Gerçek Ekmek Budur✅Nasıl Yaptığıma İnanamazsınız Herkesin Yapabileceği Kolaylıkta✅Bera Tatlidunyasi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Gerçek emek tarifi
    Kullandığım malzemeler
    1 yemek kaşığı kuru maya veya yarım paket yaş maya ben kuru maya kullandım bu ekmek için
    Bir dolu tatlı kaşığı tuz
    2,5 su bardağı ılık su
    6 veya 6,5 su bardağı kadar un her unun su çekme oranı farklı olacağı için Unuz az veya biraz çok gelebilir o yüzden unu kontrollü kullanın buradaki amaç elimize yapışmıyacak derecede yumuşacık bir hamur elde etmek
    Videom da bütün ayrıntıları anlattım arkadaşlar baştan sona bütün pis noktalarıyla video tam izlemenizi tavsiye ederim
    Ekmeklerinizi mutlaka Yarım saat önce ısıtmış olduğunuz 250 derecelik fırında pişirin fırının altını küçük tepsi ile su koyun Suyunuzu mutlaka sıcak koyun Fırının orta bölümünde fanlı veya fansız her iki şekilde pişirebilirsiniz 👉🏻👉🏻yapacak olan herkese kolay gelsin diyorum hoşçakalın😍😍
    Not:Su bardağı ölçüm 200 ml
    Ön mayalanma işlemini oda ısısında beklettim.
    İnstagram adresim @bera.tatlidunyasi
    Facebook adresim Bera Tatlidunyasi

КОМЕНТАРІ • 1,7 тис.

  • @zzzz9286
    @zzzz9286 4 роки тому +3

    Tariflerinizi zevkle yapıyorum. Ekmek tecrübem olmamasına rağmen harfiyen dediklerinizi uyguladım ve sonuç mükemmel oldu Allah razı olsun. Aynı fırın ekmekleri gibi oluyor. Oğlum ve eşim çok beğendiler

  • @arzukiraz7532
    @arzukiraz7532 4 роки тому +21

    Her şerde bir hayır var demişler.Ev hanımlığı tarih oluyor saygı duymuyorlardı 😃iyi oldu👏👏Alışkanlık olur umarım

  • @ayse8430
    @ayse8430 4 роки тому +4

    Yaptım. Öncelikle tebrik ederim. Taş fırın olmadan evde yapılabileceklerin EN İYİSİ. Değerlendirmeme gelecek olursak;
    Videoda yapmayın dediğiniz unla yaptım ve sonuç gayet iyiydi. Ekmeklik unla yapsam bundan da iyi olurmuş demek...
    Tuzu bir dahakine yarım-1 tatlı kaşığı arası çoğaltabilirim. Ön maya 1 buçuk saatte yaptım Hamuru hazırladım poşete koyup havluya sardım 30dk dinlendirdim. Yumak yaptım ama üzerini örtüp mayalamadım. Şekil verip tepsi mayası verdim 5-10 dk arası. Ben biraz şeker tadı sevdiğim için üstüne su yoğurt pekmez yaptım. Çok daha güzel kızardı. Ayrıca beklediğimden çok fazla kabardı. bir de mini pizza denedik. Pizza hamuru olarak da enfesti. Sanıyorum tavada bazlama olarak da gayet iyi olacak. Hamur gayet fonksiyonel. Bir çok şeyi yapabileceğimiz iyi bir hamur. Teşekkür ederim, İyi çalışmalar...

  • @Sadeceyavuzdeil
    @Sadeceyavuzdeil 6 днів тому

    Ablacım ellerine sağlık ekmeğini şimdi senin anlatımına uyarak yaptım gerçekten çok güzel oldu Allah razı olsun senden Allah sana sağlıklı uzun ömürler versin inşallah...

  • @masalgunes8365
    @masalgunes8365 4 роки тому +11

    Tarifinizi bugün denedim, çocuklarım, eşim ve beni çok mutlu etti. Allah razı olsun, çoooooook teşekkürler

    • @esenaydogan1140
      @esenaydogan1140 4 роки тому +3

      Ne kadar su koydunuz acaba ?

    • @melikebakral2256
      @melikebakral2256 4 роки тому

      sabaha kadar dursa hamur olmazmi akşamdan yogursak sabaha sicak olsa olrmu

    • @tiktokmashup6004
      @tiktokmashup6004 4 роки тому

      @@melikebakral2256 olur tabiki hatta geceden şekil verip tepsiye alın ve buzdolabına atın sabah sadece çizik atıp pişirebilirsiniz

  • @dilekkusoglu9180
    @dilekkusoglu9180 2 роки тому +2

    Emine hanım Bu ön mayalı yuğurma şeklini sizden öğrendim gerçekten geç bayatlıyor sizin dediğinizi bire bir yapıyorum mükemmel ekmek oluyor Allah razı olsun sizden Her işiniz rast gitsin inşallah selamlar 😍😘👋🤲🤲

  • @AlyaHanne
    @AlyaHanne 4 роки тому +3

    Maşallah sûbhânallah şimdiye kadar gördüğüm en güzel ev yapımı ekmek... görünüşü harika eminim tadı da öyledir ellerinize sağlık Emine hanım.

  • @betuldogan9060
    @betuldogan9060 4 роки тому +2

    Efsane oldu cok teşekkürler tarif için. Dediklerinizi tam yaptım hiçbir noktayı atlamadim sonuç mükemmel. Tekrar tesekkurler

  • @mehmetcanhanay4758
    @mehmetcanhanay4758 4 роки тому +12

    Bende muhakkak deneyip size fotosunu atacam inşaallah elimden geldiği kadar tariflerinizi yapıyorum ve herkez tarifini istiyor.😘

  • @canankorkmaz1499
    @canankorkmaz1499 4 роки тому +1

    2 gündür evimde ekmeğinizi yapıyorum gerçekten harika oldular. Mayalanma süreçlerine uyarsanız çok güzel tutuyor. İlk mayada 1 bardak sonrasında 2 bakdak suyla yaptım unuda hamura göre koydum tek ekmeği sıcak sıcak tereyağıyla yedim doyurucu ve gerçekten kolay kolay bayatlamıyor. Bu karantina günlerinde çok işimize yararı teşekkür ederim.

  • @fasl_imuhabbet866
    @fasl_imuhabbet866 4 роки тому +4

    bizler için böyle ayrıntılı ve özenle püf noktalarını anlattığınız için ayrıca çok çok teşekkür ederiz Allah razı olsun inşallah Hakkınızı helal edin.❤

    • @kullanc3312
      @kullanc3312 4 роки тому

      çok güzel ve faydalı video izleyemelisin
      ua-cam.com/video/NIwlG2rPEyo/v-deo.html

  • @gulayylmaz2745
    @gulayylmaz2745 4 роки тому +2

    Tarifi aynen. Uyguladım bu her şeyi iyi oldu ama bu kadar çıtır ve kızarık olmadı ama yaptığım ekmekler arasında en iyisi oldu 👍

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому +1

      Ellerinize sağlık fırınınızdan kaynaklı olabilir ☺️

    • @gulayylmaz2745
      @gulayylmaz2745 4 роки тому

      Olabilir bu tarif için çok teşekkürler ❤

  • @elifsu5447
    @elifsu5447 4 роки тому +36

    Emine hanım yorumlarda sorulardan çok övgülere cevap vermişsiniz

    • @teruxterudesuwu7379
      @teruxterudesuwu7379 4 роки тому +1

      @@koncuycerrahoglu valla ayıptır ya

    • @gulengulsen3208
      @gulengulsen3208 4 роки тому

      Ben sadece tariflerini çok beğeniyorum o kaptan değil biz de tayfa değiliz 😛

    • @teruxterudesuwu7379
      @teruxterudesuwu7379 4 роки тому +3

      @@gulengulsen3208 attığı emojiye bak aw xfghffjfhf

    • @gulengulsen3208
      @gulengulsen3208 4 роки тому

      K. Cerrahoğlu biz takılıyoruz zaten sen de rahat ol amacın tarif değilse burada ne işin var arkadaşım ister cemaat olarak ister tayfa olarak takılırız o da bizim bileceğimiz iş 🤓

    • @teruxterudesuwu7379
      @teruxterudesuwu7379 4 роки тому

      @@gulengulsen3208 aşırı doğru ya 👏👏

  • @melumeluizm5364
    @melumeluizm5364 4 роки тому

    Daha evvel ekmek yapmamış ve bu salgın günlerinde bende ekmek yapmak için türlü tarifler denemiş idim. Ilk defa sizin tarifiniz tam olarak sonuç verdi
    10 numara 5 yildiz oldu ekmekler.
    Emekleriniz için tesekkur ederim

  • @nzlbulut
    @nzlbulut 4 роки тому +12

    Abla sesini, diksiyonunu, anlatım tarzını çok beğeniyorum. Ellerine sağlık.

  • @eng-itlab5739
    @eng-itlab5739 8 місяців тому

    Tarifinizle bir kaç kez ekmek yaptım. Gerçekten harika oluyor. Teşekkür ederim. Ben bir de yağlı kağıdı tepsiye koymadan önce iyice buruşturuyorum. Bu sayede ekmeklerin alt dokusu fırındaki ekmekler gibi oluyor.

  • @edakale8626
    @edakale8626 4 роки тому +4

    Gördüğüm en harika tarif ellerinize sağlık en yakın zamanda denicem👏👏👍👍

  • @dilekertuzun6673
    @dilekertuzun6673 4 роки тому

    Süper oldu bu sabah kavaltıda bu ekmekçikleri yedik akşamdan mayalama sistemiyle aynı sizin yaptıgınız gibi süper oldu

  • @hulyaarslan1278
    @hulyaarslan1278 4 роки тому +4

    merhaba emine hanım biz küçükken annmede böyle ekmek yapardı aynı bu tariften şimdi izleyince annme aklıma geldi elinize sağlık çok güzel görünüyo

  • @birsensipahi9408
    @birsensipahi9408 4 роки тому +1

    Yaptım aynısını uyguladım çok güzel oldu. Teşekkürler iyi ki varsınız.

  • @bilgi.100
    @bilgi.100 4 роки тому +79

    Ekmek videolarının bir gün trendlerde dolaşacağı aklımın ucundan geçmezdi

    • @windzzdy2761
      @windzzdy2761 4 роки тому

      shirahama kenichi aynen :D

    • @yorumsuz309
      @yorumsuz309 4 роки тому +1

      Olmaz olmaz deme arkadasim marketlerde maya un yok

  • @adnankulu5875
    @adnankulu5875 4 роки тому

    Bütün mesele mayada iyi mayalanmamış ekmek kabarmaz kabarmazsa sert taşgibi olur bence ekşi maya kullanın mükemmel sonuç alırsınız süre kısalır 40 dakikada pamuk gibi şişiyor tavsiye ederim fakat Emine Hanım'ın emeğine sağlık güzel olmuş gerçekten

  • @ZeynebinSadeMutfag
    @ZeynebinSadeMutfag 4 роки тому +3

    sevgili Bera ben ekmeklerin üzerine bir yemek kaşığı unu suyla açıp pürüzsüz hale getirip sürüyorum ekmeklerin kabuğu hem ince hem yumuşak oluyor

  • @denyu582
    @denyu582 4 роки тому +1

    Çok güzel oldu kesinlikle yapın.çıkınca mutlaka üstünü kapatın yumuşak olsun.

  • @yaseminkurnaz3399
    @yaseminkurnaz3399 4 роки тому +31

    Ellerine sağlık ablam maşallah. Fırıncılara taş çıkardın. Tek kelimeyle muhteşemsin❤

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому +5

      Vallahi Türkiye‘deki bütün fırıncıların çoğu Rizeli galiba ondan olabilir ama gerçekten bu tarif çok güzel mutlaka deneyin aynısını yapabilirsiniz sizde zor değil🥰🥰❤️❤️❤️❤️

    • @sultanuysalgokduman1189
      @sultanuysalgokduman1189 4 роки тому

      P

    • @kullanc3312
      @kullanc3312 4 роки тому

      @@sultanuysalgokduman1189 çok güzel ve faydalı video izleyemelisin
      ua-cam.com/video/NIwlG2rPEyo/v-deo.html

    • @yasirsogut6064
      @yasirsogut6064 4 роки тому

      @@BeraTatlidunyasi abla videoda2. 5 bardak su kulanbışsın ama 3. 5 bardak su yazmışsınız

    • @yasirsogut6064
      @yasirsogut6064 4 роки тому

      @@BeraTatlidunyasi sizden mutlaka cevap bekliyorum lütfen

  • @dilekboyaciawad1298
    @dilekboyaciawad1298 4 роки тому

    Tarifinize tam tamına uyarak yaptım ve yıllardır aradığım ekmek tarifi olduğunu anladım. Ertesi gün yine yaptım ve videonuzu hemen tanıdıklarımla paylaştım. Gerçekten çok emek harcamışsınız. Allah sağlığımızı korusun. Çok teşekkür ederim

  • @eminemtl7774
    @eminemtl7774 4 роки тому +9

    Sizi tanimasam videoyu izlememiş olsam fırından alıp resmini çekmiş diycem gerçekten hazır ekmek gibi olmuş ablam ellerine saglik😍😘

  • @ozlemyurtcu3437
    @ozlemyurtcu3437 2 роки тому +1

    Ekmek 🥖 sofranın en güzel lezzeti kim ne derse desin 👍🏻ellerinize sağlık her il yada ilçede fiyatlar günbe gün yükselirsen evde çok pratik şekilde tertemiz ekmek yapımını öğrettiniz için teşekkürler 🙏 Ellerinize sağlık

  • @ulviyeaksoy3763
    @ulviyeaksoy3763 4 роки тому +8

    Bir insan bu kadar mı becerikli olur,ey büyük Allah'ım, ellerinize sağlık, nefis görünüyor

  • @ecemceliker8839
    @ecemceliker8839 4 роки тому +1

    Muhteşem bir tarif, denediğim en iyi tarif oldu, çok teşekkürler, anlatiminiz çok iyi 👏👏👏

  • @ozlemdeliktas1352
    @ozlemdeliktas1352 4 роки тому +10

    Sizin yaptiklarinizin çoğunu denedim bir tanesi bile kötü olmadı evdekiler hayran kalıyor elinize sağlık

    • @kullanc3312
      @kullanc3312 4 роки тому

      çok güzel ve faydalı video izleyemelisin
      ua-cam.com/video/NIwlG2rPEyo/v-deo.html

    • @johansama
      @johansama 4 роки тому

      Abla buradada firinda ekmek yapiliyor istersen bak ==> ua-cam.com/video/led1dVbiLNQ/v-deo.html

    • @Chriselda.Official
      @Chriselda.Official 4 роки тому

      Küçücük ekemeğe

  • @gunnurkaratas9829
    @gunnurkaratas9829 4 роки тому

    O kadar çok ekmek yapımı izledim yaptım ki bu ön mayalama işin püf noktası arkadaşlar gerçek ekmek böyle yapılıyor elinize sağlık Emine hanım

  • @gonca9707
    @gonca9707 4 роки тому +25

    Evde kalmanın en büyük faydası:
    Herkes kendi ekmeğini yapmaya başladı😊

  • @alimesaricam9996
    @alimesaricam9996 4 роки тому

    Yaptım şahane oldular,sadece mutfak örtüsünde dinlenmeye verdigim tepsiye alırken kabarikligi iniverdi😊 ekmeklerimin bir kısmını da tepside beklettim sizin ekmekleriniz gibi güzel oldular. Tarifimiz için çok teşekkür ederim 😘🙋

  • @zuleyhatekin9521
    @zuleyhatekin9521 4 роки тому +6

    Eline sağlık ablacım çok güzel olmuş afiyet olsun bende evde yapıyorum ekmek ama su sürüyorum üstüne ama bidaha yaptigimda yogurt surcem dahami güzel oluyo 👍👍

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому +2

      Sen tam tarif ettiğim gibi yap ablam 🥰

    • @hulyakaya2875
      @hulyakaya2875 4 роки тому +5

      Bera Tatlı Dünyası lütfen Cevap verirmisiniz ablacim , 3,5 su bardagi yaziyorsun ama videoda o kadar degil ayrica 8 tane mi sonucda cikiyor yoksa 9 tane mi bi öyle gösteriyorsun bi böyle

    • @saadetozdemir898
      @saadetozdemir898 4 роки тому

      @@hulyakaya2875 3,5 bardak bardak gidiyor ben yaptım mühteşem

  • @nurhanyldrm4670
    @nurhanyldrm4670 4 роки тому

    Ben de yaptım 2. ekmek denememdi ona rağmen efsane oldu. Teşekkür ederim ablacığım. Pek güzel anlattın. Herkese tavsiye ederim😊

  • @yaseminunal461
    @yaseminunal461 4 роки тому +18

    Emine hanım deniycem tarifinizi hamuru pazıladınız üzerini örttünuz 8 pazıydı açtığınızda 9 pazı çıktı o dikkatimi çekti

    • @haticekarabal4680
      @haticekarabal4680 4 роки тому +1

      Aynen demek ki herşeyi doğru vermiyor

    • @pinarozkan3054
      @pinarozkan3054 4 роки тому

      Valla siz deyince dikkat ettim ben de. Muhtemelen bi önce hazırlayıp beklettiği hamur parçalarıydı onlar.

    • @yaseminunal461
      @yaseminunal461 4 роки тому +2

      Bu gün yaptım gerçekten güzel oldu emine hanımın tariflerini beyeniyorum

    • @aaa-du6be
      @aaa-du6be 4 роки тому +3

      9:40 da 9 tane var sonuncusunu en son çıkarıyor.

    • @nurserenekici1153
      @nurserenekici1153 4 роки тому +3

      Yasemin Ünal evet yazınızı okuyunca bende yeni dikkat ettim 😂dogurmuş olabilirmi aceba 1beze fazla cıkıyor 🤔

  • @nurgulalbayrak8646
    @nurgulalbayrak8646 4 роки тому

    Ekmeğinizi yaptim dediğiniz gibi cok güzel ve dediğiniz gibi yaptik harikalar ötesi artik ekmek hamurum bu cok teşekkür ederim Allaha emanet

  • @yasenincan1970
    @yasenincan1970 4 роки тому +12

    Maşallah abla elerinizi deydiginiz herşey çok güzel oluyor emeğinize sağlık👍

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому

      Çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun🥰🥰

    • @sinansemercioglu7559
      @sinansemercioglu7559 4 роки тому

      @@BeraTatlidunyasi ben yaptım hamuru 2 gundur buz dolabında bekliyor kokusu ekşimiş gibi ekmek yaparsam ekmeğin tadını bozar mı?

    • @omahmed5113
      @omahmed5113 4 роки тому +1

      @@BeraTatlidunyasi من فضلك اكتبي المقادير بالعربية

  • @demetbekim3080
    @demetbekim3080 4 роки тому +1

    Ekmeğinizi yaptım harika oldu ellerinize sağlık çok güzel oldu enfes bir tat aynı aldığımız ekmek gibi

  • @aysesenel2360
    @aysesenel2360 4 роки тому +5

    Biirçok taritfen sonra sizin tarif tam tuttu,çok güzel oldular, instergramdan foto gönderdim, emeğinize sağlık...

  • @hulyademirarslan9299
    @hulyademirarslan9299 4 роки тому +1

    Sizin tüm tarifler muhteşem... Elinize yüreğinize sağlık. Yaptığınız işi severek yaptığınızda her şey lezzetli olur tıpkı sizinkiler gibi.

  • @fadimesahin9506
    @fadimesahin9506 4 роки тому +6

    Gönülden sevgi ve saygılar sunuyorum çok samimisiniz allah yolunuzu açık etsin

    • @safiyeyuzlu3061
      @safiyeyuzlu3061 4 роки тому +3

      Masmavi murfakta yapmıştı bu tarifi önce

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому

      Çok teşekkür ederimmmmm canım benim 🥰🥰🥰

  • @m.cemalgencer195
    @m.cemalgencer195 2 роки тому

    Berra hanım ben baklavalı böreklik hekimoglu unundan yaptim sıkıntı olmadı süper oldu tarifiniz mükemmel

  • @ebrueser9634
    @ebrueser9634 4 роки тому +13

    Masmavi mutfak 3 yapınca herkes aynı yöntemi öğrenmiş oldu 🙄😉

    • @Kulnurbay
      @Kulnurbay 4 роки тому +3

      Eser Ezgi bende öyle düşünüyordum ama inceledim sizde incelerseniz görürsünüz @bera.tatlıdunyası tarifleri hep daha öncesinde vermiş haksızlık yapmayalım 😊

    • @mukadderkkk8771
      @mukadderkkk8771 4 роки тому +5

      He bi tek masmavi mutfak biliyordu kimse bilmiyordu

    • @ebrueser9634
      @ebrueser9634 4 роки тому +1

      @@mukadderkkk8771 heee bir tek masmavi3 biliyor

  • @selcenkoyuncu2925
    @selcenkoyuncu2925 4 роки тому

    Boyle bir tarif yok boyle bir ekmekte gecen baska tariften yaptim kafaya vur yarilsin ama bu mukemmel olduici pamuk gibi disi citir firindan almis gelmis gibi ve tadi kesinlikle normal ekmek gibi tesekkurler

  • @tulayaydn7725
    @tulayaydn7725 4 роки тому +5

    Emine hanım elinize sağlık bende yuvarlak yapıyordum sizinkini kesinlikle denicem

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому +1

      Aynı bu hamurdan yuvarlak da yapabilirsiniz ama bu daha güzel oluyor bu şekil çok teşekkür ediyorum

  • @dilekkocak1152
    @dilekkocak1152 4 роки тому

    Videodaki anlatımla bire bir yapiyorum aylardır aynısı oluyor harika bı tarif . Herkes bayılıyor fırından alınmış gibi ekmeklerim ve mutluluğu da çok başka 🤗 teşekkürler @bera tatlı dünyası

  • @esraesra5772
    @esraesra5772 4 роки тому +16

    Ayyyy nasıl güzel maşallah mis mis ellerinize sağlık
    Hemen şimdi yapacağım 🙏🍀

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому

      Ay çok teşekkür ederim harikasınız ya🥰🥰🥰🥰

    • @huthutkusu2492
      @huthutkusu2492 4 роки тому

      @@BeraTatlidunyasi yağlı kağıt yok şu anda başka ne kullanabilirim tepsiye ün serpsem olurmu

    • @suzinintarifleriyenisayfa4127
      @suzinintarifleriyenisayfa4127 4 роки тому

      @@huthutkusu2492 merhaba ben hep un serpiyorum.hem daha güzel kokuyor

    • @huthutkusu2492
      @huthutkusu2492 4 роки тому

      @@suzinintarifleriyenisayfa4127 teşekkürler dün yaptım dereceyi 230da unutmuşum alta serptigim un yandı biraz başka tepsiye aldım dereceyi düşürdüm şükür güzel oldu çöpe gitmedi

    • @sevgiabursu9621
      @sevgiabursu9621 4 роки тому

      Ylk

  • @ozlemb2577
    @ozlemb2577 4 роки тому

    Harikasınız bütün tarifleriniz çok güzel ve siz çok iyi kalpli bir insansınız. Teşekkürler.

  • @didemkent4993
    @didemkent4993 4 роки тому +33

    Bera tatlı dünyası yaparsa en iyisini yapar Emine hanım ellerinize sağlık

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому +4

      Çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun

    • @hulyakaya2875
      @hulyakaya2875 4 роки тому

      Bera Tatlı Dünyası abla kac tane cikti bu tarifden , bi 8 tane gösteriyor bi 9 tane ???

    • @fatmakarakox7460
      @fatmakarakox7460 4 роки тому +1

      @@BeraTatlidunyasi yine harikasiniz 👍 ben bisey sormak istiyorum diyelimki ben bu ekmeyi hemen yapmak istiyorum mayanin ilk asamasi yani 10 saatlik sure nasil olacak ? Bi kac saat yeterli olmazmi acaba

    • @johansama
      @johansama 4 роки тому

      Abla buradada firinda ekmek yapiliyor istersen bak ==> ua-cam.com/video/led1dVbiLNQ/v-deo.html

    • @deryagurgen3220
      @deryagurgen3220 4 роки тому

      @@BeraTatlidunyasi 3.5 su bardağı su yazmissiniz ama 2.5 su bardağı su kullandiniz

  • @neslihancitoglu2200
    @neslihancitoglu2200 4 роки тому +1

    Bu sabah kahvaltıya yaptım. Harika oldu. Artık başka ekmek yapmam sanırım. Teşekkürler tarif için 🤗

  • @minikatl3052
    @minikatl3052 4 роки тому +3

    Izlemeden like görüntü ve doku tam istediğim gibi deneyeceğim.

  • @sevalballi3168
    @sevalballi3168 2 роки тому

    Bera seni senelerdir takip ediyorum elin cok lezzetli gercekten herseyi bu sekil 100 de 100 yapabilmen tebrik ederim

  • @namesobaci9248
    @namesobaci9248 4 роки тому +4

    Elinize sağlık denedim tarifinizi çok başarılı oldu teşekkürler

    • @yagmurgecgel8704
      @yagmurgecgel8704 4 роки тому

      Merhaba kaç bardak su kullandınız tam olarak ön mayalama haricinde ?

  • @esragul2924
    @esragul2924 4 роки тому +1

    Yaptım ve çokk güzel oldu hakaten dısardan aldgımız kmrkler gibiydi ve bundan önce bikaç tarif denemiş ve yapamamıştım tarifiniz mükemmel çokk teşekkür ederim🤗😇

    • @lilibibi2772
      @lilibibi2772 4 роки тому

      3,5 sb mi kullandiniz suyu cunki videoda 2,5 goruyorum

  • @sevgiakkaya3569
    @sevgiakkaya3569 4 роки тому +25

    Keske firinizda pisirirken gosterseydiniz daha inandırıcı olurdu benimkide guzel oldu ama sekil farklı

  • @nazlionculer9801
    @nazlionculer9801 2 роки тому +2

    Ellerine Sağlık Her Şeyleri Çok Güzel Yapıyorsunuz Maşallah, 🧿🧿🧿

  • @ekmek1818
    @ekmek1818 4 роки тому +15

    Ellerine sağlık ablam beni güzel yaptın ama bazıları beni çöpe atıyorlar onlara şöyle beni çöpe atmasınlar

    • @albeni1806
      @albeni1806 4 роки тому +9

      Üzülme kardeşim bir çikolata olarak senin yanındayım

    • @betulkarakas7513
      @betulkarakas7513 4 роки тому

      😂😂😂

    • @sahinates7635
      @sahinates7635 4 роки тому +1

      Hahahaaa çok komiksiniz ekmekle Albeni ha 🥖🍫😂😂😂

    • @ekmek1818
      @ekmek1818 4 роки тому

      @@sahinates7635 gülme banane

    • @ekmek1818
      @ekmek1818 4 роки тому

      @@sahinates7635 çocuk gibisiniz aynı mizah bile anlamıyorsunuz biraz terbiyenizi takının

  • @tugbaaydnlar6737
    @tugbaaydnlar6737 4 роки тому

    Kanalı olan herkesin nasıl faydalı video çekilirmiş sizi izlemesi lazım. Tek kelimeyle mükemmel anlattınız ve çok güzel olmuş elinize emeğinize sağlık

  • @abdullahkayhan6084
    @abdullahkayhan6084 4 роки тому +7

    Emine Hanım ellerinize sağlık. Ön mayalanma işlemi ile beraber toplamda 2,5 su bardağı su kullandığınız görülüyor videoda. Bununla birlikte videonun açıklama kısmında 3,5su bardağı su yazıyor. Hangisini dikkate alalım acaba? Saygılar.

    • @asude4036
      @asude4036 4 роки тому

      1 bardakta akşamdan hazırladığı mayaya koydu

    • @mesudeugur74
      @mesudeugur74 4 роки тому

      Asude ama sonra 1,5 bardak koydu.Toplam 2,5 oluyor

    • @abdullahkayhan6084
      @abdullahkayhan6084 4 роки тому

      @@mesudeugur74 ben denedim ve toplamda 2,5 su bardağı (1 + 1,5) su ile yaptım. Kıvam videodaki gibi oldu. Sonuç mükemmel...

    • @ankakusub.2295
      @ankakusub.2295 4 роки тому

      @@asude4036 bezeleride sekizden dokuza cikti

    • @haticeguntay231
      @haticeguntay231 4 роки тому

      Niyeyse sabah sabah sinirlendirdi beni hamuru kafasına atmak istedim 😣

  • @muallaaksoy-wd8oz
    @muallaaksoy-wd8oz Рік тому

    O kadar güzel anlatıyorsunuz agzınıza saglık sizin tariflerinizi,zevkle yapıyorum tesekku ederim.

  • @fatmasanverdi222
    @fatmasanverdi222 4 роки тому +8

    Bu ön. Mayayi disardami yoksa buzdolabindami bekletecez?

  • @selmayldrm6602
    @selmayldrm6602 4 роки тому +1

    Daha önce bir başka tarif denemiştim. Güzel olmuştu. Sizin tarifinizi de bugün denedim. Açık ara fark attınız.😉Gerçekten harika oldu. Elinize emeğinize sağlık

  • @leylagumuscu7305
    @leylagumuscu7305 4 роки тому +3

    Ellerinize sağlık Emine hanım. Misss gibi ekmek kokusu buraya kadar geldi.♡♡♡♡

  • @huseyinaltun2661
    @huseyinaltun2661 4 роки тому

    Tarif muhtesem oldu dun aksam ön mayasını mayaladim bu sabah yaptim harfiyen uyunca sonuc harika oluyo ellerinize sağlık abla.

  • @safiabriki90
    @safiabriki90 4 роки тому +12

    Ellerine emegine saglik arkadasim afiyet sifa olsun
    شكرا جزيلا 💯👏🌹
    المقادير
    6 أو 6 اكواب ونصف طحين
    3 اكواب ونصف ماء دافئ
    1كيس خميرة فورية
    1 ملعقة صغيرة ملح
    نترك الخليط الأول يخمر 1 ساعة
    تم نترك العجينة ترتاح و تخمر حتي يتضاعف حجمها
    ونتركها مرة أخرى ترتاح 10 دقيقة قبل تشكيلها
    ونتركها ترتاح وتخمر قبل الطهي نصف ساعة
    لتزيين 🍃
    1 ملعقة كبيرة ياغورت طبيعي (زبادي)
    نضف كوب شاي حليب
    في فرن مسخن مسبقا 250 درجة
    مدة الطهى حسب كل فرن
    ملاحظة 🍃
    للحصول على نتيجة جيدة نقوم بجميع مراحل تخمير العجينة
    بالصحة والعافيه على قلبكم 🌹

    • @عطراللوتس-ل4ث
      @عطراللوتس-ل4ث 4 роки тому +1

      تسلم ايدك قلبي ❤❤❤

    • @safiabriki90
      @safiabriki90 4 роки тому +1

      @@عطراللوتس-ل4ث
      يا حبيبة قلبي تسلمي يارب
      كيف حالك ان شاء الله تكوني بخير 😘🌹

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому +1

      Çok teşekkür ederim 🥰🥰🥰

    • @safiabriki90
      @safiabriki90 4 роки тому +1

      @@BeraTatlidunyasi
      Masaallah 🙏 Allah razi olsum 💐

    • @ibtsamawad5494
      @ibtsamawad5494 4 роки тому +1

      Safai briki لترجمة الوصفات التركية الله يسعدك ويحفظك مشكوره عتعبك معنا

  • @halilnurieker7529
    @halilnurieker7529 4 роки тому +2

    Daha önce hiç hamurla ugraşmayan 46 yaşında bir erkek olarak tarifinize Göre yaptım ekmekler gerçekten fırından almış gibi oldu teşekkürler

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому +1

      Valla tebrik ediyorum kardeşim helallllllll👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @halilnurieker7529
      @halilnurieker7529 4 роки тому

      @@BeraTatlidunyasi tekrar teşekkürler

  • @Öylosen1555
    @Öylosen1555 4 роки тому +9

    Abla mayayı ettim şimdi inşallah yarın deniyip size resim aticam😊🙌

    • @alimesaricam9996
      @alimesaricam9996 4 роки тому +1

      @@nuruaynm9159 Ben yaptım aynısı oldu .Şimdi yine yapıyorum ön mayasını hazirladim sabah yine yapacağım Allah'ın izniyle. Sadece yarin dikkat edecegim mutfak örtüsü yerine tepside mayalama yapacağım , çünkü bezden alırken ekmeklerimin kabarıklıgi iniverdi 😭 ikinci tepsiyi bez yerine tepside mayalamaya verdim mükemmel oldular 🙋

    • @meldakumcu2029
      @meldakumcu2029 4 роки тому +2

      Peki ne kadar su kullandınız ve fırında 45 dk mayalanma işini kaç derecede yaptınız

    • @alimesaricam9996
      @alimesaricam9996 4 роки тому

      @@meldakumcu2029 Slm havalar güzel olduğu için oda sıcaklığında 45 dk kadar bıraktım ama fırında yapmak isterse 50 dereceye ayarlayıp birkaç dk ısıtıp fırını kapatirsiniz. Malzeme listesine göre yaptım 3,5 su bardağı Su ,6,5 su bardagida Un ve kalan mayayı kattım, 250 derecede 15,20 dk yeterliydi pembelesince aldım ,yanlız fırın ayarı dk yazmamış kendimiz ayarliyacagiz ☺️

    • @meldakumcu2029
      @meldakumcu2029 4 роки тому +2

      @@alimesaricam9996 Çok teşekkür ederim👏👏

  • @gunestas517
    @gunestas517 4 роки тому

    Verdiğiniz tarifler birebir oluyor. Ekmekleri yaptım harika oldular. Teşekkürler.

  • @nurtencsr7894
    @nurtencsr7894 4 роки тому +6

    Oooh maşallah ellerine sağlık emine hanım herzamanki gibi güzel olmuş bende dün ekmek yaptım senin başka bi tarıfinden çok güzel oldu bunuda deniyecem emeğine sağlık👍

  • @fatmaata6144
    @fatmaata6144 4 роки тому +1

    Ellerine sağlık. Emine hanım. Tarifinizi yaptım harika oldu. Tarifiniz için teşekkürler. Ekmekler süper. Aynı fırından almışsın gibi. Kolay gelsin. Allah yolunuzu açık etsin...Hayırlı günler....

  • @semihim9072
    @semihim9072 4 роки тому +6

    Supersiniz ilk firsatta denicem inshallah 👍👍👍👍👍👍

  • @melekd811
    @melekd811 2 роки тому +1

    Allah razi olsun cok guzel bir anlatim ellerinize saglik Cok guzel oldu

  • @deryasenturk5468
    @deryasenturk5468 4 роки тому +6

    Öncelikle ellerinize sağlık gerçekten çok beğendim tarifinizi . 250 derece demiştiniz. Kaç dakikada piştiğini öğrenebilir miyim? Teşekkürler

  • @asl4572
    @asl4572 4 роки тому

    Çok çok teşekkür ediyorum biraz büyükçe tuttum ama yumuşacık oldu

  • @mazlumbirisi
    @mazlumbirisi 4 роки тому +4

    Hemen denemek istiyorum ama evimdeki un böreklik baklavalık unmus, baya da var bitmesine 😔 yapsam olur mu acaba

    • @alaettinturan8835
      @alaettinturan8835 4 роки тому +2

      Olur ama ekmeklik ununki gibi olmaz.

    • @mazlumbirisi
      @mazlumbirisi 4 роки тому +2

      @@alaettinturan8835 denedim 2 kere ekmek yaptım çok güzel oldu 😊

  • @dilekdogan6201
    @dilekdogan6201 4 роки тому +1

    Ben de bugün denedim gerçekten efsane oldu evdekilerden tam not aldı yarısı ekmek arası köfte olarak bitti bile😂teşekkürler bu güzel tarif için emeğinize sağlık

  • @fundaengin6026
    @fundaengin6026 4 роки тому +12

    Emine hanım siz yaparsınızda kötü olurmu süper oldu mutlaka deniycem 👍🧿

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому

      Çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun canım benim🥰🥰🥰🥰

    • @hanifetopcuoglu5995
      @hanifetopcuoglu5995 4 роки тому

      Videodaki olculer ve aciklamadaki olculer neden ayni degil?3,5bardak su yaziyor ama emine hanim 2.5 bardak koydu

    • @dilekkocak1152
      @dilekkocak1152 4 роки тому

      Evet doğru söylüyorsunuz orda bı yanlışlık yapmışlar ben videodakine göre yapıyorum harika ekmeklerim oluyor herkes bayılıyor çok teşekkür ederim Bera tatlı dünyası 🤗🤗

  • @melihakarak601
    @melihakarak601 5 місяців тому

    Ellerine sağlık çok teşekkürler tariflerinizi beğenerek takip ediyorum bende ekmeğimi evde yapmıyorum ama sizin somon ekmegi gibi yapamadım Bir türlü çok yapışıyor hamur elime ❤

  • @nsreen.younes6658
    @nsreen.younes6658 4 роки тому +6

    تسلم ايدك يا ريت لو تترجم المقادير للعربي 🌹🌹🌹

  • @haticebal6448
    @haticebal6448 4 роки тому

    Ekmegimi bugun yaptim muhtesem oldu size çok çok teşrkkur ediyorum dedegıniz kadar vatmis👍👍👍👍👍👍👍

  • @filiztopal2392
    @filiztopal2392 4 роки тому +9

    Emine hanım ön mayayı buz dolanının alt rafındamı beklettiniz

    • @ugurbayer4023
      @ugurbayer4023 4 роки тому +1

      Açıklamadaki notu okuyun Hanfendk

    • @bayego6975
      @bayego6975 4 роки тому +1

      Oda isisinda olacak

  • @cananugur9379
    @cananugur9379 4 роки тому

    Tarifinizi yaptım zaten sizin hangi tarifinizi yapsan güzel oluyor Çok teşekkür ederim sayenizde Ekmek yapıyorum

  • @kevserkokmen2221
    @kevserkokmen2221 4 роки тому +38

    Hamuru 8 bezeye ayırıp üstünü örttünüz ve açtınız 9 beze çıktı nasıl oldu ?

    • @zelitok
      @zelitok 4 роки тому +5

      Hokus pokus :))

    • @hayatmevt9005
      @hayatmevt9005 4 роки тому +3

      Vay be dikkatlisiniz ben hiç farkermemiştim

    • @Chriselda.Official
      @Chriselda.Official 4 роки тому +1

      Kanalımda tüm püf noktaları var

    • @hulyaarslan1278
      @hulyaarslan1278 4 роки тому +1

      aynen bende yeni fark ettim

    • @zerrinseker2309
      @zerrinseker2309 4 роки тому +12

      Söylenen herşeyi yaptım mayalanması mayası suyu herşey dediği gibi. Ama 250 derece ısınan fırına giren ekmek taş gibi bişey oldu çıktı. Yani böyle kusurszca nasıl olmş anlamadm. Ve niye 8 e böldüde 9 oldu ekmekler ilginç 🥴

  • @esraalan880
    @esraalan880 4 роки тому

    Ben denedim aynen anlattiginiz gibi ve çok iyi oldu.cok teşekkürler ilk ekmek denememdi. Çok motive oldum sayenizde

  • @idiloncu
    @idiloncu 4 роки тому +6

    trendlerde bi tane daha ekmek videosu görürsem çıldırıcam

  • @ipekguler354
    @ipekguler354 4 роки тому

    Ben şu ana kadar 3 kere yaptım, ilk mayalama aşamasını biraz daha kısa tutarak yapıyorum. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ve gerçek ekmek dokusu gibi oluyor gerçekten çok güzel bir tarif, çok teşekkürler tarif için🙏🏼😊

    • @edaerciyes9193
      @edaerciyes9193 2 роки тому

      Nasil yaptınız sizde mi Birgün beklletiniz

  • @FUTBOL_EDIT-11
    @FUTBOL_EDIT-11 4 роки тому +3

    Abla bnde ekmeğimi evde yapıyorum süper grunuyo Allah razı olsun

  • @esinbozkus4710
    @esinbozkus4710 4 роки тому

    Ben de yaptım. Sizin kadar güzel şekil veremesem de çok güzel oldu. Teşekkür ederim

  • @selmaculhaoglu8895
    @selmaculhaoglu8895 4 роки тому +5

    Elinize saglık emine hanım birde bazlama tarifinizi bekliyoruz mümkünse

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому +3

      Bazlama tarifi tamam en kısa zamanda çekeyim bir tane kanalımda var aslında oraya bakabilirsiniz ama yenisini çekeyim🥰🥰🥰🥰

    • @selmaculhaoglu8895
      @selmaculhaoglu8895 4 роки тому

      @@BeraTatlidunyasi cok teşekkür ederim birtanesiniz ❤

  • @dursunseren1272
    @dursunseren1272 9 місяців тому +1

    Maşaallah ✋ sağlık çok piratik çok seri bir yoğurma yapıyorsun nuz ben kahramanmaraş da yaşıyorum debremden dolayı şehir dışında yaşamak dayım şehir den uzak ekmek herzaman olmuyor oyuzden Arayış içinde yim size denk geldim ve inşaallah bende yapabilirim sayenizde taze ekmek yeriz Allah razı olsun kolay gele

  • @xxxtentacionxxx2022
    @xxxtentacionxxx2022 4 роки тому +4

    12:12 yumuşacık çıtır çıtır 😂

  • @nihalsoyubelli8797
    @nihalsoyubelli8797 4 роки тому +1

    Gerçekten çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler.

  • @byzpastrymaker
    @byzpastrymaker 4 роки тому +16

    Tadı harikaydıı annem 😍

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 роки тому +3

      Afiyet ler olsun canım kızım❤️❤️❤️❤️❤️

    • @filizcandogan8879
      @filizcandogan8879 4 роки тому +3

      Ne kadarşanslısın böyle marifetli annen olduğu için

    • @esmaoren6069
      @esmaoren6069 4 роки тому +3

      Allah eksik etmesin başınızdan 🙏🏻❤️

    • @johansama
      @johansama 4 роки тому

      Abla buradada firinda ekmek yapiliyor istersen bak ==> ua-cam.com/video/led1dVbiLNQ/v-deo.html

  • @suzi9919
    @suzi9919 4 роки тому

    tarifinizi bu gün yapmak nasip oldu gercekten muhtesem çocuklarım bayildi cok teşekkür ediyorum .

  • @yolun_yolcusu.0129
    @yolun_yolcusu.0129 4 роки тому +20

    2.5 su kullandınız ama açıklama kısmında 3.5 yazıyor. İzah edebilir misiniz?

    • @ayferyalcin7833
      @ayferyalcin7833 4 роки тому

      Bi bardakta on mayalama da kullandi

    • @yolun_yolcusu.0129
      @yolun_yolcusu.0129 4 роки тому +8

      Zaten ön mayalama ve sonrasını izlediğimde hepsi toplam 2.5 bardak su kullanmış. Orayı anlayamadım

    • @Gactual
      @Gactual 4 роки тому +2

      Aynen bi karışıklık var orada, ama sanırım 2,5 su bardağı. Açıklamaya yanlış yazılmış.

    • @yolun_yolcusu.0129
      @yolun_yolcusu.0129 4 роки тому +1

      @@Gactual evet olabilir

    • @hacerackgoz8047
      @hacerackgoz8047 4 роки тому +2

      Bencede ikibuçuk yalnış yazılmış ben bugün ekmek yaptım 1,5su bardağından 4bardaktan fazla un harcadım,3,5olsa una 6,5yazmazdı

  • @oykuvarol6769
    @oykuvarol6769 4 роки тому

    Emine hanım elinize sağlik bir cok tarifi denedim ama hic biri sizin ki kadar güzel olmadı harika bir tarif bire bir uyulursa sonuc harika cok tsk emeğinize sağlık

  • @songulungunlugu5335
    @songulungunlugu5335 4 роки тому +4

    Ellerine sağlık gerçekten çok güzel oldular ön maya 10 saat dışarıdamı duracak buzdolabında mı

  • @suzinintarifleriyenisayfa4127
    @suzinintarifleriyenisayfa4127 4 роки тому

    Teşekkür ederimkac lere denedim bir nermin kızıltaş hanımın tarifini tutturduk birde sizinkini . Ama bunu daha çok beğendim. Birde on mayalamak sadece 4 saat yaptığım halde çok güzel oldu artık bunu yaparim hep . Emeğinize sağlık 👏👍👍👍