De um dia pro outro fica muito bom pra enrolar, ah e passando no leite em pó e na peneira pra tirar o excesso fica fantástico. Para mim é melhor que o açúcar.
Sim, sempre fazendo um dia antes fica muito melhor para enrolar, quanto ao leite ninho fica gostoso sim, é uma opção, porém agrega sabor, para essa preparação prefiro usar o açúcar que não interfere e ele tem uma acides bacana para contrastar, mais é questão de gosto mesmo, abraços.
Obrigada, facilita bastante realmente, até para tirar do pote dela mesmo, geralmente já coloco o pote em cima da balança e tiro com a colher quente, ai já vai direto, abraços.
@@LeodeniceCamargo : gostaria de receber a receita do branquinho que usa tb leite em pó. Me pareceu bem suave. Não se preocupe , caso não seja possível. Abr,
@@roselydeoliveiralang4804 o único de leite ninho que ensinei aqui no canal é esse olha ua-cam.com/video/gB-LkNMg0vY/v-deo.html, fica muito saboroso, abraços.
Oi tdo bem? Eu segui sua receita direitinho deu certinho. Sobrou um pouco do maracujá reduzido pode ser congelado. Me tire essa duvida por favor Deus abençoe
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, pode fazer com outras frutas sim, na aula de hoje fiz uma de pitaya, pode acrescentar a glucose nela da mesma forma, um grande abraço.
Brigadeiro de maracujá é o meu terror ... sempre talha ... vou experimentar essa receita. Ficou lindo seu brigadeiro. Dá pra fazer em ponto de recheio para rechear ovo de Páscoa ??? E qual a validade ??? Obrigada e adoro seu canal ... sigo sempre suas dicas 💗💗💗💗
Pode usar, mais muda a textura, coloração, ela serve para não cristalizar, então cada tipo de doce tem uma peculiaridade, eu não uso na grande maioria, questão de gosto, tem várias aulas aqui no canal já, abraços.
sim, só faço dessa forma que ensinei com a fruta, fica muito mais saboroso, hoje em dia acha muito fácil nessas lojas de produtos para festa, ou lojas de confeitaria, abraços.
Depende o insumo, água por exemplo tem a mesma densidade, então podemos dizer que 100 ml de água é igual 100g de água... já para óleo por exemplo ou outro vai mudar...varia bastante, na descrição do vídeo tem a receita tanto em peso quanto em volume, abraços.
Tá mole e consegui enrolar ele lindo desse jeito? Ai é questão de gosto né, eu faço e mostro o resultado e passo a passo, se quiser pode apurar mais a seu gosto?
Fez a pasta e já fez o doce em seguida? Era para dar certo sim, oque aconteceu, me explica melhor, a glucose ajuda no brilho, conservação, não cristalização apenas, mais o sabor no dia era para ficar perfeito, abraços.
De um dia pro outro fica muito bom pra enrolar, ah e passando no leite em pó e na peneira pra tirar o excesso fica fantástico. Para mim é melhor que o açúcar.
Sim, sempre fazendo um dia antes fica muito melhor para enrolar, quanto ao leite ninho fica gostoso sim, é uma opção, porém agrega sabor, para essa preparação prefiro usar o açúcar que não interfere e ele tem uma acides bacana para contrastar, mais é questão de gosto mesmo, abraços.
Gente que profissional e professora maravilhosa é essa que ensina nos mínimos detalhes cada etapa da receita..... Parabéns mestra Leodenice 👋👋👋
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo ❤
DEIXANDO O REGISTRO DO SEU ADMIRÁVEL PROFISSIONALISMO,
ENSINAMENTO PLAUSÍVEL 👍💚
GRATIDÃO!
Nunca tinha pensado nessa dica da colher para retirar a glicose.... gostei
Obrigada, facilita bastante realmente, até para tirar do pote dela mesmo, geralmente já coloco o pote em cima da balança e tiro com a colher quente, ai já vai direto, abraços.
Muito especiais os seus doces! Obrigada pelas receitas!❤
Nunca nem tinha visto falar. Parece muito bom
Fica bom demais, vale a pena provar, um grande abraço.
Amo, amo, amo brigadeiro de maracujá!
Por favor, nos ensina a fazer abacaxi cristalizado em rodelas!
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, assim que der ensino sim, um grande abraço.
Combinação perfeita de doce e cítrico, textura perfeita,como todas as suas receitas, amei esse brigadeiro, mais uma vez parabéns Leodenice!!!!
Obrigada amore, que bom que gostou, é um dos meus preferidos, beijocas.
Christine zail christine
Christine zail christine
Que lindo que ficou esse brigadeiro
Oi td bem? Ensina outros tipos de pastas tb, de outras frutas, suas receitas são ótimas
Claro, assim que der ensino, na aula de hoje ensinei uma pasta de pitaya, que fica ótima, pode adicionar a glucose nela da mesma forma, abraços.
Amiga vc não existe....que resceita maravilhosa parabéns amiga 😋
Fica dos Deuses esse brigadeiro minha amiga, vale a pena provar, depois me conta, grande abraço.
Obrigada bem explicado sua aula sucesso para você
Que delícia de receita,parabéns,amiga.
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
A cada dia aprendo muito com vc obrigada e Deus lhe abençoe 😘
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Muito bom e gostoso 😋 joinha 👍 você ensina muito bem 👏👏👏
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Parabéns pela explicação, minha receita faço igual a sua.
Parabéns por sua dedicação.obrigada❤️
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Obrigada Leodenice pelas dicas. Bj
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Oi leodenice amo suas receitas!
Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Bem vinda ao meu canal abençoado Gratidão pela visita 🙏 😍
@ tem que agradecer no seu canal minha amiga, aqui é para duvidas sobre os vídeos.
Bom dia, adorei a dica de passar a colher na chama do fogão! Vou fazer a receita, parabéns! 😋👍🏽
Realmente facilita bastante, que bom que gostou, um grande abraço.
Que delícia de receita 😋 essa também vou ter que fazer aqui em casa 😃 obrigadíssima 👏👏👏👏
Denada, que bom que gostou, beijocas.
SIMPLESMENTE MARAVILHOSO!!
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Eu quero! Adorei a Receita de Branquinho
Não entendi, oque quer Rosely? Me explique melhor, abraços.
@@LeodeniceCamargo : gostaria de receber a receita do branquinho que usa tb leite em pó. Me pareceu bem suave.
Não se preocupe , caso não seja possível. Abr,
@@roselydeoliveiralang4804 o único de leite ninho que ensinei aqui no canal é esse olha ua-cam.com/video/gB-LkNMg0vY/v-deo.html, fica muito saboroso, abraços.
Ótima receita. Obrigada por disponibilizar.
De nada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Nunca vi mais deve ser gostoso
É um do brigadeiros mais gostosos, fica muito especial esse sabor, abraços.
Adoro doce com maracujá
Também sou apaixonada, vai amar a aula que eu dei hoje no canal, uma massa de pitaya com truffa de maracujá, fica maravilhosaaa, grande abraço.
Humnmm que maravilha de receita 😋😋
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, abraços.
Simplesmente maravilhoso.
Obrigada sogrinha.
Bem vinda ao meu canal abençoado Gratidão pela visita 🙏 😍
Excelente explicação!
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Hum... Deve ser uma delícia!!!😋
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Tem algo pra substituir a glucose? Não tenho ela aqui
Hum que delícia ❤❤❤❤❤ vontade de sair correndo e ir fazer tbm 😍 parabéns
Faz que vai amar, depois me conta, se torna o preferido de todos que provam hehe, abraços.
Pasta maravilhosa! ela tem validade de quanto tempo?
Amei, posso rechear cone com ele e deixar quantos dias fora da geladeira pra vender?
Se eu quiser fazer uma quantidade maior da pasta ela pode ser congelada e por qto tempo?
Ótimas dicas, amei
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Oi tdo bem?
Eu segui sua receita direitinho deu certinho.
Sobrou um pouco do maracujá reduzido pode ser congelado.
Me tire essa duvida por favor
Deus abençoe
Olá, geladeira uma semana e freezer 3 meses.
Adorei! Qual a validade da pasta na geladeira? Obrigada 😘
Geladeira uma semana e freezer 3 meses
Como não gostar!!
Posso fazer essa pasta com outras frutas usando esse mesmo processo?
Grata, 😘
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, pode fazer com outras frutas sim, na aula de hoje fiz uma de pitaya, pode acrescentar a glucose nela da mesma forma, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo muito obrigada pelo retorno, sou sua fã de carteirinha 🥰🥰
@@luciapereira9622 eu que agradeço o carinho, grande abraço.
Perfeito Leo parabens
Que receita deliciosa amiga
Que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Pode fazer sem glicose pode colocar um colher de açúcar no lugar?
Hummm pode caramelizar
Obrigada
Simmm, grande abraço.
@@LeodeniceCamargo Obrigada pela atenção Deus abençoe grandemente a vida
Olá, bom dia!!
Quando de manteiga pode usar?
Amei sua receitas
Obrigada, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
A pasta depois de pronta onde armazenar e por quanto tempo? Obrigada
Também quero saber
Pode armazenar em refrigeração bem vedada sempre, se reduzir bem como mostrei e com toda higiene dura tranquilamente um mês, abraços.
@@LeodeniceCamargo muito obrigada, vc é uma simpatia!
@@Grazi6212 de nada, tudo feito com muito carinho, abraços.
Chef Leo !! Que número é está forminhas?
Obrigada
Sou de Mauá SP.
Olá, essa forminha é a número 4, grande abraço.
Oiii 😍 Qual a validade da pasta e como armazenar ela?
Oie, dura bem o mês todo, pode guardar em refrigeração, sempre bem vedada, abraços.
Posso fazer sem a glucose para consumir em 2 dias ?
Pode fazer, mais a glucose ajuda muito na textura final, abraços.
Esse processo da pasta de maracujá dá pra fazer com morango também?
Dá para fazer sim, abraços.
Brigadeiro de maracujá é o meu terror ... sempre talha ... vou experimentar essa receita. Ficou lindo seu brigadeiro. Dá pra fazer em ponto de recheio para rechear ovo de Páscoa ??? E qual a validade ??? Obrigada e adoro seu canal ... sigo sempre suas dicas 💗💗💗💗
O meu também tô tão triste
Olá! Boa noite!
Olá, bom diaaa
Pode deixar sem a glucose?
Não dá o mesmo brilho e durabilidade, mais se for para fazer em seguida da sim, abraços.
Pode ser a glucose em pó ?
Quanto tempo a validade da massa? E qual o valor de cada brigadeiro?
Posso usar para colocar em copinhos de chocolate ?
Pode sim, fica delicioso, tira um pouquinho antes para ficar pouca coisa mais cremoso, grande abraço.
Amei essa receita👏👏👏
Obrigada, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
Posso fazer essa pasta com outras frutas
Quanto tempo posso conservar o resto da pasta?
Pode congelar por até 3 meses...ou na geladeira dura bem uma semana, grande abraço.
DARIA CERTO USAR A GLUCOSE NA RECEITA COM LIMÃO?
Dá pra passar outra coisa nele a não ser esse açúcar?
Posso usar mel no lugar da glucose?
Vc é maravilhosa sempre... Bj no seu ❤️
Muito obrigada 😊, tudo feito com muito amor, fico feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Pode congelar ?
Onde dá 10 likes❤️❤️❤️
Obrigada pelo carinho, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
Vou fazer agr mas sem glucose pq N tenho 😂
ESSE É DE 25G? QUANTO COBRARIA A UNIDADE ? AGRADECIDA 💚 👍
Glucose de milho pode usar em todos brigadeiros?
Cristina da Silva Soares, eu uso em brigadeiro e trufas.
Pode usar, mais muda a textura, coloração, ela serve para não cristalizar, então cada tipo de doce tem uma peculiaridade, eu não uso na grande maioria, questão de gosto, tem várias aulas aqui no canal já, abraços.
Posso fazer com qualquer fruta?
Pode sim, as vezes altera quantidade e forma de fazer, tudo é teste, abraços.
DEVE FICAR DELICIOSO 😋.
GRATA 💙
Dá para deixar essa receita no UA-cam ?
Eu gosto de fazer com o maracujá fresco. Pra ficar natural, da fruta mesmo. Não conheço essa glucose. Aqui na minha cidade não tem não....
sim, só faço dessa forma que ensinei com a fruta, fica muito mais saboroso, hoje em dia acha muito fácil nessas lojas de produtos para festa, ou lojas de confeitaria, abraços.
Boa tarde qual o número das forminhas
Utilizei a gramatura e forminha que passe no vídeo mesmo kim, depende o tamanho que for fazer, um grande abraço.
Pois é eu coou as sementes e deixo só o suco
Ola... Da para substituir o açúcar refinado por outra coisa?
Rende quantos brigadeiros?
Delícia. Parabéns pela pasta de maracujá.Vou fazer, mas comer de colher. Pressa p saborear. 🤭
Fica muito saboroso, vai adorar, depois me conte em, beijocas.
Gramas e ml dá no mesmo???
Depende o insumo, água por exemplo tem a mesma densidade, então podemos dizer que 100 ml de água é igual 100g de água... já para óleo por exemplo ou outro vai mudar...varia bastante, na descrição do vídeo tem a receita tanto em peso quanto em volume, abraços.
😊0
Só quê as cometia causa grade problema nos rins. Goiânia Goiás.
Se passou esse tempo de 4 horas ele colocou assim no plástico é porque ele está mole
Tá mole e consegui enrolar ele lindo desse jeito? Ai é questão de gosto né, eu faço e mostro o resultado e passo a passo, se quiser pode apurar mais a seu gosto?
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤳
Obrigada, grande abraço.
Christiñe zail christine
Tem problema não usar glucose
As sementes ainda que trituradas são perigosas, pois pode provocar diverticulite. Peçam orientações a um médico de utilizarem a semente
Comer uma vez ou outra na vida não mata não! Tudo em excesso faz mal!
Fiz sem glucose,mais acho que não prestou
Fez a pasta e já fez o doce em seguida? Era para dar certo sim, oque aconteceu, me explica melhor, a glucose ajuda no brilho, conservação, não cristalização apenas, mais o sabor no dia era para ficar perfeito, abraços.
Aqui na minha cidade não tem essa tal de glucose não....
Geralmente vende nessas casas de artigos p festa se n achar pode usar mel karo pelo menos foi o q eu vi em algumas receitas
Leite condensado de boa qualidade: Leite moça 😅
Não deu certo, tá líquido, muito tempo mexendo ....não dá o ponto...meia hora mexendo, desisti!!!
O meu talhou,fiz redução e mesmo assim talhou.
Delícia! Mas essa sementinha faz mal pra o fígado.
Esse processo da pasta de maracujá dá pra fazer com morango também?
Dá para fazer sim, abraços.