Ga nyangka hanya 2 telur bisa buat LAVA CAKE VIRAL rasa RED VELVET & KEJU super MEWAH, ENAK BGT!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2023
  • Bismillah,
    Kali ini aku membuat melt moist cake atau sundae bundt atau yg biasa dikenal di Indonesia sebagai Lava Cake. Lava cake ini super creamy dan cheesy dengan saus keju ekonomis yg bikin nagih. Aku coba buat 2 rasa yaitu red velvet dan double cheese. Tonton sampai selesai videonya agar anti gagal.
    Lihat Lava Cake Viral rasa lainnya:
    Cheese Chocolate Lava Cake:
    • Pantes VIRAL di Malays...
    Chocolate Lava Cake:
    • Pantes VIRAL di Malays...
    Tiramisu Lava Cake:
    • Hanya pakai 1 telur, b...
    Pandan Cheese Lava cake & Rose Bandung Cheese Lava cake:
    • Ga nyangka! HANYA 2 TE...
    LAVA CAKE VIRAL RASA RED VELVET & DOUBLE CHEESE
    (4 loyang tulban kecil D: 12.7 cm)
    By Dapur Gulapedia
    Bahan cake:
    2 btr telur (3500)
    180 g gula (2610)
    1 sdt cake emulsifier (500)
    220 g terigu (2640)
    30 g maizena (480)
    1/2 sdt baking powder (300)
    1/4 sdt garam (100)
    210 ml susu cair (3570)
    40 g susu kental manis (1120)
    15 g keju parut (780)
    1 sdt coklat bubuk (600)
    Pasta vanila & pewarna merah secukupnya (500)
    Keju parut untuk topping secukupnya (4000)
    Glaze red velvet untuk topping secukupnya (4000)
    Bahan saus keju:
    300 ml susu (5100)
    60 g keju cheddar (3120)
    15-20 g maizena (300)
    15 g gula (200)
    1/4 sdt garam (100)
    20 g margarin (400)
    Maka total modal membuat kue dalam resep ini adalah 33.920 rupiah. Dengan modal bahan baku varian/pcs untuk red velvet berkisar 9480 rupiah sedangkan untuk varian keju berkisar 7480 rupiah. Untuk menentukan harga jual tambahkan dengan modal packaging, gas, listrik, dan tenaga yang digunakan. Lalu dapat ditambahkan laba yang kamu inginkan.
    Packaging: mika brownies ukuran 15x15cm
    Cetakan: cetakan puding kecil green leaf 0971 Diameter 12,7cm
    Harga bahan baku dan packaging diatas merupakan harga bahan baku yg aku beli didaerahku. Agar lebih akurat sesuaikan kembali dengan harga bahan baku serta packaging di daerahmu.
    #lavacake #lavacakerecipe #redvelvet #kuekeju #bolususu #bolukukuskeju #redvelvetkukus #kekcheeseleleh #bolupandan #rose #kuebasah #kejuleleh #cheese #cheesecake #sauskeju #viral #kekviral#viraltiktok #viralig #meltmoistcake #resep #resepi #resepcake #cakeviral #cakecoklat #tanpaoven #kueviral #resepmudah #bolukukus #rotikukus #resepekonomis #cemilankekinian #idejualan #idejualanterbaru2023 #idejualansnack #idejualankue #jajanankekinian #idejualankekinian #chocolatemoistcake #kekcoklatketagih #resepsimple #reseppemula

КОМЕНТАРІ • 41

  • @sazara
    @sazara 7 місяців тому +1

    Cantik banget cake nya pasti enak banget ini bunda

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  7 місяців тому

      MasyaAllah, makasi bun. Beneran enak bun yuk rebake

  • @dapurwongndeso
    @dapurwongndeso 7 місяців тому

    Cakep banget lava cake nya kak 👍

  • @kitchentips4010
    @kitchentips4010 7 місяців тому +1

    Wow incredible..
    Looks so much tasty 😋

  • @vinamusic8543
    @vinamusic8543 7 місяців тому

    Bs lgs coba nih 😃👍

  • @cookingwithnor
    @cookingwithnor 7 місяців тому

    Wow nice color yummy yummy thank for the recipes stay connected

  • @dewiratih481
    @dewiratih481 4 місяці тому

    Enak kak, saya sdh buat kmrin. Terimakasih ya dan ijin reshare di akun saya di platform lain 🙏🙏

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  4 місяці тому

      Sama2 kak. Semoga bermanfaat. Kl kk share di IG atau tiktok senang sekali kl kk tag dapur gulapedia (tikton) atau @ulfarachma (IG) ya kak 😊

    • @dewiratih481
      @dewiratih481 4 місяці тому

      Iya kak, nanti saya tag klo sdh posting di ig.

  • @MuhamadRafka-pu2ty
    @MuhamadRafka-pu2ty 26 днів тому +1

    kak tlong gimana cara buat gles velvet nya

  • @putrynorfadilah479
    @putrynorfadilah479 7 місяців тому

    Bun minta reseo cara bikang merah putih

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  7 місяців тому

      Ada disini resepnya TANPA TELUR cuma DIADUK, Pertama kali buat langsung BERSARANG CANTIK! CARABIKANG MAWAR merah putih
      ua-cam.com/video/fYDJnlc_Qlo/v-deo.html

  • @vinantygheisa143
    @vinantygheisa143 7 місяців тому

    Spil loyang donk bun belinya di mn.. Mksh

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  7 місяців тому

      Sy beli di shopee. Banyak kok tipenya ini ya cetakan puding kecil green leaf 0971 Diameter 12,7cm

  • @dapurbundakei-kenofficial1086
    @dapurbundakei-kenofficial1086 7 місяців тому

    Cocok g Bun kalo pake box dessert?

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  7 місяців тому +2

      Cocok aja bun, sesuaikan dgn selera dan kebutuhan masing2 ya

  • @rahma2210
    @rahma2210 7 місяців тому

    Kalo diganti susu bubuk + air, takaran susu bubuknya berapa gram kak?

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  7 місяців тому

      Kalo untuk didalam adonan sekitar 1 saset. Untuk sausny bisa pakai 1,5-2 saset susu bubuk.

  • @sofyanhardi222
    @sofyanhardi222 6 місяців тому

    Tanya dong...itu Loyang tulbannya ukuran brp?

  • @Mamaaffinchanel4604
    @Mamaaffinchanel4604 7 місяців тому

    Cetakannya diamter brp bun

  • @rudiatinsd7420
    @rudiatinsd7420 6 місяців тому

    Tk Bun

  • @dynina83
    @dynina83 7 місяців тому

    Di deskripsi box resep sausnya blm tertulis takaran kejunya

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  7 місяців тому

      Makasi y kak sudah diingatkan. Sudah sy lengkapi lagi.

  • @mairahilyaalfajr3146
    @mairahilyaalfajr3146 6 місяців тому

    Gk pake minyak/ metega???

  • @yooejimin4978
    @yooejimin4978 7 місяців тому

    Itu 1 resep jadi 4 ?

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  7 місяців тому

      Iya, untuk detilnya bisa dibaca di kolom deskripsi

  • @user-mg9of3ld1v
    @user-mg9of3ld1v 7 місяців тому

    Keju spred nya berapa gram ka?

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  7 місяців тому

      Ada di kolom deskripsi y kak gram ny

    • @user-mg9of3ld1v
      @user-mg9of3ld1v 7 місяців тому

      Oh sama ya kak takarannya dg keju slice? Kirain beda kak, soalnya lagi gada keju slice. Adanya keju spread😁

  • @in_dp
    @in_dp 7 місяців тому

    biasanya org org pd jual brp ya ka?

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  7 місяців тому

      Untuk harga jualnya sy kurang tau di Indonesia berapa karena memang masih jarang bgt yg jual. Cake ini viralnya di Malaysia dengan harga yg lumayan mahal karena bahan-bahan yg digunakan cukup mahal. Sedangkan rese sy kli ini menggunakan bahan yg lebih ekonomis. Untuk estimasi perhitungan harga jual bisa dilihat dari perhitungan modal yg sudah sy cantumkan di kolom deskripsi. Sesuaikan lagi harga bahan-bahannya dengan harga bahan di daerah masing2.

    • @in_dp
      @in_dp 7 місяців тому

      Oke ka, terimakasih ya