Russian donuts
Вставка
- Опубліковано 5 тра 2016
- 500 g of all-purpose flour
300 ml of water
50 g of sugar
25 g of butter
15 g fresh yeast or 4-5 g of dry active yeast
1 egg
1 tsp of salt (not full tsp)
vegetable oil for frying
icing sugar for sprinkling
The result is 17 donuts - Навчання та стиль
![ПОЛНАЯ ИСТОРИЯ ЭКЗОРЦИЗМА [Топ Сикрет]](http://i.ytimg.com/vi/qBySr6Bt0B8/mqdefault.jpg)
Готовила пончики с молоком, где больше всего лайков и всё получилось, но на вкус не пончики из СССР.
Подумала, что только у Ирины Хлебниковой найду тот самый рецепт. И я не ошиблась. Уже приготовила и наслаждаюсь тем самым вкусом.
Ирина, спасибо за рецепт! У меня все получилось! Как ленинградские пышки моего детства!!! Вкуснятина! И эта пышечная детства существует до сих пор!
Приготовила.Ой,,,, Пончики- шедевр!!! Настольгия, вспомнили детство. Спасибо большое за рецепт, удачи.
Ирина, все что вы готовите - все профессионально!!! Спасибо вам огромное за приятно проведенное время. И ваш позитив всегда вдохновляет на готовку. Будьте здоровы и счастливы!!!
Ирина, спасибо вам большое за рецепт пончиков! Я таких воздушных и нежных пончиков никогда не пробовала! Сегодня готовила пончики по вашему рецепту, это что то невероятное!!!!!
Какая же Вы умница !!!!! Удовольствие Вас слушать, все так толково доносите !!!!!! Так и хочется бежать на кухню !!!!!!!
Наконец-то я нашла рецепт пончиков, который действительно очень вкусный! Всё как люблю - воздушные, мягкие, пористые и нежный вкус❤ Ирина, спасибо!
Какая же Вы приятная!:-)Смотрю каждое видео и не нарадуюсь,что Вы последнее время всегда в кадре)Вы для меня какая-то волшебная,честно - от Вас всегда веет теплом и уютом! - так становится радостно и по-домашнему)Спасибо Вам за чудесные рецепты!
+Надя Пономаренко
Спасибо. )))
Что делать если мама на посту а завтра уже 8 марта ???А пончики только из яиц и сливочнле маслр???😢😢😢
@@kiragatulina5677 найти рецепт постных пончиков, например?
Знаете, я живу в Одессе и когда была маленькая, такие пончики продавались на всех пляжах, их жарили прямо у тебя на глазах. А еще пирожки с повидлом, длинненькие такие, как трубочка. Пирожки - 5 копеек, пончики - 3 копейки и много-много сах. пудры. И это был единственный пляжный "фаст-фуд" и длиннющие очереди за ними. Ничего вкуснее я больше не ела:) Спасибо Ира. Обязательно попробую. И плевать на 2 лишних см. в талии!
А еще беляши с мясом на пляжиках продавали. И возле цирка. Эх, вот оно счастье было! )))
@@otkrovennogovoria и сейчас везде продают
И как вам рецепт?
А я помню в детстве в Калуге были "Пончиковые",где продавались по три копейки такие вот вкусные пончики,посыпанные сахарной пудрой,какао и кофе на молоке.Вкус детства.
А я помню при СССР, на Советской Армии в Одессе стояла возле "Кулинарии" тележка с чебуреками. В кулинарии жарили и сразу выносили на продажу. Всего 11 копеек, форма у них была другая, но вкуснющие..., сочные, большущие..., до сих пор помню. Очередь всегда была возле этой тележки, но быстро двигалась. И тут же стояли по 2-3 чебурека лопали, или прямо на ходу. Никогда не забуду эту вкуснятину из детства.
Наконец-то увидела Ирину. Я давно хотела вам сказать какая вы замечательная ведущая - я обажаю ваш голос, также спасибо за замечательные рецепты. Пожалуйста, продолжайте делиться своими рецептами.
Спасибо за отличный рецепт!
Приготовила сегодня пончики по рецепту Ирины. Это что-то! Пончики волшебные. Воздушные, пористые. Вкус далекого детства. Гости в восторге. Огромное спасибо Ирине за то, что делится с нами своими умениями и знаниями.
Это очень- очень вкусно!!! Вчера приготовила. Спасибо большое Вам, что делитесь с нами такими отличными рецептами!
Очень приятно слушать и смотреть. Всё понятно, без лишних слов, здорово!
КЛАСС!!!!!!!!!! КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!! То, что я искала. Получились мягкие, пушистые. Огромное Вам спасибо от мужа и детей. У Вас отличные рецепты.
Ирочка, дай бог вам здоровья!!! Спасибо за рецепты!!
Сегодня посмотрела видео и дернула меня нечистая это повторить, муку просеяла, яйцо разбила, все приготовила, кинулась дрожжей нет, благо магазин в доме и понеслась я галопом за дрожжами, месила месила это тесто, а оно жидкое и жидкое, хоть ты умри, подходило два раза и оно как живое убегает от меня по столу))). Короче я его доканала, наделала кругляшков с дырочками, у меня есть металлическая маленькая кастрюлька, жарила пончики в ней, расход масла меньше и погружение лучше чем на сковороде, но жарила по одному пончику, закончила как-раз к приходу мужа, получила от него люлей за то, что со мной никогда не похудеет, но сел попробовать. Если оттянула от миски. Получилась такая вкуснотища пончики из СССР отдыхают. Спасибо за рецепт, не просто пальчики оближешь, но и проглотишь 😍😊
Смотрю все ваши рецепты на одном дыхании , и каждый раз учусь многим вещам . И спекла пончики , получились очень воздушные , вкусные . внуки только успевали есть . Спасибо большое .
Ирина!Готовила Ваши пончики много раз,они действительно из нашего детства! Я много рецептов перепробовала готовить,но остановилась на этом!Супер рецепт! Лайк!!!
Спасибо,изумительные пончики!!! Однажды готовила их 4 дня подряд, очень нравятся внукам.
Только что сделала такие пончики. Это просто мечта и настольгия в одном. Давно искала рецепт такого теста и вот наконец-то. Спасибо Вам!
Спасибо за рецепт. Пончики получились изумительные. Пышные, воздушные, мягкие с тончайшей хрустящей корочкой. По балансу соли и сахара тоже идеально.
Я В ВОСТОРГЕ! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!! ПЕРВЫЙ РАЗ ПРИГОТОВИЛА ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО И ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!!! СПАСИБО ВАМ ЗА ПРОСТОТУ, ЛАКОНИЧНОСТЬ В ОБЪЯСНЕНИИ РЕЦЕПТОВ!!! БЛАГОДАРЯ ВАШИМ ВИДЕО НАЧИНАЕШЬ ВЕРИТЬ В СВОИ СИЛЫ!
Спасибо!!! Как всегда без лишних слов и все понятно.Люблю ваш канал!
До того как посмотрела Ваши рецепты, пересмотрела кучу различных видео и ничего из этого не получалось вкусного приготовить. По вашим рецептам получается отличное тесто и очень все вкусно! Вы талан!
Ирина, вы молодец, что так подробно и чётко объясняет. Жарила сегодня пончики. Получились на самом деле, как в детстве. Спасибо!!!
Это калачи.
Сегодня увидела ваш рецепт и сразу же пожарила пончики. Получились очень воздушные и вкусные. Одна проблема. Невозможно оторваться. Спасибо за рецепт.
Первый раз в жизни готовила пончики и все получилось! Спасибо Вам огромное!!!
Спасибо вам за ваши мастер классы,храни вас Бог и жду с нетерпением ваши новые мастер классы,много из ваших советов использую для себя.
Я восхищаюсь вашими рукодельем ,какая вы молодец .
Ирина, уже который год готовлю пончики по вашему рецепту, всегда тесто получается шикарным, а какой аромат....😍. Спасибо за рецепты. С праздником Вас!
Ирина, спасибо за рецепт ! У меня был хороший рецепт пончиков, но я его давно потеряла,а тут Вы выручаете ,ну просто везение .Обязательно приготовлю пончики по вашему рецепту,очень их люблю!
Ох уж, Ириночка умеете Вы на нас аппетит нагнать! Спасибо огромное!!!!👍👍👍👍👍👍👍
Как же это вкусно!!!Огромное спасибо вам рецепт!!!
Спекла пончики по вашему рецепту отличные пышные вкусные ,правда уже столько лет прошло после вашего видио сколько пекла ,такие никогда ниполучались ,век живи ,век учись ,спасибо за рецепт и видио.
Спасибо за рецепт! Тесто супер! Замешивала в хлебопечке, всё получилось, очень воздушные, вкусные. Спасибо!
Спасибо большое . Получились оооооооочень воздушные и вкусные пончики. Силы Вашим рукам🌹
Какая же вы молодец! Спасибо огромное!
Получились просто "пальчики оближешь ", спасибо Вам огромное за рецепт.
Ирина, Спасибо Вам огромное! Вспомнила детство в Тбилиси, как мы убегали с уроков, чтоб поесть эти пончики. Попробую сейчас испечь. :))
приготовила по Вашему рецепту!Получилось с первого раза!Пышные,сочные!Спасибо Вам за Ваш труд!
Вкус детства нашла именно у Вас) Спасибо огромное, получились очень воздушные с хрустящей корочкой и именно с таким вкусом, какой искала!
Это самые " пузатые" пончики которые я пекла 😊 Спасибо 😘 очень вкусные 👍
Спасибо огромное за рецепт! Первый раз в жизни сделала пончики и отлично получилось! Довольна вся семья!
Какая же Вы приятная!:-)Cлучяино нашол видео и не нарадуюсю глеадя на Вас.Вы какая-то волшебная, изумительная . обаятельная... честно - от Вас веет теплом и уютом! Спасибо Вам за чудесные рецепты!
Только испекла, очень вкусно, прям из детства. Спасибо, я ваш фанат!
Замечательный рецепт,вкус нашего детства! Спасибо!!!
Ирина это самые идеальные и вкусные пончики, которые я когда либо делала (пробовала много рецептов). Эти пончики хрустящие сверху и мягкие как пух внутри, аромат и вкус бесподобный, т.к на свежих дрожжах тесто. Теперь если хочу сделать какое то блюдо, то иду к вам на канал, потому что у вас самые точные, выверенные и вкусные рецепты
Вы ели не пончики, а пышки. Они на дрожжах, поэтому воздушные. А здесь готовят пончики..
Все понятно , ясно и лаконично. Спасибо. Хорошее видео.
Ирина, Вы - волшебница!!!! Спасибо!
С удовольствием всегда смотрю все ваши программы,восторгаюсь вашим профессионализмом,вниманием к зритеям и добротой.Здоровья вам,успехов и новых подписчиков.С уважением Раиса Н.Израиль.
Ирочка, спасибо Вам за Ваш труд! Вы очень обаятельная!:)
+Ольга Овсяник
Спасибо!)) Готовьте на здоровье!))
Спасибо большое! Вы так классно до мелочей,обьясняете ,что невозможно нн справиться, дай бог вам здоровья!
Спасибо!
Просто супер! Вы очень умная хозяйка !
действительно хороший канал, постепенно становится понятно, что объясняет действительно профессионал, многое стало понятно, большое спасибо!
очень вкусные👍 пончики!)
Спасибо за рецепт
отличное тесто,пончики шикарные,спасибо огромное!!!! самые лучшие пончики!!!
Спасибо, дорогая наша Ириночка)) умничка!!
Прекрасный рецепт! Съели с удовольствием, хватило на троих даже 2/3 порции. Легко и просто, спасибо!!
Can't wait to make these. Thank you for the wonderful recipe in English.
Даже не знала про дырочку в пончике. Благодарю Вас, за то, что сказали!
Благодарю🙌🌹🙌 от всего сердца! Вкусно! Кратко! Талантливо! мир ВАШЕМУ Дому🌞🌹🌞🌾🌾🌾
Ирина какая же Вы умничка. Я просто восхищаюсь Вами. У Вас не только золотые руки, но и прекрасный голос. Смотрю Ваши рецепты с удовольствием. Спасибо Вам огромное.
Огромное спасибо за простой доступный рецепт. Обязательно приготовлю. 👍
Сделала по Вашему рецепту, такие обалденные пончики получились. Спасибо огромное за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!!! Пончики получилось вкуснейшие и с первого раза!!!
Большое спасибо за рецепт. Все получилось. удачи Вам во всем.
Ирина, вас так приятно слушать, всё понятно рассказываете :) Спасибо за рецепт!!
Простой, замечательный рецепт !Давно хотела приготовить.Спасибо.
спасибо вам огромное за рецепт! правда, вкус моего детства ! очень вкусные пончики, правильные пончики!
Сковорода -загляденье! !💖💖💖
Смотря Ваш ролик, почувствовала аромат пончиков! )
Они прекрасные! Это лучший рецепт 💖
Пончики получились очень вкусными, пористыми внутри т нежными, большое спасибо за рецепт
Спасибо,Ирина!Очень благодарна Вам за все ваши видео!
+Юлия Калединская
Спасибо Вам!)) Готовьте на здоровье!))
Я была маленькая мы жили тогда в Жданове(сейчас Мариуполь) , так у нас на трамвайной остановке продавались такие пончики и их прямо там и жарили, это были самые вкусные пончики, они были густо посыпаны сахарной пудрой, эээх!
Огромное Вам спасибо за пончики!
У нас в школе готовили круглые пончики, без начинки. Подавали со сметаной и яблочным повидлом.
Всю жизнь безуспешно искала похожий рецепт в старых советских книгах, и в журналах. Но все не то получалось. Знала точно, что молока не должно быть, потому что корочки не будет и вряд ли в столовой готовили бы на молоке.
И вот, наконец-то, решилась приготовить пончики по этому рецепту, и не пожалела ни минуты потраченного времени.
У меня получилось 23 штуки (полная 5-литровая кастрюля) :-)
Ирина, спасибо Вам за рецепт настоящих пончиков из детства.
Приготовила. Очень понравились. Готовить недолго и очень бюджетно. Спасибо за рецепт!
Ой,каждый раз ,когда работаю с таким тестом,вспоминаю этих французов...не злым ,тихим словом. Но пончики получились. Спасибо Лидия
Очень вкусные получились, спасибо за рецепт
Здравствуйте,Ирина,я уже давно пеку,но дети выросли, для себя как-то печь не получается, а вот теперь второй виток,внуки, и Ваши рецепты для меня, знаете, как в школу пришла, вот так для себя решила, все свои проверенные старые отбросила и решила Ваши опробовать. Нет слов, да, детство, юность. Тот вкус, спасибо Вам, Ирина, за Ваш труд.
Здравствуйте! По этому рецепту уже года два-два с половиной пеку пончики. Другие рецепты и пробовать не хочу. Как раз то, что я искала. Быстро и совсем несложно, а главное, тесто очень воздушное. Съедаются моментально))) Ирина, большое спасибо вам за рецепт!
спасибо за рецептик, сделала,очень вкусные.суперр
Спасибо очень приятно вас смотреть
Спасибо за рецепт просто классное тесто. Слов нету какое вкусное тесто спасибо 😘 все Ваши рецепты класс СПАСИБО 😊😘😍
Очень вкусно! Огромное спасибо за бабушкин рецепт😊! С удовольствием окунулась в детсво за кружкой чая и колечка, так бабушка их называла 😉
Умничка ! Ничего лишнего. Спасибо за рецепт ! Ждем новых рецептов ;)
+ Татьяна Другая
Спасибо!)) Готовьте на здоровье!))
А да, конечно же большое спасибо за ваш рецепт и пошаговые инструкции !!!:)
Приготовила.Очень вкусные получились.
Спасибо большое! Очень вкусные пончики получились!!!! Сохранила себе рецепт.
Спасибо большое Ирина!😘👍👍👍😘
Вы очень милая! Спасибо за ваши видео!
Ирина, я приготовила пончики! Вкуснейшие, нежнейшие, пористые! Спасибо За рецепт!
Ирина! Уже миллион раз говорили вам СПАСИБО!!!! И никогда не устанем благодарить вас за труды ваши!!!!!!
Ну а на всяких недразумений, которые пишут вам всякую ерунду, гадость просто не обращайте внимания, много чести.......
Спасибо вам Ириночка за ваши пецепты истиная хозяйка приятно вас слушать и смотреть на вас
Спасибо! Спасибо большое, за то что вы приносите в нашу жизнь радость и хорошее настроение! Уже несколько лет слежу за вашим ТВОРЧЕСТВОМ !( только так и могу назвать ваши кулинарные шедевры!)
Постоянно сидела на вашем сайте. Почти все рецепты были записаны в заветную тетрадочку, которую веду еще с детства!
Пускай не все рецепты нравились - у всех ведь разные вкусовые предпочтения - но получались они всегда! Я ни разу не испортила продукты.
Ваши рецепты должны быть изданы отдельной книгой и передаваться детям в наследство!
Случайно не собираетесь издаваться?
Еще раз огромное спасибо и успехов вам!
Спасибо!
Нашла свой рецепт пончиков.Спасибо вам за него!
И правда вкус как у пышек из детства! Спасибо!
Спасибо вам за вкусняшки