Тыквенный суп пюре с корицей
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Ингредиенты:
Тыква 500 гр
Оливковое масло
Розмарин свежий
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 1 шт
Соль
Перец
Корица
Сливки
Тыквенные семечки
Тыкву почистить и крупно порезать, сбрызнуть маслом, добавить розмарин и убрать в духовку при 200 гр на 20 минут. Лук мелко нарезать обжарить на масле, добавить натертую крупно морковь, добавить нарезанный картофель, долить воды и тушить до полуготовности картофеля. Добавить тыкву, соль, перец, корицу по вкусу и тушить до готовности. Измельчить все в блендере. Добавить сливки при подаче и украсить семечками.
Приятного аппетитика ☺️
#тыква #тыквенныйсуп #кремсуп #суппюре #корица