Thanks for the documentary and your research. Such bakeries are unique culture. Breads with different fillings. I enjoy visiting and buying breads in these HK‘s bakeries everytime i visit HK.
It’s so sad to watch these traditional bakeries disappearing one after another! Not only that they bring back lots of childhood memories…also miss the taste of everything so badly!! Hoping I can move back to HK in time to fulfill my wishes..😂😂😂😂😂…eating all those goodies…yes!
離開咗香港生活，更能體會以前有幾幸福，隨便就可以買到又平又新鮮出爐嘅港式包點。所以我已由喺香港做咗廿年嘅文職，來到異地主力做港式麵包，向本地人推廣港式麵包文化！
加油呀🎉
❤
Wow! Kudos to you for spreading hk culture.
@@lauraqueentintI am in Canada 😊
椰絲Hater 到🙋🏻♀️🙋🏻♀️
第二個椰絲 Hater報到🙋🏻♂️🙋🏻♂️
🙋♀️🙋♀️細細個食奶油包同啫喱糖會掃晒啲椰絲先食得落肚😂
🙋🙋♂🙋♀椰絲包又乾又無味，我唯一唔鐘意的包
我都唔明椰絲有咩咁好食😂
食到成口都係渣, 完全唔知食緊乜, 第2樣憎就係芝麻
近呢兩條片特別出色，最欣賞臨尾講嗰幾句嘢，好多人真係唔明㗎。加油！👍🏻
佢好多條片都咁出色
非常喜歡片尾結語，懂得生活真義的人才講得出。港式麵包很日常很平凡，卻是我們生活中一個重要的部分，的確要好好珍惜，不要等失去才來唏噓。
BTW，我家附近仍有三兩家老牌港式麵包店，其中一家有皮蛋酥，真是非常傳統。有時經過這些小店，會入去買個豬仔包或者火腿蛋包之類，回味由細食到大嘅味道，唔影相唔打卡，只係沖杯茶自己享受一番，已經好開心！
想問下有冇地址，好想買皮蛋酥黎比同事食，深水埗果間唔啱口味😁
條片宣揚既訊息好撚感動
btw...我而家先發現啲字幕都好撚有心思,全部用返廣東話正字
有時唔留心miss左淨係睇字幕都唔知你up緊乜
play back返先知原來呢個音正字係咁寫
Like爆!!!
好正👍好有心機記錄港式麵包，值得支持💪
以前D 包真係會有唔同造型, 而家好多都係同一個樣包住唔同嘅餡, 再喺上面整D 記認就算, 個豆沙包個樣真係好經典, D 回憶返晒嚟
我都好鍾意港式麵包雖然唔少麵團同款但係造型包法完全唔同，行入一間包舖留意下有幾多種手法先發覺好多好多，呢啲真係心機嚟
鍾意結尾感言🩷好有同感。
香港人好多時候到執笠先識得珍惜😢支持小店
Thanks for the documentary and your research. Such bakeries are unique culture. Breads with different fillings. I enjoy visiting and buying breads in these HK‘s bakeries everytime i visit HK.
多謝你, 我搵返我童年回憶🙏另外都辛苦你了, 你一定食左好多日包😆
多謝！
好多種麵包都消失咗
好多謝妳咁辛苦行咁耐，咁有心做到真香港人先會做既野，呢集有9成既包都食過，係好食既，我果頭火炭，沙田，大圍都好多舊式麵包舖，要平又有，要好食都有，係無左舊時(舖名:麵包廊)做得極好味鮮奶球，椰絲奶油妳講果間做法未食過
占美都出名架，以前對面係總統餐廳
排包我食過馬鞍山奧沙，可能有妳想要既食法，我用2片，仲查牛油再煎2邊，中間加芝士火腿炒蛋
妳有機會就試下整
妳d片真係好有心拍❤🎉
💪🏼💪🏼
❤❤❤❤ 今日買咗幾個日式包店既包.. 差唔多100蚊埋單..
睇哂你成條片先令我醒起細個公屋時一樣食依啲港式包大.. 其實各有好食地方.. 但我就硬係俾啲包裝marketing野蒙蔽咗
多謝你依條片 提醒我每日用對眼再望下周邊仲有既事物 會好好感受同珍惜
自問都食過唔少舊式包點 仲經常走暈港九新界
西梅包、花卷真係從來無食過
沙翁好似無論點都食唔返以前個種好味LU~~
個人最常零抗拒力: 椰撻, 花生醬包
最憎:排包、雞尾包
有時候食得多新派嘅 都想再搵返舊式餅舖黎幫襯
尤其依家好多(唔止餅店啦~~)都執下又一間 執下又一間
肥波呢集正啊！！！好鍾意！！！支持！！！
2025繼續加油 祝身心安康
花生醬包真係正 重鍾意嗰陣假花生味😢
多謝你嘅祝福！炸沙翁似乎未絕跡，除咗麵包舖，有時舊式茶餐廳、點心舖有時會見到，呢刻醒起九龍城嘅順興餐廳有賣（餅櫃對街好易搵），係同麵包唔同口感重啲蛋嗰隻口感嚟。
今次行咗咁多間大約六、七成都有賣，原來唔係咁難搵㗎咋！
沙翁唔難做，對舖頭黎講問題通常係鍋油
沙翁其實就係順次序落料一直搓，然後炸起佢碌砂糖
正常黎講佢比日常麵包起貨快，但師傅花既時間比整麵包長
加上佢油炸包既關係，一黎要有位放炸鍋，然後果一鍋油就係成本黎，返唔返用就睇舖頭。另外你會發現，有沙翁的店通常都會有咖哩包呢類炸包一齊
欣賞肥波介紹懷舊港式麵包，同意呢啲看似平淡的生活，才是值得珍惜的小幸福。
呢條片真心正 會跟住去食!!!!!!'😍😍😍😍
全部都鍾意💛
但只想幫雞批出句聲
炒白汁雞一定要落青豆😂😂😂
多謝你鍾意佢哋！BTW…青豆hater here👻
肥波你每次比拼同推介都👍正…👏🏻👏🏻👏🏻 好欣賞你不計成本為我哋試… 片尾嘅一番說話超正，有共鳴… 期待你嘅新片 💪🏻💪🏻💪🏻😘
呢啲主題非常好呀❤
希望你哋鍾意…因為呢啲主題自己真係好想繼續拍落去🙇🏻♀️
Thanks
今次資料充足，辛苦你啦！期待你下次的新影片！加油💪🏻🎉🌟👏🏻👏🏻👏🏻😍👍🏻🙏
喜歡肥波講嘅結尾❤
忌廉筒，麥西哥，迷你包＇大長征💪💪💪
由細鐘意包～多謝你介紹，好多童年回憶返哂黎！❤
丹麥條［14:25］係我細個最愛Top 3之一，仲有 墨西哥包［ 13:32 ］& 紙包蛋糕［10:28］，但因為食唔返陣味所以大個都好少食lu～ buu...
三井係而家我最常幫襯嘅港式麵包店😊
你最尾果段說話，真係值得好多人認真諗諗。。。。😊
最近兩條片都好鍾意好欣賞～新年快樂波！！！
支持港式麵包🎉❤
最愛菠蘿椰絲(雞尾)包😍，唔鍾意食乾爭爭嘅椰絲，但係椰撻同雞尾包超愛！藥水車厘子世一！
麵包蛋糕都係我飛佛，但係而家香港好少見，反而去台灣好多麵包舖都有
呢類型影片，我好鐘意👍，除了可以欣賞到每間師傅用心去製作之外，有啲款式真係未見過🤣，辛苦哂，最後個ending 講得好好，又有深度，我好欣賞，加油呀!
多謝波波拍呢條片🎉第一間愛民茶記就係喺我結婚前住嘅屋邨，真係好驚喜❤最尾果幾句堅正，可以平淡先至係幸福。
懷舊包正🥰🥰可愛小菜刀見一次心心眼一次😝😝
個花生醬包, 係我呢邊d西餅舖會扭到佢成餅麻花卷咁, 所以d花生醬會內外都有, 會食到周圍都係, 我哋會叫佢牛屎包. 細個既comfort food, 不知不覺人已經到中老年
今次見到真係好多唔同造型🙂
16:51 睇到呢度😂我同老公一齊答你...唔會❤繼續努力
多謝你同老公一齊睇片🙇🏻♀️真心感激條片可以成為你哋兩個一齊「享受」嘅「節目」（「享受」呢個字眼高估咗我自己做嘅內容…但我呢刻諗唔到適當嘅形容sorry🙈）
呢集好正呀
自從屋企附近得返啲連鎖/空氣包之後就好耐冇去麵包舖買包
以前啲包真係真材實料，而家有啲包食落好似食紙皮咁，都唔知食咗咩落肚
非常有心！十分感謝你踏實，注重日常生活細節風格！
我最鍾意墨西哥包！😂
thank you ball ball, happy new year!
So very well said and appreciated you saying it 🥰
新年快樂，多謝你！
炸包真係最好食係咖哩牛肉
我記得細個食得最多係雞尾包同椰絲奶油包
之後中小學開始就鍾意食腸仔包同餐蛋包
宜家反而鍾意食波羅油，同circles K既鮮奶球，頂返熱仲正😊
雖然真係好唔健康。。。。。
好多醒唔起，甚至未見過嘅款
支持本土小店～～～
依集好正
多謝成波令我諗返起好多忘記咗嘅港式包❤
丹麥條係好嘢黎， 好好好鐘意， 好掛住佢😍😍
你忽略了有鹹有甜豬仔包😂😂😂
唔好意思呀，真係太多款式唔可以一集講晒，我無唔記得豬仔包㗎，下次再預埋佢吖！
波波新年快樂❤今集港式飽是令我有滿滿回憶的美味😊我小時候（30+年前）買到的車輪包可是比你現在買到的更大，有你拍片時的砧板一樣長😋
靜係出呢條片做歷史同文化記錄已經值得Like~
讚你今集講得好!
好鍾意波波最後講嗰幾句說話🫶🏻🫶🏻
我都覺得呢條片好有質素同誠意
想知你買咁多包食左幾耐先食得完？
講得好好, 幸福吾係SHOW 出黎先係真正幸福, 而係感恩身邊仍然有自己愛O既人同你一齊分享生活點滴。當你覺得生活平淡而麻怨時, 試想想日日多采多姿, 波濤洶湧的生活自己又頂吾頂得住先? 我自己就寧願選擇平淡是福的生活了。現在我都已經冇係社交媒體出POST, 我覺得生活係留俾自己去體會同細味, 吾係下下要POST 出黎話俾人知食到乜野, 買到乜野O既, 我覺得咁樣做人好攰架。
啲舊式包真係好正架！帶出好多童年回憶！
經典之作👍喜歡港式包❤
好多童年回憶😊
11:53 非常認同！❤
豬仔包皮脆內軟綿綿，都好食
好掛住火腿蛋包呀
It’s so sad to watch these traditional bakeries disappearing one after another! Not only that they bring back lots of childhood memories…also miss the taste of everything so badly!! Hoping I can move back to HK in time to fulfill my wishes..😂😂😂😂😂…eating all those goodies…yes!
真係要留言，因為好有同感。
唔夠靚、唔係新嘢就冇人買😢
最近半年為咗減肥冇食任何包點，結果屋企附近嘅包店執咗都唔知，10蚊3個好撚正嘅蛋撻就此冇得再食，又比新嘢取代咗，成為2024嘅遺憾事…
Happy 2025 肥波🎉 我都好鍾意食港式麵包🥯。 原來有好多包，我都忘記咗有呢啲包嘅存在。 鍾意睇你啲片，繼續努力
多謝你，新一年要快樂健康呀！
睇完好想食港式包 多謝你❤新年快樂啊
多謝你發掘返本地麵包❤️🫶🏻
好鐘意呢條片同咁既題材❤
講得好👍🏼支持你😊
呢條片真係太正太有意思🥹♥️
一定要留個言支持下先得！🫶🏻
好有意思！超like呢集呀！❤❤🎉🎉😄😄
非空氣包嘅港式包真係好好食，多謝你提返大家
🙋🏻♀️我係椰乜椰乜嘅lover
以前細個亞媽多數都係買條生命麵包俾我哋食，間中買條車輪包返嚟，已經好正喇，忌廉筒對我哋以前係奢侈品嚟㗎！快樂其實好簡單
好鐘意食面包店嘅面包，上面嘅面包大部分都鐘意吃。可惜減肥已經好耐無食😢😢支持肥波
見番好多曾經食過嘅包，依條片一定要👍👍👍
片尾番說話好有意思，Thanks❤
菠蘿包真係好多變種，菠蘿椰絲，菠蘿雞尾，菠蘿豆沙，菠蘿奶黃，菠蘿叉燒，總之噏得出嘅餡都可以塞落去
係呀…貪把刀靚仔㗎咋…唔好用㗎🙈
好撚正👍🏻
我成日經過大埔的煒成麵飽都會買佢嘅西米布甸，仲焗到金黃色好靚
片中嗰個有啲好似唔上色咁
以前我仲鍾意喺大埔間王子麵包舖買豆腐蛋糕，食落真係有浸豆腐味，可惜佢執咗之後，就算喺其他舖買過嚟食，都冇咗浸豆腐味，似係一件原味蛋糕咁
我都覺得呢個色水唔靚，明白你話金黃色嗰啲係點😉希望下次見到靚仔啲嘅
so well said!!! respect!!
拍依樣好ok👍👍
呢啲麵包舖真係寶😋😋
你唔怕, 真系唔知有咁多未見過嘅包, 就系成日見,都未必會買, 好似丹麥酥, 車輪包都無食過, 因為唔知點解望佢地個樣就覺得好甜 (純個人偏見), 其實仲有種包唔知系咪而家少人食, 已經無咩見有得賣, 但我真系好中意食, 就系"硬豬包,", (唔系咸嘅軟身豬仔包, 系硬面個隻) 無餡, 唔甜, 但食下食下就食左成個,
茶餐廳又好、包舖又好，啲少人食或者無錢賺嘅嘢消失先都好合理…所以要支持自己鍾意食嘅包呀！
👍🏻👍🏻多謝介紹 。有d真係未聽過😅
好中意你講......行街望多d，唔好㩒電話呢句❤
感謝分享
加油
02:50 食住呢間既曲奇睇，好食😂
好中意呢個題材🥹🥹✨睇到勁想食包包
香港包黎講，我最愛都係雞尾包
佢真係我減肥路上既最大阻力
真係好多包都未見過 因為每次都淨係食菠蘿包 夜晚睇到好肚餓😂
上次講唐餅同今次講港式包都好出色 多謝你成日推廣好多近乎被人遺忘嘅嘢 細個最鍾意買$5三個嘅迷你包 細細啖又可以試唔同款真係好開心 有時姨姨仲會送多個我食！❤
鐘意香港麫包，款式多，啱晒口味❤
肥波加油！
香港人真係要珍惜身邊有嘅人事物，好多野會喺唔為意之下慢慢消失🥲
呢啲米叫香港文化囉，比嗰啲公式化嘅主題仲要有意思!!!🤩🤩🤩
今次講咗麵包，有無機會講港式西餅呢?😋
港式西餅最經典應該係奶油占
@@timchung8135 我印象最深係黑森林同黃梅占，細個好鐘意食
我都想拍港式西餅，但係而家做嘅舖頭唔多…我再儲下自己嘅database等搵到多啲款再拍！
細個超群麵包仲存在嘅時候 有咖喱角 腸仔丹麥酥 同埋最好食嘅雞髀炸包 都係我同媽子嘅珍貴回憶😢
喂呀，超群復活左喎，雖然無咩包賣
@ 都已經唔係同一樣嘢啦
港式包由細食到大，好喜歡
好鍾意你個開場🤣🤣🤣🤣
越睇越餓😢😢😢
勁鍾意花卷！買親都被朋友笑食垃圾，但幾鍾意唔同味道ut到實一實咁
次次都捧場哈！我80年代係國內已經食車輪包噶啦～不過都好可能係香港傳入都5頂，座標佛山
再班門弄斧一下，呢d包翻到屋企想從新有翻靈魂，就空氣炸鍋240f 5分鐘，即刻好食好多
哇有好多包真係伴我成長過！！ 嗰舊麵包蛋糕食落兩種口感又少少咸甜咸甜我幾鍾意食🤣但同菠蘿占一樣少見左🥲 港式野真係有種感覺，理所當然會喺身邊，但慢慢發展原來佢哋漸漸消失緊⋯ 多謝你拍片提醒要珍惜佢哋！
令我好懷念切片三角朱古力蛋糕同埋勁大塊嗰種蝴蝶酥
呢兩樣都未絕種㗎！勁大蝴蝶酥唔難搵，三角要有做港式西餅嘅先有少見啲啲，但而家都仲食到㗎！
@@mywaystogetfat 多謝你, 我懷念係因為我唔响香港了, 但下次返香港一定會再食. 新年快樂🎆🎉
呢集好正。 經常都見到呢d麵包，真係由細食到大。。。唔想有一日無咗，都無人察覺😢
細個都好鍾意食丹麥條, 不過依家附近d麵包鋪好少見有得賣, 有都未必似我鍾意果隻, 我見你買果個樣都係焗得太淺似普通麵包, 好在睇片學識左先食得番以前個味道
唔喺香港....
但係睇肥波d片令我諗返起喺香港既兒時回憶
椰絲hater由細到大都唔食椰撻同椰絲奶油包💁♀
但我超級鐘意食菠蘿紅豆包、花卷同燒餅😍
之前男朋友都會喺佢童年食開既麵包店度買紙包蛋糕返黎俾我食
講真有時仲開心過佢買西餅
因為香港獨有既野而家人在異鄉真係想食都食唔到呀😭
遲d有時間返香港一定會book mark返香港特色美食
好想試下香蕉糕同花生醬包🤤
最後講得好呀👍網絡好多離哂地，生活就系要貼地。睇左你咁耐既片就系鐘意介紹d小品中都一樣有驚喜
呢集正呀
好多麵包都真係越黎越小
舊式麵包鋪既花生朱古力都唔係得返好多間有