Bestes Ganache Rezept für Fondant sofort einstreichen /OHNE Wartezeit/ gelingsicher!! Recipe/ Tarifi

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  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 39

  • @mazlum6142
    @mazlum6142 2 роки тому +4

    Deine Videos kommen immer wie gerufen, wenn man sie im Moment braucht. Keep it up!👍

  • @casandramorgen8185
    @casandramorgen8185 Рік тому +1

    Ich nehme kalte Sahne aus dem Kühlschrank, so wird die Ganache schneller fest, geht wunderbar

  • @serapgursoy1692
    @serapgursoy1692 Рік тому +1

    Mega rezept mache es grade echt der hammer danke meine liebe ❤

  • @resepkuepejuangcod3157
    @resepkuepejuangcod3157 2 роки тому +1

    Wow ...ganache chocolate tips...nice recipe mom...thanks for share 😍💖

  • @dorisstadler4107
    @dorisstadler4107 2 роки тому +1

    Du machst wirklich sehr schöne Videos, so gut erklärt. Ich werde jetzt für Weihnachten sicher ein Rezept von dir verwenden! LG und schöne Feiertage!!! 🌲🌲🌲🎂🎂🍰🥧

    • @tortenreich-rezepte
      @tortenreich-rezepte  2 роки тому

      Das ist sehr lieb von dir und motiviert mich, danke danke, wünsche dir und deiner Familie auch ein schönes Weihnachtsfest und schöne Feiertage 😍🙏🥰🍀

  • @gilvaniaschroder6950
    @gilvaniaschroder6950 Рік тому

    Amo seus vídeos. ❤

  • @amorella80
    @amorella80 9 місяців тому

    Kann man auch Laktosefreie Sahne verwenden?

  • @havvagulgozel9205
    @havvagulgozel9205 2 роки тому +4

    Harika şeyler öğreniyoruz. Emeginiz için teşekkürler ..

    • @tortenreich-rezepte
      @tortenreich-rezepte  2 роки тому

      Vielen lieben Dank 😍😍🙏🙏... Das freut mich sehr ❤️

  • @ozgeozpoyraz1757
    @ozgeozpoyraz1757 3 місяці тому

    Kann man das für das Fondant benutzen?

  • @mariahorvat9011
    @mariahorvat9011 Рік тому

    Kann man damit auch die Torte befühlen? Dankeschön für die Antwort

    • @tortenreich-rezepte
      @tortenreich-rezepte  Рік тому

      Das würde ich grundsätzlich nicht empfehlen, da die Ganache fest wird. 🥰

  • @silviaassinger5828
    @silviaassinger5828 2 роки тому

    Hallo ist die Schokolade heiß?🤗

    • @tortenreich-rezepte
      @tortenreich-rezepte  2 роки тому

      Hallo, die sollte abkühlen und nur noch minimal lauwarm sein., 🥰

  • @silviaassinger5828
    @silviaassinger5828 Рік тому

    Wie oft muss man die Torte einstreichen wenn man Fondant drübergibt.LG🤗

  • @liaamelie11
    @liaamelie11 5 місяців тому

    Muss man die sahne nicht vorher Aufkochen?

  • @havvagulgozel9205
    @havvagulgozel9205 2 роки тому

    Gulii , bir sorum olacaktı. ben vollmilch ve zartbitter karışımlı ganaj yapmak istiyorum. Sadece zartbitter acı oluyor . Çikolatayi Nasıl ayarlamaliyim ??? Vollmilch ağırlıklı olabilir

    • @tortenreich-rezepte
      @tortenreich-rezepte  2 роки тому

      Hey.. Du möchtest Zartbitter und Vollmilch Schokolade mischen??
      Da ändert sich das Mischungsverhältnis. Wenn du eine Fondant Torte machen möchtest, dann rate ich dir, die Zartbitter Ganache zu machen, die ist vielleicht etwas stärker, aber mit dem süßen Fondant schmeckt es lecker und es macht deine Torte stabil.. Liebe Grüße 🥰

    • @havvagulgozel9205
      @havvagulgozel9205 2 роки тому

      @@tortenreich-rezepte dankeee guliii

  • @franzigieseler8665
    @franzigieseler8665 9 місяців тому

    Hallöchen, wie lange kann die Ganache warten? Kann sie auch über Nacht stehen bleiben?

    • @tortenreich-rezepte
      @tortenreich-rezepte  8 місяців тому +1

      Ich würde sie lieber frisch zubereiten, dann hat sie die perfekte Konsistenz. Ansonsten kann man sie vorher zubereiten, dann muss man sie über ein Wasserbad erwärmen, bis die Konsistenz erreicht ist. 👍

    • @franzigieseler8665
      @franzigieseler8665 8 місяців тому

      Oki, lieben Dank! ☺️

  • @PrincessCookyKillerin
    @PrincessCookyKillerin 2 роки тому

    Für welchen Durchmesser an Kuchen ist das Rezept?

    • @tortenreich-rezepte
      @tortenreich-rezepte  2 роки тому

      Das reicht bis zu 26 cm Durchmesser

    • @biancabuttgen136
      @biancabuttgen136 2 роки тому

      Und wie hoch darf die torte sein ..das die ganage reicht? Muss eine regenbogen torte machen..die recht hoch werden wird .Muss ich das Rezept verdoppeln?

    • @biancabuttgen136
      @biancabuttgen136 2 роки тому

      Drm.22

  • @BrigitteHengst-yj2ux
    @BrigitteHengst-yj2ux 9 місяців тому

    Wo finde ich die Infobox

    • @tortenreich-rezepte
      @tortenreich-rezepte  9 місяців тому

      Unter den Videos, wo man auf mehr klicken kann, dann klappt die Infobox auf.

  • @rev6848
    @rev6848 Рік тому

    Also wird diese Ganache nicht aufgeschlagen wie bei vielen anderen Rezeptvorschläge? Kann ich dann sofort die Torte damit einstreichen oder auch füllen?

    • @tortenreich-rezepte
      @tortenreich-rezepte  Рік тому +1

      Genau, richtig erkannt, man kann direkt damit die Torte einstreichen ohne aufschlagen. 🥰

    • @rev6848
      @rev6848 Рік тому

      @@tortenreich-rezepte danke.Hab dich natürlich sofort aboniert. Schön das es solche Videos gibt.Danke.Ich muss diese Woche Trüffeltorten machen und meine Ganache ist häufig grieselig was wohl mit dem langen aufschlagen zusammenhängt

  • @mycockatieleinstein520
    @mycockatieleinstein520 2 роки тому +2

    Erste