Kuih Kasturi lemak manis , rangup di luar lembut di dalam | Mung Bean Fritters
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Bismillahirrahmanirrahim,
Hari ini saya kongsikan resipi Kuih Kasturi atau pun ada sesetengah tempat memanggilnya sebagai Kuih Kacang atau pun Kuih Rengas.
Kuih ini sedap dengan inti kacang yang lemak manis pada bahagian dalamnya. Disalut pula dengan tepung gorengan yang rangup pada bahagian luarnya.
//Bahasa Melayu
……………………………………………………
Kuih Kasturi (25 biji)
📷 Surianti Kitchen
Bahan-bahan :
1 cawan kacang hijau (200 g)
¼ cawan gula merah (40 g)
¼ cawan gula pasir (50 g)
½ cawan kelapa parut (50 g)
¼ cawan tepung gandum (30 g)
½ sudu kecil garam
1 helai daun pandan
Air secukupnya untuk merebus kacang
Minyak masak
Bahan bancuhan tepung :
3 sudu besar tepung gandum
3 sudu besar tepung jagung
3 sudu besar tepung beras
1 sudu besar marjerin
½ sudu kecil garam
1 sudu kecil gula pasir
½ sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecil air kapur
½-1 cawan air sejuk dari peti ais (100-200 ml)
//English
……………………………………………………
Mung Bean Fritters (25 pieces)
📷 Surianti Kitchen
Ingredients:
1 cup mung beans (200 g)
¼ cup jaggery powder(40 g)
¼ cup granulated sugar (50 g)
½ cup grated coconut (50 g)
¼ cup plain flour (30 g)
½ teaspoon salt
1 pandan leaf
Sufficient water to boil the beans
Cooking oil
Batter ingredients:
3 tablespoons of plain flour
3 tablespoons of corn flour
3 tablespoons of rice flour
1 tablespoon margarine
½ teaspoon salt
1 teaspoon of granulated sugar
½ teaspoon turmeric powder
1 teaspoon of white limestone water
½-1 cup ice cold water (100-200 ml)
#jendeladapursurianti #suriantikitchen #kuihkasturisurianti #kuihkasturi #kuihkacang #kuihrengas #kuihmuih
Di Jakarta.. this kuih callled ‘GANDASTURI’.
Kuih kegemaran ni aduhhh kacang hijau yg lembut
Rebus dulu Lepas msak licik2 Dan Gaul gula Dan kelapa parut Pas Tu dibulatkan leper Dan setelah itu sediakan tepong yg sudah diadun Dan jika adunan siap sediakan mintak Dalam kuali Dan campurkan tepong dengan mintak selepas Tu celupkan Kacang ke adunan Dan goreng
Kuis kasturi sedap ni goreng dan makan panas2..rangup
Kueh ini , orang Singapura panggil 'Gendang Kasturi' , apapun terimakseh adik share resipi 👍❤️
Sama2 kakak, alhamdulillah 🥰
Di daerah saya di ambon namanya kue kacang
Sedapnya mkn subuh2 hari waktu fajar sementsra menunggu azan subuh.. Saya suka mkn kueh untok waktu sahur
Cucur kacang ijo...padah org Sarawak 😋
Di di kota saya di medan itu namanya kueh kumbu. Gampang buatnya.
klu sy sebut nya sanggar kacang. ternyata wade ini sampai ke malaysia'benar benar enda nyangka
Gula melaka blh ke gnti gula merah tu
T kasih.
Salaam Puan, untuk bancuhan tepung kalau tak ada marjerin boleh gantikan dengan minyak masak tak?
Btw, terima kasih byk atas perkongsian resepi.
Kuih kasturi lemak manis pasti sedap...semoga sukses sehat selalu ya..
Terima kasih atas perkongsian ini
Waalaikumusalam surianti kitchen..kuih2 org lama ni... Terbaik 😋😋😋
Alhamdulillah, terima kasih😁
Saya.suka.kuih ni suara lembut penerangn nye bagus sng d fahami tq
Kat kampung saya dipanggil gendang kasturi.
Terima kasih Puan bagi resepi bersama tips sekali. 😊
sama2, alhamdulillah 🥰 terima kasih sudi singgah.
Waa'laikumusalam Puan Surianti. Cara Dan tips yg sngt menarik sehingga terhasil kuih yg nmpk sempurna dan pastinya sedap. Semoga terus maju channel Surianti Kitchen. Terbaik 👍♥️🤗
alhamdulillah 🥰 terima kasih sudi singgah. Aamiin
Namanya cucur Kacang hijau
Tempat saye same juga kasturi,ini kegemaran saye best la😂😂❤❤
Klau tk de kapur ini tip saye,bacoh same air sejuk dr peti es/kulkas nti ranggup juga👍👍👍
@sarigando9802 terima kasih 👍👍
Enak banget bun kue nya👍👍👍👍
Kue kacang hijau ❤❤❤
Shalom sis, salam kenal n salam kasih Tuhan dari sia Kirotabed TV channel, done singgah, support n subscribe channel sis..memang best resepi2 yg sis sharingkan...teruskan berkarya sis.. Tuhan memberkati 🙏
Klau dkt kucing sarawak.
Cakap cucur kacang.
Terima kasih singgah🥰
Kalu.dsarwak .orng sebut kueh kacng..retttimmaksh..
Hi kakak Yati
Hi Saras🥰
@@SuriantiKitchen I'II try this kuih
TEMPAT SAYA DI PANGGIL KUIH KACANG HIJAU..MEMANG SEDAP SGT KUIH NI❤❤❤❤
Ditmpt sy kue bojinga.
Kumbu
Hi suara kau ini mcm kasmabutik lah
Ini namanya gandasturi
Makasih makcik ❤❤❤
I love kuih kasturi . Thank you for sharing 👍❤️❤️
You are most welcome🥰
T
😢Kue kacang hijau
Ini Kueh nama nya gendang kasturi ok tak tahu lah lain negeari lain nama nya
Kalau buat macam ini..mesti org beli ke?
Alhamdulillah.terimakasih share resepi ni.semuga Allah murahkan rezeki dn barakah ilmu yg dberikan
Assalammualaikum.
Kuih kasturi pedas msnis enak banget y bun
🙏👍👌👌👌
Kasturi ado durian bisa bikin koo kak sygh😮😮😮
SIBOOK YOO KAKK😢😢😢
Kami orang Melaka panggil kueh genges
Gandasturi kak
Sedap ni kalau lembut2 kacangnya
Alhamdulillah, terima kasih 🥰
D mana mau beli kapur KBS itu ??
Time sekolah sy suka beli kuih ni.. mkn kuih ni kenyang
tdeecdsws❤❤
Alhamdulillah, Terima kasih singgah😁
P@@SuriantiKitchen
Akk panggil gendang kasturi
bubur kacang sedap
Cuba buat la nanti
Terima kasih ❤
Ya silakan, selamat mencuba🥰
HI
Tak pakai kelapa blh ke?
Tak sedap tanpa kelapa.
alhamduilillah dh cuba jadi...trima kasih resepi...sye x ltak air kapur x suka bau mcm tuuu😅
Sama, alhamdulillah😍 ya boleh skip air kapur😁
Sedapnya 😊😊😊
Kuih kacang hijau
Kue kacang hijau
Wa'alaikumsalam..di Indonesia namanya kue gandasturi,Kak..
Terima kasih singgah🥰
the recipe looks great, thank you
Glad you like it
Enak nh kk
❤❤
Saya share ye tq
Di tempatku namanya kye trasen karena digabung 3 Bun Dar bundar nyambung
Terima kasih singgah😍
Assalamualaikum cikgu saya dah cuba sedap semanis cikgu surianti❤
waalaikumsalam, alhamdulillah terima kasih sudi mencuba🥰❤️
Kampung saya namanye kuih kumbu suami saye x suke kuih manis tapi kuihni die suke
Alhamdulillah. Terima kasih singgah🥰
Kalau di tempat saya Kueh gandang kasturi mamngk andk rasanya
Terima kasih singgah🥰
Kuih kasturi...tk cgu bkongsi resepi...💖
sama2, alhamdulillah 🥰 terima kasih sudi singgah.
Lama tak dengar suara Puan Surianti...pergi mana?😁
Ada je, setiap minggu pun saya ada post video baru
Ktr panggil kueh kasturi kacang🎉🎉🎉🎉🎉
Terima kasih, alhamdulillah🥰
Alhamdulillah
Tkasih share resipi Kueh kasturi🌷👍
Sama2 🥰
❤tqvm...sedap mmg kue antique ni
Sama, alhamdulillah😍
Tempat saya paggil cucoq kacang
Terima kasih, alhamdulillah🥰
D tempat saya nama cucur kacang
Terima kasih singgah🥰
Terima kasih..sedap kuih kasturi nih
alhamdulillah 🥰 terima kasih sudi singgah.
❤❤❤.. Assalamualaikum alhamdulillah
Waalaikumsalam
Kalau sabah bilang kuih kacang😁
alhamdulillah 🥰 terima kasih sudi singgah.
Tq ilmu.izin share
Sama, alhamdulillah😍 ya, silakan.
Tksih shre resepi kuih kasturi...
sama2🥰
Kuih kacang
Terima kasih singgah🥰
gendang kasturi
Terima kasih respond👍👍Ya saya pernah dengar juga gendang kasturi.
Kueh kasturi
Terima kasih puan🥰
Orang Indonesia kue kumbu kacang hijau
Terima kasih singgah🥰
Kuih kacang hijau
Gendang kasturi
Terima kasih singgah😍