2 Resep Bolu Gulung Ekonomis Oven Tangkring
Вставка
- Опубліковано 26 чер 2022
- Takaran Sendok makan : Tidak munjung
~ 1 sdm : 15 g Gula pasir
~ 1 sdm : 10 g Tepung
~ 1 sdm : 15 g Margarin sebelum dicairkan
■ Bolu gulung ■
Resep by.Seinna77
RESEP 1 :
Bahan :
● 3 Butir : Telur uk sedang kebesar
● 70 g : Gula pasir
● 80 g : Tepung terigu pro sedang ( me segitiga biru )
● 1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
● 1 sdt : Vanili
● 1 sachet/40 g : Susu kental manis
● 90 g : Margarin cair
Timbang dahulu baru dicairkan
~ Pasta coklat
~ Kertas roti warna abu2
~ Loyang uk 22 x 22 x 4 cm
RESEP 2
Bahan :
●4 butir : Telur uk sedang kebesar
●80 g : Gula pasir
●90 g : Tepung terigu pro sedang ( me segitiga biru )
●1 sdt : Cake emulsifier SP ( me SP koepo2 )
●1 sdt : Pasta vanila
●40 g : Kental manis
●100 g : Margarin cair
●1 sdt : Pasta blackforest
~ Butter cream
~ Keju cheddar parut
Loyang uk 24 x 24 x 4 cm
Selamat mencoba
Semoga berhasil
#bolugulungekonomis
#bolugulungseinna77
Bolu glung ekonomis rasa istimewa
Terimakasih bunda atas ilmunya sangat bermanfaat
Makasih bun resepnya dan penjelasanya yg jelas dan mudah dipahami🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Mantap n thanks
Kue bolu gulung lembut dan lezat rasanya 😋👌
Super lembut banget rasanya 👍👍😋😁💙♥️ terima kasih bunda
Trksh kembali
Cara membuatnya bagus dan penjelasannya jg baik dpt dipahami ,,,,mantaap Bun
Trksh
Masya allah
Subhanallah bolu gulungnya cantik banget kayanya enak sekali aku suka banget caranya juga bagus terima kasih atas resepnya mantep
Trksh kembali
luarbiasa bunda cantik banget bolu gulungnya 👍👍
Trksh
Waoo mantap cantik banget enak dimengerti cara penjelasanya trimskresepnya
Sama2
Makasih resep bolu gulungnya bunda🙏🙏
Sama2
Sdh recook. Dr sekian byk Channel resep bolu gulung. cm disini yg bs berhasil bikinnya. Terimakasih banyak atas resepnya
Alhamdulillah,trksh infonya bun
@@Seinna77Kitchenmn
Terima kasih resepnya bun,nnti mau coba
Sama2
Makasih Bun resep nya, mau coba di rumah
Trksh kembali
mantepp banget hasilnya😍😍
Thankyou
Aq juga pengen buat ah.
Trimakash bi sdh menjelaskan cara membuat bolu gulung....yg bagus...jazaakalloh khoiro.👍👍🙏🙏👌
Terimakasih tips ,trikny dalam membuat bolugulung ya Bund🤗
Sama2
Aku pengen coba resepnya. Makasi bun sdh berbagi 🙏
Trksh kembali
Udh recook..mksh bund ilmunya bermanfaat, baru kali ini brhasil yg di oven, biasanya selalu dikukus krna gagal terus klo yg oven...berkah selalu bund❤
Alhamdulillah,trksh infonya bun
Alhamdulillah sdh recook,bolu gulungnya enak, lembut dan ga seret, makasih bunda resepnya
Trksh juga
waah mantaf kue nya cantik 2 banget bun
Trksh
Terima kasih resepnya bunda
Sama-sama 👍
Sy blm peenah coba bikin rol cake, lihat vlog ini simple bnget ternyata ya bunda 🥰😍👍
Semoga berhasil ya....
Allhamdullilah nemu chanel ini yg super.. Jelass... Tmksh bu.. 😍🙏
Iya trksh kembali
Makasih resepnya bun
Sama-sama 👍
Terima kasih mom....sdh saya praktekan berhasil walau awal-2 gagal terus krn retak dan lengket
Alhamdulillah,..mantap keren bun..
Alhamdulillah, perdana aku bikin bolu gulung pakai resep bunda berhasil dan anak3 suka.sukses trus bunda, terimakasih byk atas ilmunya
Trksh infonya bun
Penjelasannya jelas dan simple
Trksh
Suka banget jujur penjelasannya ngga pelit
Alhamdulillah klo suka, .trksh byk
Aq SDH coba Bun...mantap resepnya...mksh Bun😘
Alhamdulillah..trksh infonya
Pakai oven apa bund
Langsung coba. Alhamdulillah Berhasil GK lengket/ nempel sama sekali,tapi ada yg pecah. Next coba lagi latian gulungnya. Makasih kakak resepnya mantap. langsung habis d makan anak2 q♥️
Trksh infonya bun
hari ini coba bikin resepnya bunda...semoga berhasil
krn sering bikin selalu gagal di motif
di lihat udah kering ternyata lengket.....
rasanya sih udah enak dan lembut.....
Semoga ya..semangat terus
Mnyimak sllu....trims bunda resepnya...bunda boleh minta resep bolgul utk.loy.ukr.26 donk...🙏🙏😊❤️❤️
Trksh kembali
Aku sudah coba tapi di kukus hasilnya bagus❤
Trksh infonya
Pagi kak dari Timor Leste 🇹🇱
Kak,,,, tolong pakai takaran gelas
Ternyata bisa dengan sedikit telur dan tutorial nya lengkap. Jadi ingin mencoba membuatnya. Terimakasih infonya ❤️
Trksh kembali
Ll
Ll
Ll
P
Lll
Kk gimna cara nya klu pkai ukurn gelas bulu nya berpa ukuranya?
kl pake loyang 22x22 tp tinggi lbh dr 4 bisa nggk ya bund? terma kasih
Kalau pakek telur 8 loyang y pakek ukuran berepa
Kertas roti nya mungkim gak harus panjang gt ya bun. Cukup seukuran loyang/lebih dikit biar gmpang, 🙏🙏
Sist knp kulit lengkat ya di kerrtas rotinya saat digulung trus bagaimana. Triknya agar tidak lengket?
Rekues bolu rimbow 3 telur otang ya bund,tolong ya bund saya tunggu lho,saya suka resep2mu ❤
Iya trksh
Makasiiih ,kutunggu buntik😘
Bun SKMnya kalo diganti sm skim bubuk bisa?
Bun, nama mangkok untuk tempat margarin itu namanya apa ya ? Pingin beli
bun itu kompornya pake tatakan apa?
❤️❤️👍👍👍🙏🙏
Bun Mau tanya, saya buat sudah sesuai resep dan cara nya. Alhamdulillah nggak lengket saat di gulung. Tapi kenapa pinggirannya kering dan mengkerut. Jadinya pas digulung kurang bagus. Saya pakai oven tangkring 3 Ssun
Kl dikukus bisa gk bund?
Bu, kertasnya gak sobek di tekan- tekan dan di tarik gitu
Susu kental manis boleh di ganti susu bubuk gak bun
Bun, kl margarin diganti minyak makan bisa gak ya
Kenapa bawahnya kering atase belum coklat gitu
Lubang atasnya otan d buka apa d tutup bun?
Bun kalo yg telur 4 kira" klo di jual berapaan ya Bun? Saya pemula belum pengalaman Bun mohon bimbingannya bun
Klo pas ngegulung kadang suka patah ,gmna ya
Kira² d jual brapa Bun
Saya blm jg mahir, pake oven apapun msh gak konsisten hasilnya. Bagian pinggir² sudut² knp pasti lebih rendah/menyusut ya bu?
Bun mau tanya, kalau utk loyang 27x27x2 itu pakai brp telur ya?dan utk otang nya penutup atas tetap dalam posisi tertutup y bun?
Klo tinggi 2 cm itu loyang biasa tuk manggang kue kering
Kenapa ya pas gulung bolunya kulitnya nempel dikertas baking gimana solusinya
Tadi pagi coba bikin takaran loyang 24x24. Tp gk bisa digulung, bagian atas nya kayak masih rada kurang matang. Padahal dah coba ikutin step ny. Akhirnya dipotong" aja dimakan sendiri. Padahal niatnya mau dijual😅
Q langsung praktek berhasil tp q pake oven api atas bawah
Trksh infonya
Aku da coba bun tp atas lengket bh bgt,itu kenapa ya, padahal by by c
Selalu menyimK
Trksh
Bund kalo takaran gulanya dikurangi, berpengaruh ke adonan kah bund? Perna buat dan bagiku 70gr terlalu manis untuk ku bund.. karna emang gak suka manis bund. Makasih kalo mau respon🙏🏻
Mau dikurangi brp bun...pakai resep ini kah nyobanya..?saya jg gak suka manis
Kl kulit ny nempel d kertas itu knp ya bun ?
Coba buat engka ketan pake otang Bun di tunggu resepnya bun
Engka ketan dan lapis legit tdk bisa dipanggang dgn otang,karena mainnya di api atas kecuali oven gas bisa.
ممكن الترجمه الى العربى أو الانجليزى
lubang udara di atas oven di buka apa di tutup bun??
Semoga di respon🙏
Divideo sdh diinfokan cara panggangnya ...trksh
bun klo boleh tau oven nya merk apa ya? makasih
Bima sakti 42 cm 3 rak
Bu saya terkadang pas gulung bagian atas nempel..pdhl terlihat sdh coklat atasnya..itu knp ya bu .
Lakukan tes sentuh saja dulu biarpun dah coklat tapi atasnya belum tentu sdh kering bagus
Kak maf mau tanya. Kemarin saya ikutin yang bawahnya dikasih wadah berisi air saya panggang selama 25menit tpi kok masih basah ya adonananya. Tapi pas saya kuarkan wadah airnya terlalu kering. Itu pengaruhnya dimana ya?
Waktu panggang jgn jadi patokan ya krna alat yg dipakai belum tentu sama..lakukan tes sentuh saja
udah 2 kali bikin resep mba sienna, permukaannya belum matang merata. bagian tengah susah kering. jadi kulitnya ngelupas.😢
Otangnya susun brp dan sdh usia berapa
Bun klo oven gas suhu brp.d kasih air jg bawahny.sama ya bun 25mnt utk pemanggangan
Suhu 180 - 200 tergantung ovennya,tuk waktu tdk jauh beda,pakai air tetap jika ingin lembab moist.
@@Seinna77Kitchen mksh bund.sukses terus ya bund.
Bund..ksih saran dong..knpa setiap kali bkin bolu gulung...smpe skrg..msih patah2 trus y 🤔🤔😢😭
Menggulung nya tak semudah spt menggulung kertas ternyata😔😔😢
Patah bisa karena
~ Kebanyakan Emulsi
~ Over mix
~ Over manggang
Aq smpe sekarang blm pernah Berhasilll karena sllu lengket d Atas klo mau aq gulungggg ituu gimnn ychhh
ih..memang susah. klw mau cepat bisa kursus. q aja sdh berapa kali coba, tuk oven tangkring, nda permah berhasil. nda dapat selahx sampai skrng. makax lihat orang bikin pakai oven tangkring..pinterx😂
Bun kenapa klo aku buat ko gak lembut ya malah cenderung kering.. Knapa ya..
Bisa karna emulsifier kebanyakan,over mix dan over panggang
Setelah dipanggang 5 menit, oven dibuka apakah kuenya nggak turun ?
Ndak,..tetap aman,divideo juga terlihat.
Bun, saya sdh coba tapi pas digulung cake nya patah dan atasnya lengket (pinggirannya pas dingin jadi keras juga)
Suhu oven pas dipanggang sekitar 185-200 derajat
Adonannya kental bagus atau agak cair
Adonannya kental bagus bun
Mau tanya bun, klo pke open listrik pake air juga ga ya di panggangnya, terimakasih bunda 🙏
Boleh pakai boleh tidak
Bun sy kalo bikin suka lengket atas nya dan pigiran nya kering kenapa iyaah buun ???
Pakai oven apa bun
Bun,,kaLau ovengnya di buka suhunya seLaLu turun ya ??
Saya gak pernah mbuka lubang atas kalau bikin bolu
@@Seinna77Kitchen sama bun,,saya jg tidak membuka Lubang atasnya tp kok suhunya seLaLu turung seteLah abis di buka,,saya Liat termometernya pasti turung,, knp gitu ya ?? Terus kaLau atasnya sdh kering pas abis manggang nah kaLau sdh bermLm kuLitnya jd Lembab Lg ya bun 😢😢
Kalau dibuka sebentar memang pasti turun suhunya tapi sedikit itu wajar saja gak papa.
Kalau cake sudah bermalam jadi lengket basah berarti belum kering bagus cakenya
Bun kenapa Sy tiap bolu digulung selalu nempet ke kertasnya?🙏🙏
Tipsnya sudah didemokan di video tanda matang yg bagus sehingga tdk nempel lengket
Bantu jawab biasanya telur ga fress
Saya kalau buat motif setelah matang kenapa tenggelam ya bun
Adonannya kental tdk bun
@@Seinna77Kitchen kental bun krn saya mengikuti resep
Kalau kentalnya bagus pasti tdk akan tenggelam untuk semua resep bolugulung
Owh, saya tau kesalahan saya, ngitung 20 menitnya sejak masok otang, harusna sejak loyang air dimasukin😅😄😁😁
Trksh infonya..hehehe
Y
Kelihatannya mudah tapi pas saya coba gagal gatau lagi apa yg salah, gak mengembang,
Emulsifiernya/SP merk apa bun
Otang pake merek apa bun?
Bima sakti 42 cm tiga rak
Nempel gk.tpi retak..knp ya bunda
Retak bisa krna over panggangnga
Klo pinggiran nya terlalu kering itu knpa ya bun,tp tengah nya mateng bagus,gk terlalu kering
Pakai oven apa bun
@@Seinna77Kitchen otang seperti punya bunda yg dividio,,
Bunda saya bikin bolgung atasnya udah mateng sempurna tapi tengahnya kok belum matang ya bun apa kebesaran api?
Tapi kan bolu jenis ini harus pakai api besar ya bun?
Suhunya brp bun
Sy sdh kocok lebih dr 25mnt tp ko ga bs padet padahal mixer merk bgs speed turbo pula....
Hsl kue bgs cuma kurang naik
Itu gumana ya bun apanya yg salah dlm pengocokan padahal tahap pengocokan sdh sesuai de terendah s/d tertinggi
Emulsifiernya pakai apa
Merk Kipuw bun
*kupu2
Masih baru atau sdh lama belinya..kalau masih baru berarti takarannya kurang dikit lagi..tambah lagi sedikit jika sampai 5 menit belum kental
@@Seinna77Kitchen siap
Mau tanya bun....kalo retak2 itu kenapa ya?
Setelah keluar dr oven atau retak saat digulung
@@Seinna77Kitchen saat masih di oven bun
Saya sudah praktek 3 x, bunda kok bolunya retak ya?
Klo retak kering berarti over panggangnya
Mks bunda 🙏
Bagian atasnya koq basah ya mba,,,
Engga kering kering,,
Sekalinya atasnya kering bagian bawahnya juga kering gitu jadi engga bisa di gulung 😔
Pakai oven apa bun
Bund kenapa ya kalau aku mixer pake metode all in one kok ga bisa kental berjejak gitu? padahal sp juga baru mixer juga udah pake speed tinggi
Tolong dijawab bund🙏
Sp nya merk apa
Bun udh 2 kali coba,tpi sya blm berhasil d mixernya,,sya mixer pke kcpatan tinggi smpe 10mnitan,tpi adonan kok tdk kaku2 ya bun,,itu knpa ya bun,??🙏
Telur harus suhu ruang,emulsifiernya pakai merk apa..bisa krna takarannya kurang dan kwalitasnya juga
@@Seinna77Kitchen iya telur suhu ruang bun,
Pake SP merk koepoe2 bun
@@Seinna77Kitchen sp nya sya takar pke sendok takar pres bun😥
Kenapa setiap saya bikin bolu gulung sll retak dan lengket d kertas roti nya, pinggiran bolunya sll kering
Terlalu lama manggangnya bun
Kalau boleh nambahin komentar..tuk kertas rotinya beli yg Anti lengket biasanya. Ukuran 40x60 cm..@1700 perlembar kalau di tempat saya
Klo pake api atas bawah gk lengket..klo gk ada api atas taruh bagian paling atas...dan open yg bawah taruh air di lengser..
@@lilieksulastri9334 makasih bun
Punya ku juga kalau bikin lengket