Abla ellerine sağlık harika bir ekmek oldu. Biz nohut dan ekşi maya yapıyoruz ve o maya ile atalık ruşeymi ve kepeği hiç alınmamış sarıbuğday yada karakılçık buğdayı ile lokum ekmek yapıyoruz harika oluyor. Pizza da çok güzel oluyor. Yakında kendi atalık bugdayımı kendim üretip doğal ekmek yapmak isteyen dostlarımla paylaşacağım.
Merhaba başka tariflerinde denedim ama en güzeli sizin oldu denediklerim içinde .masmavi 3 mutfagin tarifini deneyeceğim birde .ama sizin tarif güzel oldu beğendim çok güzel oldu ekmekler .tesekkurlr
Ellerinize sağlık bi çok tarif denedim hiç bu kadar güzel olmadı bunu tüm samimiyetimle söylüyorum çok güzel oldular ve sizinkinden bile güzel oldu ilk defa ve hep bu tarifi deneyeceğim herkese tavsiye ederim
Yıllardır ekmek yapmaya çalıştım ama bir türlü hamuru kabartamadım olmadı ya buçak atarken bile kabarmadı bana hamurdan korkmamayı öğrettin allah razı olsun inşallah yazdığımı okursun sevgiler saygılar ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Рік тому
Teşekkürler😊bende evde ekmek çok yaparım çok severiz. Hatta şu anda bende sandviç ekmek yapıyorum😋 Sizede afiyet olsun😊
Öncelikle yazımı okuduğun ve cevap verdiğin için çok teşekkür ederim Ayrıca kanalın kanalın dolsun taşsın inşallah Ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun 🥰🌹🌸🎋🌻🌼
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Ben yuvarlak olarak denedim çıtır çıtır oldu. Fazladan da yaptım dondurucuda pratik ani kahvaltıya gelenlere sürpriz oluyor. Bu arada sormak istiyorum kollarınızı kıvırmadan batırmadan nasıl yapabiliyorsunuz. 👏👏 Sessiz anlatıma da 👍🏻👍🏻 sürekli “arkadaşlar lafını duymak bana sıkıcı. Böyle ne güzel hem açıklama var hemde hoş müzikler. Takipteyim. 🧿👋☺️
Ellerinize emeğinize sağlık afiyetle yiyin inşallah bende yapıyorum ama sizinki gibi olmadı birde sizin yaptığınız gibi deneyeceğim kolaylıklar diliyorum
Alhamdulillah, after so many times I have tried with other recipes ...so far ur recipe and method is the most simplest of all..جزاك اللهُ خيراً 20 Sep 2010 -
Emekleriniz çok güzel oldu. Ben ekmek yaparken iki sorunla karşılaşıyorum. Birincisi ekmeklerim sizinki gibi açılmıyor. İkincisi içi göz göz olmuyor. Bana yardımcı olun lütfen çok tarif denedim olmuyor.
4 роки тому
Teşekkürler. Ekmeğin iyi şişmesi için üzerindeki çiziği derin bir şekilde atmanız gerekiyor. Hamurun içinin göz göz olması için hamuru çok iyi yoğurmanız gerekiyor ve mayasının da çok güzel gelmesi gerekir.
Fidan hanım ellerinize sağlık.Ama şu maya mevzuunu biraz açarmısınız.Kuru mayalar 1 Paketi 100 grm da var,1 paketi 10 Grm da.Paketten ziyade grm veya yemek kaşığı olarak verirseniz daha anlaşılır olacak.Saygılarımla
Arkadaşlar biraz önce aynen tarifte ki gibi yaptım ve ilk defa ekmek yaptım sonuç mükemmel oldu fırında ki ekmekten daha güzel oldu gerçekten güvenerek yapabilirsiniz👍👍👍🎈🎈🎈
Her zaman ki gibi muhteşem olmuş elinize sağlık @fidanin_leziz_mutfagi ama en kısa zamanda deneyeceğim. Senin yaptığın gibi olur mu bilmem😂😂🙏 harikasın
Tabiki olur bende yapıyorum bazen akşamdan yoğurup sabaha pişiyorum ama büyükce bir kapaklı kabta yogurunki hamur sabaha kadar kabın dışına taşmasın afiyet olsun 😊
Meraba fidan hanım size birşey sormak istiyorum daha önce bir-çok kez ekmek yaptım şimdi sizin tarifinizde deneyeceğim fakat ne zaman ekmek yapsam ilk sıcakken çok güzel yiyoruz ama ertesi güne ekmeklerin içi hamburger ekmegi gibi sert oluyor fırından aldığımız ekmeklerde böyle birşey olmuyor hic bunun nedeni ne olabilir acaba lütfen yardımcı olabilirseniz sevinirim
4 роки тому+1
Öncelikle ekmek kullanmış olduğunuz undan dolayı sert olabilir. Fırındaki ekmeklerin bazılarına beyaz ve yumuşak olması için katkı maddesi katılıyor. Evde yapılan ekmeklerde katkı maddesi olmadığı fırındakiler gibi uzun süre yumuşak kalmıyor.
un hiç farketmez maya da öyle fırından çıkan ekmeğinizin üzerine hemen nemli bir mutfakbezi örtün 20 dk sonra kaldırın 1 hafta sonra bile bayatlasada yumuşak kalır
Fidan'ın Leziz Mutfağı o kadar çok ekmek videosu izledim hangisini yapayım derken sizi seçtim vallahi öyle güzel oldu ki anlatamam daha ekmem almam şekli sizin gibi olmadı ama zamanla olur inşallah allah utandırmadı emeğinize sağlık herşeyi size uygun yaptım sonuç mükemmel ekmekler oldu hem de çabuk pişti teşekkürler 🎈🎈🎈
4 роки тому+1
@@dnzgk897 Teşekürler 😊Afiyetle yeyin inşallah. Ekmeğin üzerini derin kesin o zaman çok iyi kabarır ekmeğiniz
After kneading the dough, I waited dough for 30-40 minutes to ferment. Then, after giving the dough a bread shape, I fermented it on the tray for 15 minutes. Then I drew on them and put them in the oven.
Yahu niye nankörce davranıyorsunuz tarif paylaşmış bizler de faydalanıyoruz öğreniyoruz konu ekmek yapmakken neden kolları sıvamamaya gidiyor . Teşekkür edelim bunun yerine
Merhaba ben deniyorum üç seferdir. Ilk defasında güzel oldu ama sonrakiler nedense maya kokusu çıktı ve içi böyle hamur gibi yapış yapış oldu yani tam pişmemiş gibi. Neden acaba? Kullandığım instant mayadan olabilir mi sizce?
5 s.b ün ve 2 s.b su ile taş gibi bi hamur yoğurdum ☹ 2.5 olmalı imiş su miktarı. Mayayı aktiflestirdiginiz su yarım bardak, una ilave ettiğiniz 1.5 bardak su değilmi? Toplamda 2 s.b. dediniz çünkü.. yada 2.5 s.b mı toplamda. Kolum koptu çok zorlandım. Inşallah ekmekler olur. Hamur dinlenmede.
1 saat oldu, nasıl oldu hamurunuz. Ablam da az önce yaptı, dinleniyo. Bu 3. ekmek yapışımız. İlk ikisini ben yaptım gayet güzel oldu, ki ben pek hamur yoğurmam. Bu 3.'cüyü somun olarak yapmak için bu tarife baktık. Yoksa ölçüler eski ölçüler, bakalım nası olacak. Ben yaparsam herkes yapar 😊
4 роки тому+1
Bardak ölçüleri bazen değişebilir. Hamurun kıvamı çok katı olduysa bir miktar daha su ekleyebilirsiniz.
Abla ellerine sağlık harika bir ekmek oldu. Biz nohut dan ekşi maya yapıyoruz ve o maya ile atalık ruşeymi ve kepeği hiç alınmamış sarıbuğday yada karakılçık buğdayı ile lokum ekmek yapıyoruz harika oluyor. Pizza da çok güzel oluyor. Yakında kendi atalık bugdayımı kendim üretip doğal ekmek yapmak isteyen dostlarımla paylaşacağım.
elinize sağlık güzel olmuş
Ellerine sağlık çok güzel olmuş maşallah
Teşekkürler 😊
Masallah ellerinize saglik
Harıka oldu,elinize sağlık,deneteceğim.Teşekkürler.
Bizimde köy unu olduğu için olmuyor ne kadar denediysem bununda deniycem bakalım
Maşallah ellerine sağlık ablam çok güzel oldu
Çok teşekkür ederim
Ben yaptım çok gzel oldu hamuru çok bekletmedm vaktim yoktu. 6tne çıktı bende
Afiyet olsun.
Merhaba başka tariflerinde denedim ama en güzeli sizin oldu denediklerim içinde .masmavi 3 mutfagin tarifini deneyeceğim birde .ama sizin tarif güzel oldu beğendim çok güzel oldu ekmekler .tesekkurlr
Teşekkür ederim. Afiyet olsun.
Ellerinize sağlık bende sizin yaptığınız ekmeği daha çok beğendim
Kesinlikle harika yaptım ve tam istediğim gibi kıvamında oldu teşekkür ederim 😊
Teşekkürler. Afiyet olsun.
COK GUZEL DAMA, COK DA ZAHETLi GELDi BANA ::)
Fidan hanım, tarifiniz çok güzeldi denedim güzel oldu bundan sonra hep bunu yapacağım sağolun.
Teşekkürler. Afiyet olsun.
Eline sağlik çok güzel olmuş
Teşekkür ederim.
Ellerinize saglik tarif ¢ok güzel denedik harika oldu ¢ok teșekkürler güzel bilgileriniz icin
Bundan böyle Milletimize çok un gerekecek, benimde tarlaya buğday ekmeye gitmem lazım acil 🌾🥖🚜🙃
Üretim olsun kı tuketım olsun 👍🖐️bu arada traktorde hayırlı olsun
@@Erzincanli-p9m mlsf kardeş, foto tarım fuarından cekilmedir
Ellerinize sağlık bi çok tarif denedim hiç bu kadar güzel olmadı bunu tüm samimiyetimle söylüyorum çok güzel oldular ve sizinkinden bile güzel oldu ilk defa ve hep bu tarifi deneyeceğim herkese tavsiye ederim
Teşekkür ederim. 😊 Afiyet olsun.
Yıllardır ekmek yapmaya çalıştım ama bir türlü hamuru kabartamadım olmadı ya buçak atarken bile kabarmadı bana hamurdan korkmamayı öğrettin allah razı olsun inşallah yazdığımı okursun sevgiler saygılar ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Teşekkürler😊bende evde ekmek çok yaparım çok severiz. Hatta şu anda bende sandviç ekmek yapıyorum😋 Sizede afiyet olsun😊
Öncelikle yazımı okuduğun ve cevap verdiğin için çok teşekkür ederim Ayrıca kanalın kanalın dolsun taşsın inşallah Ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun 🥰🌹🌸🎋🌻🌼
@@arzum989 Rica ederim 😊♥️
Bravo, super good👍👍👍🌷
Thank you.
I love your food 🥘 😋😋and your culture.
Thank you.
Thank you for sharing this recipe I have been looking for it a long time thanks again.
Thank you.
Niye maya kokar pişdikden sonra..elinize sağlık çok güzeller
تبارك الله عليك بتوفيق 😍🌼💞🙏🏼🤗
Elinize sağlık muhteşem oldular
Teşekkür ederim.
Elinize sağlık
Muhteşem 👍👍👍❤
Ekmekte son nokta harika görünüyor👌👌👌
Teşekkür ederim.
Elinize sağlik görüntusu çok güzel şeker kullanmsak olur mu
Teşekkürler. Şeker kullanmadan da yapabilirsiniz.
Harika görünüyorlar 👌🏼 Ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim bir tarif olmuş
Eline sağlık harika gözüküyor
Teşekkürler.
Harika oldu ellerinize sağlık
Teşekkür ederim.
Bu çok iyi 😊
Elinize sağlık ilk defa deneyeceğim 💐
Siz hangi mutfak şefini kullanıyorsunuz
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Ben yuvarlak olarak denedim çıtır çıtır oldu. Fazladan da yaptım dondurucuda pratik ani kahvaltıya gelenlere sürpriz oluyor. Bu arada sormak istiyorum kollarınızı kıvırmadan batırmadan nasıl yapabiliyorsunuz. 👏👏 Sessiz anlatıma da 👍🏻👍🏻 sürekli “arkadaşlar lafını duymak bana sıkıcı. Böyle ne güzel hem açıklama var hemde hoş müzikler. Takipteyim. 🧿👋☺️
Teşekkür ederim. Afiyet olsun.
Ellerinize emeğinize sağlık afiyetle yiyin inşallah bende yapıyorum ama sizinki gibi olmadı birde sizin yaptığınız gibi deneyeceğim kolaylıklar diliyorum
Teşekkür ederim. Afiyet olsun.
Z6yggywe6uvjnshwgeghheejnsnhrhqqhrhd4brhrhahaht7undjrjrjrjrarju23599hghhndbrbrb4b4hkkerk44444444444444u4itugfsznnbvbl00 1aszsszzzzDhrbrb4@
Alhamdulillah, after so many times I have tried with other recipes ...so far ur recipe and method is the most simplest of all..جزاك اللهُ خيراً
20 Sep 2010 -
Thank you.
Çok beğendim teşekkürler 🌺
Ellerinize sağlık bende denicem
Teşekkürler. Afiyet olsun.
Ellerinize sağlık 👍 🌹 🌼
Teşekkürler.
good video my friend
Thank you.
Fidancım ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar 👍🧿🧿
Teşekkürler.
Emekleriniz çok güzel oldu. Ben ekmek yaparken iki sorunla karşılaşıyorum. Birincisi ekmeklerim sizinki gibi açılmıyor. İkincisi içi göz göz olmuyor. Bana yardımcı olun lütfen çok tarif denedim olmuyor.
Teşekkürler. Ekmeğin iyi şişmesi için üzerindeki çiziği derin bir şekilde atmanız gerekiyor. Hamurun içinin göz göz olması için hamuru çok iyi yoğurmanız gerekiyor ve mayasının da çok güzel gelmesi gerekir.
@ cevap verdiğiniz için teşekkürler...
Cok guzel oldu
Teşekkürler.
Canim eline saglik
Teşekkür ederim.
Çıtırtıya ayar oldum.😼ama sonuç👌
Ellerinize saglık çok güzel görünüyorlar keşke anlatsaydınız yazıları okuyamadım
Teşekkürler. Malzeme listesi açıklama kısmında mevcuttur.
Kullandığınız un pastalık böreklik un mu acaba yoksa ekmeklik un mu
Ellerinize sağlık supernatural ettiğim maya çok gibi kokması bide kuru mayayla insert mayanın farki nedir dönerseniz sevinirim yapicam
Instant mayayı önceden aktif etmenize gerek kalmaz çok hızlı bir şekilde hamurun mayasını getirir.
Peki kuru mayayı nasıl kullanalım benim için önemli kokmamalı ekmekte teşekkür ilginize🌷
@@fatmakarasu7895 fatma hanim, instant maya kullamacaksak, bu videodaki on mayalama islemini yapmamamiz mi gerekiyorr
Ellerinize saglik, muhtesemm👍
Teşekkürler.
Pourquoi pas de traduction en arabe ou en francais. C'est destiné uniquement au public turc
Ellerinize sağlık😊 gerçekten harika oldu👍
Teşekkür ederim.
Fidan hanım ellerinize sağlık.Ama şu maya mevzuunu biraz açarmısınız.Kuru mayalar 1 Paketi 100 grm da var,1 paketi 10 Grm da.Paketten ziyade grm veya yemek kaşığı olarak verirseniz daha anlaşılır olacak.Saygılarımla
Teşekkürler 10 gr lık paket kuru maya kullandım
Mutlaka 2 su bardağı koymamız mı gerekiyor acaba çünkü ben yaparken hamur biraz cıvık oldu az un katarak toparladım hamuru
Yok şart değil unun markasına göre kullandığınız bardak ölçüsüne göre değişebiliyor.
tebrikler basarılar dılıyorum zili açtım sızıde beklerım
Tek kelimeyle muhtesem
Teşekkür ederim.
Elinize sağlık kullandığınız un ekmeklik un markası nedir acaba mümkünse cevaplarmisiniz
Teşekkürler. Söke marka un kullandım.
ما شاء الله خبز رووووعه تسلم يدك ❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍
👌👌😊🌸
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel görünüyor ❤
Teşekkür ederim.
Ekmeğim tepsiye yapıştı. Yarısı kaldı resmen. Çok iyi yağmalama rağmen neden olabilir bu?
@ hamurun üzerine su mu yoksa yagmi fırça ile surdunuz
@@sureyyadogan8184 su sürdüm
Fidan’cigim ekmekler cok guzel gorunuyor bende deneyecegim umarim yapabilirim.
Un ve suyu gramajlari ile yazarmisiniz lutfen. Tskler❤️
200 mililitrelik su bardağından; 5 su bardağı un ve 2 su bardağı ılık su kullandım. Afiyet olsun.
Hayırlı geceler fidan hanım öncelikle ellerinize sağlık yaklaşık kaç dakika fırında pişecek acaba
Hayırlı geceler, her fırının pişirme süresi aynı olmadığı için 240 ya da 250 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
Fidan hanim cok guzel gorunuyorlar ellerinize emeginize saglik.Yanlis anlamayin lutfen wet yeast yerine fresh yeast yazarsaniz daha iyi anlasilir😊
Teşekkür ederim.
Arkadaşlar biraz önce aynen tarifte ki gibi yaptım ve ilk defa ekmek yaptım sonuç mükemmel oldu fırında ki ekmekten daha güzel oldu gerçekten güvenerek yapabilirsiniz👍👍👍🎈🎈🎈
Afiyet olsun 😊😍
Fidan'ın Leziz Mutfağı teşekkürler😍
Fırının içine su koyuluyor mu
Cansu Boztaş yok koymadım ben tarifte ki gibi yaptım
Olá parabéns péla reçeita pasa areçeita pra mim em português por fovo caria muito agradeçida
Fidan hanim ellerinize saglik birsey dikkatimi cekti firinda neden su var tepsinin altinda
Ekmek fırında pişerken içinin nemini kaybetmemesi için su kullandım.
Lezzetli ekmekler 😋
Teşekkür ederim
keep sharing delicious recipes😊
Selamun Aleyküm
Thank you.
Ekmeklerinizi çok beğendim bende yapıcam sizlere afiyet olsun
Teşekkürler. Afiyet olsun.
ellerinize sağlık aynı tarifi yaş mayayla yapmak mümkün mü
Yaş mayayla da yapabilirsiniz tabiki ama bu tarife yarım paket yaş maya kullanın.
Mrb hangi marka un kullaniyorsunuz acaba.. iki kere denedim olmadı cünkü.
Söke marka un kullanabilirsiniz hamur işleri çok güzel oluyor bu unla
Leider verstehe ich die Sprache nicht.Finde es so toll was diese Frauen leisten.Hätte das Rezept so gerne auf DEUTSCH.❤❤❤
Video does not have German subtitles but it has English version.
Link: ua-cam.com/video/bagG4iEj26k/v-deo.html
@ Thanks❤
Her zaman ki gibi muhteşem olmuş elinize sağlık @fidanin_leziz_mutfagi ama en kısa zamanda deneyeceğim. Senin yaptığın gibi olur mu bilmem😂😂🙏 harikasın
Teşekkür ederim. Afiyet olsun. 😊
Elinize sağlık çok güzel oldu..yalnız yazılar hiç okunmuyor😣
Teşekkür ederim.
Açıklama kısmına bakabilirsin
Hayırlı ramazanlar Fidan hanım akşamdan hamurunu hazırlasam olurmu bilgi verirseniz sevinirim
Tabiki olur bende yapıyorum bazen akşamdan yoğurup sabaha pişiyorum ama büyükce bir kapaklı kabta yogurunki hamur sabaha kadar kabın dışına taşmasın afiyet olsun 😊
@ çok teşekkürler 🤗😊
👍🏼👍🏼👍🏼🔔🔔🔔🔔🤩🤩🤩🤩🙏
😋👌👍💛
Fidan hanim elinize saglik bende yaptim ama kuru oluyor hatam berde bilemedim
Fırınınızın pişirmesinden olabilir. Ekmeğin üzerine çabuk kızarması için 1 tatlı kaşığı kadar yoğurdu sulandırıp sürebilirsiniz.
Meraba fidan hanım size birşey sormak istiyorum daha önce bir-çok kez ekmek yaptım şimdi sizin tarifinizde deneyeceğim fakat ne zaman ekmek yapsam ilk sıcakken çok güzel yiyoruz ama ertesi güne ekmeklerin içi hamburger ekmegi gibi sert oluyor fırından aldığımız ekmeklerde böyle birşey olmuyor hic bunun nedeni ne olabilir acaba lütfen yardımcı olabilirseniz sevinirim
Öncelikle ekmek kullanmış olduğunuz undan dolayı sert olabilir. Fırındaki ekmeklerin bazılarına beyaz ve yumuşak olması için katkı maddesi katılıyor. Evde yapılan ekmeklerde katkı maddesi olmadığı fırındakiler gibi uzun süre yumuşak kalmıyor.
un hiç farketmez maya da öyle fırından çıkan ekmeğinizin üzerine hemen nemli bir mutfakbezi örtün 20 dk sonra kaldırın 1 hafta sonra bile bayatlasada yumuşak kalır
Traduza esta receita saborosa. Grata
Thank you. Video's English version shared on my channel. This's the link: ua-cam.com/video/bagG4iEj26k/v-deo.html
Merhana ben de şimdi yapıyorum acaba fırın fanlo ayar da mı olacak yoksa fansız mı ?
Fırın fanlı alt-üst ayarda olacak şekilde pişirin.
Fidan'ın Leziz Mutfağı o kadar çok ekmek videosu izledim hangisini yapayım derken sizi seçtim vallahi öyle güzel oldu ki anlatamam daha ekmem almam şekli sizin gibi olmadı ama zamanla olur inşallah allah utandırmadı emeğinize sağlık herşeyi size uygun yaptım sonuç mükemmel ekmekler oldu hem de çabuk pişti teşekkürler 🎈🎈🎈
@@dnzgk897 Teşekürler 😊Afiyetle yeyin inşallah. Ekmeğin üzerini derin kesin o zaman çok iyi kabarır ekmeğiniz
Fidan'ın Leziz Mutfağı tamam yarın tekrar yapıcam ve derin kesicem kocaman teşekkürler 🙏 😍
Ununuz ne marka acaba bende yapıyorum ama sertleşiyor
Söke marka un kullandım.
Pişme süresi ne kadar olmalı :)
210-220 dr de üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz
What type of flour are you using?
I used bread flour.
So nice .. can you please send video by English or the rasipie ..please
We translated this video to English and share as a new video.
Link: ua-cam.com/video/bagG4iEj26k/v-deo.html
Cok merci👌🌷🌸
One question I haven’t heat before stow ?
Hayırlı akşamlar bende sizin yaptığınız gibi yaptım ama derinde kestim sizin gibi bu şekilde açılmadı sebebi nedir acaba ?
Kullandığınız undan olabilir.
Fidan'ın Leziz Mutfağı teşekkür ederim değiştirip deniyim birde
How long do you let it rest for?
After kneading the dough, I waited dough for 30-40 minutes to ferment. Then, after giving the dough a bread shape, I fermented it on the tray for 15 minutes. Then I drew on them and put them in the oven.
Fidan'ın Leziz Mutfağı thank you so much 😊
😍😍😍😍😍😍
tem como vc por essa receita com legenda em portugues?
200ml bardak un na kadar gramm acaba?
Bizim evdekiler içini yemıyorlar ya dışını yiyorlar masraflı aile hiç yapmama değmez ya bana yazık. Korona ev hanımları yoruyon bak 😄 elinize sağlık
Guzel olmus elinize saglik uzerine sumu surdunuz
İsterseniz bu ekmeği daha küçük olarak yapabilirsiniz o zaman ekmeğin iç kısmı az olur çıtır kısmı daha fazla olmuş olur.
Evet, ekmeğin üzerine daha iyi kızarması için su sürdüm.
@ 7
Tphe
ya su hamuru yaparken o kollarinizi neden yukari siyirmassiniz
Hamuru yoğururken kazağım hamurun içine girmedi.
Tesettürlü olduğu için olabilirmi
Yahu niye nankörce davranıyorsunuz tarif paylaşmış bizler de faydalanıyoruz öğreniyoruz konu ekmek yapmakken neden kolları sıvamamaya gidiyor . Teşekkür edelim bunun yerine
@@elfdnz4299 yaptigim nankörlük degil gercekleri söyledim siz bakip faydalanin o zmn.
Fatos Gucuyener faydalandım ekmekler gerçekten güzel oldu ;)
الرجاء الترجمة الي اللغة العربية أو الإنجليزية وشكرا
Merhaba ben deniyorum üç seferdir. Ilk defasında güzel oldu ama sonrakiler nedense maya kokusu çıktı ve içi böyle hamur gibi yapış yapış oldu yani tam pişmemiş gibi. Neden acaba? Kullandığım instant mayadan olabilir mi sizce?
Kullanmış olduğunuz undan ya da mayadan olabilir.
@ normal poşeti yeşil instant maya kullandım. Un da normal kek, ekmek vs yapılabilen undan
@ hangi tür un almak lazım peki bunun için
5 s.b ün ve 2 s.b su ile taş gibi bi hamur yoğurdum ☹ 2.5 olmalı imiş su miktarı. Mayayı aktiflestirdiginiz su yarım bardak, una ilave ettiğiniz 1.5 bardak su değilmi? Toplamda 2 s.b. dediniz çünkü.. yada 2.5 s.b mı toplamda. Kolum koptu çok zorlandım. Inşallah ekmekler olur. Hamur dinlenmede.
1 saat oldu, nasıl oldu hamurunuz. Ablam da az önce yaptı, dinleniyo. Bu 3. ekmek yapışımız. İlk ikisini ben yaptım gayet güzel oldu, ki ben pek hamur yoğurmam. Bu 3.'cüyü somun olarak yapmak için bu tarife baktık. Yoksa ölçüler eski ölçüler, bakalım nası olacak. Ben yaparsam herkes yapar 😊
Bardak ölçüleri bazen değişebilir. Hamurun kıvamı çok katı olduysa bir miktar daha su ekleyebilirsiniz.
@@hulyakaygn9539 çok güzel oldu. Yarısını yedik 😀 bidaki sefere ya suyu çoğaltacağım, yada unu azaltacağım.
@@salihabalci584 hah nası iyi olmuş, afiyet olsun 🌹
Malesef bu kadar yumurmak icin vaktim yok.
Birkere hamuru iyice yoğursaniz da olur.
Can you do the recipe in english
Video's English version is already shared in the channel.
Link: ua-cam.com/video/bagG4iEj26k/v-deo.html
Scusami potrei averla ricetta in italiano o in inglese, grazie, buona serata
Ellerinize sağlık....Bardak ölçünüz nedir? Belirtmemişsiniz.
200 mililitrelik su bardağı kullandım ölçü olarak
Fidan'ın Leziz Mutfağı tskler
Bardak ölcüsü ne kadar acaba.
Bardak ölçüsü 200 mililitredir.
Buenos días, xfavor si lo puedes traducir, gracias
La traduction svp