ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ из песочного теста А-ЛЯ ЖУЛЬЕН - вкусный, нежнейший, сочный пирог к чаю на ужин!
Вставка
- Опубліковано 15 тра 2024
- Самый вкусный, нежнейший, сочный пирог с курочкой и грибочками - объедение к чаю хоть на ужин хоть на обед! Соблазняю всех приготовить знаменитый пирог жульен с курицей и грибами, перед ароматом которого никто не в силах устоять! Лучший рецепт сливочного жульена со сметаной, выпекаемого в любой духовке, я показываю в очередном видео мастер классе. Такой несладкий пирог, создаваемый из песочного теста вместе с курицей и грибами, всегда съедается «на ура». Подав гостям на стол великолепный грибной пирог из тонкого песочного теста, так называемый а-ля жульен, вы легко завоюете звание лучшей хозяйки!
Приятного аппетита Вам! А как приготовить пирог в домашних условиях смотрим • ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ из пес...
0:00 Готовый пирог
0:39 Читаем рецепт пирога с курицей
0:50 Заводим песочное тесто
2:20 Готовое песочное тесто
2:35 Готовим начинку как на жульен
5:03 Секрет заправки для пирога
5:40 Грибы готовы смотрим
6:00 Формуем пирог
6:46 Накладываем горох и отправляем в духовку
7:20 Смешиваем начинку и заправку
7:47 Выкладываем начинку и в духовку
Точный рецепт пирога можно прочитать в описание внизу! Желаю Вам удачных праздников и семейных застолий! Подписываемся на канал, до новых встреч! Пока Пока!
⭐Мы на Яндекс Дзен vk.cc/9nsgo0
✅Еда на ура просто магия вкуса - едим дома, готовим дома! Хочешь узнать, как научиться готовить и варить вкусно на праздничный стол?! Подписываемся на мой кулинарный канал НАЙДИ СВОЙ РЕЦЕПТ - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! goo.gl/L9of7E
📖Готовим с Еленой Машнич - Сибирячка готовит быстро и вкусно! Наши рецепты - это кулинария для начинающих и опытных, поэтому следи за пополнением новых блюд! • Новые Блюда от Елены С...
▶️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:👀👇
🍩Сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Булочки, баранки, кексы, пироги, печенье, пряники, вся сдоба: • Сладкая выпечка
🥐Несладкая выпечка к чаю на скорую руку, если любишь быстрый перекус! Самса, чебуреки, пирожки, плюшки, лепешки: • Несладкая выпечка
🍣Праздничные блюда и закуски из мяса и рыбы: • Еда на ура просто маги...
🍲Блюда на первое с бульоном - супы, пельмени, вареники, манты, хинкали: • Рецепты супов и первые...
🍗Мясные блюда на второе! Вкусные и простые рецепты - русской, кавказской и узбекской кухни: • Мясные блюда
🐟Блюда из рыбы: • Рыбные блюда
🍰Что приготовить на праздник! Рецепты тортов на день рождения, как с выпечкой бисквита, так и без выпечки: • Торты на праздничный стол
🥗Вкусные, простые, праздничные салаты и закуски на каждый день: • Закуски и Салаты
🍳Что приготовить на завтрак: • Завтрак
🥘Что приготовить на обед: • Обед
🍝Что приготовить на ужин: • Ужин
🥫Консервация, салаты и закуски - заготовка на зиму: • Заготовки и консервиро...
📃Ингредиенты на рецепт пирога:
Мука 200 гр
Соль 0,5 ч.л.
Кориандр 1/4 ч.л.
сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Сливочное масло 100 гр
Яйцо 1 шт.
Для начинки:
Репчатый лук 1 гол.
Куриное филе 200 гр.
Грибы 200 гр.
Соль перец и кориандр по вкусу.
Растительное масло 3 ст.л. для жарки.
На заливку:
Сметана 200 гр
Яйцо 1 шт.
Крахмал 10 гр.
Соль, черный перец и укроп по вкусу.
#пирог #готовимселеной #сибирячка #пирогскурицей #рецептпирога #еда #завтрак #кулинария #ужин #вкусно #жульен #какприготовитьпирогсгрибами #простойрецептпирога #чтоприготовитьнаужин
Елена, спасибо!🎉❤🎉❤
Супер рецепт!👍❤️🎉
Пирог еще не готовила, но от пения птиц в восторге😍🤩♥️♥️♥️
Здравствуйте, пирог обещаю будет очень вкусным 😋
Елена вы не просто готовите вкусно но и говорите очень вкусно и от этого хочется готовить по вашим рецептам
Спасибо за прекрасный рецепт😊
Это вкусно. Спасибо за рецепт.
Ох, как я люблю ваши рецепты🤗🤗🤗
Спасибо! За рецепт!
Спасибо за рецепт
Лена потрясающий рецепт вкуснейшего пирога спасибо тебе
Отличный рецепт, плод на пиццу, такое мы любим, нямням
Вкусно даже еще не попробовав.Спасибо за рецепт.
Лена , спасибо за рецепт, сделаю обязательно, вижу вкусно очень)))
Спасибо вам огромное. Очень интересно.... Заманчиво... 🌼🌷🌼🌷🌼🌷
Здравствуйте,Лена!Вы умница.Красиво,эстетично,просто.Рецепт один из любимых,основа для пирога.Всегда приятно посмотреть,послушать.До новых кулинарных встреч
Класс рецепт. Удачи вам.
Очень вкусно,пекла несколько раз,только заправку сверху,но конечно ,можно и перемешать!спасибо , Лена,у вас все рецепты на 5!
Сделала такой пирог - все в восторге и удивлены,что я вдруг стала хорошо готовить 😂 Спасибо за рецепты ❤️👍
Очень рада за Вас, удачи 👋,!!
Леночка, устала вас искать по всему Ютуб, нашла и сразу подписалась, нравятся ваши рецепты, так держать
Спасибо вам огромное ! Главное доступно! Никаких сливок и маскарпоне, а они дорогие. Еще раз спасибо! Вечером побалую своим 🙏
Ой, Лена, какая вкуснятина! Кориандр в тесто интересно. Сохранила себе😋👍
Слюнки да....😂♥️
Классный рецептик! Но я бы ещё тертого сыра добавил в заправку. Для полноты жульена.)
(Маня) В этот пирог- Киш ЛорЕн - какая-бы начинка не была, всегда добавляется сыр, любой, который хорошо плавится. И яиц надо добавлять больше : 1 яйцо на 50 мл сливок, тогда не будет необходимости добавлять муку в начинку и пирог будет еше вкуснее.
Где-то 10 лет назад такой пирог выпеуали у нас в магазине, только + фасоль стручковая, мы объедались этим пирогом, очень вкусненько.
Рецепт замечательный, спасибо ! А горох обязательно класть ?
Уже представляю,такая вкуснятина👍❤️👏🍒💐🍉
Лайк за платочек, так приятно, что не трясут волосами.
Этот пирог называется Киш или Киш Лорен. Это французская кухня.
Кажется, я нашла любимый кулинарный канал ❤
Благодарю, будем готовить вместе 🍕🍰🥗🧁🎂🍞🥐🥘🍵👋
Как хорошо , что нет орушей музыки, хочется досмотреть до конца! Блогеры задолбали этой музыкой! Приятно смотреть, спасибо!
ПОЖАЛУЙСТА, добавляйте любые грибы, я вчера готовила с лисичками немного сыра и Белисимо 😋😋😋😋!!
👍👍👍👍👍
👍👍👍💕💕
А выпикать основу режим в духовки низ получается только включить с перва?
👏🌹
Добрый день. В начинке замените грибы на баклажан. Тоже очень вкусно получится
Я делаю песочное тесто с холодным маслом ,рублю ножом и собираю, можно добавить ледяную воду -это лучшее те тр.
🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Лена, рецептик замечательный, вопрос по форме, каков должен быть диаметр? Кстати, пробовала по вашему рецепту печь растегаи, великолепно, муж оценил
Здравствуйте 👋, диаметр формы 24 см. , пирог вкуснейший советую.. можно сыра добавить для пикантности, удачи 😋👍🔥
Здравствуйте всем!, здесь в муку добавляют мягкое масло, а по другим видео и не только - холодное, даже из морозилки и рубят 🔪 или в комбайне, а как лучше и в чём отличие, подскажите?
Леночка,добрый вечер.Нет под видео описания рецепта.
Здравствуйте, в описании под видео написано ещё... нажимайте там полное описание видео и точные колличества ингредиетов, удачи 😋🔥👍!!
@@user-gj9kr6wp9t Доброе утро.В том-то и дело,вообще нет ничего.Если вам не трудно,проговаривайте пожалуйста рецепт.Спасибо!
Прекрасный рецепт! Никаких вам сливок 33%, никаких пармезанов и маскарпоне! Вполне доступный набор продуктов.
А вы жульен когда-нибудь готовили? Если да, то понимаете, что этот пирог к жульену никакого отношения не имеет. Не сливки её радуют...
Крахмал в сметане это кисель, а сливки и сыр это другое.
@@user-uc9by4sw6hникакого отношения к жюльену.
Это анти рецепт в хорошей и грамотной кулинарии.
Киш Лорен . Лучше всего с филе красной рыбы.
Чудовий рецепт.
А почему нет размеров.повнимательней слушайте. Размер 23 , 24см формы.
Как услышала,что вы из Сибири ,так и смотреть противно стало.Вот ,что ваш путлер сделал,пошел войной на Украину и бомбит бедный народ.
не кошерный этот ваш пирог
Уже хотела подписаться,но ненавижу при готовке-ногти.
Вы у себя уже удалили ногти? Не все способны на такой шаг😂😂😂
@@user-ou7ix6yt4l я не переношу длинные ногти,брезгливо к ним отношусь с самого детства.
Ногти короткие, а вот лак недопустим.