Descubre el ingrediente sorpresa en las hamburguesas de lujo
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- Опубліковано 24 кві 2020
- #chefjosera #hamburguesas #hamburguesascaseras #antojoscallejeros
Hamburguesas callejeras son habitualmente elaboradas con ingredientes que no son los más sanos, pero esto no significa que no se puedan hacer sin ellos. En este video, voy a revelarte el ingrediente sorpresa en las hamburguesas de lujo, que sin suplementos no estarían a la altura de las más exquisitas hamburguesas de la ciudad.
El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef Josera, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Americas por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
Participe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería
Para los bollos:
500g de harina
11g de sal
12g de levadura seca
90g de mantequilla pomada
280ml de leche entera
2C de leche en polvo
75g de azúcar
3C de ajonjolí
1 huevo
2C de leche entera
Para la carne:
500g de carne molida de cerdo
500g de carne molida de res
1C de ajo en polvo
1/2c de pimienta
1c de sal de colima
2 C de perejil
1C de mostaza
Cebollas caramelizadas
1 cebolla blanca
3C de aceite de oliva
1/2c de sal de colima
1 pisca de pimienta
Chef JoseRa
Chef Joserra
Chef Jose Ramon Castillo
Hamburguesas
bollos para hamburguesa
aderezo para hamburguesa
Hamburguesas callejeras
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Me encanta que los vídeos de sus recetas sean breves y directo al grano. Es lo mejor, cómo el vídeo es corto, quedas más fácil enganchado durante todo el vídeo, y te dan ganas de cocinar por qué te deja con la sensación de que es muy simple. Añado a mi comentario que ya las hice, EL TIEMPO INVERTIDO VALE TOTALMENTE LA PENA, nada que ver a comprarlas en la esquina.
El amor fluye por la cocina con cada receta que cocinas. Gracias por inspirarme. ❣️❣️❣️
Wooow!!!! Que ricoooo.........Chef lo Amo, pero más a sus recetas y hoy sábado mucho mejor... Gracias ❤️❤️❤️
Si tuviera que hacer todo eso para darle de comer a mi familia, empezaria desde a las 5 de la mañana y seria cena🤣🤣
2 XD😂😂😂😂😂😂
La verdad si 😂aparte de que se queda un cochinero
Jeje!!!😁
Jajajaja
Ajjaa mejor la compra en la esquina 😂😂
Usted es el mejor chef de México, me encantan los programas de Máster Chef y su participación.
Saludos!
Qué padre receta!!! Es usted un encanto chef, algo simple lo convierte en todo un arte, saludos.
Chef Joserra eres lo máximo junto con mi hija seguimos preparando tus recetas.....!!!!!!!!
Simpático y genial y lo mejor es que sabe cocinar, simplemente el hombre perfecto. Saludos Chef
Jajajaja que linda
Gracias chef por responderme, ves como si eres el mas lindo. Saludos
@ jaja quisiera que salgas para que vuelva el chef benito
No faltan los envidiosos
Ay, nooooooooooo.
Eres lo MÁXIMO. Tus recetas siempre perfectas. Todo tú eres un encanto. No dejes de compartir. Abrazos de Oso 🐻 enchocolatado para ti
Me gustan sua recetas porq no son tediosas de ver porq no las alarga y estan bien explicadas........mas claro ni el agua........solo losq no saben leer no lo entenderian.........
EXCELENTE POR USTED CHEF.........😊😊😊😊👌👌👌👌👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Me eh vuelto fan de su canal! Es espectacular ! Su manera de cocinar, dirigirte ! Etc. 👌🏼
Josera eres un REY hago tus recetas al pie de la letra y todo se acaba, gracias por compartir tus conocimientos
Me encantas Ra,sobre todo el amor con el que hablas al cocinar,trasmites que disfrutas el cocinar,sin poses de...Divo Chef...y eso que, si ne me equivoco ganaste el premio al mejor Chef del exquisito e incomparable y orgullosamente mexicano...Chocolate!!!!
Chef José Ramón sé voló la barda con ésta receta. Muchas gracias por compartir tus consejos, saludos cordiales desde mi bella ciudad de Puebla.
Me encantó lo fácil q preparaste la carne y lo demás wow.las voy hacer ,👍👍👍👍👌👌👌
felicidades Chef sus videos son tremendos , de lo mejor que he visto en recetas de cocina gracias ¡¡¡¡
No tiene vergüenza, riquísimas. Gracias 👏👏👏👏❤️❤️
Gracias por compartirnos su sabiduría chef. Dios lo bendiga 🙏
Gracias chef Josera me encantaron , me encanta verlo en máster chef no me lo pierdo
Me encantó la receta, no puedo esperar a cocinarlas 😍✔
Chef que deliciosas hamburguesas la verdad ese pan se ve riquísimo y ni que decir de la carne bien preparada. No sé me había ocurrido agregarles queso fundido.....eso es un plus pues resalta considerablemente el sabor y también los pepinillos complementan todos los sabores. Gracias por compartir tu receta Joserra.
Usted hace que cocinar sea fácil. Gracias chef. Un abrazo 😘
Chef me encanta tu estilo muy casero sin perder el toque gourmet recetas con ingredientes muy faciles de conseguir recetas practicas sin tanto rollo. 😋😎
Qué gusto verte por UA-cam. Me caes muy bien. El amor que pones en cada receta es genial. Gracias
Chef me encantaron las hice y me salieron fantásticas muchas gracias por sus recetas tan buenas la verdad me encantan 👍👍
Wau que rico súper cheff me encanta tu cocina y como explicas!!
Simplemente eres el hombre perfecto!! Gracias por compartír tus deliciosas recetas
Siiii 😊
Esta madre es el art attack de los adultos. :v
Jajajajajajaja el arte atack de los chefs xDD
Gracias por la receta, quedaron buenísimas!!!! 😘😘
A alguien también se le hizo agua la boca? 😍❤️ Que exquisita se ve
Si y también las hamburguesas se ven buenas (◍•ᴗ•◍)❤
A mí we
Y como no se va hacer agua la boca si ese chef está buenísimo 🤤... O de que hablas?
Gracias por la receta desde cero.
Y por anotar todo en la cajita. Excelente para completar mirando el vídeo .
Deliciosos los bollos y las hamburguesas!!! Qué rico!!! ❤
Saludos chef!
Amo tus recetas y tú explicación tan clara!
Estoy enamorada de su manera de cocinar, me embelesa cuando esta explicando...
Siempre dando las mejores recetas, gracias por compartir chef 🙏😎
Que deliciosas se ven, se antojan hacerlas hamburguesas. Muchas gracias y saludos desde California!🖐️🙋
Nunca dejes tu sencillez eso que te caracteriza la humildad y tu alegría
Gracias, me encantó, nada complicado, mil gracias
No inventes Cheff,se ven riquísimas, gracias por compartir.
Hoy hice el pan, quedo espectacular, gracias por compartir conocimiento.
Hoy las voy a preparar d acuerdo a tus indicaciones. D hecho, ya tengo la previa.😃😃😃😃😃👍👍👍👍👍
Saludos Chef🙋🙅
Su voz es tan 😍 y se nota que le apasiona lo que hace 👏
Gracias por la receta del pan desde cero, ahora que estamos en casa podemos hacerlo y que mejor que con una buena receta tuya JoseRa
Cómo siempre las mejores recetas y el mejor cheff!!!
Holaaa muuuy buenas tardes señor José, sigo aprendiendo he visto muchos canales de cocina pero el suyo me encanta muuuy bien explicado exelente receta y muuuy buenos tips gracias que tenga un excelente fin de semana me encanta su cocina bendiciones para usted y su familia 🙋👏👏👏👏😋
Joserra, el mejor Chef.que hermoso y bueno es todo lo de kitchen.
Me encantan todas sus preparaciones Chef 😍🤤♥️
Muchas Gracias Chef Un gusto saludarle y con deliciosa receta que nos comparte 👏👏🙂
Me encantan sus videos y su voz me transmite mucha paz ❤️
😋😋😌se ven riquísimas!!!👌🎆😍👍 Saludos y bendiciones 😉💫💯💫
Amo este canal!!! Gracias por la receta!!!
Gracias chef por sus recetas deli deli
Me encantó la receta!!!! La pondré en práctica 😘
Gracias José Ra, un fuerte abrazo de ciudad de México, muy bien receta completa. Bendiciones
Mi sueño es tener esa batidora. Hace todo.super!!!
Gracias por la receta está genial.
Desde cocineros mexicanos, lo sigo!!!!!! Y aquí en su canal ni que decir, me encanta la manera de dar sus recetas, creo que lo amo!!!! Uppps!!!!!
Mil Gracias x la receta la hice hoy para festejar a mi peque,el pam salio super delicioso,bueno todo pero el pan me encanto 👌👍👍🙌
Wuouuu!! se me hizo agua la Boca!!! Gracias Chef aremos su receta!!!Saludos!!
Que rico, grasias por compartir 😃
Me encanta la magia que le pones a lo que preparas!
Como siempre es un gusto aprender contigo Gracias
TE ADORO!! HACES QUE AME PROFUNDAMENTE EL ARTE DE COCINAR!! ME INSPIRAS!! SALUDOS
Gracias por la receta de la carne 😊 Tienes toda la razón No se necesita ni huevo ni pan molido!!!...las hize hoy y me quedaron Muy Ricas las hamburguesas mmm Yumi Yumi. Saludos desde Nuevo Laredo,Tamps.😉
Con es voz me enamora cocinar... Simplemente deliciosas.
Genial!! Hoy vamos a comer hamburgesas!! Ya tendré la receta 👌👌
Me encanta lo que haces, y como te expresas y tu por su puesto!! Eres un encanto 😌❤️ con mucho respeto 😚😚
Voy a hacer hamburguesas y, para ello, busqué al mejor. Como reinicio mi dieta keto, la serviré en hojas de lechuga y un guacamole para acompañar. Gracias José Ramón.
Gracias, ya las hice y todo un éxito, muy fácil
Que delicia mañana las hago. Gracias por compartir.
Vaya con pocos ingredientes felicidades gracias por compartir tus increíbles recetas
Se ve muy bueno chef Joséra, a mi me gusta la cebolla caramelizada y pimiento morrón con mantequilla y salsa inglesa, y obvio queso. 🍔
Woooooooooooooooow, cada vídeo que veo. Siempree deja asombrado
Lo mejor es despertar tomar el celular y ver que hay nuevo video , ponerlo y con esa voz pasiva y tranquila tipo ASMR e ir poco a poco levantándote
Sin duda!!!
Me pasó 🤭
No
Qué es ASMR?
Lo hice y quedo todo delicioso. Gracias
Y lo.haces lo más fácil bendiciónes chef Joséra
Hoy aprendi algo nuevo así que manos a la obra. Gracias por compartir.
Me encanta este hombre eres lo máximo ❤❤💋💋
Me quedaron riquísimas! Muchas gracias chef 🍔🍟.
No se sabe que Es Mejor si La hamburguesa 🍔 🤤🤤🤤 O él Chef♥️♥️♥️♥️♥️
Con Todo Respeto🤭👌
Para mí que el chef😁😁😁😁
Hola se ven ricos !!!! Gracias por compartir sus recetas con nosotros!! Lastima que no tengo horno😢 feliz fin de semana!!! 😘😘😘
Te amooo eres mi chef favorito en serio te amooo.
Esta en tendencias México Chef 🤩😍 MUCHAS FELICIDADES!!!!! Siga creando contenido de calidad ❤
Que excelente calidad de video , nítido. Y tu receta es fabulosa solo hay que ponerse a trabajar y probar si salen iguales . Gracias por tu carisma con que cocinas , Dios te siga bendiciendo.
Mis respetos chef Joserra!!! Todo lo que cocina waooow después de varios años haré el pastel de zanahoria !
Un abrazo fuerte
Y con mucho un orgullo que sea chef mexicano!
Algún día próximo iré a Que Boo
Wow Bro q práctico y limpio y tan sencillo cocinas gracias por compartir y abrir un canal así...
¡justo lo que queria!
Gracias😁
Me encantan todos sus vídeos chef !
Aprendo mucho ,saludos desde Tabasco. ✋👨🍳
Como encanta este chef 😍
siempre lo recordare como chocolatero !! Que delicia de bombones !! y su excelente aporte de atemperar el chocolate !!
La receta de las hamburguesas están deliciosaaaas! yo igual pensaba que el huevo era base en la receta jajaja pero enserio que salieron muy ricas!! y el pan salieron tan perfectos! tal vez no como el típico sabor a un pan de hamburguesas pero salen tan divinos!
Eres el crac José Ra, me encanta tu trabajo 😍😍💖💖💐🎉🎉
El mejor chef que conozco sin duda alguna 🥰
Super receta, gracias Chef
Que padre cocina con todo lo que se necesita para hornear.
Muchas gracias, a mi me gusta todo hecho en casa, Dtb no me pierdo tus videos
Hola chef usted es el mejor sin duda yo lo veo siempre pero me desahogó mucho viendo sus videos cuando estoy triste o así saludos y bendiciones soy tu fan
Gracias Cheff que buena receta
Espectacular, así nomás, gracias Chef
Súper receta!!! 👍
Bonito sería tener un esposo como usted 🥰