Nếp cẩm khác với nếp than nhé. Nếp than hạt nhỏ dài dẹt tím đen toàn hạt gạo trồng ở đồng bằng sông Cửu Long như Sóc Trăng, Cần Thơ, nếp cẩm hạt to tròn tím nhạt bụng hạt gạo vàng nhạt trồng ở ruộng bậc thang ở vùng núi Tây Bắc như Điện Biên, Sơn La... Nếp cẩm ăn ngon và giá thành cao hơn nếp than
Cảm ơn bạn. Mình là dân Bắc nên rất thích xem video hướng dẫn của bạn. Mong bạn chia sẻ nhiều món Bắc cổ truyền nha Mình đã làm thành công món bánh giò và ruốc gà mà theo bạn hướng dẫn và thành công lắm
Mi Xù sẽ cố gắng và đã chia sẻ cũng kha khá các món đặc trưng của HN rồi đó. Chúc bạn bỏ túi thêm được nhiều món ngon từ kênh của Mi Xù nhé. Thank you ♥️♥️♥️
Wow!!! So beautiful and wonderful Ruou Nep Cam recipe by the great Chef Rosemary Lado.Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color 3 methods for making Ruou Nep North Vietnamese Tradition successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated.God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022❤️🌟🌹🧑🍳😊👍🍷
Đúng là men Đức Hùng, men trấu rất ngon em ạh và mua ở 13b phố Nguyễn Thiệp em nhé! Túi to 1 kg nhiều lắm luôn ahihi chị mang sang Mỹ dùng bao năm nay đó.
Chị ơi ngon quá . Chị chỉ dùm em cách làm thành rượu với ( em thấy người ta bán rượu nếp cẩm cho người sau khi sanh uống đó chị , thành phẩm ra toàn là rượu không có cái ). Please
Cơm rượu nếp cẩm sau khi nấu xong để nguội ủ men ngọt sau mấy ngày có mùi thơm ngọt ăn được cả nước và cơm nó sử dụng được trong 5-7 ngày nếu để trong tủ lạnh. Còn sau khi ủ men ngọt thành cơm rồi người ta đổ rượu trắng nấu từ gạo nếp vào ngâm sẽ ngon hơn. Sau khi ngâm khoảng 1-2 tháng người ta chắt lấy nước rượu uống cái bã rượu nó không còn chất gì nữa nên họ bỏ đi là đúng rồi.
Không có lá chuối thì lá sen càng ngon nếu em muốn ủ bằng rá cho ngấu như chị. Còn ko có lá để ủ bằng âu thuỷ tinh giống video rượu nếp này của chị nhé ua-cam.com/video/SfYi6Lrp4Wk/v-deo.html
Chị ko biết em mua gói nào và ở đâu nên chị ko biết nha em. Ủ rượu phải theo hướng dẫn tỷ lệ men của người bán vì các loại men khác nhau. Em có nghe rõ chị nói trong video không vậy?
🔴Link mua gạp nếp cẩm ngon giống của MX
amzn.to/3ggl83l
🔴Link mua gạo nếp lứt ngon của MX
amzn.to/3wklz2d
Nếp cẩm khác với nếp than nhé. Nếp than hạt nhỏ dài dẹt tím đen toàn hạt gạo trồng ở đồng bằng sông Cửu Long như Sóc Trăng, Cần Thơ, nếp cẩm hạt to tròn tím nhạt bụng hạt gạo vàng nhạt trồng ở ruộng bậc thang ở vùng núi Tây Bắc như Điện Biên, Sơn La... Nếp cẩm ăn ngon và giá thành cao hơn nếp than
Hay quá em ơi!
Rất rõ ràng, giọng truyền cảm, đáng yêu lắm!
Cảm ơn thật nhiều!
Chúc chị thành công nhé!
Cảm ơn bạn. Mình là dân Bắc nên rất thích xem video hướng dẫn của bạn. Mong bạn chia sẻ nhiều món Bắc cổ truyền nha
Mình đã làm thành công món bánh giò và ruốc gà mà theo bạn hướng dẫn và thành công lắm
Mi Xù sẽ cố gắng và đã chia sẻ cũng kha khá các món đặc trưng của HN rồi đó. Chúc bạn bỏ túi thêm được nhiều món ngon từ kênh của Mi Xù nhé. Thank you ♥️♥️♥️
Cơm rượu nếp Cẩm rất ngon, cám ơn Mi Xù rất nhiều
Em đi chơi xa nhưng vẫn kh quên lên xem cơm rượu
Đẹp mắt quá Chị ơi
Cảm ơn Chị đẹp 😍
Sao mà yêu thế chứ ♥️♥️♥️
Yêu lắm cơ người ơiiiii
Cám ơn Chị đã chỉ dẫn rất rõ ràng . Thank You Chị .
♥️♥️♥️
Mừng quá vì mình thích cơm rượu nhưng không có men,còn rượu vang trắng hay đỏ thì nhà mình luôn có sẵn..
Chúc chị có rượu nếp thơm ngon đón Tết Đoan Ngọ nha chị.
@@RosemaryLadoMiXu sẽ báo cáo kết quả cho bạn.
Cam ơn chị nhiều lắm nhé rất ngon
♥️♥️♥️
Wow!!! So beautiful and wonderful Ruou Nep Cam recipe by the great Chef Rosemary Lado.Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color 3 methods for making Ruou Nep North Vietnamese Tradition successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated.God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022❤️🌟🌹🧑🍳😊👍🍷
♥️♥️♥️
Bạn hướng dẫn cách nấu cho gạo thẳng vào nồi nha.Cám ơn bạn
Hay quá chị, em cám ơn chị chia sẻ cách làm ❤️
Chúc em thành công nhé!
Cám ơn chị rất nhiều! Đang muốn làm nếp cẩm mà tìm mãi ko được men. >0
Bạn làm theo cách này ăn tạm cho đỡ nhớ nha bạn. Chúc bạn thành công!
Món Ngon khi còn bố mẹ thì Tết đoan ngọ được bố mẹ làm cho ăn,hương vị và cảnh giác suốt đời không quên. Cám ơn Mi xù ❤️
♥️😍♥️
Ngon và đẹp mắt quá chị! ❤️❤️❤️
Em ủ theo chị đi cho kịp đến thứ 2
@@RosemaryLadoMiXu em đi mua nếp đây ạ! Tks chị iu!❤️
Sau khi làm theo ct của bạn nhưng vị hỏi chua. Vậy có bị hư ko bạn? Cám ơn
Men mua ở Việt nam của chị có phải la Đức Hùng số 1 hàng khoai phải không ạ? Trong video em nhìn không rõ lắm. Thanks
Đúng là men Đức Hùng, men trấu rất ngon em ạh và mua ở 13b phố Nguyễn Thiệp em nhé! Túi to 1 kg nhiều lắm luôn ahihi chị mang sang Mỹ dùng bao năm nay đó.
@@RosemaryLadoMiXu cam on chi, mong het dich de moi nguoi di lai duoc de dang, them du thu ma chua ai qua mang cho 🥲
Chi Mi xu\, chi mua tam lót silicon cho xu*~ng hấp o đâu vay chi?
Amazon thẳng tiến em. Chị có để link mà
1kg hay 2kg bỏ hết vào nồi instant pot hấp có được k ạ? Có phải tăng thời gian lên k ạ?
Ui chài 1kg là nhiều lắm đó con, đừng có tham quá
Chị ơi ngon quá . Chị chỉ dùm em cách làm thành rượu với ( em thấy người ta bán rượu nếp cẩm cho người sau khi sanh uống đó chị , thành phẩm ra toàn là rượu không có cái ). Please
Chị ko biết cách nấu rượu em ơi. Chỉ biết làm rượu nếp thôi àh.
Cơm rượu nếp cẩm sau khi nấu xong để nguội ủ men ngọt sau mấy ngày có mùi thơm ngọt ăn được cả nước và cơm nó sử dụng được trong 5-7 ngày nếu để trong tủ lạnh. Còn sau khi ủ men ngọt thành cơm rồi người ta đổ rượu trắng nấu từ gạo nếp vào ngâm sẽ ngon hơn. Sau khi ngâm khoảng 1-2 tháng người ta chắt lấy nước rượu uống cái bã rượu nó không còn chất gì nữa nên họ bỏ đi là đúng rồi.
co' hai loai 1 la lam nhu com ruou, cho` thanh ruou lo.c = vai lay juice. loai hai ddem chung cat.
Em ơi mua men ở Việt nam thì mua men hiệu nào ngon uh
Cứ men trấu mua là sẽ rất khoẻ và ngon đó ạh.
Cam on ban da huong dan rat chi tiet
Mi Xù xinh đẹp và giỏi quá...🌷🇫🇷
♥️♥️♥️
Chị Mixu ơi, em không có lá chuối thì có thay bằng gì được chị?
Không có lá chuối thì lá sen càng ngon nếu em muốn ủ bằng rá cho ngấu như chị. Còn ko có lá để ủ bằng âu thuỷ tinh giống video rượu nếp này của chị nhé
ua-cam.com/video/SfYi6Lrp4Wk/v-deo.html
@@RosemaryLadoMiXu em cảm ơn chị 😍
1 kg nếp cẩm thì dùng bao nhiêu men trấu vậy chị ? Mong chị trả lời
Em ko xem video àh? Chị nói rất rõ mà.
Chị ơi cho em xin link mua máy xay thần thánh nhỏ nhỏ mini với ạ😍
Nó đây nha em
amzn.to/3jctGdC
Bạn ơi, nếp này bạn mua ở đâu vậy, Xin cảm ơn
Đây nha bạn ơi. Amazon thẳng tiến cả 2 loại gạo nhé
🔴Link mua gạp nếp cẩm ngon giống của MX
amzn.to/3ggl83l
🔴Link mua gạo nếp lứt ngon của MX
amzn.to/3wklz2d
minh rat ghet lam ma phai bo men, vi khong biet di dau kiem thu do de lam ruou nep nua!
Sao e mua bà năm cali mà thấy ghi 2.2lbs sử dụng 5 viên men vậy c?
Chị ko biết em mua gói nào và ở đâu nên chị ko biết nha em. Ủ rượu phải theo hướng dẫn tỷ lệ men của người bán vì các loại men khác nhau. Em có nghe rõ chị nói trong video không vậy?
@@RosemaryLadoMiXu dạ. E cám ơn c.
sao noi la lam khong can men ma lai di bo men??? troi oi.......tui can cach lam khong can men!
Bạn ko xem video àh? 🙏🙏🙏
14:35 không men
nói dài dòng quá