Jota Bê em Sete Feijoadas e Um Cassoulet • Prorrogação

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Um desafio: sete feijoadas durante uma semana inteira. Com um cassoulet pra arrematar.
    Feijoadas de todos os tipos: de boteco, de tradição, de quarta, rodízio, na madrugada, pra turista, doméstica.
    É tanto feijão que divimos em três.
    No terceiro e último episódio acompanhamos um making of de uma feijoada doméstica. Bem, não tão doméstica assim: Janaína Rueda, a Dona Onça, prepara feijão para duzentos convidados no aniversário do Jefferson Rueda. Com ingredientes que são meio covardia.
    Uma vez cumprida a Missão Feijoada, voltamos ao Edifício Tristeza para a sobremesa: um cassoulet, a "versão francesa" da feijoada, preparada especialmente para o nosso heroi moribundo por Talitha Barros.
    Ah, se quiserem a feijoada da Janaína tem nos sábados a versão pública no Bar da Dona Onça. E o cassoulet da Talitha pode ser encomendado no Conceição Discos e Comes.
    Mais Jota Bê:
    Instagram: @botecodojb
    Blog: www.edificiotristeza.com
    oseulivreiro.co...
    oseulivreiro.co...
    morula.com.br/...
    www.companhiad...

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @brunoventura3
    @brunoventura3 5 років тому +1394

    Três vídeos do JB em uma semana é um privilégio que deve ser apreciado com pimenta caseira da casa.

    • @marcelos.5308
      @marcelos.5308 5 років тому +8

      Não mesmo, a pimenta pode ser caseira e ter sido feita fora da casa (restaurante). Pense, é grátis!

    • @Diven10
      @Diven10 5 років тому +28

      @@leonardom7200 acho q é uma piada por causa do vídeo do kintaro que meio q viralizou e lá ele fala: pimenta caseira da casa

    • @marianaangelo6089
      @marianaangelo6089 5 років тому +1

      Kkkkkkkk

    • @paulocipis7220
      @paulocipis7220 5 років тому +16

      Danillo Maciel na realidade, eu acho que eh o vídeo dos PFs que ele vai p um restaurante e dai o garçom soltou essa perola

    • @jhonatanryan8913
      @jhonatanryan8913 5 років тому +7

      Kkkkkkkk mas o vídeo está sem sangue perdeu a suculência

  • @alexnunes1701
    @alexnunes1701 5 років тому +424

    Quando a Janaina falou que usa KiCaldo e Prato Fino, o JB quase foi embora. Queria arroz e feijão com história pra contar. Hahahahaha!

    • @MrCartoonToons
      @MrCartoonToons 5 років тому +4

      Alex Nunes jkjkkkkk típico

    • @lunaporto10
      @lunaporto10 5 років тому +6

      Clássico dele...

    • @igorschutz
      @igorschutz 5 років тому +68

      Queria um feijão caseiro da casa

    • @mateuslima9478
      @mateuslima9478 5 років тому +110

      "Paulista gosta de historinha"

    • @gabriomontes
      @gabriomontes 5 років тому +5

      Kkkkkk arroz e feijão caseiro da casa.

  • @wagnermagalhaes4605
    @wagnermagalhaes4605 5 років тому +451

    Tá aí um feijão que foi colhido à toa .
    Um feijão cozido assim esconde todos os defeitos e qualidades dele.

  • @andersonx99
    @andersonx99 5 років тому +56

    09:33 couve pra lá de passada e murcha, o caldo da feijoada parece uma torneira aberta de tão rala e a pimenta não é caseira da casa e o cara que desceu o pau nesses mesmos critérios em outros lugares só pq é amigo da mulher falou que está bom uahuahuahauhuha certeza que de todos os vídeos essa só é melhor do que a da churrascaria.

    • @BrunoSantos-cb5xv
      @BrunoSantos-cb5xv 2 роки тому +6

      Era uma festa de aniversário cara. É sério que tu, em sã consciência, vai no aniversário dos outros, enche o bucho e tem coragem de falar que tava ruim kkk

  • @matheuscarissordi684
    @matheuscarissordi684 5 років тому +244

    Boa JB, agora faz 7 cassoulets e uma feijoada.

  • @gabriamarall
    @gabriamarall 5 років тому +212

    “Você come a feijoada e daqui uma hora, dá vontade de comer um prato de macarrão”
    “Sei como é”
    KKKKKKKKKKKK PQP EU AMO ESSE CARA

    • @lunaporto10
      @lunaporto10 5 років тому +8

      Eu não sei...fico arrotando o dia todo feijao

    • @victoreduardx
      @victoreduardx 5 років тому +8

      @@lunaporto10 o meu problema com feijão são as flatulências

    • @marciliofaria
      @marciliofaria 5 років тому +6

      @@victoreduardx Isso daí é porque não deixam o feijão "dormir"... Eu já sabia disso, mas fui buscar uma fonte fidedigna no Google, para você poder ver que é verdade....
      Do UOL, em São Paulo 25/05/2017 04h00 Deixar o feijão de molho de um dia para o outro, antes de cozinhá-lo pela manhã, era algo recorrente na casa das avós. A prática, conhecida como "remolho", tirava do feijão substâncias que poderiam, por exemplo, dar gases. O hábito, que foi sendo deixado para trás, é mesmo benéfico para a saúde, segundo especialistas do Centro de Pesquisa em Alimentos da USP (Universidade de São Paulo) e da da Embrapa Arroz e Feijão. Quando os grãos de feijão ficam de molho entre 8 e 12 horas, além de acelerar a etapa de cozimento por conta da pré-hidratação, é possível eliminar --ou dissolver-- alguns componentes considerados antinutricionais. Outros componentes, responsáveis pelo desconforto abdominal e pela formação de gases e flatulência após o consumo do grão, também podem ser eliminados pelo "remolho". É o caso da rafinose e da estaquiose, oligossacarídeos que em vez de serem digeridos são fermentados no intestino grosso. “Como são moléculas relativamente pequenas, a penetração da água e a solubilização podem reduzir os níveis desses oligossacarídeos, contribuindo assim para diminuir a ocorrência ou a intensidade do desconforto abdominal”, explica o professor João Roberto Oliveira do Nascimento, pesquisador do Centro de Pesquisa em Alimentos da USP.... Segundo os pesquisadores, a redução de alguns componentes antinutricionais também pode facilitar a assimilação de determinados nutrientes do grão, especialmente os minerais e as proteínas. A proteína ou o mineral estão presos a esses compostos fenólicos e a esses fitatos. Assim, não ficam acessíveis para o organismo. Grosso modo, é como se esses antinutrientes sequestrassem os minerais e as proteínas, tornando-os não disponíveis para o nosso processo digestivo.” Priscila Bassinello, da Embrapa.

    • @marciliofaria
      @marciliofaria 5 років тому +2

      @@lunaporto10 Isso daí é porque não deixam o feijão "dormir"... Eu já sabia disso, mas fui buscar uma fonte fidedigna no Google, para você poder ver que é verdade....
      Do UOL, em São Paulo 25/05/2017 04h00 Deixar o feijão de molho de um dia para o outro, antes de cozinhá-lo pela manhã, era algo recorrente na casa das avós. A prática, conhecida como "remolho", tirava do feijão substâncias que poderiam, por exemplo, dar gases. O hábito, que foi sendo deixado para trás, é mesmo benéfico para a saúde, segundo especialistas do Centro de Pesquisa em Alimentos da USP (Universidade de São Paulo) e da da Embrapa Arroz e Feijão. Quando os grãos de feijão ficam de molho entre 8 e 12 horas, além de acelerar a etapa de cozimento por conta da pré-hidratação, é possível eliminar -ou dissolver- alguns componentes considerados antinutricionais. Outros componentes, responsáveis pelo desconforto abdominal e pela formação de gases e flatulência após o consumo do grão, também podem ser eliminados pelo "remolho". É o caso da rafinose e da estaquiose, oligossacarídeos que em vez de serem digeridos são fermentados no intestino grosso. “Como são moléculas relativamente pequenas, a penetração da água e a solubilização podem reduzir os níveis desses oligossacarídeos, contribuindo assim para diminuir a ocorrência ou a intensidade do desconforto abdominal”, explica o professor João Roberto Oliveira do Nascimento, pesquisador do Centro de Pesquisa em Alimentos da USP.... Segundo os pesquisadores, a redução de alguns componentes antinutricionais também pode facilitar a assimilação de determinados nutrientes do grão, especialmente os minerais e as proteínas. A proteína ou o mineral estão presos a esses compostos fenólicos e a esses fitatos. Assim, não ficam acessíveis para o organismo. Grosso modo, é como se esses antinutrientes sequestrassem os minerais e as proteínas, tornando-os não disponíveis para o nosso processo digestivo.” Priscila Bassinello, da Embrapa.

    • @JulioCesar-vl6rf
      @JulioCesar-vl6rf 5 років тому +3

      @@marciliofaria vc é o máximo

  • @felipebarbosa3706
    @felipebarbosa3706 5 років тому +518

    O JB de camisa vermelha e barba tá parecendo um Karl Marx obeso!

    • @rodolphismo
      @rodolphismo 5 років тому +29

      Mas o KM não era obeso? kkkkk

    • @EDMCABRAL000
      @EDMCABRAL000 5 років тому +78

      Gordo no socialismo? Poser!

    • @5592carlos
      @5592carlos 5 років тому +2

      Kkkkkk rachei

    • @rodolphismo
      @rodolphismo 5 років тому +1

      @@EDMCABRAL000 Dohhh Ahhh

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому +2

      Caguei de rir com esse comentário kkkk

  • @isabellymatias8953
    @isabellymatias8953 5 років тому +264

    Dona líria a senhora frita feijoada na hora??

  • @dropevisky
    @dropevisky 5 років тому +123

    7:55 - É uma feijoada que você vai conseguir comer mais uma macarronada depois.
    JB - Eu sei como é
    Dá pra ver bem que você sabe né JB olha o tamanho que você tá.

    • @mochileirochapolim
      @mochileirochapolim 2 роки тому +8

      Você tá falando do cara que pede um perni de entrada no Estadão ANTES da feijoada!

  • @ulhoaa
    @ulhoaa 5 років тому +104

    a mulher explicando ele brota com um copao de cairpirinha kkkk

  • @thiagocorrealobo
    @thiagocorrealobo 5 років тому +66

    A última estava bem ralinha mas pr puxar um saquinho estava nota 10.
    Dois pesos e duas medidas

    • @wellington_ferreira88
      @wellington_ferreira88 6 місяців тому +1

      Uma feijoada pra 200 pessoas tem que tacar água não tem jeito 😂😂😂😂😂

  • @MrCartoonToons
    @MrCartoonToons 5 років тому +5

    essa última cena pqp quanta melancolia o gordo em leito de morte sem conseguir sequer levar a colher na boca direito.

    • @felipebarbosa3706
      @felipebarbosa3706 5 років тому +1

      MistgunHD kkkkkkkkkk, a comida caindo na barba.

  • @TarcizioAugusto1
    @TarcizioAugusto1 4 роки тому +28

    "Você vai comer essa feijoada e daqui a uma hora vai querer comer um prato de macarrão". Como a pessoa pode achar que isso é um ponto positivo?

  • @familiavergueiro
    @familiavergueiro 5 років тому +108

    Eu achei que ele deu umas passada de pano legal.
    Mas alguns ingredientes não dá para substituir por frescos. A carne seca por coxão duro: perde a defumação. No processo de salga ela perde líquidos, fresco faz muita diferença.
    A costelinha salgada para a costelinha fresca: mesmo processo da carne.
    A falta do paio, tudo bem que ela não goste da textura, mas o gosto do defumado, dos temperos contidos nele, fazem toda a diferença. Se quer ele mais consistente, deixe cozinhar na panela aberta, para não desmanchar e manter o sabor.
    Sobre a salga retirar o colágeno, pura ladainha, a salga retirar os líquidos, apenas.
    Sou cozinheira tbm, cresci com minha família materna (descendência afro) fazendo feijoadas, conheço perfeitamente o processo de maturação, salga e defumação, e a diferença que isso faz no sabor final. Aprendi a cozinhar observando uma cearense arretada que teve 22 filhos, não tinha geladeira, e tinha de se virar nos trinta. Então não venha me dizer que produtos frescos são melhores no preparo da feijoada!

    • @nathanmoreiradeandrade3433
      @nathanmoreiradeandrade3433 5 років тому +9

      Tu é tão cozinheiro que disse que carne seca é DEFUMADA! Tá sabendo bem, hein gênia?!

    • @familiavergueiro
      @familiavergueiro 5 років тому +11

      @@nathanmoreiradeandrade3433 estou mesmo, eu aprendi a fazer com minha avó, cearense raiz. E vc? Compra no mercado?

    • @nathanmoreiradeandrade3433
      @nathanmoreiradeandrade3433 5 років тому +17

      @@familiavergueiro É mesmo?! Então explica para a sua avó cearense raiz, que carne seca é CURADA, que consiste em um processo em que a carne é "cozida" no sal, onde todo o líquido se perde e ficam somente as fibras! Diferente de DEFUMADA, que nada mais é do que a carne cozida na FUMAÇA! Larga de usar como argumento título e se atenha ao conteúdo. Pois esse tipo de argumento é muito fraco, viu "cozinheira"!

    • @familiavergueiro
      @familiavergueiro 5 років тому +4

      @@nathanmoreiradeandrade3433 ah sei, qdo eu morrer eu falo para ela a sua irrelevância.

    • @nathanmoreiradeandrade3433
      @nathanmoreiradeandrade3433 5 років тому +6

      @@familiavergueiro Bela resposta, menina ridícula!!!

  • @cesarhenrique1363
    @cesarhenrique1363 5 років тому +115

    A comparação da evolução da feijoada com o iPhone... Um excelente parâmetro... Kkkkkkk JB não precisa fala nda a gente já conhece.. A feijuca dos amigos está no top 3 das piores...

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому +10

      Só faltou ela falar que Pokémons Tbm evoluem
      Kkkkkk

    • @kohntarkosz8983
      @kohntarkosz8983 3 роки тому

      Usar Kicaldo foi a pior parte

  • @viniciusfaustino4925
    @viniciusfaustino4925 5 років тому +178

    5:01 JB da um tiro fora das câmeras e volta falando alto e fazendo algazarra

    • @williammagalhaes8739
      @williammagalhaes8739 5 років тому +14

      vinicius Faustino mano raxei demais com seu comentário! Pensei a mesma coisa.

    • @dudamjunior1
      @dudamjunior1 5 років тому +19

      KKK voltou frenético mesmo, até estranhei a saída de cena.

    • @brunoalc5422
      @brunoalc5422 5 років тому +8

      Hauahauah mano foi mto isso rachei lendo isso hahahaha

    • @Lau-mh1vj
      @Lau-mh1vj 5 років тому +27

      Será?? É possível... Veio até marchando e não capengando como sempre...😅😅😅

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому +117

      Cocaína caseira da casa
      Feita por um colombiano que faz isso há 30 anos

  • @LorenzoPortelaBrazuna
    @LorenzoPortelaBrazuna 5 років тому +118

    Nossa, ela lembrou da época que era responsável pela merenda das escolas de SP. Junto disso, eu lembrei do texto na folha quando cagaram todo o trabalho que ela fez por anos.

    • @TheAzulao
      @TheAzulao 5 років тому +2

      Você pode colar aqui o link do texto? Obrigado.

    • @LorenzoPortelaBrazuna
      @LorenzoPortelaBrazuna 5 років тому +3

      @@TheAzulao instagram.com/p/BuYmeNlhkPy/?igshid=366xpnwfgb7u

    • @TheAzulao
      @TheAzulao 5 років тому

      @@LorenzoPortelaBrazuna muito obrigado =)

    • @Edishrek1
      @Edishrek1 5 років тому +6

      Folha né, sempre foi uma bosta.

    • @zizu71
      @zizu71 5 років тому +1

      @@Edishrek1 ?

  • @carloscrosara6931
    @carloscrosara6931 5 років тому +18

    Do caralho a trilogia da fejuca e o cassoulet de sobremesa hehehe. Os bordões estão ficando cada vez melhores. Jotabe vai ter cagar em Angra I.

  • @atlantamotors8758
    @atlantamotors8758 5 років тому +72

    O único mortadela que da pra assistir

  • @pensador1172
    @pensador1172 4 роки тому +1

    A humildade e fantástica, ela comparou a própria receita de feijoada com um iPhone em nível de evolução

  • @GustavoLucena1980
    @GustavoLucena1980 5 років тому +10

    estou batalhando contra a depressão e esses vídeos do JB me põe um sorriso de uma orelha a outra. É muita diversão.

    • @auroarake248
      @auroarake248 5 років тому +4

      o brasil ama o gordo!!!!!! quem não ama é porque ainda não descobriu. jb pra presidente!!!!!

    • @MrCartoonToons
      @MrCartoonToons 5 років тому +4

      Gustavo Dire Straits Lucena Boa sorte irmão, força nessa difícil luta.

    • @marloncavalheiro4172
      @marloncavalheiro4172 5 років тому +2

      Forca ai irmao!

  • @edeathce
    @edeathce 5 років тому +1

    Não consigo parar de admirar essa cozinheira que fez merenda de escola, e agora faz feijoada com todo esse carinho e competência.

    • @gregdonovan6203
      @gregdonovan6203 4 роки тому +1

      Edvaldo Lima competência? Puta feijoada lixo, caldo ralo, não usa carne seca e disse que salgar a carne com antecedência é besteira, sendo que o mundo todo sabe que aprimora o sabor

  • @marcelovilanovabr
    @marcelovilanovabr 5 років тому +5

    Essa feijoada tinha vários defeitos que ele criticou em outros vídeos e de repente tá perfeita. Unhuunnn

    • @paulomarcel688
      @paulomarcel688 5 років тому +2

      Assim que funciona o ptista amigo

    • @marcelovilanovabr
      @marcelovilanovabr 5 років тому

      Não sabia que se tratava de política, achei que era coisa do mercado. Típico da direita

    • @viniciusmagnoni6492
      @viniciusmagnoni6492 3 роки тому

      @@marcelovilanovabr Não, realmente a hipocrisia é a cara da esquerda, principalmente de tucanos 🤢

  • @marquin6541
    @marquin6541 5 років тому +41

    O JB vai precisar de uma semana vegana agora , 7 dias de feijoada em quantidades cavalares não é pra qualquer um não .

    • @rodolphismo
      @rodolphismo 5 років тому +7

      Já postou foto na Conceição, tomando sopa de beterraba. kkkk

  • @rafaelnascimento6316
    @rafaelnascimento6316 5 років тому +5

    Esse final me lembro de uma ex namorada onde depois de uma transa muito boa comemos feijoada muito boa e foi uma sensação espetacular de inferno e paraíso ao mesmo tempo kkkkkkkkkkkkkkkk

  • @chicojordao
    @chicojordao 5 років тому +200

    Por que não falou do caldo ralo da feijoada da Janaína????

    • @mausp77
      @mausp77 5 років тому +53

      Corporativismo

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому +184

      Uma feijoada feita pelos parças esconde todos os defeitos e realça as qualidades

    • @marcelomarcelus8235
      @marcelomarcelus8235 5 років тому +36

      Porque ele é puxa saco dos Ruedas. Deve comer de graça na casa do Porco.

    • @helmarkv
      @helmarkv 4 роки тому +27

      Ela é do MST

    • @perdidao1512
      @perdidao1512 4 роки тому +25

      E a couve??? Eeeee aaaaa cooouveeee!!?? Fiquei vendo esse gordo reclamando da couve agora ele me vem com essa.

  • @SuperGodaime
    @SuperGodaime 5 років тому +60

    Cozinhar bem dá trabalho Sim,mas cozinhar mal não dá trabalho porque não precisa dessalgar😂😂😂😂
    Feijoada Boa dá sustância, nunca vai te dá vontade de comer um prato de macarrão .essa é a pior de todas😣😣😣😣

  • @juliomarkis00000
    @juliomarkis00000 5 років тому +55

    O caldo da feijoada estava ralo ou foi impressão minha?

    • @Eliasafegs
      @Eliasafegs 5 років тому +10

      Mais ralo que os cabelos dele

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому +16

      Mais rala que a paciência da dona Líria

    • @mykepapaalfa7870
      @mykepapaalfa7870 3 роки тому +1

      Mas ralo que o do star que ele sentou o lenha.

  • @rodrigosaunier
    @rodrigosaunier 4 роки тому +11

    9:27 olhar irônico, debochado e de dúvida “o q Tow fazendo aqui?” 😂😂😂😂😂

  • @SuperGodaime
    @SuperGodaime 5 років тому +39

    A colher que mexe a feijoada ela põe na boca,Meu Deus

    • @szluika
      @szluika 5 років тому +2

      Tempero po 😂

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому +18

      Feijoada babada ... faltou suculência ...
      Uma saliva nessa espessura , esconde todos os defeitos e qualidades
      Tá aí uma cusparada que foi escarrada a toa

    • @leandrodebem8008
      @leandrodebem8008 5 років тому +11

      Tu bota a boca em coisa pior e ainda paga

    • @SuperGodaime
      @SuperGodaime 5 років тому +24

      @@leandrodebem8008 não me confunda com sua mãe

    • @leandrodebem8008
      @leandrodebem8008 5 років тому +4

      Minha mae nao tem penas

  • @arthurdellagiustina9240
    @arthurdellagiustina9240 5 років тому +18

    10:19 - “um rabo, fresco, faz muita diferença” 😏

  • @lucascarlota7168
    @lucascarlota7168 5 років тому +25

    Prefiro as carnes salgadas, da um gosto especial na feijoada na minha opinião, é uso costelinha defumada 😀
    Faço tudo em casa.

  • @brunofn9907
    @brunofn9907 5 років тому +12

    Só eu tenho a impressão de que quando o jb conhece o pessoal do estabelecimento é tudo 10?

    • @v.adecore5141
      @v.adecore5141 5 років тому +2

      Sem dúvida kkkkkkkkkkk

    • @viniciusmagnoni6492
      @viniciusmagnoni6492 3 роки тому

      Qualquer pessoa com mais de 2 neurônios tem essa impressão.

    • @cleomersonandrade6854
      @cleomersonandrade6854 3 роки тому +1

      Com certeza essa última feijoada o caldo tava ralo mais q os outros q ele reclamou e ele nao falou nada

  • @ValeriaSantos-lt3fz
    @ValeriaSantos-lt3fz 5 років тому +16

    Conseguiu dar nota 10 nisso, depois de tantas, visualmente melhores.... Credibilidade 0000000

    • @luvapox
      @luvapox 2 роки тому +1

      feijuca de amigo
      nao quis falar a real

  • @mgdesignerporcelanato8532
    @mgdesignerporcelanato8532 5 років тому +16

    Faz uma saga uma semana comendo coxinha e bebendo cerveja,negroni,cidra,serra das almas, caipirinha e outras mais.

    • @Joserubens99
      @Joserubens99 5 років тому +2

      Francisco Pereira quer causar a morte dele kkkkkk

  • @Arroiz_01
    @Arroiz_01 4 роки тому +11

    Eu tomei dez litros de água essa" semana"que bom neh broder isso e tipo até pouco pra o que devemos consumir por dia

  • @fernandonunes7015
    @fernandonunes7015 5 років тому +103

    Caldo ralo, parece um feijão lavado.
    A Janaína falar que não vê sentido em salgar a carne para depois dessalgar é uma ofensa ao paladar de qualquer um.
    Óbvio que o processo de salga apura o sabor da carne, será que ela prefere o bacalhau fresco?

    • @veiomottoca7176
      @veiomottoca7176 4 роки тому +17

      O problema é que como eles são amigos do JB, ele não tem coragem de mostrar a verdade.

    • @cristinamoutinho8922
      @cristinamoutinho8922 4 роки тому +11

      Sem dúvida que o processo de salga confere outro paladar e textura à carne, nem se compara.

    • @afonsohenrique9832
      @afonsohenrique9832 4 роки тому

      Bacalhau fresco não existe, o processo DIFERENCIADO de cura é que confere a alcunha de bacalhau ao peixe. Ela está certa, ainda mais considerando o jeito que os grandes frigoríficos "salgam" essas carnes, produtos químicos para durar bastante, além do sal.

    • @marcelokanashiro6996
      @marcelokanashiro6996 3 роки тому +1

      Pois é.. Também não entendi, o sal é justamente para dar mais colageno e fazer com que a carne de uma leve amolecida, ela esta totalmente equivocada ao falar que não ve sentido em fazer isso pois muda completamente o paladar.

    • @melandy54
      @melandy54 3 роки тому +1

      PQP!
      Revoltado de internet é foda!
      🤣
      Agora todo mundo virou cozinheiro.

  • @dupinkalel
    @dupinkalel 4 роки тому +1

    O gordão deu nota 10 pra feijoada dos Rueda pq é da gang dele kkkkkkkkkkk.
    A couve deu pra ver que estava velha e muito passada, aí ele não reclamou.

  • @gabrieldepaula8462
    @gabrieldepaula8462 5 років тому +13

    Único comuna que eu gosto de assistir!!

    • @vinilaurentino
      @vinilaurentino 3 роки тому

      Eu tbm 🙌
      Nós vídeos ele não mete política igual no o insta, ainda bem..

  • @felipe93edition
    @felipe93edition 5 років тому +3

    Não imaginava que fosse tanta gente assim, achei que metade daquela feijoada fosse só pro gordo do JB. Pelo visto a Janaína é uma cozinheira de mão cheia, tá de parabéns! Adorei essa série, gordão! Mandou bem! 👏🏼👏🏼👏🏼

    • @viniciusmagnoni6492
      @viniciusmagnoni6492 3 роки тому +1

      Uh, Chefe de cozinha. Aquela feijoada estava com uma cara ótima, tão aguada, mal temperada, que delícia!

  • @MrLucassarmento
    @MrLucassarmento 5 років тому +19

    No máximo 1 mês de vida Jb, foi uma honra! Kkkkkk

  • @joseigorvicente1634
    @joseigorvicente1634 5 років тому +50

    JB reizinho! "Tô com a constituição na mão, tenta me prender"

    • @kaido2369
      @kaido2369 5 років тому +3

      Ele não falou isso, vamo "vamos ver quem vence"

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому +17

      Na cadeia tem pimenta caseira da casa?

    • @joseigorvicente1634
      @joseigorvicente1634 5 років тому +5

      Aham, tá bom bolsominions!!!! Chorem mais!

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому +4

      Constituição sem sangue .. faltou suculência..

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому +3

      Dona Líria , a senhora já foi pra cadeia ?

  • @1oyagawa
    @1oyagawa 5 років тому +41

    Tristeza quando ela falou do trabalho dela nas merendas das décimas públicas. Agora comem biscoito e suco artificial.

    • @ostlich6419
      @ostlich6419 5 років тому +11

      É triste que muitas crianças só comem na escola, dar comida de verdade é o mínimo que deveriam fazer

    • @viniciusmagnoni6492
      @viniciusmagnoni6492 3 роки тому +1

      Quem tava pagando era a gente mesmo, vamos ver se eles usam o nosso dinheiro para algo de mais importante talvez saúde e segurança, quem sabe?

  • @netosobral22
    @netosobral22 5 місяців тому

    E hoje a Janaina foi eleita a melhor chef mulher do mundo! Merecido.

  • @SBrizola
    @SBrizola 5 років тому +10

    3 videos 7 feijoadas - vou jogar esses números na mega

  • @eltoneladie7620
    @eltoneladie7620 5 років тому +13

    A feijoada do Rueda tava com couve passada, colchão duro(na feijoada???) e caldo ralo. Sem novidades, ele não fala mal de amigos, ainda mais se forem esquerdistas.

    • @padaratz07
      @padaratz07 5 років тому +1

      Sempre isso

    • @lu1zsantana
      @lu1zsantana 5 років тому +1

      Exatamente!

    • @EduardoFeitosa.
      @EduardoFeitosa. 5 років тому +1

      Vira o disco, mano. "esquerdista" tá tão apelação. Mas concordo que ele é um baba ovo.

    • @viniciusmagnoni6492
      @viniciusmagnoni6492 3 роки тому

      @@EduardoFeitosa. Tá bom, progressita é melhor né. Estranho que direitista nunca se importou de ser chamado de direitista.

  • @Eliasafegs
    @Eliasafegs 5 років тому +15

    6:10 foi interrompido porque Dória/Covas queria dar ração pra garotada ao invés de comida de qualidade.

    • @viniciusmagnoni6492
      @viniciusmagnoni6492 3 роки тому

      Não tem que dar nada, escola pública tem que acabar. Mais vale prato na mesa do que doutrina socialista na cabeça.

    • @diegoFerreira10350
      @diegoFerreira10350 3 роки тому

      @@viniciusmagnoni6492 falou pouco mas falou bosta

  • @andreialexandre4439
    @andreialexandre4439 4 роки тому +1

    Um feijão cortado nessa espessura, esconde todos os defeitos e as qualidades dele.

  • @Mceci2011
    @Mceci2011 5 років тому +5

    Essa técnica do "pinga e frita" minha vó, minha mãe sempre fizeram! Cresci sendo ensinada a pingar um pouco de água na carne para não queimar e pegar o sabor! Então pode ser novidade para alguns e ela pode até achar que criou, mas na minha família sempre existiu!

  • @davibarrosomaciel5704
    @davibarrosomaciel5704 4 роки тому +2

    Uma das melhores partes do porco em feijoada as pessoas não gostam: foucinho de porco. Desmancha na boca.

  • @beatrizrocha9274
    @beatrizrocha9274 5 років тому +4

    Jb fica um tempo sem postar...
    Quando volta,vem com 3 vídeos...
    Essa espera valeu a pena...
    Top demais

  • @rafaelxavier5852
    @rafaelxavier5852 5 років тому +2

    Rapaz um dos melhores canais que me escrevi shoooooowwwwww

  • @henriquevaz1659
    @henriquevaz1659 5 років тому +3

    Muito bom
    Top série das feijoadas

  • @Marcos-on9dz
    @Marcos-on9dz 4 роки тому +1

    Estamos aguardando os próximos vídeos... gostaria de receber no mínimo dois por semana!!
    Abraços
    Marcos SP

  • @andreluizka
    @andreluizka 5 років тому +36

    Supersize me BR é com feijoada!

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому +3

      E sem contratinho com Ambev e com pimenta caseira da casa

  • @gaguilarbr
    @gaguilarbr 5 років тому +5

    Dia do Agricultor: Agradeço ao agricultor popular, se o campo não planta, a cidade não janta. Já começa bem o video. kkkkk

  • @nicolasfratini
    @nicolasfratini 5 років тому +48

    Discordo muito da janaina, nao tinha nenhuma parte defumada na feijoada e tava rala, a cura e o defumado se feito de forma natural eleva e muito uma feijoada, dizer que as partes salgadas perdem colageno nao faz sentido algum

    • @marcelovilanovabr
      @marcelovilanovabr 5 років тому +10

      Feijoada sem carnes gordas, como pé e orelha, e curadas nunca vai ficar com o sabor incrível de feijoada que conhecemos. Já testei de várias formas. Não fica legal.
      Carne fresca na feijoada fica horrível... Chega a parecer doce
      Decepcionado

    • @nicolasfratini
      @nicolasfratini 5 років тому +11

      Marcelo Vilanova não é nem pela gordura dessas carnes e sim pelo seu colágeno que da a “liga” e muito mais sabor na feijoada, feijoada so com carnes frescas nunca vai ser melhor, só mais fácil de se fazer, até entendendo trocar uma coisa ou outra, mas trocar a carne seca por coxão mole fresco já é sacanagem kkkk

    • @vintagentleman391
      @vintagentleman391 5 років тому

      Aqui na minha cidade tem um lugar que também só faz feijoada sem carne defumada... É uma merda. Não tem gosto de feijoada...

    • @JulioCesar-vl6rf
      @JulioCesar-vl6rf 5 років тому

      @@nicolasfratini só pra ficar barato né, igual uma carne seca não tem e com costelinha de porco defumada melhor ainda

  • @eueumesmoemarcelo7740
    @eueumesmoemarcelo7740 5 років тому +2

    Onde trabalhei, Eu sempre me perguntava , dessalgar invés de comprar fresco , nunca tinha visto alguém fazer assim vou tentar fazer , que cozinheira que cozinheira !!parabéns ...

  • @Joker7
    @Joker7 5 років тому +4

    3 vídeos na mesma semana que alegria kkkkkkk

  • @thyagpelloso6148
    @thyagpelloso6148 5 років тому +158

    A tradição são as carnes salgadas, aí vem esse pessoal só porque é famoso inventa colocar carnes frescas... caldo ralo, couve zuada. Mas ele não criticou... Muito estranho

    • @eueumesmoemarcelo7740
      @eueumesmoemarcelo7740 5 років тому +38

      Deve se porque inventaram algum genial chamado geladeira , então não precisa salgar as carnes para conservar
      Esse seu comentário e muito burro só Jesus na causa

    • @Manu..........................
      @Manu.......................... 5 років тому +36

      Realmente, feijoada sem carne gorda, sem defumados e sem carnes salgadas nunca vai ficar com o esplêndido sabor de feijoada.

    • @SuperGodaime
      @SuperGodaime 5 років тому +30

      A fulana querendo matar a tradição da feijoada.os pertences tem que ser salgados, se não for salgados não é Feijoada,é sopa de feijão

    • @Eliasafegs
      @Eliasafegs 5 років тому +11

      Eu até concordo com algumas carnes que não deveriam estar salgadas, mas a carne seca e bacon tem que ser a exceção porque o sabor e textura são totalmente diferentes, nisso ela ta é gourmetizando e cagando a feijoada.

    • @SuperGodaime
      @SuperGodaime 5 років тому +18

      @@Eliasafegs amigo tudo da feijoada tem que ser salgado e depois dessalgado, Ele tem preguiça de tira o sal da carne,vem com história de evolução da feijoada, Que conversa mole é essa?
      Isso é sopa de feijão

  • @FernandoMorais-qz8jl
    @FernandoMorais-qz8jl 5 років тому +69

    E o couve da feijuca dos Ruedas tava boa? Kkkķkkk esse ele não fala nada né e a pimenta caseira? Kkkkk

    • @danizinsouza
      @danizinsouza 5 років тому +26

      Quando é de amigo esse gordo não fala kkkkkkkkkkk

    • @paulohenriquecardoso2627
      @paulohenriquecardoso2627 5 років тому +6

      Vagabundo não fala

    • @igorschutz
      @igorschutz 5 років тому +25

      Tava escrota a couve... pra quem diz que gosta de couve assustada, a dos Rueda parece que foi feita na panela de pressão...

    • @alpacino5511
      @alpacino5511 5 років тому +10

      Kkkkkkkkk esse gordo é cenoso demais

    • @thyagpelloso6148
      @thyagpelloso6148 5 років тому +10

      Falar do bolinha foi fácil, agora dos amiguinhos ele deixa passar... lamentavel

  • @renatosousa1504
    @renatosousa1504 4 роки тому +2

    Esse JB é uma figura!!!!!! 🤣👏🏽

  • @vidadietavidadieta1795
    @vidadietavidadieta1795 4 роки тому +3

    "Tudo evolui, né? iPhone... Pessoas... " Hahahahaha!

  • @thepaulcaesar1
    @thepaulcaesar1 5 років тому +1

    A feijoada da macumbeira ele nao falou nada pq tava com medo de mandar os capetas atras dele kkk

  • @danizinsouza
    @danizinsouza 5 років тому +5

    JB é o único cara na face da terra que come e toma um drink deitado, foda.

  • @joserodolphoschultzdiniz4715
    @joserodolphoschultzdiniz4715 5 років тому +1

    Boa! Melhor produtor de conteúdo gastronômico.

  • @viagensaleatorias2763
    @viagensaleatorias2763 5 років тому +15

    Muito Boa a Saga da Feijoada JB . Talita detonou.

  • @esdrasoliveira
    @esdrasoliveira 5 років тому +2

    Queria viver em um universo onde fosse possível uma entrevista entre JB e Ibrahim Sued.

  • @lucaszilio6153
    @lucaszilio6153 4 роки тому +16

    JOTA BE: avalia comida por onde ela se encontra, se o lugar eh marca famosa ou em bairro nobre ele nem prova ja fala que ta HORRIVEL. Se o lugar for mais humilde os cara pode caga na boca dele q ele fala HMMMMMMM QUE DELICIAAAAAAA, APROVADOOOO

    • @silvaneoliveira4779
      @silvaneoliveira4779 4 роки тому +1

      Janaína Rueda é beem famosa

    • @viniciusmagnoni6492
      @viniciusmagnoni6492 3 роки тому +1

      @@silvaneoliveira4779 Famosa só se for por socialistagem.

    • @viniciusmagnoni6492
      @viniciusmagnoni6492 3 роки тому +2

      Hipocrisia típica de um esquerdalha.

    • @mamaocomacucar6376
      @mamaocomacucar6376 3 роки тому

      Rapaz, eu acho que ele segue a lógica do pagar caro pra comer bem. Feijoada na churrascaria 100 reais e meia boca , no estadão 30,00 e boa. Na moral, tu pegar uma conta de 500 reais tem que ser muito boa mesmo pro valor que cobra!! JB tá certo!

  • @felipepereira6901
    @felipepereira6901 5 років тому +1

    Justo na caseira não tinha pimenta caseira da casa... Que ironia heheheh abraço! Mais séries como está por favor!!!

  • @emanuellyosterne8813
    @emanuellyosterne8813 5 років тому +12

    Prefiro feijoada tradicional. Sem a carne salgada fica estranho.

  • @thiagoabrantespb
    @thiagoabrantespb 5 років тому +2

    Do caralho, eu curto muito feijoada com tudo defumado, costelinha, orelha, rabo, pé, paio e os caralho a 4

  • @carolinarodriguez1403
    @carolinarodriguez1403 5 років тому +133

    A feijoada dos Rueda é a menos apetitosa toda rala e sem cor vc passou pano pra eles JB.

    • @OnePieceAUTORIZED
      @OnePieceAUTORIZED 4 роки тому +8

      nem experimentou... é o cúmulo um retardado da internet opinar sobre a comida alheia só olhando um vídeo.

    • @FlavioxD_
      @FlavioxD_ 4 роки тому +8

      @@OnePieceAUTORIZED todo mundo tá falando mal desse lugar cara não é só ele

    • @OnePieceAUTORIZED
      @OnePieceAUTORIZED 4 роки тому +14

      @@FlavioxD_ que lugar cara? os rueda nem feijoada servem, isso foi um evento particular na casa deles. oxi.

    • @OnePieceAUTORIZED
      @OnePieceAUTORIZED 4 роки тому +1

      @@luiscarlosmax1566 fora a couve (que estava perfeita dos rueda), quais outras críticas em relaçao ao aspecto que o jb fez nas outras? para de ser otario.

    • @luiscarlosmax1566
      @luiscarlosmax1566 4 роки тому +22

      @@OnePieceAUTORIZED teimoso demais. O caldo estava ralo, coisa que ele também reclamou de todas aa outras. A feijoada estava branca. Foi feita com carne fresca, o que perde toda característica de uma feijoada raiz, coisa que jb adora. Deixe de brigar com a realidade, jb passou sim, pano pra feijoada dos Ruedas.
      Agora a pior parte do seu comentário foi afirmar que a couve deles estava perfeita. Kkkkkkkkkk

  • @pffender
    @pffender Рік тому

    O final mais dantesco de todos os vídeos do UA-cam. Excelente!

  • @wemersonmes7609
    @wemersonmes7609 5 років тому +3

    Eita 2 vídeos na mesma semana do JB isso é muito de se comemorar

  • @drinke9767
    @drinke9767 5 років тому +1

    Nossa a Talita tá magrinhaaaaa. Linda demais aliás, energia dela é única, sou fã.
    Vídeozão, coragem hein ? Hahahha

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому

      Parece que eles foram namorados, num passado muito longínquo aonde o jb estava 112kh mais magro, tinha cabelo e não usava barba .
      Tem fotos dele com o Ronnie james Dio e com o Ian gillian do black sabbath

  • @carlosfontana1145
    @carlosfontana1145 5 років тому +7

    Leitor da Folha de São Paulo ...10 litros d'agua pra digerir as informações sem nenhum sentido!

    • @lordzamorak0
      @lordzamorak0 5 років тому +3

      *A folha mente, quem fala a vdd é o mbl*

    • @matheusbatista1867
      @matheusbatista1867 5 років тому +2

      @@lordzamorak0 quem fala a verdade é o mito Nando Moura um idolo

    • @lucasamorim1457
      @lucasamorim1457 4 роки тому

      Batalha pra quem tem a pior fonte de informação

  • @malkavmind
    @malkavmind 5 років тому +1

    que vídeo gostoso de assistir. já ganhou o joinha quando comentou da agricultura familiar.

    • @viniciusmagnoni6492
      @viniciusmagnoni6492 3 роки тому

      Certeza que você nunca foi num sítio onde o cara planta a própria comida e mata o próprio animal pra comer.

  • @joaoa9668
    @joaoa9668 5 років тому +5

    É tão gostoso de ver alguém com tanta destreza cozinhando... Da pra ver que ela faz com amor.
    Muito bonito tbm o projeto dela, infelizmente cancelado

  • @Lgrodrigues93
    @Lgrodrigues93 5 років тому +1

    Só dizer que os bonés são os melhores, em todos os vídeos sempre uma grande mensagem kkkk

  • @rafaelsouza945
    @rafaelsouza945 5 років тому +8

    Jb vc deveria fazer uns videos de vc cozinhando para ver como se sai na cozinha kkkkkkkkk

    • @paulo2027
      @paulo2027 5 років тому

      Cozinha nada, ele só sabe encher o bucho

    • @mgdesignerporcelanato8532
      @mgdesignerporcelanato8532 5 років тому

      Ele só sabe preparar negroni caseiro da casa

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому +1

      Quantos drinks vc bebe ? Dois , três ou dezesseis ?

    • @mgdesignerporcelanato8532
      @mgdesignerporcelanato8532 5 років тому +1

      @@Franco-pi5vv quanto vc gasta na mesa de um bar?eu gasto pra caralho não sou homem de 2 ou 3 drinks 🍺🍺🍺🍺🍺🍺

    • @Franco-pi5vv
      @Franco-pi5vv 5 років тому +1

      Eu aprendi a fazer os troços em casa , para parar de ir à falência , gastar 200 , 300 em mesa de bar . Eu vou dividir essa sabedoria tosca com vcs

  • @siqueirarenata24
    @siqueirarenata24 4 роки тому +1

    To viciada nesse canal. Rsrsrs só a galera gente boa

  • @GabrielOliveira-li5ko
    @GabrielOliveira-li5ko 4 роки тому +5

    A Janaína pode ser uma excelente chefe, mas de feijoada, nossa senhora, tudo errado, você imagina se essa de não usar carne seca ele tivesse presenciado em um restaurante de nome que ele chama de coxinha, meuuuuu deus do céu, ia começar a 3 guerra mundial....

  • @tatuvedovello
    @tatuvedovello 2 роки тому +1

    E pensar que essa pessoa gente boa que é a Dona Onça caiu nessa conversa estúpida de não servir Strogonoff "em boicote à Rússia"

  • @7SiJesus
    @7SiJesus 4 роки тому +3

    Janaína maravilhosa 💛

  • @clebersonandrade7190
    @clebersonandrade7190 5 років тому +2

    Maravilhosa saga! Parabéns!

  • @giiim7322
    @giiim7322 5 років тому +6

    Feijoada sem sangue, ta ai um feijão que morreu atoa

  • @omundosegundojamal7378
    @omundosegundojamal7378 4 роки тому +1

    Vendo esse vídeo em 2020 e sentindo saudades de comer feijoada numa aglomeração dessas...

  • @CamiloAbad
    @CamiloAbad 5 років тому +32

    Pô JB a passada de pano para a sua amiga no final do vídeo foi desnecessária, devia ter mostrado alguma feijoada caseira descente no final do vídeo ou o cassoulet

  • @fae4395
    @fae4395 3 роки тому +1

    A casa deve ter ficado limpinha depois de uma passada de pano dessas.

  • @CarlosGarcia-ci1rx
    @CarlosGarcia-ci1rx 5 років тому +49

    Pô cara, perdeu credibilidade
    Deu pra ver que a feijoada não estava boa e você ficou caladinho pq é dos seus amigos ahaha

  • @ParkerSGG
    @ParkerSGG 5 років тому

    JB, meu mocorongo favorito da Internet, você é um bom cara, você nunca deixe de ser você. Ahhh aguardo o convite para tomar um Manhattan preparado por ti! Um abraço enorme!

  • @avidadeanderson8170
    @avidadeanderson8170 5 років тому +9

    Próxima saga: Hambúrgueres.

  • @MultiGaguinho
    @MultiGaguinho 4 роки тому +1

    Em Minas gerais tb só usamos as carnes frescas ,pelo menos na região da zona da mata !!!!

  • @SuperGodaime
    @SuperGodaime 5 років тому +3

    Quase tenho um infarto vendo essa mulher falando como faz a Feijoada,afff😣😣😣

    • @candiceserafim4861
      @candiceserafim4861 5 років тому +1

      nina sousa verdade kkkkk tá se achando com esse projeto de feijoada com esse caldo ralo

  • @RePypcak
    @RePypcak 5 років тому +2

    Quero mais uma série de vídeos assim, amei!

  • @paulohenriquecardoso2627
    @paulohenriquecardoso2627 5 років тому +6

    Dona Líria tem sardinha ?

  • @gustavohenriquecioffi4677
    @gustavohenriquecioffi4677 4 роки тому +1

    .vídeo massa .

  • @alexcorrea2535
    @alexcorrea2535 5 років тому +4

    Dino place se lascou....kkkkkk

  • @brunadiel4370
    @brunadiel4370 4 роки тому +2

    Podia fazer das batatas fritas, pasteis..