800 5 років тому +6

    D河粉好濕爛, 炒得唔夠乾

    • @aniu4346
      @aniu4346 4 роки тому +4

      痴線你,河太干唔好食

  • @iamjani
    @iamjani 5 років тому +1

    These people keep on touching the food without gloves

    • @jaclynmaharani1369
      @jaclynmaharani1369 4 роки тому

      Dislike then don't watch and eat . What is your business ?

  • @shunbison205
    @shunbison205 4 роки тому +1

    温条靓的的女主持可以🈚!!

  • @Ipip345
    @Ipip345 5 років тому +6

    多油,致癌指數no 1, 少食多滋味,同埋點解d牛肉次次都係la過咁,淋得好假。

    • @markjo9097
      @markjo9097 5 років тому

      @GG Bird 都唔明点解腌肉要落松肉粉 苏打粉 搞到旧肉淋晒 食落都冇味啦 但系又好多人食噶喔 搞到都唔知系埋我个人问题

    • @markjo9097
      @markjo9097 5 років тому

      @GG Bird 甘你又冇岔开话题 我家乡d嘢超好食嘅 而且冇呢d甘嘅嘢 我讲紧嘅我去过某个地方啫 可能系地区习惯呱 我都去过某d国家 我有自己嘅见解 我钟意倾美食多d

    • @markjo9097
      @markjo9097 5 років тому

      @GG Bird 你钟意咯😄

    • @markjo9097
      @markjo9097 5 років тому

      @GG Bird 你好叻叻啊😄

    • @markjo9097
      @markjo9097 5 років тому

      @GG Bird 你都好7头啫😄

  • @brucecheung
    @brucecheung 5 років тому +1

    1st

  • @francischow9035
    @francischow9035 5 років тому

    Bull Shit Beef Noodle!!!