Kuih Kasturi lemak manis , rangup di luar lembut di dalam | Mung Bean Fritters

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Bismillahirrahmanirrahim,
    Hari ini saya kongsikan resipi Kuih Kasturi atau pun ada sesetengah tempat memanggilnya sebagai Kuih Kacang atau pun Kuih Rengas.
    Kuih ini sedap dengan inti kacang yang lemak manis pada bahagian dalamnya. Disalut pula dengan tepung gorengan yang rangup pada bahagian luarnya.
    //Bahasa Melayu
    ……………………………………………………
    Kuih Kasturi (25 biji)
    📷 Surianti Kitchen
    Bahan-bahan :
    1 cawan kacang hijau (200 g)
    ¼ cawan gula merah (40 g)
    ¼ cawan gula pasir (50 g)
    ½ cawan kelapa parut (50 g)
    ¼ cawan tepung gandum (30 g)
    ½ sudu kecil garam
    1 helai daun pandan
    Air secukupnya untuk merebus kacang
    Minyak masak
    Bahan bancuhan tepung :
    3 sudu besar tepung gandum
    3 sudu besar tepung jagung
    3 sudu besar tepung beras
    1 sudu besar marjerin
    ½ sudu kecil garam
    1 sudu kecil gula pasir
    ½ sudu kecil serbuk kunyit
    1 sudu kecil air kapur
    ½-1 cawan air sejuk dari peti ais (100-200 ml)
    //English
    ……………………………………………………
    Mung Bean Fritters (25 pieces)
    📷 Surianti Kitchen
    Ingredients:
    1 cup mung beans (200 g)
    ¼ cup jaggery powder(40 g)
    ¼ cup granulated sugar (50 g)
    ½ cup grated coconut (50 g)
    ¼ cup plain flour (30 g)
    ½ teaspoon salt
    1 pandan leaf
    Sufficient water to boil the beans
    Cooking oil
    Batter ingredients:
    3 tablespoons of plain flour
    3 tablespoons of corn flour
    3 tablespoons of rice flour
    1 tablespoon margarine
    ½ teaspoon salt
    1 teaspoon of granulated sugar
    ½ teaspoon turmeric powder
    1 teaspoon of white limestone water
    ½-1 cup ice cold water (100-200 ml)
    #jendeladapursurianti #suriantikitchen #kuihkasturisurianti #kuihkasturi #kuihkacang #kuihrengas #kuihmuih

КОМЕНТАРІ • 135

  • @ericchannel3443
    @ericchannel3443 9 місяців тому +19

    Kuih kegemaran ni aduhhh kacang hijau yg lembut

  • @LiliLeasureStoryVlog
    @LiliLeasureStoryVlog 5 місяців тому +4

    Kuis kasturi sedap ni goreng dan makan panas2..rangup

  • @aisydarwiysa6442
    @aisydarwiysa6442 6 місяців тому +3

    Sedapnya mkn subuh2 hari waktu fajar sementsra menunggu azan subuh.. Saya suka mkn kueh untok waktu sahur

  • @azmanaziz2747
    @azmanaziz2747 16 днів тому

    Saya baru saja buat terbaik dan tepong salut tu mmg crunchy ❤❤❤❤thanks sue

  • @ijahdagang6121
    @ijahdagang6121 Рік тому +3

    Kuih kasturi lemak manis pasti sedap...semoga sukses sehat selalu ya..

  • @suarimi590
    @suarimi590 Місяць тому +2

    2025 masih lagi nonton ❤
    Terima kasih kak ❤

  • @tigerganeral5109
    @tigerganeral5109 Рік тому +4

    Waalaikumusalam surianti kitchen..kuih2 org lama ni... Terbaik 😋😋😋

  • @mahanimasjuki2048
    @mahanimasjuki2048 Рік тому +9

    Kueh ini , orang Singapura panggil 'Gendang Kasturi' , apapun terimakseh adik share resipi 👍❤️

  • @umikalsom9708
    @umikalsom9708 10 місяців тому +1

    Saya.suka.kuih ni suara lembut penerangn nye bagus sng d fahami tq

  • @Aiueo12349
    @Aiueo12349 6 місяців тому +2

    klu sy sebut nya sanggar kacang. ternyata wade ini sampai ke malaysia'benar benar enda nyangka

  • @jonbagul1
    @jonbagul1 5 місяців тому

    TEMPAT SAYA DI PANGGIL KUIH KACANG HIJAU..MEMANG SEDAP SGT KUIH NI❤❤❤❤

  • @azlaztaharahtaharah9270
    @azlaztaharahtaharah9270 Місяць тому +1

    kalau di kampung opah sy di perak di panggil badhee kacang....kg pasir salak kg gajah perak.

  • @buuimi6710
    @buuimi6710 5 місяців тому

    Kuih kasturi pedas msnis enak banget y bun

  • @Mama_ELL
    @Mama_ELL 7 місяців тому +1

    Enak banget bun kue nya👍👍👍👍

  • @kiplieusop8351
    @kiplieusop8351 7 місяців тому +2

    Cucur kacang ijo...padah org Sarawak 😋

  • @zalehayunus9392
    @zalehayunus9392 27 днів тому

    Saya suka kueh ini

  • @haslinahasri3599
    @haslinahasri3599 Рік тому +2

    Waa'laikumusalam Puan Surianti. Cara Dan tips yg sngt menarik sehingga terhasil kuih yg nmpk sempurna dan pastinya sedap. Semoga terus maju channel Surianti Kitchen. Terbaik 👍♥️🤗

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  Рік тому +1

      alhamdulillah 🥰 terima kasih sudi singgah. Aamiin

  • @ruslinamatsood7498
    @ruslinamatsood7498 Рік тому +1

    Sedap ni kalau lembut2 kacangnya

  • @anakrantau2041
    @anakrantau2041 Місяць тому

    Kat kampung aku namenye kumbu,suke nian masih kecik dulu makan nie

  • @watinur48
    @watinur48 6 місяців тому +1

    Di di kota saya di medan itu namanya kueh kumbu. Gampang buatnya.

  • @dalilatimuhamat7995
    @dalilatimuhamat7995 Рік тому +2

    Kat kampung saya dipanggil gendang kasturi.
    Terima kasih Puan bagi resepi bersama tips sekali. 😊

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  Рік тому +1

      sama2, alhamdulillah 🥰 terima kasih sudi singgah.

  • @j3f00at
    @j3f00at Рік тому +2

    I love kuih kasturi . Thank you for sharing 👍❤️❤️

  • @sarigando9802
    @sarigando9802 11 місяців тому +5

    Tempat saye same juga kasturi,ini kegemaran saye best la😂😂❤❤

    • @sarigando9802
      @sarigando9802 11 місяців тому

      Klau tk de kapur ini tip saye,bacoh same air sejuk dr peti es/kulkas nti ranggup juga👍👍👍

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  11 місяців тому

      @sarigando9802 terima kasih 👍👍

  • @zaihamid78
    @zaihamid78 Рік тому

    Alhamdulillah
    Tkasih share resipi Kueh kasturi🌷👍

  • @sleekbook
    @sleekbook 5 місяців тому

    bubur kacang sedap

  • @saifulnisan9763
    @saifulnisan9763 7 місяців тому

    Enak nh kk
    ❤❤

  • @SeisahAisah
    @SeisahAisah Рік тому

    Tksih shre resepi kuih kasturi...

  • @PutriTajang
    @PutriTajang 7 місяців тому

    Sedapnya 😊😊😊

  • @norashikinabdulwahid3274
    @norashikinabdulwahid3274 Рік тому

    Terima kasih..sedap kuih kasturi nih

  • @RahmatHidayat-em8bq
    @RahmatHidayat-em8bq 8 місяців тому +1

    Kue kacang hijau ❤❤❤

  • @HezayantiPunya
    @HezayantiPunya 5 місяців тому

    Makasih makcik ❤❤❤

  • @M_Daniel7777
    @M_Daniel7777 Рік тому +33

    Time sekolah sy suka beli kuih ni.. mkn kuih ni kenyang

  • @norims217
    @norims217 Рік тому

    ❤tqvm...sedap mmg kue antique ni

  • @nafchannel7657
    @nafchannel7657 6 місяців тому +3

    Di Jakarta.. this kuih callled ‘GANDASTURI’.

  • @suarimi590
    @suarimi590 Рік тому +1

    Cuba buat la nanti
    Terima kasih ❤

  • @rikalowpatty7132
    @rikalowpatty7132 6 місяців тому +1

    Di daerah saya di ambon namanya kue kacang

  • @BuanaAlena
    @BuanaAlena 4 місяці тому

    Tempat saye kue gayam

  • @ainahainah6061
    @ainahainah6061 Рік тому

    Tq ilmu.izin share

  • @akrin_si_getel
    @akrin_si_getel Рік тому

    alhamduilillah dh cuba jadi...trima kasih resepi...sye x ltak air kapur x suka bau mcm tuuu😅

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  Рік тому

      Sama, alhamdulillah😍 ya boleh skip air kapur😁

  • @saripahshabidin6330
    @saripahshabidin6330 Рік тому

    Assalamualaikum cikgu saya dah cuba sedap semanis cikgu surianti❤

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  Рік тому

      waalaikumsalam, alhamdulillah terima kasih sudi mencuba🥰❤️

  • @TeteIs-mo4ek
    @TeteIs-mo4ek 6 місяців тому +1

    T kasih.

  • @gibcgibc2510
    @gibcgibc2510 Рік тому

    ❤❤❤.. Assalamualaikum alhamdulillah

  • @bundakiyama
    @bundakiyama Рік тому

    the recipe looks great, thank you

  • @Kiro_Tabed
    @Kiro_Tabed 10 місяців тому

    Shalom sis, salam kenal n salam kasih Tuhan dari sia Kirotabed TV channel, done singgah, support n subscribe channel sis..memang best resepi2 yg sis sharingkan...teruskan berkarya sis.. Tuhan memberkati 🙏

  • @MamBedah
    @MamBedah 27 днів тому

    Klu tempat kami cucuq kacang

  • @saadiahmohdali8222
    @saadiahmohdali8222 Рік тому

    Saya share ye tq

  • @sharimahsharimah9856
    @sharimahsharimah9856 Рік тому

    Kuih kasturi...tk cgu bkongsi resepi...💖

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  Рік тому +1

      sama2, alhamdulillah 🥰 terima kasih sudi singgah.

  • @Romo19555
    @Romo19555 Рік тому

    Kalau di tempat saya Kueh gandang kasturi mamngk andk rasanya

  • @kapalapi422
    @kapalapi422 Місяць тому

    Kuih arwah mak buat jualan,dulu

  • @RahmatHidayat-em8bq
    @RahmatHidayat-em8bq 8 місяців тому

    Kue kacang hijau

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 5 місяців тому

    Kasturi ado durian bisa bikin koo kak sygh😮😮😮

    • @noneyyyyy721
      @noneyyyyy721 5 місяців тому

      SIBOOK YOO KAKK😢😢😢

  • @saifulnisan9763
    @saifulnisan9763 7 місяців тому

    Assalammualaikum.

  • @norlizahasah5572
    @norlizahasah5572 8 місяців тому +1

    Gula melaka blh ke gnti gula merah tu

  • @latifahhanum2233
    @latifahhanum2233 Рік тому +1

    Klau dkt kucing sarawak.
    Cakap cucur kacang.

  • @tokonokenjoy8558
    @tokonokenjoy8558 Рік тому

    Lama tak dengar suara Puan Surianti...pergi mana?😁

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  Рік тому

      Ada je, setiap minggu pun saya ada post video baru

  • @yasranarifin8975
    @yasranarifin8975 Рік тому +1

    Salaam Puan, untuk bancuhan tepung kalau tak ada marjerin boleh gantikan dengan minyak masak tak?
    Btw, terima kasih byk atas perkongsian resepi.

  • @oomkomariah8137
    @oomkomariah8137 Рік тому

    Di tempatku namanya kye trasen karena digabung 3 Bun Dar bundar nyambung

  • @OksTop-w4h
    @OksTop-w4h 24 дні тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @abdulsamadhajiahmad9595
    @abdulsamadhajiahmad9595 9 місяців тому +4

    Rebus dulu Lepas msak licik2 Dan Gaul gula Dan kelapa parut Pas Tu dibulatkan leper Dan setelah itu sediakan tepong yg sudah diadun Dan jika adunan siap sediakan mintak Dalam kuali Dan campurkan tepong dengan mintak selepas Tu celupkan Kacang ke adunan Dan goreng

  • @inahamit5139
    @inahamit5139 Рік тому

    Kalau sabah bilang kuih kacang😁

  • @sarasvathy9683
    @sarasvathy9683 Рік тому +2

    Hi kakak Yati

  • @UmmAzzamRecipe
    @UmmAzzamRecipe 7 місяців тому

    Gandasturi kak

  • @mparthur144
    @mparthur144 3 місяці тому

    SEDAP

  • @abdulsamadhajiahmad9595
    @abdulsamadhajiahmad9595 9 місяців тому +1

    Namanya cucur Kacang hijau

  • @saifulnisan9763
    @saifulnisan9763 7 місяців тому

    Ditmpt sy kue bojinga.

  • @hennyoshin9529
    @hennyoshin9529 Рік тому

    Wa'alaikumsalam..di Indonesia namanya kue gandasturi,Kak..

  • @rohanaabdulhamid7324
    @rohanaabdulhamid7324 Місяць тому

    gendang kasturi di SG.

  • @nooraini2364
    @nooraini2364 Рік тому

    Tempat saya paggil cucoq kacang

  • @shamsiahkassim2454
    @shamsiahkassim2454 9 місяців тому

    Akk panggil gendang kasturi

  • @mahanimusa5184
    @mahanimusa5184 Рік тому

    Ktr panggil kueh kasturi kacang🎉🎉🎉🎉🎉

  • @asmahwahab8470
    @asmahwahab8470 7 місяців тому

    Kami orang Melaka panggil kueh genges

  • @habsahmeterang4846
    @habsahmeterang4846 6 місяців тому

    Kalu.dsarwak .orng sebut kueh kacng..retttimmaksh..

  • @ayongika6077
    @ayongika6077 Рік тому

    Kuih kacang

  • @Nirmala-dm2yp
    @Nirmala-dm2yp 5 місяців тому

    🙏👍👌👌👌

  • @MDIsmail-jf1gt
    @MDIsmail-jf1gt 10 місяців тому

    Ini Kueh nama nya gendang kasturi ok tak tahu lah lain negeari lain nama nya

  • @zaharahzaharah2498
    @zaharahzaharah2498 Рік тому

    Kueh kasturi

  • @minahjanudin9447
    @minahjanudin9447 Рік тому

    D tempat saya nama cucur kacang

  • @JuliaJulia-v5z
    @JuliaJulia-v5z 11 місяців тому

    D mana mau beli kapur KBS itu ??

  • @nahlawiyahyazidmanaf1308
    @nahlawiyahyazidmanaf1308 Рік тому

    Kampung saya namanye kuih kumbu suami saye x suke kuih manis tapi kuihni die suke

  • @mikpanther
    @mikpanther Рік тому

    gendang kasturi

    • @SuriantiKitchen
      @SuriantiKitchen  Рік тому +1

      Terima kasih respond👍👍Ya saya pernah dengar juga gendang kasturi.

  • @mazlanaziz1043
    @mazlanaziz1043 Рік тому +1

    Kalau buat macam ini..mesti org beli ke?

    • @pauziahm777
      @pauziahm777 Рік тому

      Alhamdulillah.terimakasih share resepi ni.semuga Allah murahkan rezeki dn barakah ilmu yg dberikan

  • @sophiatamano1998
    @sophiatamano1998 8 місяців тому

    Kuih kacang hijau

  • @Rosereose
    @Rosereose Рік тому +1

    Tak pakai kelapa blh ke?

  • @elitawati8894
    @elitawati8894 6 місяців тому

    Ini namanya gandasturi

  • @eddyjubin3309
    @eddyjubin3309 10 місяців тому

    HI

  • @annashazairin7259
    @annashazairin7259 4 місяці тому

    Kumbu

  • @RahmatHidayat-em8bq
    @RahmatHidayat-em8bq 8 місяців тому

    😢Kue kacang hijau

  • @MDIsmail-jf1gt
    @MDIsmail-jf1gt 10 місяців тому

    Hi suara kau ini mcm kasmabutik lah

  • @akakakaka8813
    @akakakaka8813 Рік тому

    Orang Indonesia kue kumbu kacang hijau

  • @MurniTenom
    @MurniTenom 8 місяців тому

    Kuih kacang hijau

  • @latipahharon875
    @latipahharon875 Рік тому

    Gendang kasturi