Ура, дождались! Спасибо Вам огромное за такое видео. Девочки коровки просто звёзды, красавицы. Обожаю коров. Джерси очень классная порода, молоко вкусное, жирное, жёлтое, выводили для производства масла.
Гарно дякую за чудовий сюжет як то кажуть з "передової")) сподіваюсь буде менше тепер "експертів", які будуть розповідати про те, що в Україні не має корів та молока. Пане Максим коли плануєте з відрядження повернутись, чи може вже повернулись? Ми з вами раніше, пару випусків назад у переписці домовились про виготовлення масла ТМ ЗЛ монолітом 3-5кг безпосередньо на виробництві у Ружині. Дівчатам на сайті я запит залишив, вони обіцяли вам нагадати по цьому питанню після повернення з відрядження. Дякую. Чекаю на відповідь.
Дякую за випуск! Все-таки стійлове утримання для корівок мені не до душі.)) Відвідайте, будь ласка при можливості "Європейську сироварню" в Шабо Одеська область. Вони стверджують, що у них на фермі максимально природні умови для корів, поголів'я більше тисячі. Ми були на екскурсії, щоправда, на самій фермі побувати не довелося, тільки на сироварні.
Максим Алексеевич! Добрый день! С удовольствием посмотрела видео. Спасибо большое! Оказывается, Вы мой земляк. Я, родилась в г.Золотоноша. Всего Вам доброго!
Расскажите подробнее про белок в молоке, почему Вы так обрадовались такой цифре 3,6 ? Чем кормят коров, дают ли им гормоны, почему корова даёт 50-60 л. молока?
Обязательно расскажу! Пока только Вам - для понимания. В конце 90-х средний белок молока, которое принимали заводы был 2,9-3,0. Базис (норма) в СССР были следующие: белок 3,0%, жир 3,4%. На сегодня в Европе базис по белку 3,4%. И тут наши - 3,7%!!!!!!!!!!! Высший пилотаж!!! НО! Стойловое содержание((( Об этом поговорим в следующих выпусках...
@@MAXforewer спасибо! Мне не очень нравится, что коровки света белого не видят, для них это стресс! Очень хотелось, чтобы их выгуливали, хотябы в загоне.
@@MAXforewer извините, уважаемый, но немного подкорректирую. Стандарты по жиру и белку в ссср были разными в зависимости от региона. 34/30 это стандарт для Украины, где преимущественно была красная степная порода коров. Так же и со стандартами в Европе. Нет среднеевропейских стандартов. В каждой стране ЕС свои стандарты.
@@dima75230 Во-первых, корректируйте на здоровье! Я только рад. Вот только какая то странная корректировка... И в Украине, и в Белоруссии, и в Европейской части РФ, и в Прибалтике - везде в СССР было 3,0/3,4 (белок/жир). Наведите хоть один отличный пример (ЦИФРЫ!!!) - и корректируйте на здоровье! Касательно Европы - то же самое. У немцев (баварцев), французов, голландцев (с которыми я сотрудничал и сотрудничаю) - норма белка 3,4, а жир от 3,8-4,0. Действительно в зависимости от региона. Посему, ежели желаете поделиться знаниями - добро пожаловать! Но лучше с цифрами и фактами - всегда буду признателен! Спасибо)
Без проблем - до 550 ки за економного режиму. А до ферми всього біля 200 в один бік. Та ще й у ресторані 15% підзарядив. Так що на 30% дома запаркувався) Дякую за турботу😉
Пане Максим, чи є у вас думки стосовно того, навіщо ж Мілкіленд продав таку прекрасну ферму? На момент вашого відео ферма вже декілька місяців перебувала у іншого власника.
Що значить "чи є думки"? Я точно знаю. Адже не перший рік співпрацюю з Мілкілендом і тісно спілкуюсь з Анатолієм Юркевичем. На жаль - за борги... Спільні проблеми молочної галузі. Дякую за питання)
Красота! А у нас совсем печальная история: муж перед пенсией решил сделать доброе дело, купил развалины коровника в разоренном селе (бывший колхоз-миллионер), отстроил, купил вначале 29 коровок-нетелей. Решил немного взбодрить село, дать людям работу и сам заняться полезным делом. Но в итоге приобрел только постоянную головную и сердечную боль - нормальных работников найти невозможно, выехали кто куда, остались... не скажу кто. С ветеринарами проблема - нет вменяемых. Чиновники и фискалы создают проблемы. Тянет лямку уже лет 6, поголовье увеличилось, молоко сдают на завод и только. Очень жаль животных, так бы все бросил.
Вы знаете, у Вас совершенно стандартная ситуация. Большинство "молочных" фермеров мечтают "сдыхаться" своих хозяйств. Можете пообщаться на крафтовых сырных фестивалях - убедитесь. Останутся либо фермеры со своей уникальной продукцией, либо те, кто имеет гарантированный сбыт (например санатории где-нибудь в Карпатах, рестораны, отели, базы отдыха небедных отдыхающих...). С другой стороны, согласно общемировой практики - до 100 буренок считается неэффективное ведение хозяйства. Без помощи государства шансов нет. Ну а государство у нас это... не скажу что.
Нужен обзор молока, т.к., например, в кашу, какао-напиток или пюре можно лить почти любое молоко. А вот в капучино взбивать - оказывается некоторые бренды молока плохо взбиваются, у некоторых проблемы с гомогенизацией, что жир всплывает через несколько дней, еще у некоторых потом вкус странный. Только несколько известных марок прошли отбор у бариста
Ви не одна така - багато людей гидує споживати натуральні продукти, як тільки стикається з ними в реальному житті. А не на полицях магазинів. Що ж, батони хліба дійсно на деревах не ростуть...
Максиме, це ж не ферма, а сучасна латифундія. Фермер - це землероб (якщо по-нашому), тобто людина, яка безпосередньо працює не землі. Сучасний фермер (землероб) - підприємець, представник середнього класу, що працює "на землі", "на себе", а не "на дядю".
В отличие от крестьянина в узком смысле слова (в традиционном обществе), фермер ориентируется на рыночный спрос и ведёт полностью товарное хозяйство.»- не приписуйте термінам своє власне розуміння. Фермер - людина, що виробляє сільськогосподарську продукцію. Все. Крапка. Навіть землю може орендувати, а не мати. Або ліс із звіриною. Чи ставок із рибою. Погодьтесь, розумні люди спочатку домовляються про термінологію. Потім висловлюють твердження. Та я абсолютно розділяю Вашу зтурбованість і обов’язково поговоримо, наскільки корисні для людини сучасні ферми.
@@МаксимЗализняк-м5т Максиме, я можу погодитись, що фермер - людина, яка безпосередньо (!) виробляє сільськогосподарську продукцію. А той агрокомплекс, куди Ви завітали в гості, - саме так, на мою думку, виглядає і функціонує сучасна латифундія, так, як з полями, так і з хлівами. До речі, та компанія, до якої ви звернулись (чи яка Вас запросила), - чи є у Вас інформація про її земельний банк в Україні?
Ця компанія "Мілкіленд-Агро" - можете відшукати інфу про її земельний банк самостійно. Важливий нюанс - пів року назад власник змінився. Та я думаю, що інфа в мережі є. І найголовніше: саме такі "латифундії" є основою сучасного виробництва молока в світі. Це - ФАКТ. Подобається це комусь, чи ні. І так, в цьому сенсі все радянське молоко виглядає органічним... Тобто втричі більш затратним. На жаль(((
@@MAXforewer ну ось, земельний банк Мілкіленд-Агро: 20-100 тисяч гектарів (точну цифру, на жаль, мені з'ясувати не вдалося). Тобто власники (чи власник) компанії "Мілкіленд-Агро" навіть не латифундисти, а справжні (бидло)князьки (вибачте, саме так я називаю цих могильщиків України). Щодо ситуації у світі, то подібні латифундії є лише у найбідніших країнах Латинської Америки та Африки, у всіх притомних країнах тим чи іншим способом встановлено обмеження на концентрацію сільгоспземель в одних руках, як правило, до 200-500 гектарів. Хоча, якщо Ви ведете мову саме про процес виробництва молока - маєте рацію.
@@dmytrod.5794 "у всіх притомних країнах тим чи іншим способом встановлено обмеження на концентрацію сільгоспземель в одних руках, як правило, до 200-500 гектарів." - вибачте, ПОВНА НІСЕНІТНИЦЯ. Наприклад в США ще на початку століття існували державні програми, що НАВПАКИ забороняли ведення бізнесу на площах менше кількох десятків тисяч гектар внаслідок їх неефективності та економічної недоцільності. Так, мова йде не про структуру власності, а про де-факто ведення операційної діяльності. Так, мова йшла про стимулювання, а не заборону - та по суті важливий результат. І якщо Ви дійсно розумієтеся на економіці, то поцікавтеся земельним банком і фактичним веденям бізнесу такими кооперативами як CAMPINA (Нідерланди) чи FONTERRA (Нова Зеландія), VALIO (Фінляндія). Сподіваюсь, що Ви нікому більше про 200-500 гектарів згадувати не будете.
Не совсем - скорее просто под крышей и без выгула. Какое молоко? Такое же, как во всем мире. Так развивается наша техногенная цивилизация. Я не говорю, что это хорошо. Я констатирую ФАКТ. А надои теперь ВЫШЕ в 2-3 раза. А денег на реальную органику у народа нет. Так и живем(((
@@НиколайКоркач zolota-liniya.com.ua/ru - это наш сайт - интернет-магазин. Продукция там не только наша, но и других уважаемых крафтовых производителей. Для нас "Золотая Линия" - скорее хобби. Чтоб показать уровень возможностей. Который не всегда, к сожалению, совпадает с уровнем доходов наших граждан. Недешево, но рекомендую, это все же нечто ОСОБЕННОЕ. Из магазинов и сетей вышли - очень дорого дерут. Невыгодно( Качество доставки гарантируем) Спасибо
Просто ужас , издевательство над животными , ради прибыли . Не рассказывайте сказки , что везде в Европе подобное содержание коров . Живу в Швеции , в сельской местности , вокруг фермерские угодья и пастбища , проезжая по проселочным дорогам весной , летом , ранней осенью видишь везде пасущихся или просто лежащих и балдеющих на солнышке коров , есть даже такой праздник в сельской местности - выпуск весной коров на пастбище , когда они , ошалевшие от свежего воздуха , свободы двигаться , радостные бегают , брыкаются.. Также очень часто бываю во Франции и Германии , везде таже картина - пасущиеся коровки , вы взяли самое худшее , что наверняка где то тоже есть , и все это ради прибыли
Слушайте не через строчку, а весь текст который до вас доносят. Автор говорит БОЛЬШИНСТВО поголовья в других странах так же содержится в помещении. Ну невозможно содержать тысячи голов на полях и солнышке, как пишите вы.
@@Alex_Eisenheim тысячи голов никто не содержит , несколько сотен - да и , повторяю , летом всегда вижу пасущихся коров , в том числе и в Германии , где вы , наверное , живете , а тысячи - это фабрики мяса и молока . В странах бывшего СССР перенимают самое худшее из Запада , часто что здесь уже отметено и похороненно и выдают за прогресс . И это не только в животноводстве , но и во всем остальном , например , продукты питания , я был в Украине в 2004 году , продукты были натуральные , сейчас все жалуются на всякие добавки и химию в продуктах
@@user-tj6fu2in3r "тысячи голов никто не содержит , несколько сотен - да и , повторяю , летом всегда вижу пасущихся коров , в том числе и в Германии" - СОДЕРЖАТ. Выйдете из машины, зайдите на РЕАЛЬНЫЕ фермы. Поинтересуйтесь статистическими данными - откуда получают молоко европейские переработчики и в каком количестве. Иначе - смешно читать "... я тут коров пасущихся видел...". Поздравляю!!! Я тоже...
@@MAXforewer а те , которые пасутся , они не реальные ? И знаю , что молоковозы приезжают на фермы в округе и принимают молоко у фермеров , где не то что не тысячи , а даже не сотни коров
@@user-tj6fu2in3r Те, что пасутся - их МЕНЬШИНСТВО! Я сожалею, что Вы не в теме. Поинтересуйтесь политической жизнью Вашей страны проживания и соседних стран. Партии "Зеленых" еще в прошлом веке устраивали многотысячные демонстрации за право коров 1 месяц в году пастись вне стойла. Посему прошу меня извинить - далее смысла обсуждать Ваш вопрос не вижу. Спасибо за мнение
Очень рад за Украину! Наконец-то можем конкурировать с голландцами . Ещё хотелось бы напомнить о существовании породы Джерси в Великобритании на острове Джерси. Почему этих джерсейских коров привозят из Дании.? Лучше брать чистокровных от первоисточника на острове Джерси и держать группу чистопородных и не смешивать с другими породами, даже с чемпионами. Ещё по поводу истории. Вы извините Максим, но вся история про Римлян древних-это фальшивка ,уже про это весь мир знает о том что историю фальсифицировали в политических целях. Вы знаете о существовании такого государства, как Великая Тартария, которую стёрли из истории вообще на всегда, но сохранились её следы существования в первом издании Британской энциклопедии "Британика" как самое большое государство в мире в её составе была Турция как провинция, а Россия на втором месте в восточной Европе. Сохранилось литературное произведение памятник письменный о "хождении за три моря" Семёна Дежнёва (ещё фильм был старый советский) в этой книжке он молился Аллаху и Матери Божьей (тогда религия была другая, единая). Про римлян- с западной Украины, точнее наоборот. ua-cam.com/video/eyktrM19vgw/v-deo.html На тему фальсификации истории есть труды, фильмы академика Фоменко и Носовского. ua-cam.com/video/iEV2sFotYNA/v-deo.html Есть другие фильмы в Ютюбе, "ищите и обрящите" ua-cam.com/video/lLPvtVRYDHw/v-deo.html
«Фоменко и Носовский» действительно по профессии математики. Были. В среде ученых гордо несут титул «городских сумасшедших», а труды их нечто вроде изобретения «вечного двигателя». Не там ищите😉
@@МаксимЗализняк-м5т Гарри Каспаров и миллионы союзников тоже сумасшедшие.. ua-cam.com/video/4Thfip4Owz8/v-deo.html И почему изображенных запорожских казаков в шароварах (классический образ с "осэлэдцем" на голове) на испанских фресках 15 века, называют арабами. Как победили завоевателей арабов. Сумасшедшим называли ещё Морозова (один из первых, кто публично поднял эту тему). А пирамиды в Китае (выше Египетских), там захоронены европеоиды (анализ ДНК), казаки гаплогруппа R1. Почему замалчиваю эти факты. Поищи китайские пирамиды. Почему этим не гордятся китайцы.? А почему такое совпадение, что Израиль оказался возле Суэцкого канала. какая удача. Перекрыли и энергетический кризис по уважительной причине-война с арабами.(1973) Спекулятивные цены на нефть поднялись в 4-5 раз во всём мире. А кто основатель израиля? Евреи-националисты на деньги банкиров французских Ротшильдов ( (Он гордился этим)."Если бы не его финансирование, то у нациков ничего бы не получилось, а если бы не победили они, то его дело погибло бы." а Ротшильды - представители "Тайного мирового правительства", как и Рокфеллеры и Шилы и забыл самого главного, который печатал деньги Гонконга. У него там банк. Можно замалчивать врать, но люди не дураки понимают, что не состыковка в Истории. Почему во Франции есть город 13 века Руссильион, русские львы. Тут наши мнения расходятся. Историю надо перепроверять. Это Путин: "Не будем переписывать историю". Но в это гавно никто уже не верит. Они даже новый учебник по истории не написали, ,всё взяли из Советского учебника. Подумайте. www.google.com.ua/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Ftopwar.ru%2F176095-tajna-russkoj-ordy-i-velikoj-tartarii.html&psig=AOvVaw0zQ6uffZyaSVwy_sCA1d85&ust=1632321579005000&source=images&cd=vfe&ved=2ahUKEwj3q6PwpZDzAhVOCuwKHeHKDMUQjRx6BAgAEAk
@@МаксимЗализняк-м5т Я надеюсь ,что первое издание энциклопедии "Британика", для вас будет хоть каким-то авторитетом. Там есть карта мира, где присутствует карта Евразии, России, и Великой Тартарии- самой большой страны в мире и на втором месте Россия по площади территории. Вы где-нибудь встречали в "совковых" книгах по истории упоминания о таком государстве с гербом в виде Дракона. Откуда и пошёл Георгий Победоносец убивающий дракона. Я допускаю, что возможно они не во всём правы, но то что историю фальсифицировали это они доказали на 100%. Даже вышеупомянутый факт уже стоит расследовать на высшем уровне, а не "засовывать язык в жопу" и отмалчиваться тупо отворачивая морду! А некоторым применяют репрессивную "совковую" психиатрию. Они сумасшедшие и все инакомыслящие, задающие каверзные вопросы , что это за страна и какая у неё история? тоже сумасшедшие. Только сумасшедшие критикуют развитой социализм. Но возможно вы не свободны в своих высказываниях. И вам необходимо демонстрировать лояльность, выказывать понимание "политики партии и народа" или точнее группе ваших товарищей и партнёров. Я понимаю, что вы не можете спросить у Пети Порошенко, зачем у инвалидов забрал землю. Вас не правильно поймут, как коммунисты не поймут человека заявляющего, что он хочет быть миллионером и жить на берегу океана в Майями. Ну тогда я вас поддерживаю. "Париж стоит мессы"-( король Наварский) Я человек независимый и свободный и могу заявить, что "Король голый" и нет никаких невидимых ниток. (Андерсон) "А те кто не видят ниток, тот дурак или сумасшедший". А говорили любите свободу. Раб своего окружения.
@@Диванныйконспиролог Сергей Николаевич, такого винегрета в голове из отрывочных фактов и домыслов я еще не встречал, правда. Вы хоть один серьезный исторический труд до конца дочитали? Какой, позвольте поинтересоваться??? Особенно весело, когда Вы пытаетесь на основании этого бардака делать выводы. Извините, очень неубедительно))) PS Касательно личности пятого президента Украины. У меня нет ни одной иллюзии на его счет. Особенно к личным свойствам характера. Есть ряд фундаментальных претензий. Но ГЛАВНОЕ замечание, на фоне признания его многочисленных заслуг - это поражение от быдла из подворотни. Неграмотного, бездарного, НЕОБУЧАЕМОГО. Ну и "его команды". У меня все эти ребята сразу бы пошли защищать Родину по повестке, в окопы, а не вертеть задницами в оккупированном Донецке. Вот такая вот "какая разница".
Уважаемая Маргарита Андреева, я понимаю Ваше разочарование. Но сообщаю Вам, что данная ферма является достаточно заурядной для современной Украины. Таких ферм десятки сотни чуть поменьше. Например ТОВ «Украинская Молочная Компания» производит в 4 раза больше молока в сутки ( более 100 тонн). Поэтому, пожалуйста, если не владеете вопросом, то поинтересуйтесь пожалуйста вначале. Спасибо за понимание.
@@МаргаритаАндреева-к1ф да, это вариант. Не у каждого есть своя корова. У меня парное молоко окончилось с поступлением в институт. Горожанам коров держать не получается
Не несите ерунду , может 1-2 на всё стадо и даёт 45 -50.Про остальных в лучшем случае 25 -30 и то после отела,в концлагере да ещё и в Украине .... Посмотрите в какой грязи стоят коровы.
Какое откровение! Оказывается коровы постоянно не только кушают, а и какают... Беда... Вы не знали? И за ними постоянно убирают, а они снова... Как Машенька у Набокова... А еще 200 литров слюны в день выделяют... Неожиданно, правда???
Все больше и больше отклоняетесь от информативности... зачем.. нам, горожанам, смотреть коровок? Нам нужна информация о молочных продуктах... а вы все откладываете и просто тянете время
Вы правы ох как правы скажем вам большое браво как в анекдоте . Сынок откуда берется молоко? Из пакетов в магазине .. А то мы удивляемся о вакцинах .Какой город? Село оно и в Африке село....
Уважаемая Вита Павлова! Вам можно не смотреть коровок, но важно знать, что они СУЩЕСТВУЮТ! Важно, из какого именно молока производят молочные продукты, которые Вы покупаете в магазинах. Ведь многие считают, что эти продукты и не из молока вовсе. Разве нет???
Краще покажи сирний експерт як ти вмієш корів доїти на камеру хаха Я вже побачив як ти простягаєш руки до корови та як ти стоїш біля корови і в мене склалось таке враження що ти перший раз в своєму житті підійшов так близько до корови .. Да по твоїх руках же видно що ти до корів відносишся так само як порося до апельсинів... животновод непорозуміння ти а не сиро-молочний експерт.. Огидно дивитися на таких горе експертів животноводства з манікюром!
Дякую, що розповідаєтє таку інформацію. Радію, що є такі люди. Удачі їм!
Дякую за підтримку)
Дякую. Це дуже потрібний ролик для українців. Бо багато людей з міст та сіл не довіряють тому що написано на етикетках будь яких продуктів.
Так, я теж так вважаю. Думають, що хліб росте на деревах вже у батонах. Але при тому вдають знавців і волають «не вірю». Дякую за підтримку)
Подяка Лесі Поліщук і Вам.
І Вам за відгук - дякуємо)
це щось неймовірне ! дякуємо !
Дякую за відгук)
Леся Юріївна, родзиночка випуску. Які красиві корови на фермі, задивилась просто.
Так, навіть опівночі і перед підсумковим звітом))) Дякуємо;)
Дуже дякую! Чекала на цей сюжет.
Дякую за відгук. Це лише перша частина. Далі буде - якщо цікаво😉
Вашій команді 👍. Продовжуйте будь ласка нас інформувати.
Із задоволенням! Дякую
Дуже пізнавальний випуск 😍
Дуже глибокий коментар - дякую за підтримку)))
Дуже цікаво👏👍
Самому сподобалось, дякую😉
Ну Максиме, 😁 дякую за видео
Будь ласка, радий, якщо сподобалось😃
Цікавий та пізнавальний випуск! Дякую!
Дякую за підтримку. Далі буде...
Молодцы очень информативное видео .Очень интересно было смотреть и слушать.
Спасибо. Как интервью? Продолжение публиковать?
Интервью очень понравилось,вы очень позитивный человек.И посмеялись и по факту пообщались.Ждём с нетерпением следующие видео!!!
Отличный эксклюзивный выпуск 👍,Лесе Юрьевне отдельная благодарность
Спасибо, я ей передал)
Ура, дождались! Спасибо Вам огромное за такое видео. Девочки коровки просто звёзды, красавицы. Обожаю коров. Джерси очень классная порода, молоко вкусное, жирное, жёлтое, выводили для производства масла.
Какие коровки? Рожки соответствующие приклеить - олени! Бембики))) хочется к ним прижаться и погладить. Интервью норм, продолжение публиковать?
@@МаксимЗализняк-м5т конечно! Джерсейки они такие, там глазищи шикарнючие, но характерные. Красивые девочки они все характерные, ждём продолжения.
Я вам рада!Люблю ваш канал!Наконец-то увидели Лесю Юрьевну)))Отдельная благодарность!!Очень все интересно!!!
Спасибо. Качество видео у нас так себе. Зато контент эксклюзивный! По определению😉
Спасибо. Качество видео у нас так себе. Зато контент эксклюзивный! По определению😉
Гарно дякую за чудовий сюжет як то кажуть з "передової")) сподіваюсь буде менше тепер "експертів", які будуть розповідати про те, що в Україні не має корів та молока. Пане Максим коли плануєте з відрядження повернутись, чи може вже повернулись? Ми з вами раніше, пару випусків назад у переписці домовились про виготовлення масла ТМ ЗЛ монолітом 3-5кг безпосередньо на виробництві у Ружині. Дівчатам на сайті я запит залишив, вони обіцяли вам нагадати по цьому питанню після повернення з відрядження. Дякую. Чекаю на відповідь.
Так, годину як дома. Леся підтвердила можливість. Уточнює…
Какие коровки! Прелесть!)))
Да, прямо оленята - только рога спилили)
Вітаю, Максиме.
І я Вас вітаю, пані Олена)
Дякую за випуск! Все-таки стійлове утримання для корівок мені не до душі.)) Відвідайте, будь ласка при можливості "Європейську сироварню" в Шабо Одеська область. Вони стверджують, що у них на фермі максимально природні умови для корів, поголів'я більше тисячі. Ми були на екскурсії, щоправда, на самій фермі побувати не довелося, тільки на сироварні.
Абсолютно!!! Стійловк утримання - це ті самі курчата-Бройлеры і свині-Бройлеры ( за аналогією). Ще поговоримо…
Благодарю!
Пожалуйста)
Максим Алексеевич! Добрый день! С удовольствием посмотрела видео. Спасибо большое! Оказывается, Вы мой земляк. Я, родилась в г.Золотоноша. Всего Вам доброго!
Спасибо) Моя Мама родом с Каменского района, а тетка там вообще на ферме дояркой всю жизнь - орденоносная была. И Вам всего самого хорошего)
Привет землякам из Уманского района.
Щиро дякую . Скучаю за Укрпаиною. Успихив вам
Дякую! А ми з Лесею Юріівною 100 км від кордону - до ночі будемо вдома😉
Дуже поважаю вашу роботу,але не змогла дивитись.
Що не так???
Шкода корівок ,що вони не бачать сонечка , зеленої травички!!!
Так, Ви прямо в десятку! Про це окремо поговоримо… дякую)
А чим кормлять корівок?
Вирощують навколо плюс докуповують - науково обгрунтовані збалансовані… Дякую
Расскажите подробнее про белок в молоке, почему Вы так обрадовались такой цифре 3,6 ?
Чем кормят коров, дают ли им гормоны, почему корова даёт 50-60 л. молока?
Обязательно расскажу! Пока только Вам - для понимания. В конце 90-х средний белок молока, которое принимали заводы был 2,9-3,0. Базис (норма) в СССР были следующие: белок 3,0%, жир 3,4%. На сегодня в Европе базис по белку 3,4%. И тут наши - 3,7%!!!!!!!!!!! Высший пилотаж!!! НО! Стойловое содержание((( Об этом поговорим в следующих выпусках...
@@MAXforewer спасибо!
Мне не очень нравится, что коровки света белого не видят, для них это стресс! Очень хотелось, чтобы их выгуливали, хотябы в загоне.
@@МарсельМ-ц9д Да, мне тоже. К сожалению, все решает себестоимость продукции.
@@MAXforewer извините, уважаемый, но немного подкорректирую. Стандарты по жиру и белку в ссср были разными в зависимости от региона. 34/30 это стандарт для Украины, где преимущественно была красная степная порода коров. Так же и со стандартами в Европе. Нет среднеевропейских стандартов. В каждой стране ЕС свои стандарты.
@@dima75230 Во-первых, корректируйте на здоровье! Я только рад. Вот только какая то странная корректировка... И в Украине, и в Белоруссии, и в Европейской части РФ, и в Прибалтике - везде в СССР было 3,0/3,4 (белок/жир). Наведите хоть один отличный пример (ЦИФРЫ!!!) - и корректируйте на здоровье! Касательно Европы - то же самое. У немцев (баварцев), французов, голландцев (с которыми я сотрудничал и сотрудничаю) - норма белка 3,4, а жир от 3,8-4,0. Действительно в зависимости от региона. Посему, ежели желаете поделиться знаниями - добро пожаловать! Но лучше с цифрами и фактами - всегда буду признателен! Спасибо)
Найважливіше питання: чи вистачило запасу ходу?
😁
Без проблем - до 550 ки за економного режиму. А до ферми всього біля 200 в один бік. Та ще й у ресторані 15% підзарядив. Так що на 30% дома запаркувався) Дякую за турботу😉
Пане Максим, чи є у вас думки стосовно того, навіщо ж Мілкіленд продав таку прекрасну ферму? На момент вашого відео ферма вже декілька місяців перебувала у іншого власника.
Що значить "чи є думки"? Я точно знаю. Адже не перший рік співпрацюю з Мілкілендом і тісно спілкуюсь з Анатолієм Юркевичем. На жаль - за борги... Спільні проблеми молочної галузі. Дякую за питання)
Я вважаю, що таких пiдприемств не багато у нас.
При чому тут "вважаю чи ні" - вони всі є у статистиці і на разі молочна промисловість на них тримається. При тому, що допомоги від держави 0,00.
Красота! А у нас совсем печальная история: муж перед пенсией решил сделать доброе дело, купил развалины коровника в разоренном селе (бывший колхоз-миллионер), отстроил, купил вначале 29 коровок-нетелей. Решил немного взбодрить село, дать людям работу и сам заняться полезным делом. Но в итоге приобрел только постоянную головную и сердечную боль - нормальных работников найти невозможно, выехали кто куда, остались... не скажу кто. С ветеринарами проблема - нет вменяемых. Чиновники и фискалы создают проблемы. Тянет лямку уже лет 6, поголовье увеличилось, молоко сдают на завод и только. Очень жаль животных, так бы все бросил.
Вы знаете, у Вас совершенно стандартная ситуация. Большинство "молочных" фермеров мечтают "сдыхаться" своих хозяйств. Можете пообщаться на крафтовых сырных фестивалях - убедитесь. Останутся либо фермеры со своей уникальной продукцией, либо те, кто имеет гарантированный сбыт (например санатории где-нибудь в Карпатах, рестораны, отели, базы отдыха небедных отдыхающих...). С другой стороны, согласно общемировой практики - до 100 буренок считается неэффективное ведение хозяйства. Без помощи государства шансов нет. Ну а государство у нас это... не скажу что.
@@MAXforewer Это правда. К огромному сожалению.
Tesla 🔥🔥🔥
Це не я - це все Маск винний😉
Це не я - це все Маск винний😉
Шкода, вони не бачать сонечка і травички..
Згоден! Так, чисто збоку-припьоку... А як на пару хвилин виведуть - то вже "органічне"...
Нужен обзор молока, т.к., например, в кашу, какао-напиток или пюре можно лить почти любое молоко. А вот в капучино взбивать - оказывается некоторые бренды молока плохо взбиваются, у некоторых проблемы с гомогенизацией, что жир всплывает через несколько дней, еще у некоторых потом вкус странный. Только несколько известных марок прошли отбор у бариста
Василий, тема вопроса специфична, достаточно узкая. Про барист... По обзору молока "вообще" - будет)))
@Cheese Customer Дуже дякую за допомогу - я пам'ятаю ту відповідь. Ми вже в Україні. Якщо що;)
А под какой маркой молоко с вашей фермы?
Это Молоко-сырье - оно поступает на молокозаводы по сортам. Без торговой марки
Цікаво орки хоч не «звільнили» це господарство 😢
Боже, я подивилася як добувають молоко в Австралії, і щось бажання пити молоко у мене відпало.
Ви не одна така - багато людей гидує споживати натуральні продукти, як тільки стикається з ними в реальному житті. А не на полицях магазинів. Що ж, батони хліба дійсно на деревах не ростуть...
Засмiялася з назви . I справдi,молока повно,корiв не видно.
Отже - тепер знаєте, де вони переховуються)))
Максиме, це ж не ферма, а сучасна латифундія. Фермер - це землероб (якщо по-нашому), тобто людина, яка безпосередньо працює не землі. Сучасний фермер (землероб) - підприємець, представник середнього класу, що працює "на землі", "на себе", а не "на дядю".
В отличие от крестьянина в узком смысле слова (в традиционном обществе), фермер ориентируется на рыночный спрос и ведёт полностью товарное хозяйство.»- не приписуйте термінам своє власне розуміння. Фермер - людина, що виробляє сільськогосподарську продукцію. Все. Крапка. Навіть землю може орендувати, а не мати. Або ліс із звіриною. Чи ставок із рибою. Погодьтесь, розумні люди спочатку домовляються про термінологію. Потім висловлюють твердження. Та я абсолютно розділяю Вашу зтурбованість і обов’язково поговоримо, наскільки корисні для людини сучасні ферми.
@@МаксимЗализняк-м5т Максиме, я можу погодитись, що фермер - людина, яка безпосередньо (!) виробляє сільськогосподарську продукцію. А той агрокомплекс, куди Ви завітали в гості, - саме так, на мою думку, виглядає і функціонує сучасна латифундія, так, як з полями, так і з хлівами.
До речі, та компанія, до якої ви звернулись (чи яка Вас запросила), - чи є у Вас інформація про її земельний банк в Україні?
Ця компанія "Мілкіленд-Агро" - можете відшукати інфу про її земельний банк самостійно. Важливий нюанс - пів року назад власник змінився. Та я думаю, що інфа в мережі є. І найголовніше: саме такі "латифундії" є основою сучасного виробництва молока в світі. Це - ФАКТ. Подобається це комусь, чи ні. І так, в цьому сенсі все радянське молоко виглядає органічним... Тобто втричі більш затратним. На жаль(((
@@MAXforewer ну ось, земельний банк Мілкіленд-Агро: 20-100 тисяч гектарів (точну цифру, на жаль, мені з'ясувати не вдалося). Тобто власники (чи власник) компанії "Мілкіленд-Агро" навіть не латифундисти, а справжні (бидло)князьки (вибачте, саме так я називаю цих могильщиків України). Щодо ситуації у світі, то подібні латифундії є лише у найбідніших країнах Латинської Америки та Африки, у всіх притомних країнах тим чи іншим способом встановлено обмеження на концентрацію сільгоспземель в одних руках, як правило, до 200-500 гектарів. Хоча, якщо Ви ведете мову саме про процес виробництва молока - маєте рацію.
@@dmytrod.5794 "у всіх притомних країнах тим чи іншим способом встановлено обмеження на концентрацію сільгоспземель в одних руках, як правило, до 200-500 гектарів." - вибачте, ПОВНА НІСЕНІТНИЦЯ. Наприклад в США ще на початку століття існували державні програми, що НАВПАКИ забороняли ведення бізнесу на площах менше кількох десятків тисяч гектар внаслідок їх неефективності та економічної недоцільності. Так, мова йде не про структуру власності, а про де-факто ведення операційної діяльності. Так, мова йшла про стимулювання, а не заборону - та по суті важливий результат. І якщо Ви дійсно розумієтеся на економіці, то поцікавтеся земельним банком і фактичним веденям бізнесу такими кооперативами як CAMPINA (Нідерланди) чи FONTERRA (Нова Зеландія), VALIO (Фінляндія). Сподіваюсь, що Ви нікому більше про 200-500 гектарів згадувати не будете.
Бедные коровы, целый год без солнца , воздуха, выгула ,какое может быть молоко？
Не совсем - скорее просто под крышей и без выгула. Какое молоко? Такое же, как во всем мире. Так развивается наша техногенная цивилизация. Я не говорю, что это хорошо. Я констатирую ФАКТ. А надои теперь ВЫШЕ в 2-3 раза. А денег на реальную органику у народа нет. Так и живем(((
@@MAXforewer спасибо, что отвечаете. Все о чем рассказываете очень познавательно. О Вашей продукции слышу впервый раз. Хочу попробовать.
@@НиколайКоркач zolota-liniya.com.ua/ru - это наш сайт - интернет-магазин. Продукция там не только наша, но и других уважаемых крафтовых производителей. Для нас "Золотая Линия" - скорее хобби. Чтоб показать уровень возможностей. Который не всегда, к сожалению, совпадает с уровнем доходов наших граждан. Недешево, но рекомендую, это все же нечто ОСОБЕННОЕ. Из магазинов и сетей вышли - очень дорого дерут. Невыгодно( Качество доставки гарантируем) Спасибо
Просто ужас , издевательство над животными , ради прибыли . Не рассказывайте сказки , что везде в Европе подобное содержание коров . Живу в Швеции , в сельской местности , вокруг фермерские угодья и пастбища , проезжая по проселочным дорогам весной , летом , ранней осенью видишь везде пасущихся или просто лежащих и балдеющих на солнышке коров , есть даже такой праздник в сельской местности - выпуск весной коров на пастбище , когда они , ошалевшие от свежего воздуха , свободы двигаться , радостные бегают , брыкаются.. Также очень часто бываю во Франции и Германии , везде таже картина - пасущиеся коровки , вы взяли самое худшее , что наверняка где то тоже есть , и все это ради прибыли
Слушайте не через строчку, а весь текст который до вас доносят.
Автор говорит БОЛЬШИНСТВО поголовья в других странах так же содержится в помещении.
Ну невозможно содержать тысячи голов на полях и солнышке, как пишите вы.
@@Alex_Eisenheim тысячи голов никто не содержит , несколько сотен - да и , повторяю , летом всегда вижу пасущихся коров , в том числе и в Германии , где вы , наверное , живете , а тысячи - это фабрики мяса и молока . В странах бывшего СССР перенимают самое худшее из Запада , часто что здесь уже отметено и похороненно и выдают за прогресс . И это не только в животноводстве , но и во всем остальном , например , продукты питания , я был в Украине в 2004 году , продукты были натуральные , сейчас все жалуются на всякие добавки и химию в продуктах
@@user-tj6fu2in3r "тысячи голов никто не содержит , несколько сотен - да и , повторяю , летом всегда вижу пасущихся коров , в том числе и в Германии" - СОДЕРЖАТ. Выйдете из машины, зайдите на РЕАЛЬНЫЕ фермы. Поинтересуйтесь статистическими данными - откуда получают молоко европейские переработчики и в каком количестве. Иначе - смешно читать "... я тут коров пасущихся видел...". Поздравляю!!! Я тоже...
@@MAXforewer а те , которые пасутся , они не реальные ? И знаю , что молоковозы приезжают на фермы в округе и принимают молоко у фермеров , где не то что не тысячи , а даже не сотни коров
@@user-tj6fu2in3r Те, что пасутся - их МЕНЬШИНСТВО! Я сожалею, что Вы не в теме. Поинтересуйтесь политической жизнью Вашей страны проживания и соседних стран. Партии "Зеленых" еще в прошлом веке устраивали многотысячные демонстрации за право коров 1 месяц в году пастись вне стойла. Посему прошу меня извинить - далее смысла обсуждать Ваш вопрос не вижу. Спасибо за мнение
Очень рад за Украину! Наконец-то можем конкурировать с голландцами . Ещё хотелось бы напомнить о существовании породы Джерси в Великобритании на острове Джерси. Почему этих джерсейских коров привозят из Дании.? Лучше брать чистокровных от первоисточника на острове Джерси и держать группу чистопородных и не смешивать с другими породами, даже с чемпионами.
Ещё по поводу истории. Вы извините Максим, но вся история про Римлян древних-это фальшивка ,уже про это весь мир знает о том что историю фальсифицировали в политических целях. Вы знаете о существовании такого государства, как Великая Тартария, которую стёрли из истории вообще на всегда, но сохранились её следы существования в первом издании Британской энциклопедии "Британика" как самое большое государство в мире в её составе была Турция как провинция, а Россия на втором месте в восточной Европе. Сохранилось литературное произведение памятник письменный о "хождении за три моря" Семёна Дежнёва (ещё фильм был старый советский) в этой книжке он молился Аллаху и Матери Божьей (тогда религия была другая, единая). Про римлян- с западной Украины, точнее наоборот.
ua-cam.com/video/eyktrM19vgw/v-deo.html
На тему фальсификации истории есть труды, фильмы академика Фоменко и Носовского.
ua-cam.com/video/iEV2sFotYNA/v-deo.html
Есть другие фильмы в Ютюбе, "ищите и обрящите"
ua-cam.com/video/lLPvtVRYDHw/v-deo.html
«Фоменко и Носовский» действительно по профессии математики. Были. В среде ученых гордо несут титул «городских сумасшедших», а труды их нечто вроде изобретения «вечного двигателя». Не там ищите😉
@@МаксимЗализняк-м5т Гарри Каспаров и миллионы союзников тоже сумасшедшие..
ua-cam.com/video/4Thfip4Owz8/v-deo.html
И почему изображенных запорожских казаков в шароварах (классический образ с "осэлэдцем" на голове) на испанских фресках 15 века, называют арабами. Как победили завоевателей арабов.
Сумасшедшим называли ещё Морозова (один из первых, кто публично поднял эту тему).
А пирамиды в Китае (выше Египетских), там захоронены европеоиды (анализ ДНК), казаки гаплогруппа R1.
Почему замалчиваю эти факты. Поищи китайские пирамиды. Почему этим не гордятся китайцы.?
А почему такое совпадение, что Израиль оказался возле Суэцкого канала. какая удача. Перекрыли и энергетический кризис по уважительной причине-война с арабами.(1973) Спекулятивные цены на нефть поднялись в 4-5 раз во всём мире. А кто основатель израиля? Евреи-националисты на деньги банкиров французских Ротшильдов ( (Он гордился этим)."Если бы не его финансирование, то у нациков ничего бы не получилось, а если бы не победили они, то его дело погибло бы."
а Ротшильды - представители "Тайного мирового правительства", как и Рокфеллеры и Шилы и забыл самого главного, который печатал деньги Гонконга. У него там банк. Можно замалчивать врать, но люди не дураки понимают, что не состыковка в Истории. Почему во Франции есть город 13 века Руссильион, русские львы.
Тут наши мнения расходятся. Историю надо перепроверять. Это Путин: "Не будем переписывать историю". Но в это гавно никто уже не верит. Они даже новый учебник по истории не написали, ,всё взяли из Советского учебника.
Подумайте.
www.google.com.ua/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Ftopwar.ru%2F176095-tajna-russkoj-ordy-i-velikoj-tartarii.html&psig=AOvVaw0zQ6uffZyaSVwy_sCA1d85&ust=1632321579005000&source=images&cd=vfe&ved=2ahUKEwj3q6PwpZDzAhVOCuwKHeHKDMUQjRx6BAgAEAk
@@Диванныйконспиролог Я не разделяю вышеозвученные теории. Хотя давным давно с ними знаком. Извините
@@МаксимЗализняк-м5т Я надеюсь ,что первое издание энциклопедии "Британика", для вас будет хоть каким-то авторитетом. Там есть карта мира, где присутствует карта Евразии, России, и Великой Тартарии- самой большой страны в мире и на втором месте Россия по площади территории.
Вы где-нибудь встречали в "совковых" книгах по истории упоминания о таком государстве с гербом в виде Дракона.
Откуда и пошёл Георгий Победоносец убивающий дракона.
Я допускаю, что возможно они не во всём правы, но то что историю фальсифицировали это они доказали на 100%. Даже вышеупомянутый факт уже стоит расследовать на высшем уровне, а не "засовывать язык в жопу" и отмалчиваться тупо отворачивая морду! А некоторым применяют репрессивную "совковую" психиатрию.
Они сумасшедшие и все инакомыслящие, задающие каверзные вопросы , что это за страна и какая у неё история? тоже сумасшедшие. Только сумасшедшие критикуют развитой социализм.
Но возможно вы не свободны в своих высказываниях. И вам необходимо демонстрировать лояльность, выказывать понимание "политики партии и народа" или точнее группе ваших товарищей и партнёров. Я понимаю, что вы не можете спросить у Пети Порошенко, зачем у инвалидов забрал землю. Вас не правильно поймут, как коммунисты не поймут человека заявляющего, что он хочет быть миллионером и жить на берегу океана в Майями. Ну тогда я вас поддерживаю. "Париж стоит мессы"-( король Наварский)
Я человек независимый и свободный и могу заявить, что "Король голый" и нет никаких невидимых ниток. (Андерсон) "А те кто не видят ниток, тот дурак или сумасшедший". А говорили любите свободу. Раб своего окружения.
@@Диванныйконспиролог Сергей Николаевич, такого винегрета в голове из отрывочных фактов и домыслов я еще не встречал, правда. Вы хоть один серьезный исторический труд до конца дочитали? Какой, позвольте поинтересоваться??? Особенно весело, когда Вы пытаетесь на основании этого бардака делать выводы. Извините, очень неубедительно)))
PS Касательно личности пятого президента Украины. У меня нет ни одной иллюзии на его счет. Особенно к личным свойствам характера. Есть ряд фундаментальных претензий. Но ГЛАВНОЕ замечание, на фоне признания его многочисленных заслуг - это поражение от быдла из подворотни. Неграмотного, бездарного, НЕОБУЧАЕМОГО. Ну и "его команды". У меня все эти ребята сразу бы пошли защищать Родину по повестке, в окопы, а не вертеть задницами в оккупированном Донецке. Вот такая вот "какая разница".
К автору,ты поболтать профи ,а в остальном не в теме.
Смотрите вторую часть - половина коров даёт около 50 литров в сутки. Хамить - не мешки ворочать)))
Такая ферма одна на всю Украину , и то её содержит какой-то миллионер .
Уважаемая Маргарита Андреева, я понимаю Ваше разочарование. Но сообщаю Вам, что данная ферма является достаточно заурядной для современной Украины. Таких ферм десятки сотни чуть поменьше. Например ТОВ «Украинская Молочная Компания» производит в 4 раза больше молока в сутки ( более 100 тонн). Поэтому, пожалуйста, если не владеете вопросом, то поинтересуйтесь пожалуйста вначале. Спасибо за понимание.
@@МаксимЗализняк-м5т что не заметно в магазинах одна бурда х
@@МаргаритаАндреева-к1ф Желаю Вам покупать молочные продукты, а не бурду. Чтобы помочь с выбором работает наш канал. Спасибо
@@МаксимЗализняк-м5т у меня есть корова 🐮 одна на два села и мне не нужно покупать весь этот ширпотреб ,у нас ферму уничтожили лет десять назад .
@@МаргаритаАндреева-к1ф да, это вариант. Не у каждого есть своя корова. У меня парное молоко окончилось с поступлением в институт. Горожанам коров держать не получается
Не несите ерунду , может 1-2 на всё стадо и даёт 45 -50.Про остальных в лучшем случае 25 -30 и то после отела,в концлагере да ещё и в Украине .... Посмотрите в какой грязи стоят коровы.
Какое откровение! Оказывается коровы постоянно не только кушают, а и какают... Беда... Вы не знали? И за ними постоянно убирают, а они снова... Как Машенька у Набокова... А еще 200 литров слюны в день выделяют... Неожиданно, правда???
Все больше и больше отклоняетесь от информативности... зачем.. нам, горожанам, смотреть коровок? Нам нужна информация о молочных продуктах... а вы все откладываете и просто тянете время
Вы правы ох как правы скажем вам большое браво как в анекдоте . Сынок откуда берется молоко? Из пакетов в магазине .. А то мы удивляемся о вакцинах .Какой город? Село оно и в Африке село....
Ви тут за всіх горожан не розписуйтесь, якщо не цікава тема випуску - не дивіться.
Уважаемая Вита Павлова! Вам можно не смотреть коровок, но важно знать, что они СУЩЕСТВУЮТ! Важно, из какого именно молока производят молочные продукты, которые Вы покупаете в магазинах. Ведь многие считают, что эти продукты и не из молока вовсе. Разве нет???
Краще покажи сирний експерт як ти вмієш корів доїти на камеру хаха Я вже побачив як ти простягаєш руки до корови та як ти стоїш біля корови і в мене склалось таке враження що ти перший раз в своєму житті підійшов так близько до корови .. Да по твоїх руках же видно що ти до корів відносишся так само як порося до апельсинів... животновод непорозуміння ти а не сиро-молочний експерт.. Огидно дивитися на таких горе експертів животноводства з манікюром!
Бідненький... Добре, що писати навчився. Молодець!
@@MAXforewer Тобі також.. Бувай експерт дояр сирний! Щасти..
@@ХаджиГирей-к6д І тобі, свинопасе, не хворать)