"Viande Blanche vs Viande Rouge : Choisir pour Votre Santé ?"

Variez vos sources de protéines : Alternez entre viande blanche, viande rouge maigre, poissons et protéines végétales pour un équilibre optimal.
Limitez la viande rouge transformée : Évitez les charcuteries et optez pour des coupes maigres de viande rouge, deux à trois fois par semaine maximum.
Privilégiez les cuissons saines : Préférez la cuisson au four, à la vapeur ou à la poêle sans matière grasse pour réduire la formation de composés cancérogènes.
Favorisez les viandes blanches : Riches en protéines maigres, les volailles et poissons sont des alliés pour maintenir un poids de forme et une bonne santé cardiovasculaire.
Complémentez avec des légumes : Accompagnez vos repas à base de viande de légumes riches en fibres et antioxydants pour favoriser la digestion et équilibrer l'apport en nutriments.
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