¡Secreto Revelado! Torta de Piña Perfecta 🍍✨

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 142

  • @IsamerGonzalezSugarArtist
    @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому +4

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  • @margaritaurdanetamendez3324
    @margaritaurdanetamendez3324 9 місяців тому +1

    Me gustó mucho

  • @milenavergelfuentes6082
    @milenavergelfuentes6082 11 днів тому +1

    Se ve firme y bonita 🎂😅

  • @marinamarquez8028
    @marinamarquez8028 Місяць тому +1

    Excelente receta gracias por compartir tus conocimientos, saludos desde Barquisimeto Venezuela

  • @roysanchez6266
    @roysanchez6266 Рік тому +1

    Gracias probare tus trucazos❤

  • @rosarangel241
    @rosarangel241 Рік тому +1

    Gracias ☺️ por compartir éxitos 🙏

  • @daisylopez1919
    @daisylopez1919 10 місяців тому +1

    Si le bonita la resets de la Pina me gusto mucho

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  10 місяців тому

      Feliz día! La receta está en la descripción del vídeo ❤ me cuentas cuando la prepares 😊

  • @carmensalazar6511
    @carmensalazar6511 Рік тому +2

    Gracias por compartir tu receta Carmen Salazar venezuela bendiciones

  • @gladisparada6252
    @gladisparada6252 Рік тому +1

    Bendiciones me gusta la receta se ve rica y fácil hacerla❤

  • @osmerysanchez8641
    @osmerysanchez8641 Рік тому +1

    Yo también la hice con esta receta 🎉mil gracias

  • @JoseMedina-re6id
    @JoseMedina-re6id Рік тому +1

    Bueno me gustó el volteado y la torta se ve buenísima gracias 😅

  • @carlotarojas3712
    @carlotarojas3712 2 роки тому +1

    Estas son recetas q no fallas,hice un curso con usted y todas las recetas muy buenas...gracias

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  2 роки тому

      Muchas gracias por la confianza Carlota! Espero que esta también te guste! un abrazo!!💖

  • @mariestanga1003
    @mariestanga1003 Рік тому +1

    Gracias por sus recetas de esta rica torta 😊😊❤

  • @luisafernandez4719
    @luisafernandez4719 Рік тому +1

    Gracias me párese genial tus ten😮cas lo voy a poner en practica, vendo tortas por porción
    . G

  • @beisypena7292
    @beisypena7292 Рік тому +1

    Gracias. Me encantó tu explicación!!!!❤

  • @mariafigueredo4855
    @mariafigueredo4855 Рік тому +1

    Me encanto

  • @yennycarolinacolinarodrigu5998

    Excelente explicación éxitos profe

  • @maurypatino2836
    @maurypatino2836 Рік тому +1

    Gracias 😊

  • @gabrielladeguglielmi3677
    @gabrielladeguglielmi3677 Рік тому +1

    Muy fácil, gracias por compartir, no le pones polvo de hornear?

  • @maggylenacaldera2047
    @maggylenacaldera2047 Рік тому +1

    Gracias por la información del proceso químico que ocurre con la piña ... A mí también me ha pasado que eso con las tortas.

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      Que alegria poder ayudarte un poquito! Ya todo eso me paso a mi tambien. Si la preparas, te va a encantar!! Un abrazo!!

  • @ginarojas2883
    @ginarojas2883 Рік тому +1

    Excelente...me quedo genial. Gracias 😊

  • @rafaelcarta5625
    @rafaelcarta5625 6 місяців тому +1

    Muy pronto haré mi torta de piña, Bendiciones,❤ Rafael Carta

  • @ysolinagutierrez2315
    @ysolinagutierrez2315 Рік тому +1

    Gracias por la receta y las sugerencias... Bendiciones ✨

  • @maryyesan4534
    @maryyesan4534 2 роки тому +1

    Muchas Gracias por compartir tu receta.. Quedó hermosa y perfecta

  • @AnnisVelasquez-j1n
    @AnnisVelasquez-j1n 3 місяці тому +1

    Me gusta ❤

  • @leslyodalisarevaloarevalo589
    @leslyodalisarevaloarevalo589 2 роки тому +2

    felicitaciones Isamer que torta tan rica es odalis me gustaría laprender hacer la torta imposible 😋

  • @fandebts96
    @fandebts96 2 роки тому +1

    Muy deliciosas sus recetas seño isame. Bendiciones 😘

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  2 роки тому

      Mi querida Yohana! Un abrazo desde mi corazón!! Muchas gracias por tu comentario!! Espero que sigas haciendo tus dulces con tanto amor como siempre!! Bendiciones!!

  • @laurapadrino745
    @laurapadrino745 Рік тому +1

    Buenas noches mi profe, justamente esa receta la vi con usted en las clases del colegio San Lucas, desde la primera vez que la hice me quedó perfecta. Graciassss 😊🤗

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      Que bueno mi querida Laura!! Un abrazo!!!

    • @seicacompany5521
      @seicacompany5521 Рік тому +1

      Hola buenas noches, me puedes aclarar una duda... veo que cuando agrega le mezcla a la tortera donde se realizo e caramelo sin agua que solo le agrego mantequilla se ve un liquido y no entiendo porque si en el video no aparace nada de eso. pregunto esto porque cuando yo la hago luego de la piña es que le coloco el jugo porque fue cmo me indicaron pero aun asi no me sale el volteo todo queda pegado en el molde. espero me puedas ayudar

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      @@seicacompany5521 Feliz noche! Te invito a probar cualquiera de las dos técnicas para desmoldar la torta de Piña. Ambas, como pudiste observar, quedan perfectas.
      ⭐El caramelo sólido, con el calor del horno y el liquido que aún tienen la piñas más la mantequilla, forman de nuevo un caramelo líquido.
      ⭐Debes voltear cuando aun está caliente.
      ⭐Si se enfrian en el molde, la debes colocar sobre la hornilla hasta que sientas que se despega.
      🤗Espero haberte ayudado. Saludos y éxitos con tu próxima Torta de Piña!!

  • @obduliarincondiaz2840
    @obduliarincondiaz2840 Рік тому +3

    Ami me gusta el caramelo un poquito más oscuro y caramelo por las orillas Seve mucho mejor y kedan más delicioso 😋😋😊

  • @alexaniamontes
    @alexaniamontes 7 місяців тому +1

    Me gustó , escribo desde Monagas

  • @catherinasilverioferrer1042
    @catherinasilverioferrer1042 2 роки тому

    No sabía, hasta ahora, la manera de hacer la torta con caramelo líquido, sin duda voy a probar ésta técnica. Muchas gracias por compartirla. Bendiciones 😇🙏

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  2 роки тому

      Siiii funciona excelente! Incluso cuando lo hago con piñas en lata, le pongo un poco del almíbar al caramelo. Hay que voltearla aún caliente. Me cuentas cuando la prepares!! Un abrazo!!

  • @tpsc20
    @tpsc20 Рік тому +1

    Me encanto la explicación gracias ❤

  • @yiselymartinez7030
    @yiselymartinez7030 Рік тому +2

    Ésta la haré mañana!! Que buen consejo de cocinar la piña, siempre no me sale bien el bizcocho, debe ser por eso, ya luego les comento! Gracias!!

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому +1

      Ya veras la diferencia!! Espero que me cuentas como te quedo y si deseas, puedes enviarme una foto o video a mi instagram @isamergonzalez Un dulce abrazo y exitos!!♥

    • @yiselymartinez7030
      @yiselymartinez7030 Рік тому +2

      @@IsamerGonzalezSugarArtist muchas gracias Isamer, ya te la mandaré jajajajajajaja hoy es el día ya amaneció en Zaragoza España y hoy toca torta de Piña! Feliz fin de semana!!

  • @saravargasdetrejo1683
    @saravargasdetrejo1683 6 місяців тому +1

    EXELENTE 😮

  • @susanabravo1854
    @susanabravo1854 3 місяці тому +1

    Gracias me gustó el pasó a paso. Quisiera saber cuánto compro dé piña si la quiero hacer al natural por favor

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  3 місяці тому

      Hola Susana! Yo usé dos piñas pequeñas. Si consigues una grande, es suficiente. Igual no te va a sobrar porque es una fruta deliciosa. Saludos y me cuentas cuando la prepares

  • @dennyescalona5869
    @dennyescalona5869 Рік тому +1

    Buenísima..

  • @aymarasaxofonista
    @aymarasaxofonista 2 роки тому +3

    El misterio fue develado! Dios mío cuántas tortas he perdido porque me queda apelmazada! Muchas gracias... Intentaré ahora!

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  2 роки тому +1

      Cuando la prepares, me cuentas!! Se que te va a quedar deliciosa!! Saludos!!❤️❤️

    • @aymarasaxofonista
      @aymarasaxofonista Рік тому +1

      Amiga, Lee bien! Esta fórmula es PERFECTA!!!! Ya la he probado varias veces y realmente es De li cio SA! Además, desmolda perfecto, como un quesillo... No se podría pedir más! GRACIAS DESDE VENEZUELA! ❤️

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому +2

      @@aymarasaxofonista Wow que felicidad me da leerte!! Gracias por compartir tu experiencia al preparar la torta de Piña! Un dulce abrazo y a seguir endulzando paladares!! GRACIAS!!!

  • @genesispaolapenamolina450
    @genesispaolapenamolina450 11 місяців тому +1

    Que haces con el agua con la que hierves la piña?

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  11 місяців тому

      Hola! No quedo mucho líquido, lo utilicé para el jugo de piña que usé en la torta ❤

  • @pararapearrodriguez6958
    @pararapearrodriguez6958 Рік тому +1

    Excelente 🙏

  • @emmacabrales7334
    @emmacabrales7334 Рік тому +2

    Quiero saber por favor las cantidades y cuanto se le coloca de polvo de horniar gracias

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      Buenas tardes! Las cantidades están en la descripción del vídeo. Que disfrutes la receta!!

  • @bamang
    @bamang 2 роки тому +1

    Mi profe bella 😍 siempre amando todas sus recetas

  • @solangelmoransalazar-xo6io
    @solangelmoransalazar-xo6io Рік тому

    Gracias. Haré mi primera torta de piña y luego te cuento cómo me fue.

  • @ANAROJAS-nz9of
    @ANAROJAS-nz9of Рік тому +1

    Que linda quedó 🎉 tengo una duda, al preparar el jugo de piña le echas azúcar?

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      Hola Ana!! No, el jugo no lleva azúcar porque ya la piña está cocida en el almíbar. Espero que pronto la prepares y te quede igual de linda. Saludos!!

  • @MariaAzuaje-n1r
    @MariaAzuaje-n1r Рік тому +1

    Linda❤

  • @raquelgonzalez9814
    @raquelgonzalez9814 Рік тому +1

    Si me ayudó muchísimo soy Raquel y se me han pegado mucho

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      Hola Raquel! Me alegra que ya no vas a tener problemas al desmoldar tu torta de piña. Con esos truquitos, es muy sencillo tener una torta hermosa y deliciosa! Éxitos!! 💖✨☺️

  • @wendyalmeida310
    @wendyalmeida310 Рік тому +1

    Como hicistes el caramelo del molde

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      Hola Wendy! En el vídeo está la preparación completa. Incluído el caramelo. Saludos!! 🤗

    • @wendyalmeida310
      @wendyalmeida310 Рік тому +1

      @@IsamerGonzalezSugarArtist muchas gracias por compartir tus conocimientos

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      @@wendyalmeida310 con mucho cariño! Me cuentas cuando la prepares 🤗

    • @wendyalmeida310
      @wendyalmeida310 Рік тому

      @@IsamerGonzalezSugarArtist gracias la hice y no se me pegó, y a todos les gusto, me ayudaron mucho todos tus tips. Solo que en mi caso el caramelo lo tengo que dorar un poco menos

  • @sussypena2131
    @sussypena2131 2 роки тому +1

    Excelente chef , gracias por los tips y la receta , tengo una duda si compro la piña en lata , igual debo cocinar las piñas , para que no se dañe la mezcla ? Porque me ha pasado la mezcla se pone dura

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  2 роки тому

      Hola Susy! Excelente pregunta! Solo debes cocinar la fruta fresca. Ya cuando viene en almíbar, pasa por un proceso de cocción y por supuesto con ciertos químicos para que no se descomponga rápidamente. De pronto es la receta como tal, las proporciones de ingredientes. Si tiene mucho líquido, suele asentarse la torta. Prueba ésta receta. La puedes hacer con la piña en lata. Luego me cuentas. Un abrazo!!

  • @fidelinatrinidaddiazescalo5329

    Pregunto no se pone amarga ligando piña y leche? Me gusto pero temo a la pregunta

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      Buenos días Fidelina! No se amarga ni se daña la preparación. Espero que pronto la pongas en práctica. Saludos!!

  • @isabelrojo4453
    @isabelrojo4453 Рік тому +1

    Cuanto de azucar le echó para su jugo de piña, o puedo usar el jugo del almibar en lata?

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      Hola Isabel! No le puse azúcar porque la piña ya está cocida en el almíbar. Si usas piña en lata, tampoco agregues más azúcar. Saludos! ❤️

  • @kellynrodriguez2976
    @kellynrodriguez2976 2 роки тому +1

    Lo intentaré!!! yo hice con un truco que ví hace poco: papel Manteca abajo, piñas, y luego el caramelo. al endurecer, agregar mezcla y cocinar a baño de María.

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  2 роки тому

      Hola Kellyn! También es válido pero no todos los papeles sirven para eso. Con ésta técnica, ya no necesitas utilizar papel manteca. Tampoco es necesario el baño de María. Sin embargo es totalmente válido probar mi corazón. Así vemos cuál nos funciona mejor. Un abrazo!!

  • @dorisarteagamendez7836
    @dorisarteagamendez7836 8 місяців тому

    Hola, puedo sustituir la margarina por manteca vegetal en el molde? Con cual de los dos caramelos, rs menos probable que se pegue

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  7 місяців тому

      Hola! Nunca le he colocado manteca vegetal al molde. La verdad creo que por sabor es mucho mejor la margarina o mantequilla. En los dos casos , desmolda perfecto. Si quieres elegir uno, con la mantequilla. Saludos!! Luego me cuentas que tal te fué. ❤️

  • @alexcubasodar1402
    @alexcubasodar1402 2 місяці тому +1

    Porf mandd la receta

  • @cielochima6037
    @cielochima6037 2 роки тому

    Exelente

  • @elenavalero4359
    @elenavalero4359 Рік тому +1

    Hola como ago para ver la receta xf

  • @nestorblancomora3875
    @nestorblancomora3875 4 місяці тому +1

  • @isabelaliciaromero6449
    @isabelaliciaromero6449 Рік тому +1

    Cantidad de azúcar y agua para caramelo.

  • @yurvelismarquez5015
    @yurvelismarquez5015 Рік тому +1

    Gracias por la explicación, pero podría indicarme las medidas de los ingredientes.

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому +1

      Hola! los ingredientes estan en la descripcion del video. Que la disfrutes!!

    • @yurvelismarquez5015
      @yurvelismarquez5015 Рік тому

      @@IsamerGonzalezSugarArtist Se puede cambiar la mantequilla por el aceite??

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      @@yurvelismarquez5015 nunca he preparado esta torta con aceite. De pronto puedes combinar ambas grasas.

  • @antonioquintero8738
    @antonioquintero8738 Рік тому +1

    Muy buena pero las cantidades amiga porfa d lo que estas usando osea d azucar mantequila osea el paso a paso pero con sus cantidades

  • @margotluque1804
    @margotluque1804 2 роки тому +1

    Linda

  • @rilmaperezgu4023
    @rilmaperezgu4023 Рік тому +2

    No dijo las medidas de los ingredientes?

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      Feliz noche Rilma! Las cantidades están en la descripción del video. Espero que la prepares muy pronto! Saludos!! 🤗♥

  • @maviselizabethherreracasti8891

    Y las cantidades??

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      Feliz día! Las cantidades están en la descripción del vídeo! Que te quede espectacular!! ❤

  • @alexandermerchan7982
    @alexandermerchan7982 Рік тому +1

    No veo las cantidades 😢 de los ingredientes

  • @isabelaliciaromero6449
    @isabelaliciaromero6449 Рік тому +1

    El jugo de piña se cocina previamente ......

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      Hola Isabel! Como se muestra en el video, la piña ya esta previaemte cocida antes de hacer el jugo. Saludos y exitos

  • @yesiperez9675
    @yesiperez9675 Рік тому +1

    Y sino se tiene batidora simplemente no se puede hacer 😭😭😭😭😭

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому

      Hola Yesi! Puedes trabajar con tus manos. Un batidor de globo o espátula te pueden ayudar a dar tus primeros pasos. Si te gusta la reposteria y quieres vivir de ello, debes invertir en tus herramientas. Te van a facilitar un montón y ayudar a optimizar tus resultados. Yo comencé sin herramientas así que tu tambien puedes hacerlo!!! Solo inténtalo!! Un abrazo!!

  • @MaritzaCamacho-o6m
    @MaritzaCamacho-o6m Рік тому +1

    Si me gustó esa idea pero necesito la preparación para un kilo mi nombre maritza

    • @IsamerGonzalezSugarArtist
      @IsamerGonzalezSugarArtist  Рік тому +1

      Hola Maritza! Solo multiplica la receta las veces que la necesites. Y no vendas tortas por kilo. No vendes verduras. Vendes Arte y eso vale mi corazón. Dale valor al hermoso trabajo que hacen tus manos!! Un abrazo!! ❤️