Zaskakująco smaczne pierogi ze szpinakiem. Przepis jak zrobić farsz i ciasto na pierogi MENU Dorotki
Вставка
- Опубліковано 28 лют 2023
- Z tym przepisem przekonacie nawet tych, którzy twierdzą, że nie lubią szpinaku. Jak zrobić bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu pierogi ze szpinakiem? Pokażę Wam jak podkreślić i podkręcić smak szpinaku aby nie był mdły, nudny i monotony. Pokażę Wam również jak bardzo szybko zrobić elastyczne i miękkie ciasto na pierogi.
Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej o pierogach, a przede wszystkim o sposobach ich sklejania
to zapraszam Was na ten film: • Idealne ciasto na pier...
Pierogi można oczywiście zamrozić. A jak to zrobić dowiecie się z tego filmu: • Jak mrozić pierogi lub...
Jeśli macie ochotę na pierogi z innym nadzieniem to zapraszam Was na te filmy:
"Najlepsze pierogi z truskawkami." - • Najlepsze pierogi z tr...
"Pierogi z serem na słodko." - • Pierogi z serem na sło...
"Pierogi z mięsem. " - • Pierogi z mięsem. Jak ...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI na farsz:
900 g mrożonego szpinaku w liściach (nie rozdrobnionego)
75 g sera grana padano (lub parmezan)
75 g serka mascarpone
3 duże ząbki czosnku
1 płaska łyżeczka soli
SKŁADNIKI na ciasto pierogowe:
500 g mąki pszennej tortowej (typ 450 lub 405)
80 g masła
1 łyżeczka soli
200 ml wrzątku
Do gotowania pierogów: 1 kopiasta łyżka soli na 4 litry wody.
Gotować przez 3 minuty od wypłynięcia wszystkich pierogów.
#menudorotki #kanałkulinarny #menu - Навчання та стиль
Genialne. Szpinak w pierogach, na dodatek z serami, z czosnkiem, mniam!
Pani Dorotko tak dużo nauczyłam się od Pani że bardzo dziękuję za przepisy na których się nie zawiodłam a sam przekaz to mistrzostwo świata można słuchać i słuchać pozdrawiam
Pierogowe Eldorado pani Dorotko jest pani Królową kulinarną pozdrawiam 🌹🌹👌👌
Takie pierogi to jedno z moich ulubionych dań. Zazwyczaj robiłem farsz ze szpinakiem i fetą, ale zdecydowanie wypróbuję Pani propozycję:)
Lubię oglądać Pani filmy, bo dzieli się Pani z nami wspaniałymi przepisami, emanuje bardzo pozytywną energią, a do tego włada Pani piękną polszczyzną. Dziękuję za kolejny materiał i serdecznie pozdrawiam. 🌞🍀🌹
Czekałam na ten przepis. Uwielb9am pierogi że szpinakiem ,nigdy mi nie wychodziły.Zrobię z tego przepisu , napewno wyjdzie :)
Dobry wieczór! Pani Dorotko pierogi pierwsza klasa.Bardzo lubię szpinak i często robię też szpinakowe pierogi ,ale szpinak w połączeniu z twarogiem i serem feta. Wypróbuję też chętnie według pani przepisu😄 .
Bardzo dokładny przepis i na pewno smacznie, dziękuję
Dokładnie wytłumaczone jak zrobic ..pozdrawiam serdecznie💐
Super przepis i bardzo dokładnie wszystko wytłumaczone
Świetne przepisy dziękuję 😊
Witaj droga Dorotko, bardzo lubię szpinak jako dziecko nazywałem go " zielone gówienko " do dzisiaj robię jako dodatek do obiadu posypany parmezanem, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀❤💋⚘
Pani Dorotko. Bardzo lubię Pani przepisy i wiele z nich już na stałe zagościło w mojej kuchni ku uciesze wszystkich domowników. Przy okazji tego filmiku chciałabym się podzielić swoją ulubioną wersją pierogów ze szpinakiem, które wcinają ze smakiem nawet ci, którzy boją się tego warzywa. Farsz także przygotowuję z mrożonych liści. Na początek, na małej ilości masła, podsmażam drobno pokrojoną cebulę i czosnek (do zeszklenia), potem dodaję rozmrożony i odciśnięty z wody szpinak, doprawiam go gałką muszkatołową, mieloną kolędrą, solą, pieprzem i na koniec dodaję żółty ser dojrzewający np. Radamer. Wszystkie składniki krótko podsmażam aż do roztopienia sera. Farsz jest bardzo aromatyczny, a dzięki serowi, po wystygnięciu, łatwo można go formować w porcje. Pani przepis jest trochę podobny, wygląda smakowicie i chętnie go wypróbuję :)
Dziękuję za wspaniałe pomysły na ułatwienia przy pierogach 👍👏🤗
Pani Dorotko... dziękuję za smaczny przepis 👍napewno spróbuję bo bardzo lubię szpinak...pozdrawiam
Najlepsze ciasto na pierogi !!!👍👍teraz tylko robię z Pani przepisu. Następne będą ze szpinakiem 😋😋
Świetny pomysł na dzielenie farszu jak i ciasta🥳🥳 ślicznie dziękuję 🤗🤗🤗🤗
Super przepis Pani Dorotko :D uwielbiam szpinak, dziękuję :)
Zrobiłam te pierogi z Pani przepisu i wyszły bardzo dobrze. Farsz ma świetną konsystencje. Dziękuję za film ❤
Na Panią zawsze można liczyć! ❤
Witam P. Dorotko 😊
Uwielbiam szpinak 😋😉 dzięki Pani wszystkich przepisów , które są mega super oraz łatwe w przygotowaniu 😊teraz zrobię pierogi ze szpinakiem 😊
Pozdrawiam serdecznie 😊❤️
Jak zwykle u Pani bardzo przejrzyscie , dokladnie i bardzo smacznie . Kilkakrotnie juz korzystalam z Pani Rezept i potwierdzam , tak jak Pani zapewnia bardzo smakuje. 👌👌
Thank you Dorotka, I will try to make these spinach piegori😋👍🏼👍🏼🌷
We Wloszech robia sie pierogi ze szpinakiem i ricotta, potem sie podaja Z topionym swiezym maslem, albo z podgrzybkami i ricotta no i podaja sie zawsze Z topionym maselkiem i swiezymi listkami szalwi ☺️ jesli ktos ma to moze na wiezch posypac troche tartych trufli....niebo niebo
Dzień dobry. Świetny przepis 👍
Ja kocham pierogi ze szpinakiem 🤩😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że są to najlepsze pierogi jakie jadłem! 😊 Dziękuję bardzo za przepis i pozdrawiam 😊
Dzień Dobry Dorotko Miło Znów Zobaczyć Twój Smakowity Film Pozdrawiam Serdecznie i Dużu Zdrowia Ci Życzę Elik ❤❤🥟🥟❤❤🍀🍀🌞🌞😊😊
Pani Doroto, mam podbić czyjeś serce i zrobić super pierogi. Obejrzałam WSZYSTKIE przepisy kilkakrotnie. I nasuwa mi się pytanie o ciasto. Jak grube po rozwalkowaniu to ciasto ma być? Bo ta osoba też chce się nauczyć robić pierogi. I oczywiście nie chce go zawieść.
Pani Dorotko gdzie można zakupić taki malakser?
Bardzo fajne pierożki Pani Dorotko
Pani Dorotko tylko taki szpinak kupuję ,nawet jako obiad z jajkiem sadzonym,,lubie ten liściasty,, choć w życiu robiłam raz pierogi, do tej pory juz nie,kupuję gotowe,albo zamawiam u znajomej która tez robi fantastyczne pierogi, szukam takiego malaxera,,mam, ale jest wielkości takiej,jak na kruszonkę ,dziekuje za wspaniały przepis na pierogi xe szpinakiem jak ból ramienia u prawj ręki przejdzie po upadku, to napewno spróbuję je zrobić, pozdrawiam bardzo ❤❤👌
Pychotka 😃
Jesteś NAJLEPSZA!!!
Uwielbiam szpinak.
Ja robię z serem feta i oczywiście z czosnkiem
Uwielbiam szpinak
Pierwszy dzień dobry Dorotko super pomysł 😁👍
Dziekuje bardzo, przypomnialo mi sie, ze jak bylam w Atenach to jadlam: "spanakopita" ...
BONJOUR....Pourriez vous mettre les sous titres sur vos recettes que je regarde depuis la FRANCE.. Merciiiiiiiiiii
Dzień dobry .Czy mogę prosić Panią o informację jak sie nazywa i gdzie Pani kupiła..ten pojemnik z obcinarką to folii ? Pani tak łatwo obcina folię ,a ja się męczę nożyczkami albo inaczej...BARDZO PROSZE ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Na allegro
long time not see
👍👍👍👍👍
😋😋😋
👍👍👍👍👍🥰
👍👍😊😊👌👌
Super fajne pierogi są przepyszne. Trzeba tylko zjadać od razu tak jak wszystkie dania zawierające szpinak którego nie wolno ogrzewać bo staje się toksyczny.
Szpinak toksyczny ? Pamiętam jak świeży szpinak babcia latem zagotowywala ! Ja tego nie robię,ale sparzyć muszę, bo z mrożonego wychodzi surowizna.
@@sokol5557 chodzi o to by nie robić drugiej obróbki cieplnej szpinaku
Pani Dorotko, korzystam z Pani przepisów, ale nie ma tradycyjnych rurek z kremem, pomocy!!!
Ja mysle, ze jest ten przepis, a czy wpisala pani w wyszukiwarke: "rurki z kremem"?
Czy na opakowaniach jest wyraźnie zaznaczone że jest nie rozdrobniony?
Tak, jest napisane szpinak nierozrobniony. Pozdrawiam serdecznie.
👌👏👏👏❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹💞💞💞
Pozdrawiam 👩🦰
Pani Dorotko jak można zmniejszyć proporcje 900 g szpinaku do dla mnie za dużo cały rok bym jadła pierogi 🥟 🙈
Podpowie Pani proszę jakie proporcje serka mascarpone i sera parmezan np. do 300g szpinaku lub jakos podobnie ??? 😊
Wszystkie składniki proszę wtedy podzielić również przez 3.
Pani Dorotko, jakiej pojemności jest Pani malakser, że tak łatwo zrobić ciasto z pół kg mąki?
Misa malaksera ma 1,5 litra.
@@MenuDorotki
Bardzo dziękuję. Ja mam na 0.75 i chcę wlasnie kupic sobie większy. Taki na 1.5 będzie ok.
Pozdrawiam i dziękuję. 🙂
Dzień dobry, kiedyś odparowałam szpinak i zdecydowanie nie był to dobry pomysł. Zrobił się jakiś taki chrzęszczący , i nie był to piasek.
Lepiej roztopić tylko na małym gazie i odcedzić na sitku.
Dzień Dobry. Wraz z odcedzona wodą pozbywamy się smaku i troszkę aromatu tego szpinaku, który zostaje podczas odparowywania samej wody. Coś jednak musiało być w szpinaku, bo sam z siebie nie chrzęści między zębami. Pozdrawiam serdeczne.
Pani Dorotko uczę się gotować na Pani przepisach lecz nie posiadam tak wyposażonej kuchni. Proszę o prezentację przy użyciu podstawowych narzędzi kucharskich ( nie malalakser ) oraz w odniesieniu do kuchni gazowej.
W każdym filmie na początku omawiam to co będzie potrzebne w kuchni do wykonania danego dania. Wcześniej używałam kuchni ceramicznej - elektrycznej. Teraz mam płytę indukcyjną. Zawszę jednak mówię na jaką moc ustawić palnik. Czy to połowa czy 1/3. Odnosi się to też do gazu. Ale i tak każdy powinien nauczyć się swojej kuchenki, bo prawie każda inaczej grzeje. Pozdrawiam.
@@MenuDorotki Pani Dorotko czemu tak rzadko wrzuca Pani filmiki kiedyś ich było znacznie więcej 😔