Thanks for the documentary and your research. Such bakeries are unique culture. Breads with different fillings. I enjoy visiting and buying breads in these HK‘s bakeries everytime i visit HK.
It’s so sad to watch these traditional bakeries disappearing one after another! Not only that they bring back lots of childhood memories…also miss the taste of everything!! Hoping I can move back to HK in time to fulfill my wishes..😂😂😂😂😂…get to taste🎉🎉 all those goodies…yes!
離開咗香港生活，更能體會以前有幾幸福，隨便就可以買到又平又新鮮出爐嘅港式包點。所以我已由喺香港做咗廿年嘅文職，來到異地主力做港式麵包，向本地人推廣港式麵包文化！
加油呀🎉
❤
Wow! Kudos to you for spreading hk culture.
@@lauraqueentintI am in Canada 😊
港式麵包多是甜的 外國麵包比較健康 是另一個福氣 不過小麥制品還是少吃為佳😊
條片宣揚既訊息好撚感動
btw...我而家先發現啲字幕都好撚有心思,全部用返廣東話正字
有時唔留心miss左淨係睇字幕都唔知你up緊乜
play back返先知原來呢個音正字係咁寫
Like爆!!!
近呢兩條片特別出色，最欣賞臨尾講嗰幾句嘢，好多人真係唔明㗎。加油！👍🏻
佢好多條片都咁出色
非常喜歡片尾結語，懂得生活真義的人才講得出。港式麵包很日常很平凡，卻是我們生活中一個重要的部分，的確要好好珍惜，不要等失去才來唏噓。
BTW，我家附近仍有三兩家老牌港式麵包店，其中一家有皮蛋酥，真是非常傳統。有時經過這些小店，會入去買個豬仔包或者火腿蛋包之類，回味由細食到大嘅味道，唔影相唔打卡，只係沖杯茶自己享受一番，已經好開心！
想問下有冇地址，好想買皮蛋酥黎比同事食，深水埗果間唔啱口味😁
椰絲Hater 到🙋🏻♀️🙋🏻♀️
第二個椰絲 Hater報到🙋🏻♂️🙋🏻♂️
🙋♀️🙋♀️細細個食奶油包同啫喱糖會掃晒啲椰絲先食得落肚😂
🙋🙋♂🙋♀椰絲包又乾又無味，我唯一唔鐘意的包
我都唔明椰絲有咩咁好食😂
食到成口都係渣, 完全唔知食緊乜, 第2樣憎就係芝麻
我本身好鍾意食包，所以見到肥波咁有心行匀咁多間鋪，而且咁真心分享心底話，覺得好感動🫶🏻
好正👍好有心機記錄港式麵包，值得支持💪
Thanks for the documentary and your research. Such bakeries are unique culture. Breads with different fillings. I enjoy visiting and buying breads in these HK‘s bakeries everytime i visit HK.
非常懷念💗
以前D 包真係會有唔同造型, 而家好多都係同一個樣包住唔同嘅餡, 再喺上面整D 記認就算, 個豆沙包個樣真係好經典, D 回憶返晒嚟
我都好鍾意港式麵包雖然唔少麵團同款但係造型包法完全唔同，行入一間包舖留意下有幾多種手法先發覺好多好多，呢啲真係心機嚟
鍾意結尾感言🩷好有同感。
香港人好多時候到執笠先識得珍惜😢支持小店
多謝你, 我搵返我童年回憶🙏另外都辛苦你了, 你一定食左好多日包😆
呢啲主題非常好呀❤
希望你哋鍾意…因為呢啲主題自己真係好想繼續拍落去🙇🏻♀️
欣賞肥波介紹懷舊港式麵包，同意呢啲看似平淡的生活，才是值得珍惜的小幸福。
💪🏼💪🏼
自問都食過唔少舊式包點 仲經常走暈港九新界
西梅包、花卷真係從來無食過
沙翁好似無論點都食唔返以前個種好味LU~~
個人最常零抗拒力: 椰撻, 花生醬包
最憎:排包、雞尾包
有時候食得多新派嘅 都想再搵返舊式餅舖黎幫襯
尤其依家好多(唔止餅店啦~~)都執下又一間 執下又一間
肥波呢集正啊！！！好鍾意！！！支持！！！
2025繼續加油 祝身心安康
花生醬包真係正 重鍾意嗰陣假花生味😢
多謝你嘅祝福！炸沙翁似乎未絕跡，除咗麵包舖，有時舊式茶餐廳、點心舖有時會見到，呢刻醒起九龍城嘅順興餐廳有賣（餅櫃對街好易搵），係同麵包唔同口感重啲蛋嗰隻口感嚟。
今次行咗咁多間大約六、七成都有賣，原來唔係咁難搵㗎咋！
沙翁唔難做，對舖頭黎講問題通常係鍋油
沙翁其實就係順次序落料一直搓，然後炸起佢碌砂糖
正常黎講佢比日常麵包起貨快，但師傅花既時間比整麵包長
加上佢油炸包既關係，一黎要有位放炸鍋，然後果一鍋油就係成本黎，返唔返用就睇舖頭。另外你會發現，有沙翁的店通常都會有咖哩包呢類炸包一齊
呢條片真心正 會跟住去食!!!!!!'😍😍😍😍
多謝！
好多種麵包都消失咗
❤❤❤❤ 今日買咗幾個日式包店既包.. 差唔多100蚊埋單..
睇哂你成條片先令我醒起細個公屋時一樣食依啲港式包大.. 其實各有好食地方.. 但我就硬係俾啲包裝marketing野蒙蔽咗
多謝你依條片 提醒我每日用對眼再望下周邊仲有既事物 會好好感受同珍惜
今次資料充足，辛苦你啦！期待你下次的新影片！加油💪🏻🎉🌟👏🏻👏🏻👏🏻😍👍🏻🙏
Thanks
我係念舊+懂珍惜之人，又係反支持行睇實境多過電腦，所以聽完你講的片尾好有觸動,眼濕濕。thanks你有心推返不被重視的事物令人反思+記住。
肥波你每次比拼同推介都👍正…👏🏻👏🏻👏🏻 好欣賞你不計成本為我哋試… 片尾嘅一番說話超正，有共鳴… 期待你嘅新片 💪🏻💪🏻💪🏻😘
全部都鍾意💛
但只想幫雞批出句聲
炒白汁雞一定要落青豆😂😂😂
多謝你鍾意佢哋！BTW…青豆hater here👻
@mywaystogetfat
百貨應百客嘛😂
忌廉筒，麥西哥，迷你包＇大長征💪💪💪
多謝你呀❤，呢集recall左好多已經忘記左好多港式麵包。
支持港式麵包🎉❤
你最尾果段說話，真係值得好多人認真諗諗。。。。😊
你講得啱，生活真係由平淡構成，感謝您發人深省多謝你嘅影片，請繼續加油
懷舊包正🥰🥰可愛小菜刀見一次心心眼一次😝😝
最近兩條片都好鍾意好欣賞～新年快樂波！！！
It’s so sad to watch these traditional bakeries disappearing one after another! Not only that they bring back lots of childhood memories…also miss the taste of everything!! Hoping I can move back to HK in time to fulfill my wishes..😂😂😂😂😂…get to taste🎉🎉 all those goodies…yes!
喜歡肥波講嘅結尾❤
多謝波波做呢個主題，好多傳統港式的小店真係好需要大家支持❤唔好等人執粒先幫襯，就太遲
多謝波波拍呢條片🎉第一間愛民茶記就係喺我結婚前住嘅屋邨，真係好驚喜❤最尾果幾句堅正，可以平淡先至係幸福。
呢類型影片，我好鐘意👍，除了可以欣賞到每間師傅用心去製作之外，有啲款式真係未見過🤣，辛苦哂，最後個ending 講得好好，又有深度，我好欣賞，加油呀!
靜係出呢條片做歷史同文化記錄已經值得Like~
好喜歡你呢條片！
有啲真係兒時回憶！
覺得你好勁！
可以做咁多麵包
辛苦晒！🙏🏻
非空氣包嘅港式包真係好好食，多謝你提返大家
🙋🏻♀️我係椰乜椰乜嘅lover
講得非常之好，香港仲有好多嘢值得保留，希望多啲人推廣，唔使下下食連鎖快餐店
波波新年快樂❤今集港式飽是令我有滿滿回憶的美味😊我小時候（30+年前）買到的車輪包可是比你現在買到的更大，有你拍片時的砧板一樣長😋
請問知唔知邊度仲有炸咖哩牛肉飽
呢條片好正，謝謝你
呢集好正呀
自從屋企附近得返啲連鎖/空氣包之後就好耐冇去麵包舖買包
以前啲包真係真材實料，而家有啲包食落好似食紙皮咁，都唔知食咗咩落肚
好多童年回憶😊
好鐘意呢條片同咁既題材❤
經典之作👍喜歡港式包❤
讚你今集講得好!
多謝成波令我諗返起好多忘記咗嘅港式包❤
thank you ball ball, happy new year!
So very well said and appreciated you saying it 🥰
新年快樂，多謝你！
多謝你發掘返本地麵包❤️🫶🏻
非常有心！十分感謝你踏實，注重日常生活細節風格！
我最鍾意墨西哥包！😂
好鍾意你個message！同意幸福就係你講咁。希望多啲人會明白。
好鍾意波波最後講嗰幾句說話🫶🏻🫶🏻
啲舊式包真係好正架！帶出好多童年回憶！
Happy 2025 肥波🎉 我都好鍾意食港式麵包🥯。 原來有好多包，我都忘記咗有呢啲包嘅存在。 鍾意睇你啲片，繼續努力
多謝你，新一年要快樂健康呀！
深水步嘉美，。我無食過佢d麵包，但佢雞仔餅， 西樵大餅，江蘇餅， 牛耳(台灣好似叫貓耳朵) 都相當好食。 所以有經過會買， 但麵包無試過。
另外， 影片沒有介紹一間我很愛買的麵包店， 在新蒲崗， 衍慶街的 金屋麵包。 那裡的方麵包不錯。 其他波羅包雞尾包等得都很好， 無咩不同， 就是傳統及品質好 價格平。 以前有賣蛋撻，3元個，但已經近8 年沒有供應了。但金屋麵包的蛋糕應該不太好食(試過瑞士卷，一般😅) 。 曲奇餅未食過，但眼見都多人買。
行過些少， 近Mikiki, 有間 J&N cake shop, 瑞士卷好食。 彩虹道18 號。 我睇d蛋糕應該ok. 麵包應該都ok, 有班蘭味。
肥波加油！
香港人真係要珍惜身邊有嘅人事物，好多野會喺唔為意之下慢慢消失🥲
最愛菠蘿椰絲(雞尾)包😍，唔鍾意食乾爭爭嘅椰絲，但係椰撻同雞尾包超愛！藥水車厘子世一！
麵包蛋糕都係我飛佛，但係而家香港好少見，反而去台灣好多麵包舖都有
好多未見過👍
見番好多曾經食過嘅包，依條片一定要👍👍👍
最鍾意食港式包 ！ 腸仔包我嘅最愛😂
講得好👍🏼支持你😊
依集好正
好有意思！超like呢集呀！❤❤🎉🎉😄😄
好多謝妳咁辛苦行咁耐，咁有心做到真香港人先會做既野，呢集有9成既包都食過，係好食既，我果頭火炭，沙田，大圍都好多舊式麵包舖，要平又有，要好食都有，係無左舊時(舖名:麵包廊)做得極好味鮮奶球，椰絲奶油妳講果間做法未食過
占美都出名架，以前對面係總統餐廳
排包我食過馬鞍山奧沙，可能有妳想要既食法，我用2片，仲查牛油再煎2邊，中間加芝士火腿炒蛋
妳有機會就試下整
妳d片真係好有心拍❤🎉
由細鐘意包～多謝你介紹，好多童年回憶返哂黎！❤
丹麥條［14:25］係我細個最愛Top 3之一，仲有 墨西哥包［ 13:32 ］& 紙包蛋糕［10:28］，但因為食唔返陣味所以大個都好少食lu～ buu...
三井係而家我最常幫襯嘅港式麵包店😊
睇完好想食港式包 多謝你❤新年快樂啊
有些包真的成世人都未見過 😂 但有些包真的好懷念 本人是在英國 不是這麼容易買到及貴到飛起🥹 但多謝分享 加油👏
丹麥條係好嘢黎， 好好好鐘意， 好掛住佢😍😍
好多醒唔起，甚至未見過嘅款
支持本土小店～～～
因為最尾那幾句語重心長的說話 ,我立刻subscribe and like.謝謝你付出的努力.
片尾番說話好有意思，Thanks❤
講得好好, 幸福吾係SHOW 出黎先係真正幸福, 而係感恩身邊仍然有自己愛O既人同你一齊分享生活點滴。當你覺得生活平淡而麻怨時, 試想想日日多采多姿, 波濤洶湧的生活自己又頂吾頂得住先? 我自己就寧願選擇平淡是福的生活了。現在我都已經冇係社交媒體出POST, 我覺得生活係留俾自己去體會同細味, 吾係下下要POST 出黎話俾人知食到乜野, 買到乜野O既, 我覺得咁樣做人好攰架。
個花生醬包, 係我呢邊d西餅舖會扭到佢成餅麻花卷咁, 所以d花生醬會內外都有, 會食到周圍都係, 我哋會叫佢牛屎包. 細個既comfort food, 不知不覺人已經到中老年
今次見到真係好多唔同造型🙂
拍依樣好ok👍👍
好鐘意食面包店嘅面包，上面嘅面包大部分都鐘意吃。可惜減肥已經好耐無食😢😢支持肥波
第一款好懷念好耐無食過😂
豬仔包皮脆內軟綿綿，都好食
這年來謝謝你❤
快到2025🎉
期待你post跨年
多謝大家肯睇我嘅內容就真！
呢啲麵包舖真係寶😋😋
香港包黎講，我最愛都係雞尾包
佢真係我減肥路上既最大阻力
11:53 非常認同！❤
炸包真係最好食係咖哩牛肉
我記得細個食得最多係雞尾包同椰絲奶油包
之後中小學開始就鍾意食腸仔包同餐蛋包
宜家反而鍾意食波羅油，同circles K既鮮奶球，頂返熱仲正😊
雖然真係好唔健康。。。。。
😅主持人其實你今天所介紹嘅所有包我都食過同見過！😂想問下你食過(米粉包)未呀？😊我就食過啦..重知道喺邊度買到，你想知道嗎？
真係好多包都未見過 因為每次都淨係食菠蘿包 夜晚睇到好肚餓😂
你唔怕, 真系唔知有咁多未見過嘅包, 就系成日見,都未必會買, 好似丹麥酥, 車輪包都無食過, 因為唔知點解望佢地個樣就覺得好甜 (純個人偏見), 其實仲有種包唔知系咪而家少人食, 已經無咩見有得賣, 但我真系好中意食, 就系"硬豬包,", (唔系咸嘅軟身豬仔包, 系硬面個隻) 無餡, 唔甜, 但食下食下就食左成個,
茶餐廳又好、包舖又好，啲少人食或者無錢賺嘅嘢消失先都好合理…所以要支持自己鍾意食嘅包呀！
好撚正👍🏻
港式麵包最愛奶油椰絲😋
好中意呢個題材🥹🥹✨睇到勁想食包包
細個屋企人買黎買去都係果幾款，變左我食黎食去都係果幾款，少少想試其他，但係又驚冇食開啲咁好食😮💨多謝你講香港麵包！
支持!!!! 🤩🤩🤩
呢條片真係太正太有意思🥹♥️
一定要留個言支持下先得！🫶🏻
好鍾意你個開場🤣🤣🤣🤣
港式包由細食到大，好喜歡
你忽略了有鹹有甜豬仔包😂😂😂
唔好意思呀，真係太多款式唔可以一集講晒，我無唔記得豬仔包㗎，下次再預埋佢吖！
以前細個亞媽多數都係買條生命麵包俾我哋食，間中買條車輪包返嚟，已經好正喇，忌廉筒對我哋以前係奢侈品嚟㗎！快樂其實好簡單
好掛住火腿蛋包呀
Happy New Year
😂條片好正，岩哂我好鐘意食包，你咁多包同滑捋捋食左幾耐？😝
Btw❤好鍾意你嗰句：珍惜而家香港仲有嘅嘢。