Mont Blanc Cheesecake|HidaMari Cooking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 202

  • @gracefulindeed6091
    @gracefulindeed6091 3 роки тому +24

    Everything you do is so perfect

  • @tiffspatisserie7133
    @tiffspatisserie7133 3 роки тому +10

    Wow this recipe is so impressive! It reminds me of the cakes that we used to do at school with all the different and delicious components in them and though the cake looks complex I still want to try this out someday! You make it look so easy and approachable that even someone who isn't that skilled can even give this recipe a try! I Love it very much!!

  • @nijk6558
    @nijk6558 3 роки тому +23

    Can't wait to try this out!!It looks delicious

  • @cafesumomo
    @cafesumomo 3 роки тому +11

    How come everything made by Hidamari's Baking are always elegant and tasty !
    Can't wait to try this recipe

  • @Khaa
    @Khaa 3 роки тому +12

    Ahh, I haven’t seen your videos in a while and I regret because they’re so calming for me

  • @khusbu3926
    @khusbu3926 3 роки тому +6

    Literally Your Notification bring a smile on my face. 😊

  • @cuisinele246
    @cuisinele246 3 роки тому +77

    The recipe's ingredients was so simple yet the finish product looks delicious nutritious and appetizing
    Greetings from MOROCCO ❤️

    • @lianekochulinski1530
      @lianekochulinski1530 3 роки тому +1

      Qual é a tradução para português?
      Queria tanto entender! Obrigada.

    • @Sorbyworby
      @Sorbyworby 3 роки тому

      @@lianekochulinski1530 O ingrediente da receita era tão simples, mas o produto final parecia delicioso, nutritivo e apetitoso! Saudações de MARROCOS ❤️

  • @متلألئةكاالنجوم
    @متلألئةكاالنجوم 3 роки тому +6

    Your hand...a masterpiece seriously

  • @tswq2231
    @tswq2231 3 роки тому +4

    こういうものを待ってました!
    いつも勝手ながらレシピ参考にさせて頂いてます❗️
    是非今後とも、季節ならではなスイーツ動画楽しみにしています😊😊😊

  • @新堀みづき-v7x
    @新堀みづき-v7x 8 місяців тому

    秋の時期にぴったりなモンブランチーズケーキは濃厚な栗とチーズの外さない組み合わせは最高に素晴らしいですね🍂🌰🤍🧀🤎🎂🍁👍食べたくなりますね!!🤤

  • @PoptartParasol
    @PoptartParasol 3 роки тому +5

    Would be so awesome to see where you got your cooking tools. I'm in love with your kitchen scale

  • @rossiovirginiasalinasirigo6613
    @rossiovirginiasalinasirigo6613 3 роки тому +2

    Por sus ingredientes se ve que es muy rico, PERO MUY COMPLICADO....

  • @pamelatoombs4150
    @pamelatoombs4150 3 роки тому +2

    OMG!!! I Love your videos, your recipes are out of this world, I've got to try this... thank you for letting me see such creative artistry & YUMMINESS!!

  • @星宮いちご-n4e
    @星宮いちご-n4e 3 роки тому +48

    モンブランが好きな方にはたまらない1品かも!

  • @alanvonau278
    @alanvonau278 3 роки тому +10

    *Your cakes are all extraordinary 👍🏻! Could you make something without cheese for once? I am tired of cheese cakes.*

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 3 роки тому

    モンブランをケーキに…発想からもう素敵です…✨

  • @ВкусныйКекс-б4р
    @ВкусныйКекс-б4р 3 роки тому +6

    This cheesecake looks so beautiful and delicious! Thanks for the interesting recipe!

  • @cydkriletich6538
    @cydkriletich6538 3 роки тому

    This is a gorgeous cake, and looks as if it is delicious. What really blows my mind about recipes like this one is that somebody actually had to think it up and put it together in the first place! Who ever would have thought to make a chestnut cake?! Brilliant t!

  • @みい-d7z6g
    @みい-d7z6g 3 роки тому +1

    ひだまりさんのケーキ、どれも美味しく作らせて頂いてます😊✨
    今回も早速準備中😄
    作る前から…想像で美味しそう🎶
    作るのが楽しみです😊✨

  • @EasyQueue
    @EasyQueue 3 роки тому +6

    Looks yummy. Gonna try this soon! Thank you

  • @danylevrey4525
    @danylevrey4525 3 роки тому +1

    C'est fantastique, incroyablement fantastique toutes ces techniques de travail pour obtenir un résultat de gâteaux merveilleusement merveilleux et délicieusement délicieux. Mais qu'ils sont bons, suis FAN, de tous les gâteaux que vous faites, et pour cela, un grand merci et continuez, un ENORME BRAVO!!! Merci, mer i.

  • @HowToCuisine
    @HowToCuisine 3 роки тому +5

    OMG! It looks so delicious! ❤️❤️

  • @kmiller213
    @kmiller213 3 роки тому +8

    Very beautiful and fascinating to watch. Your cake looks divine! What is great about your videos is that you can pick up tricks and ideas! Keep up the great work! A fan from 🇺🇸 usa.

  • @Mika-v4e
    @Mika-v4e 3 роки тому

    モンブランとチーズケーキが一緒になったケーキ!♡♡
    美味しくないわけがない!!

  • @yingyuemusic16
    @yingyuemusic16 3 роки тому

    とても美味しく見えて、ビデオはとてもリラックスしています 🌺🌺🌺

  • @有留真琴
    @有留真琴 9 місяців тому

    モンブラン🌰チーズケーキ🍰和洋折衷を感じさせる美味しそうなスイーツですよね😹

  • @questionmark9819
    @questionmark9819 3 роки тому

    I once made a buche de noel and the wrong type of chestnut purree, it didn't taste bad but eventually I realised there's a sweet chestnut purree used for puds and sweet treats and regular chestnut purree which is for things like stuffing balls or turkey etc, "maroń glacé" in whole or purree, it's delicious.

  • @kazi3371
    @kazi3371 3 роки тому +1

    美味しそう〜
    That little 'konnichiwa' at 13:22 made my day 😂 かわいい♥️

  • @theangelaskitchen
    @theangelaskitchen 3 роки тому +1

    This is a very extraordinary recipe, with such a beautiful appearance...you really deserve to open a cake shop by including this cake variant, surely many consumers will like it... 👍👍😍😍

  • @AlejandroMorales-xm7id
    @AlejandroMorales-xm7id 3 роки тому

    Una delicia exquisito gran trabajo chef que dulzura hay en su técnica soy su fans chef

  • @feloo9889
    @feloo9889 3 роки тому +4

    やっとチョコレートケーキ作れてテンション上がってこれみたら、材料も工程もめちゃめちゃ多くてまだ早いのだと悟りました

  • @stacywilliams9715
    @stacywilliams9715 3 роки тому +1

    I love the way you cook. I really do, I also wish I could cook using your recipe one day

  • @みかほりかわ
    @みかほりかわ 3 роки тому

    素敵なお菓子だと思いました。作ろうと憧れます。

  • @Foreversinging5
    @Foreversinging5 3 роки тому +1

    🌸🍰Wow very unique delicious cheesecake recipe!! Thank you for this!! Have a safe lovely weekend everyone!!🍰🌸

  • @OliviaViewyork
    @OliviaViewyork 3 роки тому

    It’s 🌰season! It looks so yummy🤎🤎

  • @hirakhan5415
    @hirakhan5415 3 роки тому

    I like ur recipes the way u r showing.amaizing seriously

  • @paquiramon7009
    @paquiramon7009 3 роки тому

    Que pinta más rica! A ver si consigo todos los ingredientes de castaña 🌰

  • @muamurii4082
    @muamurii4082 3 роки тому +1

    Wow, the cake is looking so delicious, i love the way how you cook. Thank you for sharing the great recipe.

  • @sandraruthpechcanche4911
    @sandraruthpechcanche4911 3 роки тому

    Todo lo que usted prepara esta mmmmm delicioso bendiciones

  • @danylevrey4525
    @danylevrey4525 3 роки тому

    De plus, tout y est fait avec délicatesse, j'adore j'adore vraiment merci.

  • @ChhiwatImaneNadiri
    @ChhiwatImaneNadiri 3 роки тому

    A wonderful video I like it 👍👍👍👍

  • @あられ-g3z
    @あられ-g3z 3 роки тому +28

    今の時期にピッタリなケーキですね。
    見てるだけで満足しちゃいます(´˘`*)
    栗を盛り付けた時の「 コンニチハ 」がおもしろくて、好きですw

  • @mydailylife122
    @mydailylife122 3 роки тому +23

    Remember my dear friend: no matter who you were, whoever made you down, still you're unique, beautiful, and talented how dare someone can rule on you? You're the the king\queen of your own life& happiness. You matter! Get up, go forward, and start doing what you like. You're the best, if you believe
    Love from Tokyo Japan ❤️

  • @YOU-mg1bt
    @YOU-mg1bt 3 роки тому

    美味しいものには、やっぱり手間暇惜しんではいけないってことですね!

  • @苺チョコ-e7d
    @苺チョコ-e7d 3 роки тому

    ボリュームがあって美味しそう✨

  • @キムナイェ
    @キムナイェ 3 роки тому

    美味しそう🥺🥺🥺🥺父がモンブランとチーズケーキ大好きだから作ってみようかな!!!

  • @sophotaitovi8580
    @sophotaitovi8580 3 роки тому +13

    i need try this, it looks delicious

  • @うーぱー-o7k
    @うーぱー-o7k 3 роки тому

    絶対作ります!
    マロンペースト買いに行かなきゃ💕

  • @nancydelpilaroyarcesolar32
    @nancydelpilaroyarcesolar32 3 роки тому

    Qué ganas de acompañarte tomando ése té helado con romero y ése trocito delicioso 😋 🤤 de pastel..🤗🤗🤗

  • @قناةدُرَرُعَزيزَة
    @قناةدُرَرُعَزيزَة 3 роки тому +1

    ماشاء الله روووعه بزاااف يعطيك الصحة. Bravo

  • @keylas2207
    @keylas2207 3 роки тому +1

    Traducción:
    ▷ Ingredientes:
    0:03 ■ Bizcocho de cocoa:
    2 huevos
    60 g de azúcar granulada
    55 g de harina de repostería
    5 g de cocoa en polvo
    0:58, 2:03 15 g de mantequilla sin sal derretida
    Instrucciones:
    0:33 Agua caliente 30-35°C (baño María)
    2:29 Molde redondo de 15cm de diámetro.
    2:49 Precalentar el horno y hornear a 170°C por 20-25 minutos.
    3:10 ■ Cheesecake de castañas al horno:
    120 g de queso crema
    70g de pasta de castañas
    30 g de azúcar granulada
    1 huevo
    80 ml de crema espesa/crema de leche/nata
    10 g de harina de repostería
    1/2 cucharadita de ron
    6 marrones glacé
    Instrucciones:
    6:01 Molde redondo de 15 cm de diámetro.
    6:34 Cubrir la base y los costados del molde con papel de aluminio.
    6:43 Agua caliente.
    6:51 Precalentar el horno y hornear a 150°C por 25-30 minutos.
    7:01 Enfriarlo en el refrigerador.
    7:08 Mousse de queso crema:
    10 ml de agua + 2 g de gelatina
    80 g de queso crema
    15 g de leche condensada dulce
    90 ml de crema espesa/crema de leche/nata
    10 g de azúcar granulada
    Instrucciones:
    8:04 Derretir la gelatina sobre agua caliente.
    8:37 Batir la crema espesa sobre agua con hielo.
    9:04 Pesar 20g de crema espesa y refrigerarla.
    10:11 Refrigerar toda la noche.
    10:20 Triturar el bizcocho de cocoa.
    10:40 Decorar con la crema espesa batida.
    11:00 Refrigerar.
    11:06 Crema Mont Blanc
    170g de pasta de castañas
    30 ml de crema espesa/crema de leche/nata
    1/2 cucharadita de ron

  • @cielodubethmolinacarrasco355
    @cielodubethmolinacarrasco355 3 роки тому

    Hola saludos desde Ecuador gracias

  • @hibagateau
    @hibagateau 3 роки тому +1

    Great recipe, delicious and easy to prepare Thank you for sharing a video with us

  • @antiqaoshxona1328
    @antiqaoshxona1328 3 роки тому +1

    Wow beautiful 😍😋👍👍

  • @Ta_Thi
    @Ta_Thi 3 роки тому +1

    If we don't have the pate de marrons, what should i can replace?

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen 3 роки тому

    Nice

  • @hienvu5336
    @hienvu5336 3 роки тому

    Very yummy .Thanks for the recipe. Where can we buy the knife to cut the cake like you. Thanks

  • @weirdowhisper
    @weirdowhisper 3 роки тому +1

    Where can I find chestnut paste/ pâte de marrons? I live in Europe, but I've never seen such a paste in groceries before, not even in asia shops.

  • @かーしー-n5f
    @かーしー-n5f 3 роки тому

    秋だし作ろうかなぁ

  • @LexiiEats
    @LexiiEats 3 роки тому +1

    Wow! This Mont Blanc Cheesecake looks incredible.. So yum 😍😍😍😍😍

  • @WhiteBloodofGod
    @WhiteBloodofGod 3 роки тому

    Hello dear HidaMari!
    Thank you for your recipe.
    I tried. I am from Russia. The most complicated was searching for chestnut paste, the one I found was sweet. I also could not find Marin glace, replaced with baked chestnuts I found. Well, that was interesting, but nothing unusual, no special taste. But it worked!
    Could you please tell me what taste should it have? Or like what? I am really intrigued.

  • @beccahunt6127
    @beccahunt6127 3 роки тому

    Lovely. Beautiful work.

  • @riria8698
    @riria8698 3 роки тому +1

    食べたい🤤

  • @ilovechocolate3217
    @ilovechocolate3217 3 роки тому

    Best thing ever

  • @caterinalagioia7939
    @caterinalagioia7939 Рік тому

    In my city the chestnut paste is not found, but only the cream. how can I do? I don't put the butter? Pure use without added fats? Thanks you fot the replica.

  • @debyderby9631
    @debyderby9631 3 роки тому +1

    Merveilleux

  • @ThanhatFoodvn
    @ThanhatFoodvn 3 роки тому

    cake look so yummy thank for share

  • @girash.ayuntamiento3792
    @girash.ayuntamiento3792 2 роки тому

    Que efecto logras o porque poner los huevos batido sobre agua caliente? Para que se cosan? O para que se levante y llegué a formar picos?

  • @김수민-z1q7u
    @김수민-z1q7u 3 роки тому

    This cheesecake look so taste🌰🍰🧀

  • @serenacherif5637
    @serenacherif5637 3 роки тому

    superbe recette bonne continuation

  • @miniyummy5054
    @miniyummy5054 3 роки тому +25

    I love chestnut, but this one is way too complicated.. I would rather eat just chestnut only 😂

  • @visitacionrodriguezsanchez3098
    @visitacionrodriguezsanchez3098 3 роки тому +1

    Thanks for sharing very interesting these rich desserts and greeting and good day for you 🌺🌿🌼🌿🌸🌿

  • @matbakhek_ashal767
    @matbakhek_ashal767 3 роки тому +1

    ماشاء الله اللهم بارك تسلم ايدك عملت كوماج فلاحي بطريقة حماتي طعم وريحة زمان يا ريت تقولوا رايكم وألف شكر👍👍👍

  • @cakedecorating6651
    @cakedecorating6651 3 роки тому

    The cake looks delicious👍

  • @kalinadimzovska7896
    @kalinadimzovska7896 3 роки тому

    Super. Thank you ❤️😍👍

  • @bellevietv6776
    @bellevietv6776 3 роки тому

    it look so delicious

  • @manuwood2230
    @manuwood2230 3 роки тому

    I loved the first idea too ❤️

  • @no-vy6xg
    @no-vy6xg 3 роки тому +2

    I did it finally

  • @letstraveltocanada
    @letstraveltocanada 3 роки тому

    Very nice 👌 👍

  • @asilhammemi4731
    @asilhammemi4731 3 роки тому

    C'est magnifique bravo 😘😘😘😘😘

  • @henrymajewski6467
    @henrymajewski6467 3 роки тому +1

    Widać że to ciasto musi być pyszne. 😋👌👍🙏🍩

  • @paradisparadis2942
    @paradisparadis2942 3 роки тому

    Vraiment delicieux merci pour la recette🥰🥰🥰🥰😍😍😍

  • @CooksCreationswithme
    @CooksCreationswithme 3 роки тому

    Looks delicious

  • @iDillyD
    @iDillyD 3 роки тому

    Super tempting 🤤🥰👌🏻

  • @vandana5575
    @vandana5575 3 роки тому +1

    What happened to the other 3 slices of the sponge cake??

  • @ninibel4414
    @ninibel4414 3 роки тому

    وصفاتك كلها رائعة جدا ♥️👍🏻👍🏻

  • @colorenergia6629
    @colorenergia6629 3 роки тому

    Best vibes from Perú... We follow all videos at home ✌🏾🇵🇪

  • @anacarolinarodrigues4327
    @anacarolinarodrigues4327 3 роки тому +1

    You are perfect swetie 🥰🥰🥰

  • @faeryglamer
    @faeryglamer 3 роки тому +3

    Ah yes. My old nemesis returns..the sponge. That looks fantastic, but I'll stick to making cappezzoli chocolates with chestnuts instead.

  • @shivaayyy7543
    @shivaayyy7543 3 роки тому

    Looks so tasty 😋😋😋

  • @liahbabyy
    @liahbabyy 3 роки тому

    Delicious 😍😍😍

  • @virginiemettling878
    @virginiemettling878 3 роки тому

    Waouh ce gâteau me donne tellement envie que je pense le faire pour l'anniversaire de mon fils.
    Est ce qu pour 6 personnes les quantités conviennent ou je dois les doubler ?
    Merci

  • @varioustastes5358
    @varioustastes5358 3 роки тому

    So delicious 😋

  • @GamingPasiya-ge9dm
    @GamingPasiya-ge9dm 3 роки тому

    Wooow yummy respec ❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋

  • @drcaricature2446
    @drcaricature2446 3 роки тому

    So delicious sa well as always 👍 ❤️ 😋

  • @mmo6lav
    @mmo6lav 3 роки тому

    美味しそすぎる、、、

  • @CookingwithTatiana
    @CookingwithTatiana 3 роки тому

    Amazing! Thank you for sharing!👍🌺

  • @lifewithkomalaqsa6542
    @lifewithkomalaqsa6542 3 роки тому

    Delicious

  • @huaweiy6323
    @huaweiy6323 3 роки тому

    ワウ!作るケーキは似合う。

  • @user-teko17318
    @user-teko17318 3 роки тому +1

    おいしそー!