안녕하세요. 빵초보(?) 입니다! 빵만 드는데에 요즘 관심이 있어서 여기저기 보고 있는데, 궁금한게 생겨서요. 집에서 멘보샤를 만들빵을 직접 만들고 싶은데(?) 혹은 구입하고 싶은데... 그 이유는, 식빵이 너무 기름을 많이 먹어서 예요ㅠㅠ 제 생각에 식빵보다 입자구멍? 이 조금 더 작으면 글쎄 기름을 덜 흡수하지 않을까 생각 되어서요.. 혹시 괜찮은 빵종류 있을지 추천해주실 수 있나용?
안녕하세요~ 멘보샤를 저도 만들어본 적이 있는데 확실히 기름을 많이 먹긴 하더라구요. 말씀하신 것 처럼 부드러운 식빵종류는 아무래도 밀도가 낮다보니 사이사이로 기름을 많이 흡수해서 그런 것 같아요. 찾아보니 기름 온도를 180도까지 맞춰주고 고온에서 빠르게 튀기는게 기름을 덜 먹게 한다고 하더라구요. 빵을 바꾸고 싶으신거라면 빵집말고 대형마트에서 파는 샌드위치식빵이 더 단단한 편이라 그게 조금 더 괜찮을 것 같기도 하네요 ㅎㅎ
무화과철에 꼭 한번 만들어보고 싶네요
감사합니다 ㅎㅎ 💕
비쥬얼부터가.. 👍🏻👍🏻 꼭 한번 해보고싶네요!! 무화과타르트..
감사합니다 😊❣️
오늘 만들어서 회사 가져갔어요! 너무 맛있네요 ㅠㅠ
ㅎㅎ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 🥰💕
BIG BIG LIKE MY FRIEND
SO BEAUTIFUL RECIPE TRAT^^
Thank you 🥰
무화과는 생으로 밖에 안먹어봤는데 은은하게 달아서 타르트랑도 잘어울릴 것 같아요! 맛있어보여요:D
ㅎㅎ 감사합니다 타르트랑 먹으니 맛있더라구요 😆💜
맛있겠네요^^ 휘낭시에도 만들어주세요:)
감사합니다 만들어볼게요~!🎉
무화과를 올리고 나서 몇일 정도까지 괜찮을까요??
무화과가 자른상태로 두면 색깔이 점점 변해서 하루 안에 다 드셔주시는게 가장 좋긴 합니다! 길게는 이틀정도 보관가능하실 것 같아요~!
안녕하세요. 빵초보(?) 입니다!
빵만 드는데에 요즘 관심이 있어서 여기저기 보고 있는데, 궁금한게 생겨서요.
집에서 멘보샤를 만들빵을 직접 만들고 싶은데(?) 혹은 구입하고 싶은데...
그 이유는, 식빵이 너무 기름을 많이 먹어서 예요ㅠㅠ 제 생각에 식빵보다 입자구멍? 이 조금 더 작으면 글쎄 기름을 덜 흡수하지 않을까 생각 되어서요.. 혹시 괜찮은 빵종류 있을지 추천해주실 수 있나용?
안녕하세요~ 멘보샤를 저도 만들어본 적이 있는데 확실히 기름을 많이 먹긴 하더라구요. 말씀하신 것 처럼 부드러운 식빵종류는 아무래도 밀도가 낮다보니 사이사이로 기름을 많이 흡수해서 그런 것 같아요. 찾아보니 기름 온도를 180도까지 맞춰주고 고온에서 빠르게 튀기는게 기름을 덜 먹게 한다고 하더라구요. 빵을 바꾸고 싶으신거라면 빵집말고 대형마트에서 파는 샌드위치식빵이 더 단단한 편이라 그게 조금 더 괜찮을 것 같기도 하네요 ㅎㅎ