Ammmo suas receitas, ou melhor, sua didática. Fiz sua receita de creme brülle, há muitos anos, sou cobrada até hoje pra repetir a receita. Ganhei de presente até um maçarico profissional italiano de presente do meu marido . Vou testa essa receita.
Uaira, a minha maior inspiração, te acompanho desde 2014 que foi quando enteei definitivamente pra gastronomia, já reproduzi 1/3 das suas receitas e sou apaixonada por Paris através de seus olhos, inclusive comecei aulas de Francês depois de assistir o vídeo bouef bourguignon. Obrigada por dividir todo o seu conhecimento, vc nasceu pra isso!
Que diferente essa receita, bem acessível! Será que existem outras variações utilizando outros ingredientes e maneiras de fazer também? Meu vídeo favorito de Barcelona foi o de Dicas de Viagem que mostrou a catedral que está em construção até hoje!
Nossa. Já faz 8 anos do vídeo da crème brûlée. Lembro que fiz o caramelo com a colher mas o resultado não ficou muito bom. Nem sei onde foi parar a colher queimada. Mas agora já tenho também um maçarico.
Maps um video super bacana... muito gostoso de assistir... e cheio de dicas e comentarios importantes!!! Parabens Uiara!!! muito sucesso sempre!!! Qual vai ser a proxima temporada???
Uia que receita!!!! Queria muito aprender, a algum tempo essa sobremesa! Uia traz uma receita de massa paté sucrée?. Pra completar a tríade de massas francesas. Beijo adoramos suas receitas e fazemos sempre 😘❤️
hummm. pode ser a acidez da casca do limão. tenta ferver o leite e só depois colocar as cascas de limão e laranja. e a parte de temperar o leite e os ovos aos poucos tb é fundamental.
J'habite aussi Barcelone .Je souhaiterais apprendre la cuisine tout en pratiquant le portugais .Tu pourrais pas me donner ton numéro de téléphone .J´adore tes recettes !
Bíblia é uma reunião de livros (conhecimento) em um só. A Bíblia Sagrada é uma reunião de livros sagrados. A pessoa pode ter várias bíblias, de várias áreas.
Não sei o que é melhor o seu francês ou a sua culinária, parabéns!
❤️
Ammmo suas receitas, ou melhor, sua didática. Fiz sua receita de creme brülle, há muitos anos, sou cobrada até hoje pra repetir a receita.
Ganhei de presente até um maçarico profissional italiano de presente do meu marido .
Vou testa essa receita.
Que delícia 😋😋😋 e que calma para explicar. Adoro creme Catalana ,comi a muito tempo atrás Deu saudade de Barcelona agora
Olá, parabéns pelo vídeo.... só uma dica.... na casca da laranja, não pode ir a parte interna branca, somente a raspa. Valeu!
Uaira, a minha maior inspiração, te acompanho desde 2014 que foi quando enteei definitivamente pra gastronomia, já reproduzi 1/3 das suas receitas e sou apaixonada por Paris através de seus olhos, inclusive comecei aulas de Francês depois de assistir o vídeo bouef bourguignon.
Obrigada por dividir todo o seu conhecimento, vc nasceu pra isso!
ah que delicia de mensagem! fico muito feliz ❤️
Que diferente essa receita, bem acessível! Será que existem outras variações utilizando outros ingredientes e maneiras de fazer também?
Meu vídeo favorito de Barcelona foi o de Dicas de Viagem que mostrou a catedral que está em construção até hoje!
Adoro suas receitas e as informações que você conta 🥰🥰🥰🥰
Esses dias ainda precisei do maçarico e não de deu .. daí usei a técnica da colher lembrando desse outro vídeo antigo 🥰🥰
Amei esse vídeo! Fica mais acessível também por não ter que usar creme de leite fresco, aqui no Brasil é bem caro. Vou testar!
Uiara adoro os seus vídeos. 😊
Você já pensou em escrever um livro com experiências e receitas?
sim! está nos planos
Adorei a receita .....
Q receita maravilhosa!
🤩Uma delícia essa receita e realmente mais fácil de fazer. Adorei seu passeio por Barcelona.
Parabens pelos videos! Um melhor que o outro!
Nossa. Já faz 8 anos do vídeo da crème brûlée. Lembro que fiz o caramelo com a colher mas o resultado não ficou muito bom. Nem sei onde foi parar a colher queimada. Mas agora já tenho também um maçarico.
Igual aqui em casa!!! Acho que vale a pena regravar aquele vídeo que vai ser sucesso novamente
Ótimo vídeo, minha avó espanhola fazia esse creme com casca de laranja, muito bom!
Sempre o melhor conteúdo para nós parabéns uiara
amei superrrrrr
Entre o Crème Brûlée e a Crema Catalana, acho o segundo mais saboroso. Mas a caramelização ( Brûlée ) do francês e melhor.
vc é maravilhosa!!!!!
Maps um video super bacana... muito gostoso de assistir... e cheio de dicas e comentarios importantes!!! Parabens Uiara!!! muito sucesso sempre!!!
Qual vai ser a proxima temporada???
Que delícia de receita!!!Obrigada,Uiara!!!
😍
Uia que receita!!!! Queria muito aprender, a algum tempo essa sobremesa! Uia traz uma receita de massa paté sucrée?. Pra completar a tríade de massas francesas. Beijo adoramos suas receitas e fazemos sempre 😘❤️
sim, preciso terminar as massas! tem a feuilletée tb que está na minha lista ;)
Deve ter ficado uma delicia!!!!
Incrivelmente delicioso 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Amooo
Sim assisti é amei demais 💕💕
Se arriscaria em fazer travesseiros de Sintra??? Gostaria muito de assistir.
a receita em si não me parece complicada. O chato é fazer a massa folhada… quem sabe se eu voltar a Sintra em breve eu me animo pra filmar :)
Qual o nome do livro ❤
Quê livro e esse
Qual o nome dele
Amei
Amei 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💙💙💙💙💙. Vc poderia falar o nome desse livro que vc mostrou ? Obrigado.
Le Grand Larousse Gastronomique
Só eu achei a crema catalan, mais fácil que a creme brülê? Fiquei com vontade de fazer... sera que se substituir o açucar por adoçante funciona?
funciona sim, mas talvez não fiquei igual no sabor!
se a gente fizer esse mas com baunilha dá pra chamar de crème brûlée de preguiçoso? me pareceu menos trabalhoso
heheh tá aí um bom nome :)
Qual o nome do livro que vc mostrou?
Larrousse Gastronomique
@@leplatdujour vc tem ebooks com receitas?
Qual o nome do livro?
Gran Larousse gastronomique
Caro esse livro
940 reais
😳
Dúvidaaaaa
São apenas 10gr de açúcar?
Me pareceu mais🥶🥶🥶___ aguardo a resposta.
Bjão!!
100g
Obrigada....♥️👍🏻🤗🤗
O meu talhou no fogo 😟 como faz para não talhar?
hummm. pode ser a acidez da casca do limão. tenta ferver o leite e só depois colocar as cascas de limão e laranja. e a parte de temperar o leite e os ovos aos poucos tb é fundamental.
J'habite aussi Barcelone .Je souhaiterais apprendre la cuisine tout en pratiquant le portugais .Tu pourrais pas me donner ton numéro de téléphone .J´adore tes recettes !
nada melhor do que assistir aos meus vídeos para praticar seu português ;)
"essa daqui é a minha bíblia"
Realmente... Moisés recebeu um desses quando subiu o Monte Sinai! 😂😂😂😂😂
Cada um com o seu tipo de Bíblia ;)
@@leplatdujour haha sim... Esse é meu tipo preferido TB 🥰
Bíblia é uma reunião de livros (conhecimento) em um só. A Bíblia Sagrada é uma reunião de livros sagrados. A pessoa pode ter várias bíblias, de várias áreas.
@@andressamirella1604 pessoal tem dificuldade em entender uma piada, né kakakaka poxa...
@@thomashector6688 quando é ruim, sim.
🤩