Вкусняшка на зиму! Самые вкусные кабачки! Просто Невероятные!
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Как хорошо зимой открыть баночки со всякими вкусняшками! Предлагаю один из любимых моих рецептов маринованных кабачков. Приготовьте и вы обязательно останетесь довольны. Они невероятно вкусны!
Рецепт (на две поллитровые банки):
Кабачки - 4 - 5 шт ( небольшие, молодые)
Чеснок - 2 зубчика
Зёрна горчицы - 1 ч.л
Зелень - укроп, петрушка
Лавровый лист - 2 шт
Перец чёрный горошек - 8 - 10 горошин
Перец душистый - 4 горошины
Горький перец по желанию
Маринад ( на 4 поллитровые баночки, при плотной укладке):
Вода - 1 литр
Соль - 50 гр ( 2 ст.л с неб горкой)
Сахар - 65 гр (3 ст.л без горки)
Уксус 9% - 75 мл (5 ст.л)
Подписыватесь на канал
/ @receptiotmamuli
Здесь много всего вкусного
/ @receptiotmamuli
Рекомендую посмотреть:
Моя консервация здесь
• Лечо из баклажанов. Са...
Не жарим Не печём, а вкусно
• Не ЖАРИМ и Не ПЕЧЁМ В...
Так вкусно драники вы не готовили
• Так ВКУСНО ДРАНИКИ вы ...
Это просто вкусно, лаваш
• Отличная закуска на вс...
Спасибо, что заглянули! Всего вам доброго, друзья!
*******************
Recipe (for two half-liter cans):
Zucchini-4-5 PCs ( small, young)
Garlic-2 cloves
Mustard seeds - 1 tsp
Greens - dill, parsley
Bay leaf - 2 PCs
Black pepper peas-8-10 peas
The sweet pepper - 4 pea
Bitter pepper optional
Marinade ( for 4 half-liter jars, when Packed tightly):
Water - 1 liter
Salt - 50 grams ( 2 tbsp with a small hill)
Sugar-65 g (3 tbsp. l without a slide)
Vinegar 9% - 75 ml (5 tbsp)
Subscribe to the channel
/ @receptiotmamuli
There are a lot of delicious things here
/ @receptiotmamuli
I recommend watching:
My conservation is here
• Лечо из баклажанов. Са...
Do not fry or bake, but it is delicious
• Не ЖАРИМ и Не ПЕЧЁМ В...
So delicious draniki you did not prepare
• Так ВКУСНО ДРАНИКИ вы ...
It's just delicious, pita bread
• Отличная закуска на вс...
Thank you for stopping by! All the best to you, friends!
Спасибо! Я приготовила, очень вкусно!!! Оставлю этот рецепт и буду готовить всегда. Спасибо ещё раз!!!!❤
Приятно слушать, ни одного лишнего слова, все по существу. Спасибо за рецепты.
Как хорошо , что есть такие хозяюшки , все расскажут и покажут . Обязательно воспользуюсь этим советом. А за все будем благодарить Господа , что он дал нам такое разнообразие вкусного и полезного .
Спасибо большое за рецепт, делаю такие кабачки каждый год. Банки улетают в раз. Открываем на каждый праздник. Очень вкусно!!!
Вчера открыла баночку, и хочу сказать, что такой удачный рецепт попадается нечасто. Хрустящие, сбалансированные по соли и сахару, уксуса в самую меру, всё великолепно, беру в копилку и буду однозначно повторять каждый год.
Спасибо за отзыв
В прошлом году делала. Очень вкусно.Муж думал что не любит кабачки,но был приятно удивлен. В этом году заказал побольше. Только,мне лень было стерилизацией заниматься, залила первый раз кипятком,второй раз рассолом.
Наконец-то нашла рецепт маринованных кабачков, где сахара умеренное количество, а не как в компоте. И ингредиенты указаны и в ложках и в граммах, а то ведь ложки разные бывают, к тому же их можно рассчитать и на другое количество и размер банок. Лайк.
Очень благодарю за прекрасные рецепты и очень приятный голос с удовольствием вас слушаю, и кансирвирую по вашим рецептам.
Спасибо! Рецепт не сложный, на сколько вкусный надо попрбовать. Автору спасибо, приятный голос, четко все рассказала и показала, без лишней болтовни и беготни по кухне... Всех благ вам желаю.
И вам всего доброго! Спасибо!
@@receptiotmamuli спасибо.Четко,кратко.На вкус - попробуем.
@@receptiotmamuli ы
Спасибо за рецепт ! Куда ни глянь везде рецепты на 1.5 литр воды а у вас на 1 литр что я и искала ещё раз спасибо!
Рецепт супер! Делала два года подряд, с момента публикации видео. В этом году тоже буду делать. Спасибо за рецепт! ❤
Спасибо огромное за рецепт кабачков очень вкусные все сьели , на следующий год буду больше делать , муж никогда не ел , а здесь вошёл во вкус говорит такие вкусные делаем на следующий год больше , спасибо
Подскажите пожалуйста не соленые выходят буду очень благодарна Вам.
Спасибо. Все четко, ясно, без лишних слов.
попробовала сделать- вкусно! и достаточно просто! первый, нормальный рецепт , который захотелось отметить!! а то нагородят....
Закатала по Вашему рецепту, все четко и понятно. Спасибо большое!
Очень хорошая, позитивная женщина, и рецепты хорошие, по-другому и быть не может 😊спасибо вам за ваш труд
Нечайно зашла к Вам , и вспомнила примерный свой рецепт, и решила этот год закрыть но по Вашему рецепту. Очень вкусные . Спасибо.
Делал по вашему рецепту в прошлом году. Кабачки просто бомба. В єтом году будем делать только такие.
Спасибо за рецепт.
Рада!
Добрый день, Наталья! Хочу сказать большое спасибо Вам за рецепт!!! В прошлом году первый раз в жизни консервировала кабачки. И в этом возвращаюсь к Вашему рецепту. Вкуснее рецепта нет! Ещё раз спасибо, всех благ Вам и Вашим близким!
Спасибо! И вам всего доброго!
Просто и гениально!
Очень благодарна!
Пойду готовить!
Спасибо за рецепт.Очень просто и все понятно,завтра обязательно сделаю.
Спасибо, все четко, понятно и приятно слушать чистую речь
Только глянула и поняла - это именно то, что мне надо! Спасибо! Лайк! 👍🖐️💖😘
Спасибо за рецепт!Почему то сразу ,,идёшь" не голос- мило,по домашнему,доходчиво и быстро! Обязательно попробую!
Очень доступно, просто описали свой рецепт. Спасибо!
Вы просто чудо, вашему мужу повезло, он на руках Вас должен носить. Я думаю он тоже хороший человек. Прекрасный голос и рецепты самые классные. Я Вас обожаю, счастья Вашему дому 😊
Мне очень приятно, спасибо вам!
Спасибо милый блогер с прекрасным голосом, за то что говорите правильный, честный рецепт, только стерилизовать. 🌹🌹🌹🌹🌹
Кабачки нарезать на кружочки толщиной 5-7 мм. Измельчить зелень.
В вымытые, но не стерилизованные банки, укладываем на дно зелень, по одному зубчику чеснока, по половине чайной ложки зёрен горчицы, по небольшому лавровому листику, перец горошком по 5 штучек, душистого по 2 горошины.
После чего плотно укладываем кабачки в банки, добавляя зелень между ними.
Маринад:
В 1 литр воды добавляем 2 столовые ложки соли с небольшой горкой, 3 столовые ложки (без горки) сахара. Когда закипит добавить 5 столовых ложек уксуса.
Затем вливаем маринад в банки 1 литра хватает на 4 полулитровые банки. Накрываем крышками и ставим стерилизоваться. На дно ёмкости нужно положить ткань, залить немного горячей воды, ставим банки и заливаем до плечиков. Стерилизуем с момента закипания 7 минут и закатываем.
Супер. Без всяких комментариев❤❤❤
Просто и, думаю,вкусно,надо попробовать.Спасибо.
Помидоры , огурцы , салат из кабачков и рисом , все по вашим рецептам. И теперь кабачки попробую ! Спасибо большое вам за рецепты , все доходчиво рассказываете, голос приятный , все аппетитно выглядит .
Богатые антиоксидантами овощи и фрукты, например ягоды и зелёные листовые овощи, борются с системным воспалением значительно лучше, чем другие популярные овощи и фрукты с низким содержанием антиоксидантов (например, бананы и листовой салат), если употреблять их в аналогичном количестве‹‹58››.
@@МарияКузнецова-л7сВы меня, конечно, извините, я в вашем послании вообще ничего не поняла, но у меня,как ни странно, возник вопрос что это за такое загадочное количество "58"? Извините, может шифр какой то.
Рада, что нашла вас. Всё понятно и вкусно так, тоже обязательно попробую сделать.
Только что открыла баночку кабачков! Какие они вкусные! просто нет слов! Жалею, что закрыла мало, на следующий год закрою много...очень много))). Я слопала всю поллитровую баночку, так что большое Вам спасибо, за этот замечательный рецепт!!!
Я очень рада, что вам понравилось!
Благодарю за рецепт, попробую, как раз вовремя,появились домвшние кабачки.
У вас очень приятный голос и манера изложения, всего вам наилучшего!
Пользуясь вашими рецептами,просто и вкусно!Очень благодарна.
Спасибо, Наталья, за рецепт. В том году делала, в этом тоже планирую. Любой рецепт стараюсь сразу сделала точно как предлагают, пробую и корректирую под свой вкус. Очень понравилось представление по обрезкам- не кондиции, и на вкус тоже.
Спасибо за рецепт! Все просто, понятно и доступно!
Спасибо что поделились своими знаниями и хорошим рецептом! Сейчас закатываю по вашему. Семья одобрила. Здоровья вам!
украина под тобой ? или над тобой ? или превыше всего ? С какого она выше всех , ты что блины объелась?
Огромное спасибо! Вот это то, что надо! Коротко и очень ясно! Спасибо, дай бог вам здоровья! Очень интересное объяснение, как будет то сказку слушала!!)))
Спасибо!!!!! Очень доступно,просто,и думаю,будет очень вкусно!!!!! А голос,действительно,бархатный, приятный!!!!!! Удачи Вам,радуйте нас рецептами!!!!!!!!
Спасибо люблю рецепты в граммах ,
Объязательно сделаю по этому рецепту ,
Лайк для тебя!
Спасибо. Ясно, кратко, без сюсюканья и эмоций.
Спасибо Вам за подсказку, что делать с остатками маринада!👍
Благодарю вас!Очень вкусно!Испугалась что потеряла рецепт!сделал и сьели!2 дня искала вас и......!Ура нашла!яблаго дарю вас хозяюшка!
Здравствуйте! Хотела сказать вам огромное спасибо за этот рецепт, сделала, чуть язык не проглотила, как вкусно получилось! 😋
Я очень рада, что вам понравилось!
Спасибо за рецепт, все просто и понятно. А какой приятный голос!
Спасибо большое! Рецепт понравился, а за качество спокойна. Очень многие ваши рецепты уже использую!
Вам нужно заниматься озвучкой на радио.Очень голос приятный
И правда очень ПРИЯТНЫЙ голос 💋👄💋👄
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
Всё супер❤❤❤
Спасибо, замечательный рецепт, получается очень вкусно💐
Как все приподнесено доходчиво вы натали большая молодец хочу так сделать у меня кабачков много👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹спасибочко🌹🌹🌹
Благодарю ❤ Купить надо кабачки. В этом году не сажала. Люблю маринованные овощи.😋
Сделала по вашему рецепту. Вкус обалденный! Спасибоооо
Как Вас приятно слушать!!!!!
Хочу поблагодарить Вас за рецепт!!! До чего же вкусно!! Едим , наслаждаеися и Вас добрым словом вспоминаем! Сделала первый раз в прошлом сезоне и теперь это любимый рецепт навсегда!!! Благодарю! Здоровья крепкого, счастья и вдохновения!!!
Спасибо! Я очень рада, что вам понравилось. Очень любим эту заготовочку.
Вот наконец-то нашла классный рецепт! Спасибо большое! Все четко, понятно и доходчиво! Удачи!🥰💖💝
СПАСИБО.Очень вкусный рецепт.Готовлю уже несколько лет и не надоел.
Ой, как вы вовремя! Спасибо за всё, за рецепт, за доброту, за голос приятный! Супер канал!
Здравствуйте, Вы так сладко рассказываете, словно сказочку ребёнку, - я подписалась.
Спасибо вам!
я всегда делаю заготовки по вашим рецептам.И я довольна! большое спасибо
Очень вкусно. Сегодня закатала, остался маринад и залила на еду под обычную кружку. Вечером попробовала и мне и мужу понравилось.
У моей племянницы муж уже двадцать лет думает что не любит и не ест пшено. Поужинал-пшено и гуляш с подливкой и говорит, спасибо Светочка, рис был очень вкусный. Пожалуйста , Илюша, на здоровье. Рис так рис. И вовсе не обязательно ему знать какую кашу он ест, лишь бы было вкусно.
А я согласна с вами!
Спасибо большое за рецепты. 🥒🌱🧄
Доброе утро Наталья! Огромное вам спасибо за такой простой и чудесный рецепт. Несколько дней назад сделала первую порцию таких кабачков и немного оставила для пробы. Вкус просто чудесный, я так довольна, что остановила свой выбор именно на вашем рецепте. Сейчас вот делаю вторую партию на зиму и еще раз с благодарностью вас вспомнила. Удачи вам, буду и дальше пробовать ваши рецепты.
Спасибо вам, мне очень очень приятно! Успехов вам!
не много уксуса?
@@ВаликПоляков-й1к Все в меру,пробуйте не пожалеете
Какая же Вы умница, Наташенька!!! Очень понятно и очень по доброму объясняете.
БлагоДарю.💖
Спасибо!
ОБОЖАЮ КАБАЧКИ В ЛЮБОМ ВИДЕ! РЕЦЕПТ-СУПЕР! ПРИГОТОВИЛА,ЧТО БЫ СЕЙЧАС ПОКУШАТЬ И НА ВТОРОЙ ДЕНЬ УЖЕ МОЖНО ЕСТЬ!СПАСИЮО БОЛЬШОЕ! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ! УДАЧИ ВО ВСЕМ, КТО НА КАНАЛЕ!
Спасибо вам!
Спасибо за Ваши рецепты,получается все вкусно,здоровья Вам и будем ждать что нибудь новенького
Выглядит все хорошо и просто. Попробую сделать по этому рецепту. Особое спасибо за краткость. Всего доброго!
И вам спасибо!
Спасибо, эти пропорции вкусные кабачки, можно смело делать, хозяйке-пять.
Спасибо автору этого видео. Быстро,практично,не сложно и вкусно!
Чётко и ясно. Спасибо вам за видио. Попробую закатать кабачки сам. Рецепт хороший.
Отличный рецепт!Спасибо обезательно попробую закрыть такие Кабачки.
Попробовали?
Благодарю за рецепт 👍
Не думала что буду сегодня катать кабачек нашла рецепт пошла катать !!!!БЛАГОДАРЮ !!!!
Благодарю за интересный рецепт!!!Я сейчас закрыла 2 баночки.И остатки сделала как Вы т.е. на ближайшее время поесть.Спасибо всех благ и здоровья.
Я готовила в прошлом году по вашему рецепту, очень вкусно!!! Обязательно буду так готовить и в этом году. Спасибо за рецепт.💐
Спасибо большое за отзыв. А то рецептов много, но ведь не знаешь какой из них работает. В прошлом году из интернета поставила кабачки типа как грибы. Мне не понравился. От слова совсем!
@@profstil4904 Именно по этой причине и написала. Надеюсь наши вкусы совпадут и вам тоже понравится. А кабачки "как грибы" мне тоже не зашли.
Скажите, пожалуйста, а кабачки получаются хрустящими или мягкими?🙂
@@Ксения-р1у Получаются хрустящие, точно не мягкие.
Преогромное спасибо за рецепт с подробнейшими грибами. Это очень важно. Ложка,но не полная,и тд.тп.
Понравился. Рецептоов много,этот добавлю в тетрадочку.
Я пробовала подобный салат в гостях,там нарезка была мельче и зелень разная и петрушка укроп кинза тмин зонтики молодые вкусно очень,а нарезка была в длину знаете экономкой нарезают огурцы и первые кабачки.всем добра девочки!!!
Добрый день. Сделала я кабачки по вашему рецепту. Пять баночек получилось. Сегодня решила одну открыть и попробовать. Муж все съел, всю баночку и сказал, чтобы ещё таких сделала. Спасибо большое за рецепт.
Я рада, что вам понравилось.
Здравствуйте, спасибо за офигенно вкусный рецепт, кабачки и огурцы,да, и огурцы, просто супер!!!👍
Спасибо огромное, очень быстрый и отличный рецепт, объясняете очень подробно и доходчиво, я уже начала делать. Вам и Вашим близким здоровья, успехов и удачи!!!!!!
Спасибо!
Наталья, спасибо за такой простой и вкусный рецепт, приготовили, вкуснооо, спасибо🙏💕, всём здоровья и благополучия
И вам всего доброго!
Обожаю с детства кабачки по этому рецепту....Вкуснятина)
Делаю так с огурцами,некондицией, вкуснота на следующий день!Теперь и кабачки попробую так сделать
Наташечка, какой у тебя милый голосок, а насчет кабачков, то я также делаю, только брусочками, всем нравятся, спасибо, что вы учите молодых хозяюшек, это действительно вкуснее огурцов, с уважением из Молдовы...
Спасибо! Я и брусочками делаю, тоже нравится!
Спасибо. Приятно слушать и будем закатывать.
Спасибо за рецепт без заморочек вкусно и просто.
Благодарю вас за рецепт буду делать мариновать вам всех благ
Делала такой рецпт. Очень очень вкусно! Спасибо. Сейчас наслаждаюсь!
Коротко и все понятно))) спасибо за рецепт!👍👍
Наталья! Очень оригинально, обязательно попробую законсервировать кабачки по Вашему рецепту! Вдохновения Вам и всегда хорошего настроения!
Спасибо большое за чудесное видео! Всё получилось замечательно!💐💐💐
Это вкусно! А зимой ещё вкусней будет! Спасибо!
Наташенька ,какой интересный рецепт ,обязательно приготовлю кабачки по Вашему рецепту!!!Спасибо!!!😍🤗👍
Делали? Поделитесь вашим мнением ?
Спасибо за рецепт ,готовила в прошлом году,не сохранила и пришлось поискать вас,очень понравились кабачки на следующий день приготовленные и хранятся долго в холодильнике.Желаю Вам здоровья и процветания вашему каналу.
Большое спасибо)
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила.Зимой будем пробовать.
Спасибо! Очень вкусно!!!Делимся вашим рецептом с друзьями)
Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю, очень красивые и вкусно.
Отличный рецептик, мне тоже нравится семена горчицы добавлять, они придают кабачкам более пикантную нотку) очень вкусная заготовка получается)
В этом году закатаю в разы больше, в прошлом закрывала в 1,5 л банки стерилизовала по 15 минут переживала чтобы не получились мягкие но нет очень хрустящие и вкусные . Ещё раз спасибо вам ! ♥️
Спасибо
А мне как раз мягкие нужны. Может уксус лить в конце стерилизации? Чтобы варились до мягкости. А ддольше варить - не хочется жару на кухне прибавлять, мне надо банок 20 , это ж сауна будет!
Голос как у телеведущей! И рецепт вкусненький. Спасибо.
Большое спасибо! Искала именно такой рецепт
Я рада!