달콤한 티라미수 케잌~☕️ㅣMascarpone Tiramisu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • Mascarpone Tiramisu
    마스카포네 티라미수
    / hyobokchi_
    구독자 500분을 돌파했어요❤️
    꺄아아 정말 감사합니다..!
    곧 설레는 분위기 가득한 연말이네요.
    (TMI지만) 저는 임신 31주차에 접어들었답니다.
    영상 더더 많이 만들어 올리고 싶은데,,🥹
    최선을 다해볼게요🫶
    항상 시청해주셔서 감사합니다!✨
    [재료]
    ☕️레이디핑거(사보이아르디) 쿠키
    달걀 3ea
    설탕 A 40g
    설탕 B 90g(머랭용)
    중력분 100g
    토핑용 슈가파우더
    -180도에서 10분 굽기
    ☕️마스카포네 크림
    생크림 250g
    설탕 50g
    노른자 3ea
    바닐라 빈 반 개
    마스카포네 치즈 300g
    ☕️에스프레소 시럽
    에스프레소 샷 3
    물 100g
    설탕 20g
    [Ingredients]
    ☕️Lady finger
    3 eggs
    Sugar A 40g
    Sugar B(for meringue) 90g
    All purpose flour 100g
    Sugar powder for topping
    -Bake at 180C for 10 min
    ☕️Mascarpone
    Heavy cream 250g
    Sugar 50g
    Egg yolks 3ea
    Vanilla bean
    Mascarpone cheese 300g
    ☕️Espresso syrup
    Espresso 3 shots
    Water 100g
    Sugar 20g

КОМЕНТАРІ • 3